【豆豉辣椒炒荷包蛋】【食材】鸡蛋、豆豉、青椒、小米辣、大蒜、生姜、酱油、花生油。1、将辣椒洗净，切成段，姜切末，蒜切片；2、锅烧热，放油，打入鸡蛋两面煎熟透，逐一煎好；3、把煎好的蛋，切成小块，锅热油下蒜姜片炒香，再加辣椒炒至稍软加入适量盐翻炒一下加入蛋，现加入酱油炒匀装盘。https://t.cn/A6Ill9uK

这么吃，吃多少都不胖｜文中有做法 今日和妹妹在家吃饭
全都是健康的做法：鸡肉丸子汤、清炖小黄鱼、凉拌豆腐[太开心][太开心][太开心][太开心][太开心][太开心]
1⃣️：鸡肉丸子汤：鸡胸肉放姜、鸡蛋，放在料理机打碎，然后砂锅中加入白水，把鸡肉泥团成丸子，放入锅中，切忌放淀粉哟！然后汤中加少量生抽、盐、白胡椒，出锅放点香菜，一点香油！健康好吃yyds，另，喜欢吃香菇胡萝卜的也可加入鸡肉泥中一起打碎！
2⃣️：清炖小黄鱼：小黄鱼洗干净，锅中放一点油，放入姜片，然后小黄鱼一条一条放入锅中，两面稍为煎一下，喷点料酒，然后放入小米辣、大蒜、干豆豉，不喜欢吃辣可以不放辣椒！加入一点水，盖过小黄鱼就可，大致炖到就剩下一半汤汁即可，出国前放一点鸡精。
3⃣️：凉拌嫩豆腐，盒装嫩豆腐倒入盘中（料汁：生抽、蒸鱼豉油汁、小米辣、醋一点）倒入豆腐盘即可。
这样的餐随便吃都不长胖，还特别饱！
#吃吃喝喝的日常# #冬天来了# https://t.cn/A6MdYAZG

老长沙肉炒肉

主料：

瘦肉250克，去皮肥肉50克。

配料：

一品豆豉 5克，真辣爽剁椒10克，大蒜叶5克，蒜子5颗。

调料：

老坛酱油 5克，海黄汁 5克，蚝油 5克，鸡精 5克。

制作：

1.将瘦肉加调料腌制1小时，入味。

2.将去皮肥肉煎香。

3.将腌制好的瘦肉倒入锅中，调至适当火候，把所有原料炒香即可。

特点：

剁辣椒与肉的完美组合，下饭必备。