✿今日晚饭：香辣牛肉炖土豆、拌菠菜、炸鸡叉骨、生姜红茶～

香辣牛肉
食材：牛肋条 1000g

食用油少许
特辣酱少许（根据自己喜好辣的程度）
干花椒 3g
干辣椒 6个
姜几片
杭椒6个（切斜段）
八角 2个
草果 1个（拍破）
桂皮 3g
香葱 2根（切段）
大蒜 5瓣
料酒 10g
冰糖 15g
老抽 10g
干黄酱10g

盐适量

开水 ：没过食材多一点
制作：
①牛肉浸泡30分钟，清洗干净，冷水入锅，倒少许料酒，烧开再煮一两分钟，捞出牛肉清水清洗一下浮沫，沥水备用
②或者倒入少许油，放入干花椒、干辣椒、姜片、杭椒、八角 2个、草果、桂皮、香葱、大蒜炒香，倒入牛肉，继续翻炒几下
③再放入特辣酱、料酒、冰糖、老抽、干黄酱，继续翻炒，加入开水，尝一下甜咸，可适当加一些盐，倒入电压力锅中，开启炖牛肉键，炖熟即可。

炖好的牛肉可以拌饭吃，也可以煮土豆啊，菜花，娃娃菜等食材吃……

炸鸡叉骨
食材：鸡叉骨、玉米淀粉、盐、食用油
❥腌料：酱油、烧烤料、烧烤酱、料酒、现磨黑胡椒碎、盐少许
制作：
①鸡叉骨清洗两三遍后，放入玉米淀粉和盐，抓揉一会儿，清洗干净
②清洗干净的鸡叉骨加腌料，拌匀，盖上保鲜膜，放入冷藏中，腌制3小时以上
③锅中热油，待有五分热后，放入裹淀粉的鸡叉骨，炸至表面金黄，捞出
④最后再将全部炸好的鸡叉骨，倒入油锅中，复炸一下就好啦！

总结一下文字，以免以后自己忘记做法[污]
#晚餐[超话]##美食分享##好好吃饭#

来合肥怀念广东菜[奥特曼]第一次带象哥吃煲王他说不好吃，说叉烧包还没有合肥早餐车上的好吃[奥特曼]我不是很同意，我觉得合肥能吃到这样的广东菜，我已经满意了[奥特曼]不要要求太高。后来喜欢龙凤餐厅！还有一个香港大佬开的餐厅！都很喜欢！都很好吃！象哥也愿意跟着我一起吃！所以当东发道茶餐厅来合肥的时候，我激动的呀！奈何每次不是人多要排队就是我没有时间（当你拥有一个小崽崽的时候[奥特曼]）今天终于吃到了！我的天啊[奥特曼]什么玩意！甜的甜死咸的咸死[奥特曼]叉烧了我这个牙口竟然咬不烂[奥特曼]我成功帮象哥排雷成功[奥特曼]

#人间种草机##来探店了# 厦门美食| 到集美感受当地人生活吃海鲜

到厦门旅游，想像当地人一样生活，可以去集美。美丽的集美学村享誉国内外，传统的集美大社，既是钟灵毓秀之地，又是凝集众美的观光风景区，其建筑融中西风格于一炉，体现了典型闽南侨乡的建筑风格。逛累了，就近找一家老餐厅吃不会错。今天Abby分享的就是嘉庚公园边的舒味小海鲜

⭐️亮点：
菜品丰富，价格亲民，适合聚餐，有当地特色

推荐菜品：
宰相猪肚鸡：滋补首选，里面加了党参、枸杞、红枣等好料，吃起来舒畅又暖胃
清蒸龙舌鱼：被称为“护眼鱼肉”的龙舌鱼刺少肉多，加了微酸的破布子，去腥开胃更美味健康
盐焗香螺：一筷子就能夹出肉，而且里面有酱汁煨好，十分鲜嫩Q爽又入味，是目前我吃过最好吃的盐焗香螺
椒盐蚓鳗：有特色，细嫩酥脆，可做配酒菜或零食小吃
黄翅鱼面线汤：被称为闽南月子餐必吃，营养价值可想而知。雪白的高汤，清爽鲜美的鱼肉，加上柔软顺滑的面线，滋润更滋补
咸蛋黄焗南瓜：甜咸甜咸的口味配上酥脆外皮很可口
肉汁米血香芋煲：浸润了肉汁和香芋味道的米血吃起来更加香糯美味 https://t.cn/AiukVupg