정월대보름과 민족음식
우리 인민들은 오랜 옛날부터 정월대보름을 민속명절로 즐겁게 쇠여왔다.
이날에 사람들은 새해에도 농사가 잘되고 가족성원모두가 건강하기를 바라는 의미에서 여러가지 특색있는 명절음식을 만들어먹군 하였다.
정월대보름의 명절음식으로는 약밥, 오곡밥, 국수, 9가지 마른나물반찬 등이 이채를 띠였다.
약밥을 정월대보름의 명절음식으로 만들어먹은 력사는 매우 오래다.
고려시기에 편찬된 《목은집》에는 약밥의 재료와 만드는 방법이 상세히 서술되여있는데 이것은 약밥이 우리 인민들속에서 고려이전시기부터 식생활에 널리 리용되여왔다는것을 보여주고있다.
찰밥에 꿀과 참기름을 두고 간장으로 간을 맞춘 다음 껍질을 벗긴 밤과 대추를 넣어 쪄낸 약밥은 진한 밤색에 특이한 맛과 향기로 하여 보기만 해도 먹음직스럽다.
옛 기록들에서는 약밥을 가리켜 향반(향기로운 밥), 미찬(아름다운 밥), 잡과반(여러가지 과일을 섞은 밥)이라고도 하였다.
오곡밥도 정월대보름에 즐겨먹은 명절음식이다.
오곡밥은 다섯가지 알곡을 섞어서 지은 밥으로서 《오곡잡밥》이라고도 하였다.
우리 인민들이 먼 옛날부터 오곡밥을 정월대보름의 명절음식으로 만들어먹은것은 지난 한해동안 애써 지은 곡식을 명절을 계기로 종합적으로 맛보려는데 있었으며 오곡이 사람의 건강에 좋은데로부터 생겨난 풍습이였다.
또한 이 풍습에는 새해에도 오곡이 잘되여 풍년이 들기를 바라는 인민들의 소박한 념원도 깃들어있었다.
우리 인민의 정월대보름풍습에는 음력 정월 14일 점심에 국수를 먹는 풍습도 있는데 이것은 긴 국수오리처럼 오래 살기를 바란데서 생겨난것이다.
9가지 마른나물반찬은 여러가지 마른나물을 가지고 만든것으로서 보름날에 먹는 나물이라고 하여 《동국세시기》에서는 《상원채》, 민간에서는 《보름나물》이라고 하였다.
대보름에 9가지 마른나물반찬을 만들어먹은것은 남새가 흔한 계절에 그것을 채취하여 말리워두었다가 겨울철에 식생활에 효과적으로 리용한 우리 인민들의 깐진 살림살이기풍에 의하여 생겨난것이라고 볼수 있다.
오랜 력사와 전통을 가지고있는 정월대보름의 명절음식들은 민족의 향취를 더해주며 오늘도 우리 인민들의 식생활에 널리 리용되고있다.
우리 인민들은 오랜 옛날부터 정월대보름을 민속명절로 즐겁게 쇠여왔다.
이날에 사람들은 새해에도 농사가 잘되고 가족성원모두가 건강하기를 바라는 의미에서 여러가지 특색있는 명절음식을 만들어먹군 하였다.
정월대보름의 명절음식으로는 약밥, 오곡밥, 국수, 9가지 마른나물반찬 등이 이채를 띠였다.
약밥을 정월대보름의 명절음식으로 만들어먹은 력사는 매우 오래다.
고려시기에 편찬된 《목은집》에는 약밥의 재료와 만드는 방법이 상세히 서술되여있는데 이것은 약밥이 우리 인민들속에서 고려이전시기부터 식생활에 널리 리용되여왔다는것을 보여주고있다.
찰밥에 꿀과 참기름을 두고 간장으로 간을 맞춘 다음 껍질을 벗긴 밤과 대추를 넣어 쪄낸 약밥은 진한 밤색에 특이한 맛과 향기로 하여 보기만 해도 먹음직스럽다.
옛 기록들에서는 약밥을 가리켜 향반(향기로운 밥), 미찬(아름다운 밥), 잡과반(여러가지 과일을 섞은 밥)이라고도 하였다.
오곡밥도 정월대보름에 즐겨먹은 명절음식이다.
오곡밥은 다섯가지 알곡을 섞어서 지은 밥으로서 《오곡잡밥》이라고도 하였다.
우리 인민들이 먼 옛날부터 오곡밥을 정월대보름의 명절음식으로 만들어먹은것은 지난 한해동안 애써 지은 곡식을 명절을 계기로 종합적으로 맛보려는데 있었으며 오곡이 사람의 건강에 좋은데로부터 생겨난 풍습이였다.
또한 이 풍습에는 새해에도 오곡이 잘되여 풍년이 들기를 바라는 인민들의 소박한 념원도 깃들어있었다.
우리 인민의 정월대보름풍습에는 음력 정월 14일 점심에 국수를 먹는 풍습도 있는데 이것은 긴 국수오리처럼 오래 살기를 바란데서 생겨난것이다.
9가지 마른나물반찬은 여러가지 마른나물을 가지고 만든것으로서 보름날에 먹는 나물이라고 하여 《동국세시기》에서는 《상원채》, 민간에서는 《보름나물》이라고 하였다.
대보름에 9가지 마른나물반찬을 만들어먹은것은 남새가 흔한 계절에 그것을 채취하여 말리워두었다가 겨울철에 식생활에 효과적으로 리용한 우리 인민들의 깐진 살림살이기풍에 의하여 생겨난것이라고 볼수 있다.
오랜 력사와 전통을 가지고있는 정월대보름의 명절음식들은 민족의 향취를 더해주며 오늘도 우리 인민들의 식생활에 널리 리용되고있다.
오늘까지 크리스마스인 우리집은 행복이 넘쳐나고 있지요아이고~~즐거워라윌리엄이 태어나고 첫 크리스마스는 호주가서 보냈는데 지금보니 정말 많은 곳을 다녔더라구요 올해도 갔어야 하는데~~아쉽고 아쉽고 아쉬워요. 내년엔 꼭 갈수있기를 #연말은가족과함께 #새해맞이 #빨리하고싶지않다
Cr yumihammington
Cr yumihammington
마음 소리 솔직하게 공개된 웨이보
그날 밤의 세자전하...
정말..한 번도 본 적이 없는 왕자님의 모습이니까..
전혀 들어보지 못한 말투라서..
모두 예상 밖에..
그리고 반전 효과때문에 우리 모두 웃었다.
난 정말 그 즐거운 여운을 안고 다음날 주선생님과 즐거운 데이트를 할 수 있을거라 생각했어..
근데..
잠들기전에 채팅방 대화를 봤다..
"우리 오빠가 세자빈 인스타그램 팔로우했다..진짜 이상해..짧은 합작 기간인데도 서로를 팔로우했는데..그리고 오빠가 먼저 댓글을 보냈어.분명히 그 인스타그램이 지난 금요일 것이었죠."
"그러고 보니..오빠의 동생이 정말 많구나.새 드라마의 여주인공도 여동생이다.혹시 이후에도 그녀의 인스타그램을 팔로우할까?"
"우리 아티스트 진짜 이성인연 좋네~이 여동생 아니면 저 여동생인데..다행히 내 딸이 그를 좋아하는 것은 아니다..그렇지 않으면 정말 반대할 것이다."
솔직히...그 말들을 읽고 나서..
그때 내 심장은 이미 완전히 땅에 떨어진 상태였다.
그후 나도 왕자님의 인스타그램 보러 갔었다..
음..맞아..
확실히 그가 먼저 댓글을 남긴거야..
그래서 그 순간..내 마음속에 남아 있던 믿음과 안전감도 송두리째 깨져버렸다..
솔직히..그 순간 내 심장은 너무나도 빨리 뛰었다..
"혹시 어느 순간 갑자기 죽고 마는 것은 아닐까?"
당시에 정말 이런 생각이 떠올랐어..
예외는 없다..자연히 잠이 안온다..
그래서 슬픈 노래 들으면서 이불속에서 계속 울고..
그날은 울면서 잠들었다..
비록 두시간밖에 안잤지만..
p1.왕자는 오늘 두 번 나타났다.
그가 공유하는 드라마를 저녁에 나도 조금씩 봤다.
솔직히..왕자님이 나타났을 때..
내 마음은 여전히 설렌다.
게다가 원기옥의 가사까지..
그에 대한 나의 긴장과 관심도 진실이다...
하지만 정말 불행해..
정말 무한 한숨..
"방금 동생의 인스타그램 엘르 영상을 봤어.그 화면과 상태는 정말 원기옥의 가사와 대응 되었다.기운 없는 모습..그리고 누군가 그녀의 손을 잡고 있는 모습..그게 바로 오빠가 보내준 원기옥의 가사가 아닐까?"
"엉..실은 나도 보았다.내가 둘다 팔로우하니까.하지만 오빠가 나타나서 너무 기뻐서..그래서 처음엔 그렇게 생각하지 않았다..그런데 지금은..정말 수상하다.그리고 오빠가 보내준 영상 각도도 높은데..누가 찍을까?"
방금 채팅방에서 또 이런 추측들 봤어..
난 정말...
마음속에 다시 살아난 불씨..
한차례 강한 바람에 또 꺼진 것 같다...
난 정말..난 정말 안심하고 든든하게 왕자님을 사랑하고 싶은데..
그런데 왜 늘 이러저러한 소리와 장애에 부닥치게 되는것일가?왜???!!!
왕자님..
혹시 나의 사랑과 힘이 너에게 필요한 건 아닐까?
혹시 나의 존재가 너에게 중요한걸까...?
[泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][泪][月亮][月亮]
그날 밤의 세자전하...
정말..한 번도 본 적이 없는 왕자님의 모습이니까..
전혀 들어보지 못한 말투라서..
모두 예상 밖에..
그리고 반전 효과때문에 우리 모두 웃었다.
난 정말 그 즐거운 여운을 안고 다음날 주선생님과 즐거운 데이트를 할 수 있을거라 생각했어..
근데..
잠들기전에 채팅방 대화를 봤다..
"우리 오빠가 세자빈 인스타그램 팔로우했다..진짜 이상해..짧은 합작 기간인데도 서로를 팔로우했는데..그리고 오빠가 먼저 댓글을 보냈어.분명히 그 인스타그램이 지난 금요일 것이었죠."
"그러고 보니..오빠의 동생이 정말 많구나.새 드라마의 여주인공도 여동생이다.혹시 이후에도 그녀의 인스타그램을 팔로우할까?"
"우리 아티스트 진짜 이성인연 좋네~이 여동생 아니면 저 여동생인데..다행히 내 딸이 그를 좋아하는 것은 아니다..그렇지 않으면 정말 반대할 것이다."
솔직히...그 말들을 읽고 나서..
그때 내 심장은 이미 완전히 땅에 떨어진 상태였다.
그후 나도 왕자님의 인스타그램 보러 갔었다..
음..맞아..
확실히 그가 먼저 댓글을 남긴거야..
그래서 그 순간..내 마음속에 남아 있던 믿음과 안전감도 송두리째 깨져버렸다..
솔직히..그 순간 내 심장은 너무나도 빨리 뛰었다..
"혹시 어느 순간 갑자기 죽고 마는 것은 아닐까?"
당시에 정말 이런 생각이 떠올랐어..
예외는 없다..자연히 잠이 안온다..
그래서 슬픈 노래 들으면서 이불속에서 계속 울고..
그날은 울면서 잠들었다..
비록 두시간밖에 안잤지만..
p1.왕자는 오늘 두 번 나타났다.
그가 공유하는 드라마를 저녁에 나도 조금씩 봤다.
솔직히..왕자님이 나타났을 때..
내 마음은 여전히 설렌다.
게다가 원기옥의 가사까지..
그에 대한 나의 긴장과 관심도 진실이다...
하지만 정말 불행해..
정말 무한 한숨..
"방금 동생의 인스타그램 엘르 영상을 봤어.그 화면과 상태는 정말 원기옥의 가사와 대응 되었다.기운 없는 모습..그리고 누군가 그녀의 손을 잡고 있는 모습..그게 바로 오빠가 보내준 원기옥의 가사가 아닐까?"
"엉..실은 나도 보았다.내가 둘다 팔로우하니까.하지만 오빠가 나타나서 너무 기뻐서..그래서 처음엔 그렇게 생각하지 않았다..그런데 지금은..정말 수상하다.그리고 오빠가 보내준 영상 각도도 높은데..누가 찍을까?"
방금 채팅방에서 또 이런 추측들 봤어..
난 정말...
마음속에 다시 살아난 불씨..
한차례 강한 바람에 또 꺼진 것 같다...
난 정말..난 정말 안심하고 든든하게 왕자님을 사랑하고 싶은데..
그런데 왜 늘 이러저러한 소리와 장애에 부닥치게 되는것일가?왜???!!!
왕자님..
혹시 나의 사랑과 힘이 너에게 필요한 건 아닐까?
혹시 나의 존재가 너에게 중요한걸까...?
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