今天也是有了作为美食博主的觉悟
早上想起一个B站推送
简单的“手不沾面粉做葱油饼”
其实就是增加湿润度长时间发酵
全程刮刀操作
油煎饼,原视频那个油量跟老北京早餐炸油饼似的[允悲]
想想要保持血脂血压血糖指标我可下不了那手

记录我的减量版
130ml水融化2克酵母粉
加150克中筋面粉(山东出产的粉)
加熟黑芝麻一大勺
刮刀两三分钟揉团就行
盖保鲜膜室温一小时
刮刀把湿润发酵面团四周收一收
撒葱花、或五香粉盐或椒盐(按你口味)
刮刀揉几下
就可以煎饼了
用啥锅用多少油,你定
小火两面煎熟
出锅后葱油饼
热的冷的都依旧柔软的饼
因为面团含水量多么高啊

#魔都日常美景##好景常在寻春季##春日炫食记#

[送花花]哒哒~~(⸝⸝•‧̫•⸝⸝)[送花花]
今天是美食博主上线啦~

刚好是周末,还收到了黄远堂的凤梨酥,好心情加倍~嘻[兔子][兔子]

撕开包装纸,就有一股扑鼻的奶香味,真的好香好香外皮很酥软,内馅儿酸酸甜甜哒,一口下去就是满满的凤梨果肉,喜欢吃酸甜口味的真的超级满足~适合和家人一起泡一壶好茶,边聊天边吃啊~太惬意了叭

还有这个铁盒包装真的用心啦,吃完以后还能装我的小耳饰,请叫我资源合理利用小能手哈哈哈 #黄远堂凤梨酥# @黄远堂凤梨酥 https://t.cn/A66t4RpD

这周有花花也有蛋糕

▫️女神节超市搞活动太划算了
▫️盒马的新品鸡尾酒番茄❌贵还一般
▫️快手鸡蛋芝士肉松三明治
▫️年前买的风信子种子开花啦
▫️女神节来自公司的福利

粉嫩嫩的蛋糕还有花花☺️
▫️椰不二家椰奶冻
▫️老干部米杯
▫️黑咖燕麦蛋白堡

薄荷黑巧蛋白堡
▫️臭先生与酒儿
▫️宁波特色 赵大有水晶包
▫️紫米粘豆包
▫️这周我是玉米人 天天要啃根玉米
▫️一鸣家发现一低卡好物-kiri甜心小酪️
▫️烧烤烧烤
▫️动物形燕麦小饼干

优思顿 龙虾饼

闲趣 龙虾味薄脆饼

#一日一食一记[超话]##吃货在这里##不可辜负的美食##理想生活季##吃吃吃##plog博主日记#


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