上海金山区大型商用油烟机清洗公司021-52378252
上海金山区朱行镇酒店油烟机清洗公司 商场广场油烟管道清洗公司 酒店、饭店、学校、食堂大型油烟机清洗,鼓风机、净化器清洗保养,厨房设备清洗。 竭诚为您服务!
公司电话:021-52378252 联系人:徐主管 手机:13661739517(微信同步)
上海沪丰科技清洗维修服务公司专业清洗维修各单位、学校食堂、宾馆、酒店厨房排油烟管道、排油烟风机、静电滤油器、吸油烟蓬罩等,同时对酒店排油烟风机和电动机进行维护保养。本公司成立至今,通过不断的努力,已同沪上许多享有盛名的餐饮企业,建立了长期的业务合作关系。由于为一些公司长期服务,使本公司逐步建立了一支服务行业规范、服务质量优异的施工人员队伍。
一、清洗服务范围:清洗大酒店、宾馆、学校、酒楼、餐厅、国家机关单位、工厂、以及各单位食堂的大型油烟管道、排烟罩、运水烟罩、环保网、离芯风水扇、离芯风机、油烟净化器等
二、维修服务范围
(1)维修机械式、静电式、湿式油烟净化器。并改装、安装、订做方、圆形油烟管道。
(2)维修离芯式、混流式、轴流式大、中、小排风机。并改装、安装及调试。
(3)提供各种煤气灶维修、燃气灶维修、大型炮台灶维修、安装煤气灶、安装燃气灶、安装大型炮台灶;以及改装煤气灶、改装燃气灶、改装大型炮台灶。
(4)维修各种品牌热水器,空调,洗衣机,冰箱,煤气灶,油烟机,燃气灶等各种厨具设备维修.
三、烟道管道清洗:
1、人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
2、拆卸法:当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。
3、开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
4、机器设备清洗法:对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
5、空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的较上截和较下截,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
四、为什麽一定要经常清洗排油烟管道?
烟道是宾馆、酒楼、饭店厨房的基础设施,极易藏污纳垢,是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。同时,烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢,这样就会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因,都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁,油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,如果不及时对烟道及烟罩进行清洗,非常容易引起火灾。
上海沪皖清洗维修服务部专业提供清洗油烟机服务,拥有严格的管理制度、先进的设备、**的服务质量,精湛的技术。清洗维修技师都具备多年清洗、维修、安装经验,并不断吸收新的技术和先进的检测设备来满足广大客户的需求。我公司经过多年施工,积累了丰富的经验,采用专业的油烟机清洗设备,可以很好的去除顽固的油渍、污渍、消除细菌、快速杀菌等问题,其应用场所可以遍及任何地方,甚至任何人手难以到达的点位。从而达到高效、节水、洁净干燥的要求,是当前国际上公认的效率较高效果较好的清洗方式,清洗效率达到80%以上。
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上海沪丰科技清洗维修服务公司专业清洗维修各单位、学校食堂、宾馆、酒店厨房排油烟管道、排油烟风机、静电滤油器、吸油烟蓬罩等,同时对酒店排油烟风机和电动机进行维护保养。本公司成立至今,通过不断的努力,已同沪上许多享有盛名的餐饮企业,建立了长期的业务合作关系。由于为一些公司长期服务,使本公司逐步建立了一支服务行业规范、服务质量优异的施工人员队伍。
一、清洗服务范围:清洗大酒店、宾馆、学校、酒楼、餐厅、国家机关单位、工厂、以及各单位食堂的大型油烟管道、排烟罩、运水烟罩、环保网、离芯风水扇、离芯风机、油烟净化器等
二、维修服务范围
(1)维修机械式、静电式、湿式油烟净化器。并改装、安装、订做方、圆形油烟管道。
(2)维修离芯式、混流式、轴流式大、中、小排风机。并改装、安装及调试。
(3)提供各种煤气灶维修、燃气灶维修、大型炮台灶维修、安装煤气灶、安装燃气灶、安装大型炮台灶;以及改装煤气灶、改装燃气灶、改装大型炮台灶。
(4)维修各种品牌热水器,空调,洗衣机,冰箱,煤气灶,油烟机,燃气灶等各种厨具设备维修.
三、烟道管道清洗:
1、人工进入法:对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理,此法劳动强度较大,需要注意加强通风,配备低压(36伏)照明电源。
2、拆卸法:当烟道小于40公分见方时,人工无法进入时采用此法,技术人员根据现场实际情况,每隔一定距离拆卸一段烟道向两方延伸清理,此法效果好,难度较大,费用较高。
3、开孔法:此法对于人工无法进入且拆卸较为困难的烟道采用此法,技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定,油污清理完后将管道密封复原。
4、机器设备清洗法:对于油污较少,清洗周期短的烟道采用此法清理,先将管道内喷洒清洗剂,使油污软化,再用30米长的电动软轴刷将油污刷洗干净。此法使用于30公分见方的竖烟道,人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。种不易清洗而且容易积油要缩短清洗周期。
5、空降法:此法主要用于清洗50公分见方以上的竖烟道,技术人员先拆下管道的较上截和较下截,在烟道上方固定高空安全绳,系上安全带,技术人员从上至下清洗竖烟道内的油污。此法危险性较大,技术性强,费用较高,清理效果好。由于竖烟道一般积油较少一年清洗一次即可。
四、为什麽一定要经常清洗排油烟管道?
烟道是宾馆、酒楼、饭店厨房的基础设施,极易藏污纳垢,是清理的死角。同时烟道是消防、卫生、防疫部门检查的重点区域。同时,烟罩内壁易寄生老鼠、蟑螂,不符合国家卫生标准。油腻胶状物长期扒附在金属表面,还会腐蚀金属材料,缩短烟道使用寿命。油烟管道有很多油渍长时间残留在烟机上和烟道表面上形成油垢,这样就会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。厨房排烟不畅有80%左右的原因,都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁,油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境,油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物,如果不及时对烟道及烟罩进行清洗,非常容易引起火灾。
上海沪皖清洗维修服务部专业提供清洗油烟机服务,拥有严格的管理制度、先进的设备、**的服务质量,精湛的技术。清洗维修技师都具备多年清洗、维修、安装经验,并不断吸收新的技术和先进的检测设备来满足广大客户的需求。我公司经过多年施工,积累了丰富的经验,采用专业的油烟机清洗设备,可以很好的去除顽固的油渍、污渍、消除细菌、快速杀菌等问题,其应用场所可以遍及任何地方,甚至任何人手难以到达的点位。从而达到高效、节水、洁净干燥的要求,是当前国际上公认的效率较高效果较好的清洗方式,清洗效率达到80%以上。
【狮子洋边上的海心村 藏着“最番禺”的岭南水乡风情】宜居宜业宜游的美丽乡村——海心村
进入小岛,微微的风,满眼的绿,淡淡的果香,纯朴的民风,让你不禁想起了陶渊明笔下的世外桃源,不得不让人感叹它的美。在这里,还可以采摘水果、品河鲜大餐、海边骑行、露营、放风筝……
“芭蕉河汊鱼虾,小桥流水人家”,海鸥岛是珠江口的一个绿色岛屿,被莲花山水道和狮子洋水道所包围,岛内大片红树林风光旖旎,农业生产井然有序,具有较丰富的绿色景观资源。
近年来,位于海鸥岛上的海心村在发挥农业传统优势的同时,不断加强资源整合,结合发展休闲乡村旅游,渐渐声名鹊起,成为远近闻名的网红打卡点!从城市中心来到这个偏于一隅的绿色岛屿,便可领略岭南水乡风情。
昔日闭塞岛上村 今天美丽新农村
海鸥大桥全长1400米,远远望去仿佛静卧在海面上的一道长虹,前方右侧是狮子洋,正前方是仍然保留着珠江三角大沙田风情的海鸥岛。1996年海鸥大桥建成,贯穿全岛12公里长的水泥主干道同时开通使用。驱车过了海鸥大桥,来到海鸥岛的海心村。新拓宽的海鸥公路直插海岛中心,公路旁边的花开得正好,姹紫嫣红,非常引人注目。
勤劳的海心村村民日出而作,日落而息,偶尔还会开着小船到江河里捞点鱼虾帮补生计,生活十分简单朴素。“以前村里大多是巴掌大的田基泥路,每次下雨,道路泥泞,走起来可真是步步惊心!现在就大不一样了,小汽车都可以开到家门口了。”72岁的村民陈叔回忆道。
自2016年以来,海心村先后完成了公共服务中心修缮工程,深沙、沙尾片区、南围片区机耕路硬底化工程,尤其是在田间塘头小路采用轻质砖、沙石等材料进行硬底化,极富乡村特色;完成了瑞盛片区给水改造工程、沙尾片区路灯建设工程、中心村片区人行道改造及南围片区道路两旁绿化整治工程。同时充分利用村内水网、错落有致的田间鱼塘等资源,因地制宜,或耕或养,见缝插绿,实现屋前屋后绿化美化,宜业宜居的新农村面貌进一步改观。
2020年,石楼镇村两级对村内道路、海鸥公路两旁再进行了升级改造,路面实现“白改黑”,由水泥路面改为沥青路面,人行道铺上了红地砖,马路两旁绿化带也新种了开花的植物,在人员密集处增设了行人过街斑马线及过街安全岛。另外对村内公厕进行升级改造,常年进行卫生整治等,使村容村貌焕然一新。
11.3公里海岸线
成海岛游打卡胜地
被珠江环抱着的海鸥岛,与莲花山风景区、黄埔、东莞沙头隔江相望,海心村海岸线长约11.3公里,是广东万里碧道之一。
为开发海鸥岛的旅游资源,2013年,番禺区在海心村投资建设了海鸥岛游客服务中心,为游客提供休息、租车、购物等服务。随着海鸥岛旅游资源开发的深入,海鸥岛旅客服务中心、海鸥公园、深沙公园、合兴公园各项设施进一步完善,规范了人员管理、制度管理等,使这一片区域成为海鸥岛一个热门景点。
游客服务中心出来就是江堤边。在这里,环岛骑行或跑步会很拉风,呼吸着略带腥味的海风,远眺着浩荡的江水、移动的船舶,尽情挥洒生命的热情与活力,惬意无限。渔人码头至红树林购物街共7.7公里东堤绿道为自行车骑行路线,沿路四季花开,累了可以在沿途的景观长廊休息。
渔人码头段的绿道与莲花山旅游景区隔江相望,很多摄影发烧友们不惜驱车几十公里,专门来到这里拍摄望莲花山日落延时大片。这条绿道入选游客们最喜爱的骑行路段之一,同时也非常适合环岛慢跑。
江边还能看到不少钓鱼发烧友,他们一坐就是一天,面朝开阔的江海,静心垂钓,这对于他们来说或者就是一种很好的解压方式吧!
“位于岛尖的渔人码头是热门的打卡胜地,我们将盘活周边土地,结合渔人码头周边,拟将这里打造成为海鸥岛名副其实的文旅名片。”海心村党委书记梁汉华说。
随着周末和小长假自驾游的兴起,海鸥岛游客逐年增多,逐渐凸显出岛内对应配套设施的不足。梁汉华表示,未来海心村除了大力打造渔人码头周边之外,还将积极筹建海鸥岛特色手信农贸市场。
鱼米之岛美名传 美味记忆难忘怀
海鸥岛内以种植业和养殖业为主,一派田园风光,正所谓“靠山吃山靠水吃水”,美食是海岛度假旅游的必选项。
海心村在“吃”这方面当然也不让人失望,海鸥大桥下成行成市的美食一条街最能说明一切,江边海鲜美食、钊记饮食店、水上人家、米佬烧鸡等食肆,都成为了老餮们的打卡胜地,主打菜式都是来自珠江口最新鲜的河鲜。如果来到海心村不吃上一顿鲜美的河鲜大餐,可不要告诉别人你来过海鸥岛。
海鸥岛素有鱼米之岛的美誉,四面绕水的海鸥岛有着得天独厚的天然资源。其中,生长于咸淡水交界的江鸥沥麻虾最为出名,闻名遐迩。每到节假日不少周边的街坊专程来岛上吃河鲜,村里各个大排档座无虚席,门庭若市。
“江鸥沥麻虾虾体淡棕色,腹部游泳肢鲜红色,虾体细长,个头不大,煮熟后虾体红艳、油润有光泽,壳薄肉多,肉质爽脆可口,口感清爽鲜甜,色味俱佳,熟后虾身上可见红点麻点方为正宗。” 梁汉华说。
深冬时节的海心村,家家户户都会晒制一些鱼干、腊肉。因此,在点菜时餐厅部长都会向客人推荐“农家腊肉蒸鱼干”。自家晒制的农家腊肉,肥瘦肉相间呈半透明状,隐隐散发着肉香,将其切成小方块后,配以黄鱼干、鱼立鱼干、鲮鱼干,再拌上姜丝、豉油一起蒸上十多分钟便可上桌。甘香的腊肉与咸甜鲜美的鱼干,可谓最佳搭配,再浇上两勺碟中的豉油,轻松搞掂两碗饭不是问题。对于番禺人来说,这个味,是妈妈的味道,也是最温暖的、最地道的冬天味道。
白灼麻虾、农家腊肉蒸鱼干、莲藕焖火腩、清蒸杂鱼、特色脆皮烧鹅,再加一碟上汤油菜,看似简单,却让人食指大动,成为难以忘怀的美味记忆。
四季果园采摘忙 亲子体验农家乐
提起海鸥岛,大家第一时间想到吃海鲜之外,一定还会想到番石榴、火龙果、无花果!
来到海心村,不能不来采摘水果!四季皆宜的番石榴这个时候迎来了最好吃的季节。“我最喜欢海鸥岛上的番石榴,这里的泥土种出来的番石榴就是特别脆甜,从小吃到大,越吃越爱!”说起海心村的番石榴,梁汉华不自觉地当起了“代言人”。
来到果园,记者也迫不及待地品尝了一个番石榴。一口咬下去,松化的口感,果然又甜又脆,名不虚传!
在德记果园里,沃柑今年也迎来了丰收,一人高的果树上挂满了一簇簇金黄的沃柑,令人垂涎欲滴!摘一个尝尝,爆汁清甜,是那种一吃就让人爱上的口感。摘果之乐,品果之鲜,相信小朋友、大朋友都会为之兴奋不已!
位于海鸥公路旁的德记水果种植农民专业合作社成立于2011年,以番石榴、火龙果等亚热带水果种植、品种研发、无公害水果标准化生产示范和农家乐亲子体验等为主要经营内容。依托海鸥岛生态自然保护区得天独厚的生态条件,不断改良种植技术,开发优良品种,开拓新市场。
德哥种水果已有20多年,有着丰富的经验。“果园的种植面积最大时有一百多亩,不过近年仅剩下六十亩,种植的水果品种有番石榴、释迦、火龙果、无花果、沃柑、夏威夷木瓜等。”德哥边说边兴致勃勃地带着我们去看其中一个新品种火龙果——黄龙。黄龙果是火龙果中的珍贵品种,糖度较高,口感好,黄皮白肉是火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型。黄龙果冬天吃最甜,到了夏天,果肉会带酸,甜度也不足。
除了黄龙,“黄燕窝”也是德哥最新培育的新品种,果实不大,只有黄龙果半个那么大,由于它还没到成熟期,目前只有一个鸡蛋那么大,与其它未熟的火龙果没两样,故未能一睹它成熟后的“芳容”。
海心村另一水果专业合作社——广州市番禺区悦佳水果专业合作社,同样也是一个集农业种植+观光休闲+科普教育+农业科技于一体的农业公园。
海岛风情新乡村 提升生活幸福感
村民黎叔说,两个孩子已经成家立业,他和妻子除了有养老保险之外,两亩多田地已经租给别人耕种,老两口在屋前屋后种些自己喜欢吃的蔬菜,既能动动筋骨,又能实现蔬菜自给自足,晚年生活无忧无虑。
据村党委书记梁汉华介绍,近年来,随着海鸥岛旅游资源开发的深入,海心村也逐步丰富了以农业生产、农村风光为依托的观光休闲农业和乡村旅游业。到目前为止,海心村已有花场5个、水果种植基地10个。“春可赏花,夏可避暑,秋可采果”的观光休闲农业和乡村旅游业正逐渐兴起。
除此之外,海心村的渔业养殖发展也很迅速,村内有大大小小养虾塘30多个,主要以养殖南美白对虾为主。经过近几年的发展,海心村逐渐成为番禺地区海鲜供应基地之一。
接下来,石楼镇将创建海岛风情新乡村示范带,完善沿线民房规划微改造、公共环境配套设施提升优化、红树林生态修复改造等一系列措施,为海岛旅游业的发展奠定良好的环境基础。同时,石楼镇也将串联民宿、农场果园、休闲垂钓、农家乐、农产品销售点等资源进行推广宣传,让群众直接感受到项目创建带动效益,切实提升村民生活幸福感。
文/图:冯洁芯 刘瑞媚 王敏杰
进入小岛,微微的风,满眼的绿,淡淡的果香,纯朴的民风,让你不禁想起了陶渊明笔下的世外桃源,不得不让人感叹它的美。在这里,还可以采摘水果、品河鲜大餐、海边骑行、露营、放风筝……
“芭蕉河汊鱼虾,小桥流水人家”,海鸥岛是珠江口的一个绿色岛屿,被莲花山水道和狮子洋水道所包围,岛内大片红树林风光旖旎,农业生产井然有序,具有较丰富的绿色景观资源。
近年来,位于海鸥岛上的海心村在发挥农业传统优势的同时,不断加强资源整合,结合发展休闲乡村旅游,渐渐声名鹊起,成为远近闻名的网红打卡点!从城市中心来到这个偏于一隅的绿色岛屿,便可领略岭南水乡风情。
昔日闭塞岛上村 今天美丽新农村
海鸥大桥全长1400米,远远望去仿佛静卧在海面上的一道长虹,前方右侧是狮子洋,正前方是仍然保留着珠江三角大沙田风情的海鸥岛。1996年海鸥大桥建成,贯穿全岛12公里长的水泥主干道同时开通使用。驱车过了海鸥大桥,来到海鸥岛的海心村。新拓宽的海鸥公路直插海岛中心,公路旁边的花开得正好,姹紫嫣红,非常引人注目。
勤劳的海心村村民日出而作,日落而息,偶尔还会开着小船到江河里捞点鱼虾帮补生计,生活十分简单朴素。“以前村里大多是巴掌大的田基泥路,每次下雨,道路泥泞,走起来可真是步步惊心!现在就大不一样了,小汽车都可以开到家门口了。”72岁的村民陈叔回忆道。
自2016年以来,海心村先后完成了公共服务中心修缮工程,深沙、沙尾片区、南围片区机耕路硬底化工程,尤其是在田间塘头小路采用轻质砖、沙石等材料进行硬底化,极富乡村特色;完成了瑞盛片区给水改造工程、沙尾片区路灯建设工程、中心村片区人行道改造及南围片区道路两旁绿化整治工程。同时充分利用村内水网、错落有致的田间鱼塘等资源,因地制宜,或耕或养,见缝插绿,实现屋前屋后绿化美化,宜业宜居的新农村面貌进一步改观。
2020年,石楼镇村两级对村内道路、海鸥公路两旁再进行了升级改造,路面实现“白改黑”,由水泥路面改为沥青路面,人行道铺上了红地砖,马路两旁绿化带也新种了开花的植物,在人员密集处增设了行人过街斑马线及过街安全岛。另外对村内公厕进行升级改造,常年进行卫生整治等,使村容村貌焕然一新。
11.3公里海岸线
成海岛游打卡胜地
被珠江环抱着的海鸥岛,与莲花山风景区、黄埔、东莞沙头隔江相望,海心村海岸线长约11.3公里,是广东万里碧道之一。
为开发海鸥岛的旅游资源,2013年,番禺区在海心村投资建设了海鸥岛游客服务中心,为游客提供休息、租车、购物等服务。随着海鸥岛旅游资源开发的深入,海鸥岛旅客服务中心、海鸥公园、深沙公园、合兴公园各项设施进一步完善,规范了人员管理、制度管理等,使这一片区域成为海鸥岛一个热门景点。
游客服务中心出来就是江堤边。在这里,环岛骑行或跑步会很拉风,呼吸着略带腥味的海风,远眺着浩荡的江水、移动的船舶,尽情挥洒生命的热情与活力,惬意无限。渔人码头至红树林购物街共7.7公里东堤绿道为自行车骑行路线,沿路四季花开,累了可以在沿途的景观长廊休息。
渔人码头段的绿道与莲花山旅游景区隔江相望,很多摄影发烧友们不惜驱车几十公里,专门来到这里拍摄望莲花山日落延时大片。这条绿道入选游客们最喜爱的骑行路段之一,同时也非常适合环岛慢跑。
江边还能看到不少钓鱼发烧友,他们一坐就是一天,面朝开阔的江海,静心垂钓,这对于他们来说或者就是一种很好的解压方式吧!
“位于岛尖的渔人码头是热门的打卡胜地,我们将盘活周边土地,结合渔人码头周边,拟将这里打造成为海鸥岛名副其实的文旅名片。”海心村党委书记梁汉华说。
随着周末和小长假自驾游的兴起,海鸥岛游客逐年增多,逐渐凸显出岛内对应配套设施的不足。梁汉华表示,未来海心村除了大力打造渔人码头周边之外,还将积极筹建海鸥岛特色手信农贸市场。
鱼米之岛美名传 美味记忆难忘怀
海鸥岛内以种植业和养殖业为主,一派田园风光,正所谓“靠山吃山靠水吃水”,美食是海岛度假旅游的必选项。
海心村在“吃”这方面当然也不让人失望,海鸥大桥下成行成市的美食一条街最能说明一切,江边海鲜美食、钊记饮食店、水上人家、米佬烧鸡等食肆,都成为了老餮们的打卡胜地,主打菜式都是来自珠江口最新鲜的河鲜。如果来到海心村不吃上一顿鲜美的河鲜大餐,可不要告诉别人你来过海鸥岛。
海鸥岛素有鱼米之岛的美誉,四面绕水的海鸥岛有着得天独厚的天然资源。其中,生长于咸淡水交界的江鸥沥麻虾最为出名,闻名遐迩。每到节假日不少周边的街坊专程来岛上吃河鲜,村里各个大排档座无虚席,门庭若市。
“江鸥沥麻虾虾体淡棕色,腹部游泳肢鲜红色,虾体细长,个头不大,煮熟后虾体红艳、油润有光泽,壳薄肉多,肉质爽脆可口,口感清爽鲜甜,色味俱佳,熟后虾身上可见红点麻点方为正宗。” 梁汉华说。
深冬时节的海心村,家家户户都会晒制一些鱼干、腊肉。因此,在点菜时餐厅部长都会向客人推荐“农家腊肉蒸鱼干”。自家晒制的农家腊肉,肥瘦肉相间呈半透明状,隐隐散发着肉香,将其切成小方块后,配以黄鱼干、鱼立鱼干、鲮鱼干,再拌上姜丝、豉油一起蒸上十多分钟便可上桌。甘香的腊肉与咸甜鲜美的鱼干,可谓最佳搭配,再浇上两勺碟中的豉油,轻松搞掂两碗饭不是问题。对于番禺人来说,这个味,是妈妈的味道,也是最温暖的、最地道的冬天味道。
白灼麻虾、农家腊肉蒸鱼干、莲藕焖火腩、清蒸杂鱼、特色脆皮烧鹅,再加一碟上汤油菜,看似简单,却让人食指大动,成为难以忘怀的美味记忆。
四季果园采摘忙 亲子体验农家乐
提起海鸥岛,大家第一时间想到吃海鲜之外,一定还会想到番石榴、火龙果、无花果!
来到海心村,不能不来采摘水果!四季皆宜的番石榴这个时候迎来了最好吃的季节。“我最喜欢海鸥岛上的番石榴,这里的泥土种出来的番石榴就是特别脆甜,从小吃到大,越吃越爱!”说起海心村的番石榴,梁汉华不自觉地当起了“代言人”。
来到果园,记者也迫不及待地品尝了一个番石榴。一口咬下去,松化的口感,果然又甜又脆,名不虚传!
在德记果园里,沃柑今年也迎来了丰收,一人高的果树上挂满了一簇簇金黄的沃柑,令人垂涎欲滴!摘一个尝尝,爆汁清甜,是那种一吃就让人爱上的口感。摘果之乐,品果之鲜,相信小朋友、大朋友都会为之兴奋不已!
位于海鸥公路旁的德记水果种植农民专业合作社成立于2011年,以番石榴、火龙果等亚热带水果种植、品种研发、无公害水果标准化生产示范和农家乐亲子体验等为主要经营内容。依托海鸥岛生态自然保护区得天独厚的生态条件,不断改良种植技术,开发优良品种,开拓新市场。
德哥种水果已有20多年,有着丰富的经验。“果园的种植面积最大时有一百多亩,不过近年仅剩下六十亩,种植的水果品种有番石榴、释迦、火龙果、无花果、沃柑、夏威夷木瓜等。”德哥边说边兴致勃勃地带着我们去看其中一个新品种火龙果——黄龙。黄龙果是火龙果中的珍贵品种,糖度较高,口感好,黄皮白肉是火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型。黄龙果冬天吃最甜,到了夏天,果肉会带酸,甜度也不足。
除了黄龙,“黄燕窝”也是德哥最新培育的新品种,果实不大,只有黄龙果半个那么大,由于它还没到成熟期,目前只有一个鸡蛋那么大,与其它未熟的火龙果没两样,故未能一睹它成熟后的“芳容”。
海心村另一水果专业合作社——广州市番禺区悦佳水果专业合作社,同样也是一个集农业种植+观光休闲+科普教育+农业科技于一体的农业公园。
海岛风情新乡村 提升生活幸福感
村民黎叔说,两个孩子已经成家立业,他和妻子除了有养老保险之外,两亩多田地已经租给别人耕种,老两口在屋前屋后种些自己喜欢吃的蔬菜,既能动动筋骨,又能实现蔬菜自给自足,晚年生活无忧无虑。
据村党委书记梁汉华介绍,近年来,随着海鸥岛旅游资源开发的深入,海心村也逐步丰富了以农业生产、农村风光为依托的观光休闲农业和乡村旅游业。到目前为止,海心村已有花场5个、水果种植基地10个。“春可赏花,夏可避暑,秋可采果”的观光休闲农业和乡村旅游业正逐渐兴起。
除此之外,海心村的渔业养殖发展也很迅速,村内有大大小小养虾塘30多个,主要以养殖南美白对虾为主。经过近几年的发展,海心村逐渐成为番禺地区海鲜供应基地之一。
接下来,石楼镇将创建海岛风情新乡村示范带,完善沿线民房规划微改造、公共环境配套设施提升优化、红树林生态修复改造等一系列措施,为海岛旅游业的发展奠定良好的环境基础。同时,石楼镇也将串联民宿、农场果园、休闲垂钓、农家乐、农产品销售点等资源进行推广宣传,让群众直接感受到项目创建带动效益,切实提升村民生活幸福感。
文/图:冯洁芯 刘瑞媚 王敏杰
【注意啦!#北京近三日部分林区处于高火险等级#!】北京市森林防火指挥部办公室根据市气象台发布的大风蓝色预警信号,组织相关人员与专家对12月15日-17日北京市森林火险形势进行会商研判。
根据气象部门预测,近三日(12月15日-17日),本市天气以晴到多云为主。受冷空气影响,16日白天有4、5级偏北风,阵风7级左右,山区可达8级左右;17日气温明显下降,白天最高气温1℃左右。
园林绿化领域,受前期降雪和降水影响,北京市林区土壤湿度及林下可燃物相对湿度相对较高,但随着近期多起冷空气及偏北风影响,本市林区内土壤表层湿度较常年平均值下降明显,对本市林区防火工作带来挑战。
按照工作惯例,进入新年度森防期后,本市即进入森林火险黄色预警时期。近三日,受冷空气及4、5级偏北风影响,空气干燥,相对湿度降低。综合以上几点因素,结合本市卫星、地形以及森林植被情况等基础数据综合预测,12月15日-17日,本市门头沟区西北部、延庆区西部、昌平区西部、怀柔区北部、密云区东部、平谷区东北部、房山区西北部等部分林区处于高火险等级,需要重点关注。
建议,一是各重点区,特别是北部山区要根据当地情况及时会商研判,发布短临预报预警,必要时可提升森林火险预警等级。二是针对短时大风天气,相关部门应加强重点区域、重要设施及景区景点的管控和巡查力度,严控火源、火种进山。三是压实本市各林区属地管理责任、行业部门监管责任、经营单位主体责任,加强值班值守,抓好宣传教育,及时开展风险隐患排查和问题整改,全力做好本地区各项森林防灭火工作。(北京应急微信公众号)
根据气象部门预测,近三日(12月15日-17日),本市天气以晴到多云为主。受冷空气影响,16日白天有4、5级偏北风,阵风7级左右,山区可达8级左右;17日气温明显下降,白天最高气温1℃左右。
园林绿化领域,受前期降雪和降水影响,北京市林区土壤湿度及林下可燃物相对湿度相对较高,但随着近期多起冷空气及偏北风影响,本市林区内土壤表层湿度较常年平均值下降明显,对本市林区防火工作带来挑战。
按照工作惯例,进入新年度森防期后,本市即进入森林火险黄色预警时期。近三日,受冷空气及4、5级偏北风影响,空气干燥,相对湿度降低。综合以上几点因素,结合本市卫星、地形以及森林植被情况等基础数据综合预测,12月15日-17日,本市门头沟区西北部、延庆区西部、昌平区西部、怀柔区北部、密云区东部、平谷区东北部、房山区西北部等部分林区处于高火险等级,需要重点关注。
建议,一是各重点区,特别是北部山区要根据当地情况及时会商研判,发布短临预报预警,必要时可提升森林火险预警等级。二是针对短时大风天气,相关部门应加强重点区域、重要设施及景区景点的管控和巡查力度,严控火源、火种进山。三是压实本市各林区属地管理责任、行业部门监管责任、经营单位主体责任,加强值班值守,抓好宣传教育,及时开展风险隐患排查和问题整改,全力做好本地区各项森林防灭火工作。(北京应急微信公众号)
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