#泰州太美 幸福水城#在泰州各地老街上深巷里,就有那么一种焦香的味道,给味蕾以实在、质朴的感受,那就是“草炉烧饼”。 烧饼馅儿有葱油、椒盐、萝卜等口味,不油不荤,咀嚼又堪回味,入胃入心。其貌不扬的“草炉烧饼”能博得大众厚爱,不仅仅是因其口味,更因其独特的制作方法令人叹为观止。无论春夏秋冬,师傅都要赤裸上身将脑袋伸进高温炉内贴烧饼,堪称一绝。

今天蒸包子了。
牛大叔发面,和面。
我剁馅儿,炒熟了。
然后一起包。

模样凑合,味道还不错。
腊肉、粉色萝卜、葱、豆腐做的馅。

#美食##20220310##成长路上##日常#

我开玩笑,千年等一回。真的是很少做包子,几年一次。就是发面这个问题让我不想面对。其实,想想也不是多难的问题吧,应该。牛大叔说,以后我发面,他剁馅。免得我一直不会。
我同意了,这样安排也有道理。

#宜说# #317上新# 我觉得17号的上新,是一波美食上新!说实话往年的清明果子真是我硬头皮上的,今年我给产品部下命令,必须是我小时候味道的清明果子.

作为一个浙江人,我让你们吃到什么叫做好吃到爆的清明果子!满口艾草味道,三咸一甜,好吃到爆!
韭菜豆腐馅儿,萝卜丝虾米馅儿(微辣)笋干豆干肉(微辣),豆沙馅儿!超乎北方人的想象!
巨好吃!来e啊[耶]
17号上新一定要买他们,没有一个不好吃的!


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