#奶爸日记[超话]# 第1326天:1.28周五。痛风加重了呢,左脚不敢着地,很疼。继续看着孩子她妈干活,我则窝在沙发看电视,这样也挺好?不过,我看着前几天京东上买的几箱啤酒有些忧伤,喝还是不喝是个难题。闺女还扶我上厕所呢~哈哈 ,另外她确实是学会了借题发挥,动不动就哭,然后就会转向吃果冻或者看电视。这必须得给她扳过来
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适合宝宝吃的油原来是这几种!
市面上食用油的种类非常多,而且价格差别非常大,很多妈妈就开始纠结应该给宝宝选择什么样的食用油比较好,下面我们将介绍五种比较适合宝宝吃的食用油。
橄榄油
橄榄油是通过压榨油橄榄得到的,并不是我们吃的普通橄榄。橄榄油含有丰富的亚油酸(单不饱和脂肪酸)、维生素E等一些多酚类物质。全世界熟知的最健康的饮食模式“地中海饮食”的一大特色就是烹饪使用橄榄油替代传统的动物油与调和油。大家都认为橄榄油只能生吃,适合凉拌,其实橄榄油既可以生吃,同样也可以炒菜用。
在选择橄榄油的时候尽量选择冷榨未精炼的,所含抗氧化剂较多,相对于精炼橄榄油来说更健康。
核桃油
核桃油不难理解,就是从核桃压榨而来,因此核桃油含有丰富的抗氧化性物质,比如维生素E、植物甾醇等,都对心血管有好处。但同时要提醒妈妈们的是,核桃油烟点较低,而且多不饱和脂肪酸很容易被氧化,所以核桃油更适合凉拌用。
很多妈妈都存在一种“臆想”:核桃补脑,核桃油当然也能补脑!
结果可能要让妈妈们失望了,不管是核桃还是核桃油中所含的其实是一种α-亚麻酸,亚麻酸的确可以转化为“脑黄金”DHA,但是转化率极低,所以也并没有传说中的补脑、健脑的神奇功能。建议妈妈们选择核桃油的时候理性一些,但毕竟其富含多不饱和脂肪酸,还是非常推荐作为宝宝的日常用油。
大豆油、玉米油、花生油
这三种油在我们生活中比较常见,我们就以花生油为例。花生油含有亚油酸、亚麻酸等多种人体必需脂肪酸,能促进宝宝生长发育和增强免疫力,而且锌含量是食用油类中比较高的,对宝宝的智力发育有帮助。但是花生容易污染黄曲霉,所以在为宝宝挑选时一定要选择质量最好的一级花生油,并且不要购买自制花生油。这三种油建议煎炒使用,同样要控制好加热温度,避免加热过度产生有害物质。
归根到底,不建议宝宝长期、单一地吃一种油,而是轮换着吃以上推荐的植物油,而非动物油脂(比如说黄油、奶油、猪油等),同时注意控制好用量。
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在选择橄榄油的时候尽量选择冷榨未精炼的,所含抗氧化剂较多,相对于精炼橄榄油来说更健康。
核桃油
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一直购物我都没发现还有隐藏优惠卷这个东西可以领!感觉血亏了[允悲][允悲][允悲]
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