来写一些晋岛游戏规则。
您好，欢迎来到晋岛。
这里拥有最缠绵悱恻的游乐设施，更多恨海情天与动人心魄、回肠荡气期待您的探索与发现，岛内每日新增游乐设施未设上限，原则上实施设备全开放，欢迎您在此构筑属于您自己的游乐设施。
您可以自由选择成为游客，或游乐设施构筑师，当然您也可以同时拥有双重身份。
在享受游乐与构筑乐趣的同时，请认真阅读并牢记晋岛游戏规则，以便您在此度过快乐平安的游戏时光：
1. 上岛后，游乐设施构筑师禁止对他人游乐设施进行过度模仿，过度借鉴，请构筑师保持自己思想独立，切勿出于猎奇心理进行尝试。如有发现他人游乐设施相关问题，正确的处理方式是交给岛内管理员进行清扫。
2. 岛内分为四大独立版块，构筑师可以同时在不同版块进行不同风格的游乐设施搭建，但请务必遵循独立版块风格，否则将交由岛内管理员进行处理。
4. 因为岛内部分设施老化，岛内整点经常会发生大规模集体出逃事件，具体表现为[50年前的-3分评分]、[普通用户、初级vip用户所发评论将在审核通过后显示]等，岛门届时会进行间歇式关闭。午夜12点为出逃高峰期，在遇见大规模出逃评论时，请各位游客与构筑师确保自己心态平稳，保持微笑，直到岛门重新开启。
5. 部分游乐设施上会显示[本文包含小众情感等元素，建议18岁以上游客游玩]，请确保自己遵守游戏规则。
6. 部分游乐设施在火灾时，会出现[锁定]字样。通常情况为管理员正在责令设施构筑员对设施脖子以下部分进行整改，请各位游客稍安勿躁，整改通常需要一天或更多天作业，直至火情好转。
7. 由于岛内系统设置，当游乐设施出现大规模[-2]字样时，请保持冷静，不要靠近，不要触摸，立刻远离游乐设施，可以进行一定澄清，但须知[-2]字样无法删除，除非被其他字样覆盖。
8. 请不要在岛外其他地方泄露自己的身份，岛内匿名地带也请保护好自己的姓名。
9. 请勿在其他岛搜索自己，亦或试图寻找与自己有关的踪迹。如果不经意看到自己，请装作没有看到。如果岛外踪迹伴随致郁因素，请不要试图搭讪或回应，不要试图思考或回击，防止精神污染和大规模进攻事件发生。
10. 晋岛所有构筑师向您致以诚挚的问候，祝您在晋岛生活幸福，度过愉悦的游玩时光。
「免责声明：以上纯属虚构，请勿代入，请勿代入，请勿代入。」
您好，欢迎来到晋岛。
这里拥有最缠绵悱恻的游乐设施，更多恨海情天与动人心魄、回肠荡气期待您的探索与发现，岛内每日新增游乐设施未设上限，原则上实施设备全开放，欢迎您在此构筑属于您自己的游乐设施。
您可以自由选择成为游客，或游乐设施构筑师，当然您也可以同时拥有双重身份。
在享受游乐与构筑乐趣的同时，请认真阅读并牢记晋岛游戏规则，以便您在此度过快乐平安的游戏时光：
1. 上岛后，游乐设施构筑师禁止对他人游乐设施进行过度模仿，过度借鉴，请构筑师保持自己思想独立，切勿出于猎奇心理进行尝试。如有发现他人游乐设施相关问题，正确的处理方式是交给岛内管理员进行清扫。
2. 岛内分为四大独立版块，构筑师可以同时在不同版块进行不同风格的游乐设施搭建，但请务必遵循独立版块风格，否则将交由岛内管理员进行处理。
4. 因为岛内部分设施老化，岛内整点经常会发生大规模集体出逃事件，具体表现为[50年前的-3分评分]、[普通用户、初级vip用户所发评论将在审核通过后显示]等，岛门届时会进行间歇式关闭。午夜12点为出逃高峰期，在遇见大规模出逃评论时，请各位游客与构筑师确保自己心态平稳，保持微笑，直到岛门重新开启。
5. 部分游乐设施上会显示[本文包含小众情感等元素，建议18岁以上游客游玩]，请确保自己遵守游戏规则。
6. 部分游乐设施在火灾时，会出现[锁定]字样。通常情况为管理员正在责令设施构筑员对设施脖子以下部分进行整改，请各位游客稍安勿躁，整改通常需要一天或更多天作业，直至火情好转。
7. 由于岛内系统设置，当游乐设施出现大规模[-2]字样时，请保持冷静，不要靠近，不要触摸，立刻远离游乐设施，可以进行一定澄清，但须知[-2]字样无法删除，除非被其他字样覆盖。
8. 请不要在岛外其他地方泄露自己的身份，岛内匿名地带也请保护好自己的姓名。
9. 请勿在其他岛搜索自己，亦或试图寻找与自己有关的踪迹。如果不经意看到自己，请装作没有看到。如果岛外踪迹伴随致郁因素，请不要试图搭讪或回应，不要试图思考或回击，防止精神污染和大规模进攻事件发生。
10. 晋岛所有构筑师向您致以诚挚的问候，祝您在晋岛生活幸福，度过愉悦的游玩时光。
「免责声明：以上纯属虚构，请勿代入，请勿代入，请勿代入。」
当幻想跃出纸上，我选择了离开环球影城
各类街铺鳞次栉比，地标置于中央，深蓝色的地球旋转着，吸引无数游客打卡留念。到了夜晚，道路亮起灯来，金色、蓝色、紫色的灯光给夜空笼上魔法的色彩，这里是环球城市大道，北京环球度假区的起点。
从踏上环球城市大道的第一刻起，沉浸之旅就已开始。穿过城市大道往主题公园前行，通过闸机，电影场景、电影人物来到现实，仿佛进入新世界大门……
盼盼还记得自己作为员工第一次进入北京环球度假区时的情形，那时园区尚未完全建成，一切还存在于一纸之上。
现实的乐园
第一天上班前，盼盼绕行到正在施工的城市大道。周边道路尚未修好，坑坑洼洼的都是土，很不好走，工人们在各自岗位上辛勤地工作着，运土车驶过，尘土随着车轮打转，看上去和其他建筑工地没什么不同。
提起主题公园，很多人都会觉得，在游乐园工作很有意思，很有成就感。盼盼进入环球影城工作前，是个十足的游乐园爱好者，所以对这份工作充满幻想。
但实际上，作为环球影城度假区市场部的员工，沟通，是盼盼每天工作的主要任务。
“什么时候开园？”“里面有什么项目？”“好玩吗？”这些问题她几乎每天都会被问到。下班路上，出租车师傅会问她：“你是在这里上班吗，这儿啥时候开啊？”
家人和朋友也会对环球影城的建设进度表示好奇。刚入职的时候，遇到这些问题，盼盼有时会慌乱，“这里还是工地，可这些不能说，不能打破他们对环球影城的幻想”。
入职培训时，培训老师告诉每一位新晋员工，要将游客视作环球影城的一员。“在这里，所有工作人员都在尽力打造一个梦，不能打破游客们对环球影城电影IP的幻想。”因而在回复时，需要根据所咨询的主题，采用不同话术，让游客感受到亲切感、代入感。
“我们非常期待未来能与您在北京环球度假区相见。”“我们在霍格沃茨等您。”“这位特工，麻烦您耐心等待。”刚接触工作的那段时间，盼盼不知道这些话术自己一天要说多少遍。偶尔也会遇到难沟通的客户，但每一次的回答都必须亲切、耐心。
日复一日的工作内容，渐渐冷却了盼盼在游乐园工作的热情，有时上夜班办公室的小伙伴们会开玩笑：“其实，霸天虎才是我们办公室最忠实的伙伴，不管谁上夜班都有它陪。”
从盼盼办公室的窗户看过去，正对着的就是霸天虎过山车。
作为北京环球影城里最大的过山车，霸天虎过山车位于变形金刚基地，依托《变形金刚》电影概念，每位游客将变身特工小队的特工乘坐大容量火箭橇，在利钻魔体内收集其消耗和处理能量晶体的实时数据，完成一次非凡的特工任务。
对盼盼和伙伴们而言，霸天虎过山车也是一起工作的伙伴，他们互相见证彼此的成长，也在每一个夜班相互陪伴。
那时，霸天虎过山车项目还在施工，雏形初具，每当提不起精神的时候，盼盼喜欢走到窗边，看着空无一人的园区，想着：“纸上的那些概念真的会成为现实吗？”
▲霸天虎过山车 图/盼盼
幻想跃出纸上
盼盼家距离北京环球度假区约半小时车程，早晨，她通常会选择乘坐公交车上班。
去往环球度假区的公交车，线路随着建设工程的完善不断调整优化，盼盼有时会特意尝试一些新路线，她喜欢观察上班路上的变化，看上班所经之路从坑坑洼洼到铺满石子，最终变成平整的道路，每一次变化都会让她感觉离开园日更近了些。
当霸天虎过山车历经无数次空跑后，满载大熊玩偶冲出隧道向云霄前进时，北京环球度假区正式揭开面纱进入倒计时。霸天虎过山车第一批内部压力测试结束时，“乘坐霸天虎过山车到底是个什么感觉”，成为当天办公室里最热门的话题。
“晕乎乎的。”参加压力测试的同事告诉盼盼，感觉很不真实，还莫名有种一切都值了的感觉。
当她站在建设完成的城市大道地标前，似乎明白了同事口中“晕乎乎的”到底是什么感觉。而当过山车冲出隧道的那一刻，她大脑一片空白，心跳得厉害。睁开眼，甚至还能瞥见自己的办公室一晃而过。
“有一种幻想成真的感觉。”盼盼说，虽然是日日工作的园区，但当那些曾经只存在于入职培训概念图中的设施，如今真实地运作起来时，仿佛被施了魔法，真的感觉晕乎乎，“可能这就是在游乐园工作的成就感吧，那时每个人都在期待着开园”。
急加速、爬升、倾斜、下落，站在霸天虎过山车下方区域，每每过山车划过轨道，都能听到过山车上游客的尖叫声。从内测到试运营，看着一批批游客穿过城市大道，走进园区，搭乘霸天虎过山车；看着人们将快乐带进公园，带着幸福满载而归……然而，作为工作人员，越是临近开园，需要沟通、交涉的信息也就越多，盼盼有时一忙就到后半夜。白天热闹的游乐场，到后半夜只剩忙碌的疲惫。
不久前，盼盼选择了离职。离开北京环球度假区的那天，盼盼特意到园区大门拍下了游客们的背影，这也是她在这里工作留下的最后一张照片。
拍照时，她遇见了一位和自己年纪相仿的女孩，穿着环球度假区的制服，站在影城商店门口，微笑着向她说：“欢迎下次再来。”
“那一刻，突然有种回到现实的感觉。想到下次再去环球影城，我会是一名普通游客。”离职后的盼盼，时常会想起在环球度假区工作的日子。每逢节日，环球度假区内部还会举办节日主题活动，如万圣节变装大赛、猜灯谜活动、限时自助照片打印等，“其实，环球的工作是符合我的幻想的，遇到的每一个人都很亲切，这是我喜欢的工作氛围。”
当《民生周刊》记者问起，再去环球影城最想体验哪个项目时，盼盼笑着回答：“毫无疑问是霸天虎过山车，我很期待以游客身份与它再次相见。”
来源人民日报民生周刊（文中受访者为化名）
各类街铺鳞次栉比，地标置于中央，深蓝色的地球旋转着，吸引无数游客打卡留念。到了夜晚，道路亮起灯来，金色、蓝色、紫色的灯光给夜空笼上魔法的色彩，这里是环球城市大道，北京环球度假区的起点。
从踏上环球城市大道的第一刻起，沉浸之旅就已开始。穿过城市大道往主题公园前行，通过闸机，电影场景、电影人物来到现实，仿佛进入新世界大门……
盼盼还记得自己作为员工第一次进入北京环球度假区时的情形，那时园区尚未完全建成，一切还存在于一纸之上。
现实的乐园
第一天上班前，盼盼绕行到正在施工的城市大道。周边道路尚未修好，坑坑洼洼的都是土，很不好走，工人们在各自岗位上辛勤地工作着，运土车驶过，尘土随着车轮打转，看上去和其他建筑工地没什么不同。
提起主题公园，很多人都会觉得，在游乐园工作很有意思，很有成就感。盼盼进入环球影城工作前，是个十足的游乐园爱好者，所以对这份工作充满幻想。
但实际上，作为环球影城度假区市场部的员工，沟通，是盼盼每天工作的主要任务。
“什么时候开园？”“里面有什么项目？”“好玩吗？”这些问题她几乎每天都会被问到。下班路上，出租车师傅会问她：“你是在这里上班吗，这儿啥时候开啊？”
家人和朋友也会对环球影城的建设进度表示好奇。刚入职的时候，遇到这些问题，盼盼有时会慌乱，“这里还是工地，可这些不能说，不能打破他们对环球影城的幻想”。
入职培训时，培训老师告诉每一位新晋员工，要将游客视作环球影城的一员。“在这里，所有工作人员都在尽力打造一个梦，不能打破游客们对环球影城电影IP的幻想。”因而在回复时，需要根据所咨询的主题，采用不同话术，让游客感受到亲切感、代入感。
“我们非常期待未来能与您在北京环球度假区相见。”“我们在霍格沃茨等您。”“这位特工，麻烦您耐心等待。”刚接触工作的那段时间，盼盼不知道这些话术自己一天要说多少遍。偶尔也会遇到难沟通的客户，但每一次的回答都必须亲切、耐心。
日复一日的工作内容，渐渐冷却了盼盼在游乐园工作的热情，有时上夜班办公室的小伙伴们会开玩笑：“其实，霸天虎才是我们办公室最忠实的伙伴，不管谁上夜班都有它陪。”
从盼盼办公室的窗户看过去，正对着的就是霸天虎过山车。
作为北京环球影城里最大的过山车，霸天虎过山车位于变形金刚基地，依托《变形金刚》电影概念，每位游客将变身特工小队的特工乘坐大容量火箭橇，在利钻魔体内收集其消耗和处理能量晶体的实时数据，完成一次非凡的特工任务。
对盼盼和伙伴们而言，霸天虎过山车也是一起工作的伙伴，他们互相见证彼此的成长，也在每一个夜班相互陪伴。
那时，霸天虎过山车项目还在施工，雏形初具，每当提不起精神的时候，盼盼喜欢走到窗边，看着空无一人的园区，想着：“纸上的那些概念真的会成为现实吗？”
▲霸天虎过山车 图/盼盼
幻想跃出纸上
盼盼家距离北京环球度假区约半小时车程，早晨，她通常会选择乘坐公交车上班。
去往环球度假区的公交车，线路随着建设工程的完善不断调整优化，盼盼有时会特意尝试一些新路线，她喜欢观察上班路上的变化，看上班所经之路从坑坑洼洼到铺满石子，最终变成平整的道路，每一次变化都会让她感觉离开园日更近了些。
当霸天虎过山车历经无数次空跑后，满载大熊玩偶冲出隧道向云霄前进时，北京环球度假区正式揭开面纱进入倒计时。霸天虎过山车第一批内部压力测试结束时，“乘坐霸天虎过山车到底是个什么感觉”，成为当天办公室里最热门的话题。
“晕乎乎的。”参加压力测试的同事告诉盼盼，感觉很不真实，还莫名有种一切都值了的感觉。
当她站在建设完成的城市大道地标前，似乎明白了同事口中“晕乎乎的”到底是什么感觉。而当过山车冲出隧道的那一刻，她大脑一片空白，心跳得厉害。睁开眼，甚至还能瞥见自己的办公室一晃而过。
“有一种幻想成真的感觉。”盼盼说，虽然是日日工作的园区，但当那些曾经只存在于入职培训概念图中的设施，如今真实地运作起来时，仿佛被施了魔法，真的感觉晕乎乎，“可能这就是在游乐园工作的成就感吧，那时每个人都在期待着开园”。
急加速、爬升、倾斜、下落，站在霸天虎过山车下方区域，每每过山车划过轨道，都能听到过山车上游客的尖叫声。从内测到试运营，看着一批批游客穿过城市大道，走进园区，搭乘霸天虎过山车；看着人们将快乐带进公园，带着幸福满载而归……然而，作为工作人员，越是临近开园，需要沟通、交涉的信息也就越多，盼盼有时一忙就到后半夜。白天热闹的游乐场，到后半夜只剩忙碌的疲惫。
不久前，盼盼选择了离职。离开北京环球度假区的那天，盼盼特意到园区大门拍下了游客们的背影，这也是她在这里工作留下的最后一张照片。
拍照时，她遇见了一位和自己年纪相仿的女孩，穿着环球度假区的制服，站在影城商店门口，微笑着向她说：“欢迎下次再来。”
“那一刻，突然有种回到现实的感觉。想到下次再去环球影城，我会是一名普通游客。”离职后的盼盼，时常会想起在环球度假区工作的日子。每逢节日，环球度假区内部还会举办节日主题活动，如万圣节变装大赛、猜灯谜活动、限时自助照片打印等，“其实，环球的工作是符合我的幻想的，遇到的每一个人都很亲切，这是我喜欢的工作氛围。”
当《民生周刊》记者问起，再去环球影城最想体验哪个项目时，盼盼笑着回答：“毫无疑问是霸天虎过山车，我很期待以游客身份与它再次相见。”
来源人民日报民生周刊（文中受访者为化名）
听说珠江新城新开一家海鲜排队神店，连广州塔都为它亮灯，从塔顶上的滚动播放霸气表白，到花城广场的路牌、富力盈信广场的入口处、停车杆等位置，都在宣告「椰林海鲜码头」已经开业。
如果你是海鲜控，大概已经听说过「椰林海鲜码头」，2007出生在广州花都一片荒草地上，那时候还是一家种满小椰树的海鲜作坊，他们暗下决心，期待有那么一天，这家店也能被大多数食客所认识。没有路，就用血汗和毅力拼出一条路。
之后一路稳步发展积攒能量，step by step，14年后，它真的变成了“开到哪排队排到哪”的神店，今年开始加速度逆势扩张，足迹踏进广州。
口号很朴实：“源于海鲜世家的我们——只会做海鲜”。做一样东西，就往死里做到极致，这也是所有餐饮成功者必备的特质。
那么，这家海鲜神店，到底有什么不一样？话不多说，跟着TA叔来逛一逛～
Part 1 ：逢节必有戏的海鲜欢乐园
为什么说它是神店？因为他们根本就不是要做一家餐厅，而是要做一个大型海鲜乐园，一进店就开启逛乐园模式！
只知道星巴克有气氛组，没想到一个做海鲜的也餐厅也有，而且是“逢节必有戏”。
一进来，就看到十几位员工甩开膀子、动感十足地欢歌热舞，个个像打了鸡血一样，还没开吃，已被精彩的表演投喂一番，这个moment，我都忍不住跟着一起摇摆起来～
服务员不叫服务员，叫“渔妹”、“渔哥”，无论你问什么，都会先说：亲您好，椰林欢迎您，椰林喜欢您！据说员工都会在工作前进“椰狼特训营”，把「敢干、肯干、傻干」的精神渗透进骨子里。
Part 2：生猛海鲜的大卖场
货源直通产地的搬运工
①码头搬运工 产地直送
当然，这里最“海洋”的元素就是海鲜！海鲜池就像一个大型海鲜卖场+乐园，边走边逛，满眼生猛海鲜，简直太开心～
上百款海鲜品种，直接从产地配送，即日到店，并且价格也一定要是码头的价格，这样才能让人毫无负担享受到吃海鲜的快乐。
波士顿龙虾、阿拉斯加长脚蟹、松叶蟹、大响锣、鲍鱼、老虎斑…应有尽有，海鲜达人必须要来打卡～
②干水海鲜现点现捞
现点现称现杀现煮，海鲜点好，小哥在你面前「干水」，即在称前甩三下，去掉多余的水分，价格绝对没有水分～
③输送带直送全透明厨房
称好的海鲜用小缆车送到明档厨房进行加工，厨房是360度无死角全透明的，厨师们听到音乐也会跟着舞动，也太欢乐了吧！
他们号称是“食品卫生的洁癖者”，食品安全是最重要的，所以餐厅内的厨具、抹布都会有严格的清洁、更换规范，处理刺身也有专门的工作间，毕竟吃得放心是第一位。
part 3：花式海鲜做法 招牌菜燥起来！
在海鲜池逛了一圈满载而归，成年人不做选择题，TA叔把想吃的海鲜全部点了！
肉汁炖海贝
开餐前先喝碗位上汤，第一口就大呼：鲜！有点像瘦肉汤的味道，瘦肉不柴，可以一起吃掉！海贝的加入让这碗汤清甜无比，热乎乎的幸福。
姜汁蒸板蟹
每次海鲜都吃阿拉斯加蟹，这次要换点新鲜的！松叶蟹是高级日料中比较常见的蟹品种，基本上活蟹的入门价格在300+/斤。对，是斤不是只。
清蒸是最能吃出蟹肉鲜甜的做法，没什么好说的，口味清淡、喜欢吃蟹肉原味的点它就够了，加入姜汁，有股淡淡姜清香，跟吃蟹配姜茶有异曲同工之妙。
把两头稍微剪开，整条腿的肉慢慢扯出来塞进嘴里吃，那丝丝纤维感是最满足的~
生焗花龙虾/刺身
比起芝士焗，我更爱生焗花龙虾的风味，这种做法特别入味，酱味浓香，但是并不咸，也不是很重口，所以并不是像想象中那样盖掉龙虾肉的甜味，反而和甜鲜味相得益彰。
刺身我个人也很喜欢，晶莹透明的龙虾肉可以透光，入口是满嘴的爽甜和鲜味，那股鲜在口中弥漫很久。
清蒸珍珠老虎斑
虽然是传统清蒸做法，妙在提供了两种酱汁选择，一边是葱油，一边是辣椒酱，各有风味，老虎斑自然是上乘的鲜美嫩滑，趁热吃就是对它最大的礼赞。
大响锣刺身
响螺是继“燕翅鲍参肚”之后发现的新晋顶级食材，在一些高级餐厅，一片堂灼响螺可能售价达四位数，这里的价格无疑会更接地气。
看师傅将螺头螺尾和外层硬皮去掉，片得薄可透光，蘸点芥末酱油，入口嫩滑鲜甜，拿来白灼也是不错的选择。
码头烤罗氏虾
手掌那么大的罗氏虾，火候刚刚好，外壳酥脆得像饼干、还散发阵阵椒盐香，里面的肉是实打实的Q弹饱满。淡淡的盐味和胡椒香气，其实更能激发虾的鲜味，比简单的清甜感更多了一丝咸辛的味道。
椒盐富贵泰虾（濑尿虾）
濑尿虾比手掌还长，个头超大！自制的秘方椒盐，是关键，但是别问，问就是不会告诉你。
“咖嚓”一口咬下去，虾壳比薯片都要酥脆，
捏住头尾，剥去外壳，这濑尿虾新鲜、饱满、嫩弹，椒盐的滋味浸入到了每一丝虾肉里。
烧汁焗鲍鱼
这道烧汁鲍鱼也是意外惊喜，其实鲍鱼本身没有味，全靠酱汁“吊味”，加入特调烧汁大火焖，每一只鲍鱼都充分吸收了酱汁，超级入味！
盐焗斑马花螺
螺肉爱好者不要错过斑马花螺，螺肉超大一个，浸满酱汁，牙签扯出来慢慢嘬，欲罢不能。
脆炸九肚鱼
九肚鱼表皮炸得卜卜脆，特别酥香，里面新鲜的鱼肉轻轻的滑入口中，白皙细腻，像嫩豆腐一样，一定要蘸特调沙拉酱，酸甜可口。
啫啫鱼扣鱼卜
啫啫煲也是椰林的招牌之一，鱼卜鱼扣调好味后直接生啫，一滴水都不用加，那“啫啫”作响的声音犹在耳旁，香气就直冲鼻腔，Q弹香脆的口感，下酒一流！
①号生煎包
一咬开会爆汁的①号生煎包，外皮松软，底下是脆脆的芝麻底，里面包着的是龙虾肉馅，尝过后直呼：光为了这个生煎包都值得二次打卡！
Part 4：3000㎡霸气海鲜码头
沉浸式海滩体验
3000㎡超大环境，看得出来餐厅布置和配色都花了不少心思，装潢雅致，而且细节不粗糙。餐椅是爱马仕橙X克莱因蓝，高级～
从踏进来那一刻就好像直接来到了椰林树影、水清沙细的海滩，渔网、椰树、船，随便拍一张都可以假装在海边。
走廊很特别，水泥墙上挂着赛博朋克风的霓虹灯，还有一颗颗椰树躲在角落，适合出片。
大厅、包房都有，位置宽敞明亮，最大的包房可以容纳20多人哦，家庭、朋友聚餐又多一个好选择啦。
这家店直接把码头的丰富搬到你身边，用码头的价格卖海鲜，把海鲜做成吃货们最爱吃的味道，因为他们“只会做海鲜”。欢呼，以后吃海鲜又多了一个好选择！ https://t.cn/A6M6q8tn
如果你是海鲜控，大概已经听说过「椰林海鲜码头」，2007出生在广州花都一片荒草地上，那时候还是一家种满小椰树的海鲜作坊，他们暗下决心，期待有那么一天，这家店也能被大多数食客所认识。没有路，就用血汗和毅力拼出一条路。
之后一路稳步发展积攒能量，step by step，14年后，它真的变成了“开到哪排队排到哪”的神店，今年开始加速度逆势扩张，足迹踏进广州。
口号很朴实：“源于海鲜世家的我们——只会做海鲜”。做一样东西，就往死里做到极致，这也是所有餐饮成功者必备的特质。
那么，这家海鲜神店，到底有什么不一样？话不多说，跟着TA叔来逛一逛～
Part 1 ：逢节必有戏的海鲜欢乐园
为什么说它是神店？因为他们根本就不是要做一家餐厅，而是要做一个大型海鲜乐园，一进店就开启逛乐园模式！
只知道星巴克有气氛组，没想到一个做海鲜的也餐厅也有，而且是“逢节必有戏”。
一进来，就看到十几位员工甩开膀子、动感十足地欢歌热舞，个个像打了鸡血一样，还没开吃，已被精彩的表演投喂一番，这个moment，我都忍不住跟着一起摇摆起来～
服务员不叫服务员，叫“渔妹”、“渔哥”，无论你问什么，都会先说：亲您好，椰林欢迎您，椰林喜欢您！据说员工都会在工作前进“椰狼特训营”，把「敢干、肯干、傻干」的精神渗透进骨子里。
Part 2：生猛海鲜的大卖场
货源直通产地的搬运工
①码头搬运工 产地直送
当然，这里最“海洋”的元素就是海鲜！海鲜池就像一个大型海鲜卖场+乐园，边走边逛，满眼生猛海鲜，简直太开心～
上百款海鲜品种，直接从产地配送，即日到店，并且价格也一定要是码头的价格，这样才能让人毫无负担享受到吃海鲜的快乐。
波士顿龙虾、阿拉斯加长脚蟹、松叶蟹、大响锣、鲍鱼、老虎斑…应有尽有，海鲜达人必须要来打卡～
②干水海鲜现点现捞
现点现称现杀现煮，海鲜点好，小哥在你面前「干水」，即在称前甩三下，去掉多余的水分，价格绝对没有水分～
③输送带直送全透明厨房
称好的海鲜用小缆车送到明档厨房进行加工，厨房是360度无死角全透明的，厨师们听到音乐也会跟着舞动，也太欢乐了吧！
他们号称是“食品卫生的洁癖者”，食品安全是最重要的，所以餐厅内的厨具、抹布都会有严格的清洁、更换规范，处理刺身也有专门的工作间，毕竟吃得放心是第一位。
part 3：花式海鲜做法 招牌菜燥起来！
在海鲜池逛了一圈满载而归，成年人不做选择题，TA叔把想吃的海鲜全部点了！
肉汁炖海贝
开餐前先喝碗位上汤，第一口就大呼：鲜！有点像瘦肉汤的味道，瘦肉不柴，可以一起吃掉！海贝的加入让这碗汤清甜无比，热乎乎的幸福。
姜汁蒸板蟹
每次海鲜都吃阿拉斯加蟹，这次要换点新鲜的！松叶蟹是高级日料中比较常见的蟹品种，基本上活蟹的入门价格在300+/斤。对，是斤不是只。
清蒸是最能吃出蟹肉鲜甜的做法，没什么好说的，口味清淡、喜欢吃蟹肉原味的点它就够了，加入姜汁，有股淡淡姜清香，跟吃蟹配姜茶有异曲同工之妙。
把两头稍微剪开，整条腿的肉慢慢扯出来塞进嘴里吃，那丝丝纤维感是最满足的~
生焗花龙虾/刺身
比起芝士焗，我更爱生焗花龙虾的风味，这种做法特别入味，酱味浓香，但是并不咸，也不是很重口，所以并不是像想象中那样盖掉龙虾肉的甜味，反而和甜鲜味相得益彰。
刺身我个人也很喜欢，晶莹透明的龙虾肉可以透光，入口是满嘴的爽甜和鲜味，那股鲜在口中弥漫很久。
清蒸珍珠老虎斑
虽然是传统清蒸做法，妙在提供了两种酱汁选择，一边是葱油，一边是辣椒酱，各有风味，老虎斑自然是上乘的鲜美嫩滑，趁热吃就是对它最大的礼赞。
大响锣刺身
响螺是继“燕翅鲍参肚”之后发现的新晋顶级食材，在一些高级餐厅，一片堂灼响螺可能售价达四位数，这里的价格无疑会更接地气。
看师傅将螺头螺尾和外层硬皮去掉，片得薄可透光，蘸点芥末酱油，入口嫩滑鲜甜，拿来白灼也是不错的选择。
码头烤罗氏虾
手掌那么大的罗氏虾，火候刚刚好，外壳酥脆得像饼干、还散发阵阵椒盐香，里面的肉是实打实的Q弹饱满。淡淡的盐味和胡椒香气，其实更能激发虾的鲜味，比简单的清甜感更多了一丝咸辛的味道。
椒盐富贵泰虾（濑尿虾）
濑尿虾比手掌还长，个头超大！自制的秘方椒盐，是关键，但是别问，问就是不会告诉你。
“咖嚓”一口咬下去，虾壳比薯片都要酥脆，
捏住头尾，剥去外壳，这濑尿虾新鲜、饱满、嫩弹，椒盐的滋味浸入到了每一丝虾肉里。
烧汁焗鲍鱼
这道烧汁鲍鱼也是意外惊喜，其实鲍鱼本身没有味，全靠酱汁“吊味”，加入特调烧汁大火焖，每一只鲍鱼都充分吸收了酱汁，超级入味！
盐焗斑马花螺
螺肉爱好者不要错过斑马花螺，螺肉超大一个，浸满酱汁，牙签扯出来慢慢嘬，欲罢不能。
脆炸九肚鱼
九肚鱼表皮炸得卜卜脆，特别酥香，里面新鲜的鱼肉轻轻的滑入口中，白皙细腻，像嫩豆腐一样，一定要蘸特调沙拉酱，酸甜可口。
啫啫鱼扣鱼卜
啫啫煲也是椰林的招牌之一，鱼卜鱼扣调好味后直接生啫，一滴水都不用加，那“啫啫”作响的声音犹在耳旁，香气就直冲鼻腔，Q弹香脆的口感，下酒一流！
①号生煎包
一咬开会爆汁的①号生煎包，外皮松软，底下是脆脆的芝麻底，里面包着的是龙虾肉馅，尝过后直呼：光为了这个生煎包都值得二次打卡！
Part 4：3000㎡霸气海鲜码头
沉浸式海滩体验
3000㎡超大环境，看得出来餐厅布置和配色都花了不少心思，装潢雅致，而且细节不粗糙。餐椅是爱马仕橙X克莱因蓝，高级～
从踏进来那一刻就好像直接来到了椰林树影、水清沙细的海滩，渔网、椰树、船，随便拍一张都可以假装在海边。
走廊很特别，水泥墙上挂着赛博朋克风的霓虹灯，还有一颗颗椰树躲在角落，适合出片。
大厅、包房都有，位置宽敞明亮，最大的包房可以容纳20多人哦，家庭、朋友聚餐又多一个好选择啦。
这家店直接把码头的丰富搬到你身边，用码头的价格卖海鲜，把海鲜做成吃货们最爱吃的味道，因为他们“只会做海鲜”。欢呼，以后吃海鲜又多了一个好选择！ https://t.cn/A6M6q8tn
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