微不足道的发现，也许就是创新、创造的源动力。工匠精神，也许就是另类执著的精神。
昨天上午到公司，因有客户前晚微信预约了要过来买黄精，当打开一盛放黄精的食品塑料箱时，一股浓郁的含酒精般的香甜味扑鼻而来。
只见上层一小透明塑料袋里的黄精长出了长长的如秋霜般的白霉。
按常理，我该非常担忧和沮丧，非但不这样，还让我如获至宝般的意外惊喜。即兴拍图片和视频给业界的专家和领导。
这可是我们几天前谈及的农家蚕豆、黄豆酱所必需的霉菌啊！(请看我几天前谈酱的博文)
没想到，说曹操曹操就到了！
打开扎好的塑料袋口，香甜的酒曲味，太好闻了！我忘情的把头伸进袋中，尽情的吸吮，惟恐香气外溢了。
以前炮制加工时，黄精是有点霉，黄色的，没有味道。因为没添加任何防腐剂，所以有小部分有点霉，属正常情况，谁也无法避免的。
这次可能是扎好塑料袋口放在食品塑料箱中，这一小袋黄精是一位中医朋友预订的。(小插曲:上次他来时正是黄精七蒸后准备晒，拿给他品尝，津津有味的吃着，“这么多黄精全留给我，别蒸了，七蒸口感最好，不要九蒸了，也不要晒狠了，晒狠了，失水多了，口感就材了”，他很专业的讲着。所以这点为他精心储存的，我们小心翼翼的单独存放在储物箱里。)
因为须有一定的湿度和温度，才会发霉。这次“无心插柳柳成荫”了，歪打正着！
喜出望外的我们，与合作单位浙江理工大学生命科学和医药学院的教授及她的研究生进行了微信图片、视频和电话沟通，她们也为之兴奋。因教授正在马来西亚，所以让她的研究生代收，明天将把样品装好，发快递给她们，作为科研的样品。
一个看似微不足道的发现，都有可能创造新的奇迹。
这与我们几天前设想的不谋而合、不期而遇。
利用黄精发霉的有益菌，开发“酱香九华-黄精蚕豆酱”，在柴米油盐酱醋茶的小领域内，拓展药食同源的黄精向食的领域延伸，在调味品和休闲品中让人体吸取九蒸九晒黄精，増益人体健脾、润肺、益肾的营养功效。
爱黄精，爱生活，爱沉淀，爱创新。

瞬间
p1 出发去机场的路上 05:46:27
p2 南京太平南路的小笼包 南北差异 不太喜欢 在这录了视频 09:01:53
p3 南京博物院的镇院之宝 11:22:52
p4 一家川菜馆楼下的霸王茶姬(只有一半的量 另一半是个小破饼 在这录了视频 因吹丝挺） （川菜辣死人 红烧肉难吃 想念地主过年）20:22:06
p5 南京1912 招揽顾客的小哥们很 "热情" 21:52:06
p6 吃到十二点的海底捞 cheers 22:40:09
p7 三进三出的中山陵然而还是没进去（身份信息被盗刷 当我拿着身份证刷闸机的时候 我并不知道我已经在里面了[哈哈]）记得去这个景区一定要微信预约 （苏州 同）10:57:06
p8 帅气的蒋公 16:28:06
p9 浪漫的蒋公 16:40:22

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