给你分享999道减脂餐的第43天｜芦笋炒虾仁
【芦笋炒虾仁】
▪️准备材料：
虾仁、芦笋
▪️ 做法：
1⃣️虾仁开背去虾线，芦笋切滚刀块
2⃣️用料酒、葱姜、黑胡椒粉腌制虾仁10分钟
3⃣️看着油位线倒油，油热炒香蒜末，虾仁煎至变色，放芦笋炒至断生，加一点点盐、黑胡椒粉、蚝油调味，翻炒均匀即可
-
芦笋超级鲜嫩，虾仁低卡高蛋白，营养美味，推荐试一试～
新入的这个炒锅不错，水油位线好控制油量，材质也健康，减脂期集美福利~
【芦笋炒虾仁】
▪️准备材料：
虾仁、芦笋
▪️ 做法：
1⃣️虾仁开背去虾线，芦笋切滚刀块
2⃣️用料酒、葱姜、黑胡椒粉腌制虾仁10分钟
3⃣️看着油位线倒油，油热炒香蒜末，虾仁煎至变色，放芦笋炒至断生，加一点点盐、黑胡椒粉、蚝油调味，翻炒均匀即可
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芦笋超级鲜嫩，虾仁低卡高蛋白，营养美味，推荐试一试～
新入的这个炒锅不错，水油位线好控制油量，材质也健康，减脂期集美福利~
给你分享999道减脂餐的第41天｜酸辣虾仁魔芋结
【酸辣虾仁魔芋结】
▪️准备材料：
虾仁、魔芋结、白芝麻、西兰花、柠檬、蒜、小米辣
▪️ 做法：
1⃣️水开下西兰花焯水，捞出后过凉水，虾仁去头开背去虾线，下锅焯水，魔芋结焯水煮熟
2⃣️碗中加入柠檬片、蒜末、小米辣、白芝麻、2勺生抽、1勺蚝油、挤半边柠檬汁，半碗水
3⃣️把所有焯水煮熟的西兰花、魔芋结、西兰花倒入碗中，拌均匀即可
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酸辣解腻，清新爽口，推荐试一试～
【酸辣虾仁魔芋结】
▪️准备材料：
虾仁、魔芋结、白芝麻、西兰花、柠檬、蒜、小米辣
▪️ 做法：
1⃣️水开下西兰花焯水，捞出后过凉水，虾仁去头开背去虾线，下锅焯水，魔芋结焯水煮熟
2⃣️碗中加入柠檬片、蒜末、小米辣、白芝麻、2勺生抽、1勺蚝油、挤半边柠檬汁，半碗水
3⃣️把所有焯水煮熟的西兰花、魔芋结、西兰花倒入碗中，拌均匀即可
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酸辣解腻，清新爽口，推荐试一试～
#惊蛰#[微风]时节，春雷乍响，细雨频下，这时来一道江南烟雨下的龙井虾仁，茶香四溢，清口开胃，岂不快哉~
1️⃣ 鲜虾去虾线
2️⃣ 龙井加开水泡开，茶水分离
3️⃣ 容器中倒入虾仁，加入盐、料酒、鸡粉、搅拌均匀
4️⃣ 加入淀粉、蛋清，搅拌均匀腌制30分钟
5️⃣ 锅中倒油，大火烧至五成热，转中火倒入虾仁，虾仁炸至变色
6️⃣ 锅中倒油，加入虾仁，茶水、茶叶，翻炒均匀至收汁
1️⃣ 鲜虾去虾线
2️⃣ 龙井加开水泡开，茶水分离
3️⃣ 容器中倒入虾仁，加入盐、料酒、鸡粉、搅拌均匀
4️⃣ 加入淀粉、蛋清，搅拌均匀腌制30分钟
5️⃣ 锅中倒油，大火烧至五成热，转中火倒入虾仁，虾仁炸至变色
6️⃣ 锅中倒油，加入虾仁，茶水、茶叶，翻炒均匀至收汁
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