【一片茶叶飘香万里——雅安“第一背篓茶”上市 开启茶香四溢的春天】

今(26)日,2022雅安“第一背篓茶”上市活动在茶文化圣山——蒙顶山隆重举行。活动通过央视频、川观新闻、四川在线、四川新闻App、重庆华龙网等平台,以现场直播的方式呈现给全国观众,让大家“云”逛茶市、“云”观制茶、“云”听茶史。

一片茶叶,究竟有何魅力,能成就春日盛事?

“绿茶+黑茶” 雅安出好茶

据《四川通志》记载:“汉时(公元前53年),甘露寺祖师吴理真,植茶7株于山顶,树高一尺上下,不枯不长,其茶叶细而长、味甘而清、色黄而碧,酌杯中香云蒙覆其上,凝结不散,以其异,谓曰‘仙茶’。因其品质优异,自唐朝起即列为贡茶,专供皇帝祭天祀太庙之用。”

吴理真在蒙顶山驯化七株野生茶树,开启了世界上有文字记载最早人工种茶的历史先河。吴理真因此被尊称为“植茶始祖”,蒙顶山因此被公认为“世界茶文明发祥地、世界茶文化发源地、世界茶文化圣山”。

蒙顶山茶产业技术研究院常务副院长、市茶叶流通协会常务副会长陈书谦说,蒙顶山自古以来有5大名茶:黄芽、石花、甘露、万春银叶和玉叶长春。经宋、元、明、清至今,工艺精湛,久负盛名,包括历代名人学士,都对它赞誉不已。赞茶的名联佳句首推以民谚方式流传甚广的“扬子江心水,蒙山顶上茶”。这是我国最有名的一对茶联,代表着中国茶的最好品质和最高境界,是茶中珍品。此外,唐代诗人白居易《琴茶》有“琴里知闻惟渌水,茶中故旧是蒙山”的吟唱,唐宋大家孟郊、韦处厚、欧阳修、陆游、梅尧臣等,都留下不少以蒙山茶为题的诗文。

雅安除了“绿”,还有“黑”。

雅安藏茶在不同历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、四川南边茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等。据《明史·茶法》记载:太祖朱元璋“诏天全六番司民,免其徭役,专令蒸乌茶易马。”乌茶即藏茶、边茶。在《西藏政教鉴附录》:“茶叶自文成公主入藏地”,即雅安所产龙团、凤饼茶,贡奉朝廷后作和蕃礼品带进藏区。

在西康大桥出口外,有一组古朴的群雕铜像:背着茶包的背夫,扛着茶包的马队,有个男孩也跟在妈妈后面负重前行,他目光坚定,憧憬远方,沿着崎岖山路跋涉着自己的成长……这组“茶马古道雕塑群”,就是为了纪念那条兴盛了千年的古道,是为了纪念在这条路上跋涉运茶的背夫,更是为了纪念那些为藏汉民族的团结和兴旺作出了贡献的人们。

雅安,作为川藏茶马古道起点,不仅是我国重要的边茶产地,也是川藏茶马古道最大的茶叶物资源头。正是有了雅安源源不断的边茶供给,一千多年来,边茶就像一条坚实的纽带,把藏汉人民紧紧地连在一起。

一片小茶叶,铺就了一条民族团结路,让高原上的同胞奉它为至宝;

一片小茶叶,古有文人墨客题词写意,今有专家教授为它站台。

如今,在“中国茶叶区域公用品牌价值评估”中,蒙顶山茶品牌价值达40.99亿元,排名全国第10,连续五年稳居“中国茶叶区域公用品牌价值十强”,持续保持四川茶叶公用品牌第一。雅安藏茶品牌价值20.71亿元,居四川茶叶区域公用品牌第3、全国黑茶公用品牌第5。

“发展+升级” 雅茶更飘香

第十届四川(国际)茶业博览会上,中国工程院院士刘仲华“以我心中的蒙顶山茶”为题作倾情推介。

第十七届蒙顶山茶文化旅游节蒙顶山茶乡村振兴产业峰会上,中国茶叶学会理事长江用文对雅茶抱以厚望。

沏上一杯蒙顶甘露,茶叶在热水的浸泡下,呈现出汤黄微碧、清澈明亮的特点。细品之下,便觉香馨高爽,味醇甘鲜。甘露之名,品过方知名不虚传。

煮上一壶雅安藏茶,茶叶在水波沸腾中转换色彩,汤色透红,鲜活可爱。陈香悠长,茶味地道,滋味醇厚。

一“绿”一“黑”成为雅茶的“双子星”,也更加坚定了雅茶的地位。

近年来,市委市政府紧紧围绕省委省政府打造千亿川茶产业的目标,以百公里百万亩乡村振兴茶产业带建设为重点,推动雅茶产业绿色发展、转型升级,全市茶园面积综和产值均位居全省前列,建成了全国最大的藏茶生产基地。

百万亩茶园连绵成海,2021年3月,国际钢琴大师郎朗担任蒙顶山茶“公益推广大使”,在连绵不断的茶海中再现琴茶相融的美景。

而这些连绵的茶海,正孕育着制作蒙顶甘露和雅安藏茶的上好原料。

海拔1456米的蒙顶山上,手工制茶大师周启秀46年来只做一件事——手工甘露。重复了数百万次的炒茶动作,她早已炉火纯青。在她看来,要做好一杯上好的蒙顶甘露,既要在制作技艺上遵循古法,又要在原料品质上进行创新。

我市加大“茶科技”的投入力度,大力实施产学研战略合作,与四川农业大学、省农科院等联合建立蒙顶山茶研究院、四川省藏茶产业工程技术研究中心以及茶叶专家大院,开展茶叶科技攻关,深入推动科技成果转化。

我市先后与四川大学华西医院、四川农业大学、四川省藏茶产业工程技术研究中心联合开展《健康中国战略下雅安藏茶的医药价值挖掘和全过程质控体系构建》科研攻关。四川农业大学与茶企联合实施《低氟藏茶关键技术创新与产品研发》《雅安藏茶渥堆发酵过程中菌群特性及关键菌种选育》科技项目;省科技厅支持开展《藏茶现代产业链关键技术研究与集成示范》科研项目。并不断加强与陈宗懋院士专家工作站的合作,“把脉”雅安茶业,助力我市茶产业再上台阶。

为进一步推广有机生态标准化管理保护,树立“蒙顶山茶”优质、高端形象,提升品牌价值。2021年11月,我市在蒙顶山上举行中国重要农业文化遗产蒙顶山茶核心区茶园原真性保护启动仪式,发布《蒙顶山茶核心保护区管理办法(试行)》,划定以川茶群体种及从川茶群体种中选育出的中小叶茶树品种为主栽品种的蒙顶山茶原真性保护区。以此,促进蒙顶山茶产业健康稳定发展。

又是一年春光好,雅安茶香更怡人。

【凉山生态文明建设步伐坚定有力】
青山绿水,阳光明媚,远观近望,浓淡相宜。初春的凉山,诗画山水让人一见倾心。

这是485.8万凉山儿女引以为豪的美丽家园。经过多年的生态保护和建设,凉山绿色版图更大了,野生动植物更多了,生态防线更牢了、百姓因绿变富了。

推动生态环境质量持续向好,促进经济社会发展全面转型,凉山的生态文明建设步伐坚定有力。

高标准打好污染防治攻坚战

一年四季,相约凉山。

春暖花开时,西昌湿地公园处处生机盎然、风光旖旎;骄阳盛夏季,德昌黑龙潭满目青碧、一派清凉;秋风轻拂间,泸沽湖情人桥遍染金黄、更添浪漫;冬雪点缀后,大山大水巍然神圣、涤荡心灵。

而这所有的美景,都源于得天独厚的优质生态。正是因为有生态环境系统坚持高标准打好污染防治攻坚战的不懈努力,有社会各界选择低碳、保护环境的共同参与,才有今日凉山的迷人魅力。

2021年,州府西昌市环境空气质量综合指数2.68,在全省21个市(州)中排名第3位。PM2.5平均浓度21.0克每立方米,优良天数率98.6%,同比上升0.8%。

全州15个国考断面、8个省考断面,水质优良断面占比保持100%;城乡集中式饮用水水源地水质达标率保持100%;10个纳入考核的重要江河湖泊水功能区水质达标率保持100%。

全州土壤环境质量保持总体稳定,土壤环境风险总体可控,污染地块安全利用率达到100%,未出现土壤污染环境事件和农产品超标事件。

同时,制定实施2021年度臭氧污染防控攻坚和秋冬季大气污染防治攻坚方案,分解落实各项目标任务。深入推进秋冬季大气污染防治攻坚,在计划烧除期间会同州森防指办、州林草、州气象等部门实施每周会商研判,统筹协调大气污染防治与计划烧除工作。更新大气重点污染源排放清单231家。实施工业企业治污减排,梳理上报氮氧化物重点减排项目34个,挥发性有机物重点减排项目35个。

完成“十四五”、2030年和2035年二氧化碳排放达峰形势分析及目标测算及上报。完成西昌钢钒等13家重点企业2020年度温室气体排放核查。推进大气污染防治和碳减排协同,全面掌握温室气体排放情况,编制全州2019年和2020年温室气体清单。

持续推进饮用水水源地“划、立、治”工作,完成城乡饮用水水源地基础信息调查。开展长江“三磷”专项排查整治“回头看”。完成35个入河排污口设置审批工作,督导各县(市)落实“查、测、溯、治”四项任务,建立清单台账。持续对新冠疫情防控定点医院、集中隔离场所开展医疗废水环境监管。有序推动美丽河湖建设,邛海入选2021年生态环境部美丽河湖优秀案例征集名单。

此外,开展涉镉等重金属排查整治“回头看”,督促15家问题企业落实整改。更新公布102家土壤污染重点监管单位名单,组织开展土壤隐患排查整治、自行监测、监督性监测等工作。加强重点行业企业用地调查成果运用,督促33家用地调查超标企业开展土壤污染状况调查和风险评估。组织完成22个疑似污染地块土壤初步调查、5个污染地块详细调查及风险评估。制定实施土壤污染风险源管控清单及分类管控方案,启动西昌、会东长江上游土壤风险分区管控试点区建设工作。

高质高效推进环保督察整改

看着波光粼粼的湖水和水下色彩斑斓的水草、游鱼,木垮村村民卓玛满脸自豪:“每次听到游客赞叹这里的水好清澈,我觉得特别高兴。泸沽湖是我们的母亲湖,党和政府这么重视保护这里的生态环境,帮助我们搬迁到保护区以外居住,我们当然也要积极支持、全力配合。”

近年来,我州全面落实中央、省关于生态文明建设及环境保护的系列决策部署,坚定不移走“生态优先、绿色发展”之路,有力有序推进泸沽湖生态文明建设工作。2017年中央生态环境保护督察以来,省、州、县三级党委、政府高度重视,把泸沽湖生态环境保护问题整改作为最高政治任务,狠抓整改落实。特别是2021年3月,生态环境部西南督察局跟踪督办问题反馈后,整合落实资金1.27亿元,以前所未有的力度推进问题整改。

整改后的泸沽湖湖岸线,采取设置花箱隔断、播撒三叶草、铺设人工沙滩等方式,对岸线恢复区域进行生态修复,复绿面积2.47万平方米。侵占湖岸四川片的山南村布尔角、密洼、陈家湾码头,布树村扎俄洛码头,多舍村阿陆码头,木垮村女神湾码头已全部拆除,累计拆除2714.75平方米。至此,涉及侵占湖岸线的63个问题点全部完成整改。

这是我州扎实抓好中央生态环境保护督察反馈问题整改,全力解决反馈的突出问题,建设天蓝地绿美丽家园的一个缩影。

自中央、省生态环境保护督察启动以来,我州上下高度重视、齐抓共管、凝心聚力。全面推进与突出重点相结合,开展集中整治与推进长效治理相结合,确保督察反馈问题得到有效解决。充分发挥统筹协调和牵头抓总作用,对17县市开展多轮“地毯式”再排查,制作重点问题清单,由17个州领导率17个督导组开展常态化暗查暗访近50次。州生态环境局组建6个督导专班,下县驻场100余天督办问题整改,通过集中攻坚,全州整改工作取得重大突破,顺利通过第二轮央督大考。

截至2021年12月,第一轮央督39项任务(含“回头看”)已完成37项,144个群众信访举报问题已全部完成整改;44个长江经济带生态环境问题已完成39个,达序时进度4个;第一轮省督603个问题已完成602个,达序时进度1个;第二轮省督54项任务已完成51项,达序时进度3项,70个群众信访举报问题已全部完成整改。

靶向聚焦七个方面精准发力

厚植底色逐绿行。

2022年,我州生态环境系统将以更加饱满的激情书写更高质量的生态答卷,生态环境保护工作将从这七个方面发力:

——持续推动环保督察及长江经济带问题整改。严格落实“双月调度、双月通报、半年交账、年度考核”制度,对重难点问题常态化开展现场督导,加快推动各类问题整改落实。

——持续巩固大气质量。抓好工业源、移动源、扬尘源管控,加强计划烧除备案管理、会商研判、信息共享,督促各县(市)科学实施烧除,最大限度减少对空气环境影响。

——持续巩固水环境质量。印发实施重点流域水生态环境保护“十四五”规划,完成入河排污口排查、监测和部分溯源任务,健全入河排污口台账,督导已建污水处理厂加强运维管理及污水处理收集管网建设。

——持续推进土壤污染防治。加强重点监管企业与园区土壤环境管控,督促企业加快土壤自行监测、土壤隐患排查和监督性监测工作,积极推动西昌、会东开展长江上游土壤风险分区管控试点建设。

——持续加强固体废物污染防治。督促2个危废集中收集项目建设在2022年6月前完成建设,完成州危废集中处置项目、州医废集中处置项目扩容项目整改任务。

——持续推进农村生态环境保护。督导各县(市)修订完善县域农村生活污水治理专项规划,完善环保基础设施运营机制,大力推进集中式污水处理设施第三方运营。统筹做好农村生活污水治理与厕所革命有效衔接,推进厕污共治。

——持续加强干部队伍建设。加强与党委沟通协作,配强领导班子队伍,提升系统队伍整体业务能力。深化业务能力建设,探索建立人力、设备、资源片区共享机制,分片区推动生态环境保护工作一体化发展。(记者 陈璇 叶昌云)

#焦点时刻# 【鹤峰:人勤春来早 桃园剪枝忙】一年之计在于春,做好春耕生产事关一年的收成。2月18日,太平镇芦坪村乌桃园内一派忙碌的景象,趁着年后天气逐渐晴好,芦坪村乌桃园园主就抓紧时间给乌桃剪枝。

“剪枝的第一件事就是剪枯枝、病枝,不能把主枝的营养分过去了,不然乌桃肯定长不好。”园主龙申莲说道。

芦坪村地处鹤峰县太平镇东南部,平均海拔960米,村内山地居多,植被覆盖率高,气候类型为亚热带山地季风性湿润气候,年均降水充沛。龙申莲家因地制宜,将本地毛桃与乌桃嫁接种植,走出了一条特色发展之路。

“我们现在依托开园采摘与微信、电商平台等销售方式,2021年累计销售近3000斤乌桃,销售额近3万元,预计2022年将有5000斤乌桃出售。”园主龙申莲自信地说道。
近年来,芦坪村积极引导村民调整产业结构,大力发展乌桃等特色林果产业,促进农民增收致富,使特色林果成为推广种植的“致富果”。

“接下来,芦坪村尖刀班、村支两委将继续支持乌桃园做好经营管理,坚持绿色有机种植,厚植生态底色,实现农旅深度融合发展,将乌桃园打造成为芦坪村的一张名片。”芦坪村党支部书记方诗匀说。(鹤峰台记者向申荣 通讯员 董惠芳)


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