《三瓶可乐的美食榜单（一个人的“黑布林”）第三季》（上）
可乐是我最喜欢的饮料，严格定义的话，是冰至透心凉的可口可乐，原味为上，无糖请走开，绝不允许百事的出现（唉，凡事都有例外，偶尔也行吧）。
评价一家餐厅某道菜的好坏，完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的，当痛饮三大瓶；出奇制胜的，当豪饮三大瓶（呛出眼泪那种）；天下美味的，当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的，当苦饮三大瓶。
但苦自己尝，笑与大家分享，这就是三瓶可乐的美食榜单，又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季，排名按时间顺序。以下是第三季（上）：
1. 牛舌三切 @ “大无烧肉”
我已过了大口吃肉的年纪，大碗喝酒也不行，大杯喝可乐倒还在行，所以对什么烤肉专门店敬而远之，但这家“大无烧肉”可算例外之一。
牛肉出色，说明在食材上下了功夫，其中最出彩的当属牛舌三切。
其一为幻切牛舌，一条牛舌只能切出一份，是用类似蓑衣黄瓜的刀法将牛舌的中段至尾端切成长条弹簧状。前半部分较肥，后半部分较脆，烤起来火候和时间都不同，服务生已有充足经验。
其二为梦切牛舌，切得很厚再剞荔枝花刀，有点像川菜中宫保腰块的技法，口感也接近，外脆内嫩，肉汁迸发。
其三为角切牛舌，即滚刀块的厚切，啖啖是肉。
此菜当笑饮可乐三大瓶！一种切法饮一瓶！
2. 大乌参毛血旺 @ “黔香阁”
牢牢坐稳上海贵州菜餐厅头把金交椅的“黔香阁”，把升级版的“黔香阁•云”开到了陆家嘴。
苦苦思索孜孜以求能将高级食材与贵州烹饪法水乳交融的“黔香阁”厨师团队，在遍试鲍参翅肚和种种海鲜后，终于找到了大乌参和毛血旺的最佳答案。
袁枚说，“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断不可以清汤煨也”。从烹饪原理和食材特性来说，海参其实跟魔芋没什么区别，但是，魔芋毛血旺谁会去碰呢？哈哈！
此菜当痛饮可乐三大瓶！
3. 天花板猪油渣 @ “黔香阁”
其实不太喜欢看到现在写食评大家喜欢用的“天花板”一词。某某料理的天花板，就代表最高层次吗？不，天花板是层高决定的，别墅的层高和动迁房的层高一样吗？就算是酒店的天花板，也分五星级和如家嘛。
但是，“黔香阁”的猪油渣自封天花板，令我这个猪油帮主心服口服。
炸猪油渣没什么花头，所仰仗者，一是用贵州本地土猪的五花腩，二是和大方豆豉同炒，所谓肥炒豆，吃个够！
大方豆豉，《贵州通志·风土志》载：“豆豉各州县产，以大定（大方）为最佳。”
此菜当豪饮可乐三大瓶！
4. 遵义豆花面 @ “黔香阁”
“黔香阁”的一大优点在于，不用出上海，即能尝到几乎全部的贵州小吃。
遵义豆花面是新推出的品种，和羊肉粉并称遵义双绝。小宽面煮熟，盖以酸汤点卤的豆花，淋以豆浆，另附蘸水一碗，内容有：油辣椒、葱蒜、臊子、花生等等，可惜少了一点贵州人奉为天物别处不太适应的折耳根。
吃法是将面和豆花盛入蘸水碗中，拌匀而食，豆浆则加入蜂蜜，以甜减辣。
此面当笑饮可乐三大瓶！
5. 腾冲慢炖土锅子 @ “泓0871”
0871是云南昆明的区号，相信很多人跟我一样无知。
高端餐厅开新店的速度如雨后春笋，老实说，审美疲劳，很难引起兴趣。但是“泓0871”的开业，一定是2021年我最期待的。
无它，只是因为云南菜在上海实在势孤。“一坐一忘”确实不错，不过定位不同，“泓0871”的出现，填补了宴请领域的空白。
腾冲慢炖土锅子像极了上海的全家福，订制的传统炭炉，滚着蛋饺、肉丸、白菜、肉皮、酥肉等等，当然少不了云南特有的腊排骨。朋友一见这道菜，即刻订下了年夜饭。
此菜当笑饮可乐三大瓶！
6. 松针焗烤小刀鸭 @ “泓0871”
小刀鸭者，形容此鸭天生身形娇小，长不过刀，并非什么十几天的小乳鸭，因而肉味极正。
垫了松针烤出来，我常说要把烤鸭做得好和做得难吃一样困难，但“泓0871”无疑成功了。
有多好吃呢？同席的有川菜大师邓华东师傅，赞不绝口筷不停，差不多干掉半只，我吃了四块，甘拜下风。
此菜当豪饮可乐三大瓶！
7. 酱肉破酥包 @ “泓0871”
“泓0871”的首店在北京，我近三十年未进京，怎么会对他家这么有信心呢？
原来今年“携程美食林”的发布会晚宴上，“泓0871”的刘新师傅贡献了最后的点心酱肉破酥包，一试惊为天人，留下深刻印象。
破酥包的名气不如过桥米线，却也是云南的代表食物之一。但凡点心有个“酥”字，即代表要用猪油和面，才能产生一层又一层的酥皮。
传统只是蒸，刘新师傅的创新之举在于先蒸后烤，其进步之处有三：一是颜色更诱人，二是表皮发生美拉德效应，香气更盛，三是在酥上加了一点脆，口感发生变化。
此包当痛饮可乐三大瓶！
8. 板鸭蒸毛臭豆腐 @ “泓0871”
2021年的新店，能让我吃完迫不及待翌日又去的，舍“泓”其谁？
一人一盅的小汽锅，可不是什么汽锅鸡。揭盅，原来是天下第一的蒸毛臭豆腐。
用的是昆明本地臭豆腐，单是臭还不过瘾，要等之发酵再发酵，直至长出一层毛来，臭味之上，又多了一重芝士味。
但是奇怪的很，这种双重夹击的重口味入口柔和，一点也不霸道，真的像是高级芝士了。
豆腐上铺了大量辣椒，却不甚刺激，用勺一舀，呈拉丝状，哈哈！连样子都像高级芝士了。
再挖下去，有一粒一粒的肉丁，以为是宣威火腿，实则是腊板鸭，提供整道菜的咸味。
试了一口，即忍不住叫饭，有道是：人间至味非清欢，而是蒸毛臭豆腐。
此菜与“南兴园”的麻婆豆腐并列上海豆腐界双雄至尊，当豪饮可乐三大瓶！
9. 糖醋黄鱼焙面 @ “掌柜”
当今，“闽东壹鱼”的生态养殖大黄鱼，经过老板陈黄鱼兄的孜孜努力，已和某某西班牙火腿及某某鱼子酱并驾齐驱，成为霸占高端餐饮食材市场的三大食材之一。
很不幸地，正因为它们出现的频率如此之高，以至于尽管相较火腿和鱼子酱，大黄鱼的吃法无疑更加富于变化，但陈黄鱼的大黄鱼，仍和另外两大品牌并列，是我最不想碰的食材前三位。
不是说食材有问题，还是审美疲劳的原因，尽管各路名厨已试遍了蒸煮煎炸。
但凡事都有例外，“掌柜”的糖醋黄鱼焙面就是例外。
首先，在高级餐厅见怪不怪的“闽东壹鱼”，出现在一家平价餐厅，本身即是一件稀奇的事情。再者，河南菜的代表作鲤鱼焙面摇身一变（主要上海人吃不惯鲤鱼），以黄鱼身登场，独沽沪上，又是一件善事。
最关键的是，这道菜经过沈宏非老师一而再，再而三的点拨和试味，前后经历近十次迭代，方成今日我餐桌上之黄鱼焙面。
鱼炸得通透，汁调得也通透，色如琥珀，亮如琉璃，甜度和酸度大胆又柔和，更兼焙面如龙须，堪称至味。
焙面犹如被面，“一被子”的陈黄鱼，被我吃了大半条。
此菜当痛饮可乐三大瓶！
10. 妈妈的姜酒鸡汤粉 @ “佳记啫粉”
“惠食佳”旗下的“佳记啫粉”低调开业，我也低调地探之。
老实说，当今除了白粉，市面上什么半成品粉买不到？但像“佳记”这样坚持自制广州河粉的，百里无一。因此菜单上虽另有云南米线和桂林米粉的选择，毫无疑问首选河粉。
姜酒鸡汤粉者，出自客家人坐月子专用的姜酒鸡汤，取老姜炒香，下鸡块和客家米酒再炒，又下浓鸡汤滚之，实为暖宫暖身之佳品。
全名叫“妈妈的姜酒鸡汤粉”，意思是说饮一口汤，即会爆出“妈妈的”一类的粗口赞叹。
此粉当笑饮可乐三大瓶！ https://t.cn/RVJk9aF
可乐是我最喜欢的饮料，严格定义的话，是冰至透心凉的可口可乐，原味为上，无糖请走开，绝不允许百事的出现（唉，凡事都有例外，偶尔也行吧）。
评价一家餐厅某道菜的好坏，完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的，当痛饮三大瓶；出奇制胜的，当豪饮三大瓶（呛出眼泪那种）；天下美味的，当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的，当苦饮三大瓶。
但苦自己尝，笑与大家分享，这就是三瓶可乐的美食榜单，又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季，排名按时间顺序。以下是第三季（上）：
1. 牛舌三切 @ “大无烧肉”
我已过了大口吃肉的年纪，大碗喝酒也不行，大杯喝可乐倒还在行，所以对什么烤肉专门店敬而远之，但这家“大无烧肉”可算例外之一。
牛肉出色，说明在食材上下了功夫，其中最出彩的当属牛舌三切。
其一为幻切牛舌，一条牛舌只能切出一份，是用类似蓑衣黄瓜的刀法将牛舌的中段至尾端切成长条弹簧状。前半部分较肥，后半部分较脆，烤起来火候和时间都不同，服务生已有充足经验。
其二为梦切牛舌，切得很厚再剞荔枝花刀，有点像川菜中宫保腰块的技法，口感也接近，外脆内嫩，肉汁迸发。
其三为角切牛舌，即滚刀块的厚切，啖啖是肉。
此菜当笑饮可乐三大瓶！一种切法饮一瓶！
2. 大乌参毛血旺 @ “黔香阁”
牢牢坐稳上海贵州菜餐厅头把金交椅的“黔香阁”，把升级版的“黔香阁•云”开到了陆家嘴。
苦苦思索孜孜以求能将高级食材与贵州烹饪法水乳交融的“黔香阁”厨师团队，在遍试鲍参翅肚和种种海鲜后，终于找到了大乌参和毛血旺的最佳答案。
袁枚说，“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断不可以清汤煨也”。从烹饪原理和食材特性来说，海参其实跟魔芋没什么区别，但是，魔芋毛血旺谁会去碰呢？哈哈！
此菜当痛饮可乐三大瓶！
3. 天花板猪油渣 @ “黔香阁”
其实不太喜欢看到现在写食评大家喜欢用的“天花板”一词。某某料理的天花板，就代表最高层次吗？不，天花板是层高决定的，别墅的层高和动迁房的层高一样吗？就算是酒店的天花板，也分五星级和如家嘛。
但是，“黔香阁”的猪油渣自封天花板，令我这个猪油帮主心服口服。
炸猪油渣没什么花头，所仰仗者，一是用贵州本地土猪的五花腩，二是和大方豆豉同炒，所谓肥炒豆，吃个够！
大方豆豉，《贵州通志·风土志》载：“豆豉各州县产，以大定（大方）为最佳。”
此菜当豪饮可乐三大瓶！
4. 遵义豆花面 @ “黔香阁”
“黔香阁”的一大优点在于，不用出上海，即能尝到几乎全部的贵州小吃。
遵义豆花面是新推出的品种，和羊肉粉并称遵义双绝。小宽面煮熟，盖以酸汤点卤的豆花，淋以豆浆，另附蘸水一碗，内容有：油辣椒、葱蒜、臊子、花生等等，可惜少了一点贵州人奉为天物别处不太适应的折耳根。
吃法是将面和豆花盛入蘸水碗中，拌匀而食，豆浆则加入蜂蜜，以甜减辣。
此面当笑饮可乐三大瓶！
5. 腾冲慢炖土锅子 @ “泓0871”
0871是云南昆明的区号，相信很多人跟我一样无知。
高端餐厅开新店的速度如雨后春笋，老实说，审美疲劳，很难引起兴趣。但是“泓0871”的开业，一定是2021年我最期待的。
无它，只是因为云南菜在上海实在势孤。“一坐一忘”确实不错，不过定位不同，“泓0871”的出现，填补了宴请领域的空白。
腾冲慢炖土锅子像极了上海的全家福，订制的传统炭炉，滚着蛋饺、肉丸、白菜、肉皮、酥肉等等，当然少不了云南特有的腊排骨。朋友一见这道菜，即刻订下了年夜饭。
此菜当笑饮可乐三大瓶！
6. 松针焗烤小刀鸭 @ “泓0871”
小刀鸭者，形容此鸭天生身形娇小，长不过刀，并非什么十几天的小乳鸭，因而肉味极正。
垫了松针烤出来，我常说要把烤鸭做得好和做得难吃一样困难，但“泓0871”无疑成功了。
有多好吃呢？同席的有川菜大师邓华东师傅，赞不绝口筷不停，差不多干掉半只，我吃了四块，甘拜下风。
此菜当豪饮可乐三大瓶！
7. 酱肉破酥包 @ “泓0871”
“泓0871”的首店在北京，我近三十年未进京，怎么会对他家这么有信心呢？
原来今年“携程美食林”的发布会晚宴上，“泓0871”的刘新师傅贡献了最后的点心酱肉破酥包，一试惊为天人，留下深刻印象。
破酥包的名气不如过桥米线，却也是云南的代表食物之一。但凡点心有个“酥”字，即代表要用猪油和面，才能产生一层又一层的酥皮。
传统只是蒸，刘新师傅的创新之举在于先蒸后烤，其进步之处有三：一是颜色更诱人，二是表皮发生美拉德效应，香气更盛，三是在酥上加了一点脆，口感发生变化。
此包当痛饮可乐三大瓶！
8. 板鸭蒸毛臭豆腐 @ “泓0871”
2021年的新店，能让我吃完迫不及待翌日又去的，舍“泓”其谁？
一人一盅的小汽锅，可不是什么汽锅鸡。揭盅，原来是天下第一的蒸毛臭豆腐。
用的是昆明本地臭豆腐，单是臭还不过瘾，要等之发酵再发酵，直至长出一层毛来，臭味之上，又多了一重芝士味。
但是奇怪的很，这种双重夹击的重口味入口柔和，一点也不霸道，真的像是高级芝士了。
豆腐上铺了大量辣椒，却不甚刺激，用勺一舀，呈拉丝状，哈哈！连样子都像高级芝士了。
再挖下去，有一粒一粒的肉丁，以为是宣威火腿，实则是腊板鸭，提供整道菜的咸味。
试了一口，即忍不住叫饭，有道是：人间至味非清欢，而是蒸毛臭豆腐。
此菜与“南兴园”的麻婆豆腐并列上海豆腐界双雄至尊，当豪饮可乐三大瓶！
9. 糖醋黄鱼焙面 @ “掌柜”
当今，“闽东壹鱼”的生态养殖大黄鱼，经过老板陈黄鱼兄的孜孜努力，已和某某西班牙火腿及某某鱼子酱并驾齐驱，成为霸占高端餐饮食材市场的三大食材之一。
很不幸地，正因为它们出现的频率如此之高，以至于尽管相较火腿和鱼子酱，大黄鱼的吃法无疑更加富于变化，但陈黄鱼的大黄鱼，仍和另外两大品牌并列，是我最不想碰的食材前三位。
不是说食材有问题，还是审美疲劳的原因，尽管各路名厨已试遍了蒸煮煎炸。
但凡事都有例外，“掌柜”的糖醋黄鱼焙面就是例外。
首先，在高级餐厅见怪不怪的“闽东壹鱼”，出现在一家平价餐厅，本身即是一件稀奇的事情。再者，河南菜的代表作鲤鱼焙面摇身一变（主要上海人吃不惯鲤鱼），以黄鱼身登场，独沽沪上，又是一件善事。
最关键的是，这道菜经过沈宏非老师一而再，再而三的点拨和试味，前后经历近十次迭代，方成今日我餐桌上之黄鱼焙面。
鱼炸得通透，汁调得也通透，色如琥珀，亮如琉璃，甜度和酸度大胆又柔和，更兼焙面如龙须，堪称至味。
焙面犹如被面，“一被子”的陈黄鱼，被我吃了大半条。
此菜当痛饮可乐三大瓶！
10. 妈妈的姜酒鸡汤粉 @ “佳记啫粉”
“惠食佳”旗下的“佳记啫粉”低调开业，我也低调地探之。
老实说，当今除了白粉，市面上什么半成品粉买不到？但像“佳记”这样坚持自制广州河粉的，百里无一。因此菜单上虽另有云南米线和桂林米粉的选择，毫无疑问首选河粉。
姜酒鸡汤粉者，出自客家人坐月子专用的姜酒鸡汤，取老姜炒香，下鸡块和客家米酒再炒，又下浓鸡汤滚之，实为暖宫暖身之佳品。
全名叫“妈妈的姜酒鸡汤粉”，意思是说饮一口汤，即会爆出“妈妈的”一类的粗口赞叹。
此粉当笑饮可乐三大瓶！ https://t.cn/RVJk9aF
咱东北人不差事儿！俺们不要热搜，干就得了！！
2月12日，黑龙江省支援湖北孝感医疗队从哈尔滨出征，共316人，其中医护人员310人。这是黑龙江省派出的第三批支援湖北医疗队。新华社记者 齐泓鑫 摄
这几天，一则“这次疫情，我们欠东北一个热搜”的网帖红了。
2月15日，黑龙江省第五批医疗队驰援湖北启程，至此黑龙江累计支援湖北医疗人员达1014人。
自疫情发生以来，从最初的几百人到现在的几千人，东北最优秀的医护人员一批批在湖北集结。
白菜、大米、药品、酒精、救护车、CT设备……最紧缺的物资源源不断运向湖北。
2月14日，黑龙江和吉林再次调集4000吨物资，星夜兼程，专列发往湖北……
东北人说，我们不需要热搜，干就得了！
在机场送行第三批医疗队时，黑龙江省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组组长动情地说：“黑龙江与湖北虽然远隔千里，但两省人民心心相连，每年冰雪节都有大量的湖北朋友来冰城赏冰乐雪，请大家带去黑龙江人民对湖北朋友的问候，让我们相约在下个冬季，欢迎湖北朋友在明年雪花纷飞的时候，再来龙江体验北国好风光。”这句话道出了所有热诚朴实东北人的心声。
把最精锐的医疗队派去湖北
“此刻起，我们就是白衣战士，上战场，必须要有忠诚之心，勇敢之魂，善战之能。”
聂雪丹和王琴是哈尔滨医科大学附属医院第二医院的医生，疫情暴发后，夫妻二人将7岁的孩子送到老人家，来到发热门诊支援，已经和孩子隔离半个月了。2月12日晚，王琴在家接到赴武汉支援的通知，当时正在发热门诊值夜班的聂雪丹，也同一时间接到了支援通知，夫妻二人还没来得及商量，就双双答应下来。
12日8时起，大连医科大学附属第一医院赴武汉雷神山医院
医疗队紧锣密鼓地为当晚正式进驻做准备。这批174名队员是元宵夜紧急集结的，从命令下达到整装出发，仅4个小时。
黑龙江哈尔滨医科大学附属医院第一医院、第二医院以及齐齐哈尔、牡丹江等地医疗机构，吉林大学白求恩医院一院、二院、三院……63岁的教授、最优秀的科室主任，甚至是院长，东北最顶尖的医院，精锐尽出。
中国工程院院士、哈尔滨医科大学校长、黑龙江省医学科学院院长张学也带头投入到这场战役中，一直在组织筹划黑龙江援助湖北抗疫医疗队工作。
连日来，东三省仍在不断向湖北“增兵”。
2月14日，辽宁医疗队233名医护人员奔赴湖北，目前已有1700多名医护人员奋战在武汉、襄阳的战“疫”一线。
2月15日，黑龙江省第五批医疗队驰援湖北，累计达1014人。
2月15日，吉林派出第九批医疗队。这次，连县级市梅河口市的护士都奔赴战场。
雷神山、金银潭、同济医院中法新城院区……在疫情地图标记的“深红”处，到处都有东北口音。
有东北网友喊话，“啥都能送，唯独医护人员是借的。疫情过后，请一个不少、原模原样地回来，谢谢啦！”
支援湖北的同时，东三省竭尽全力，死守疫情防控的底线。吉林大学第一医院多位七八十岁高龄、已经退休的老教授重返科室，填补本地医疗资源的缺失。
有钱出钱，有力出力
“大家快拦住这辆吉林牌照的货车，别让它走了！”近日， 一则“围堵”东北司机的小视频在网上流传。2月3日，在武汉协和医院里，一辆车刚送到了20万只医用手套后，被众人围住。
货车司机叫范超，吉林四平人，典型的东北汉子。疫情发生后，他和已怀孕的妻子从广州出发，将一批医疗物资运往武汉。经30个小时奔波抵达，卸下物资就想悄悄离开，被大家拦住硬塞了6000元钱。
国家有难，匹夫有责。有钱出钱，有力出力。东北人从不“差事儿”。
12日，接到支援武汉500吨大米和500吨酒精的任务后，吉林5家粮食企业连夜开工。国投生物梅河口市阜康酒精公司3000多名职工不分昼夜奋战在生产一线，长春吉粮天裕生物工程有限公司榆树分公司员工不眠不休。
稻花香、长粒香，这次捐赠的大米都是新米。为了方便湖北人民食用，他们特意用10公斤以下的小袋包装。
东北是中国的粮仓。黑龙江，捐赠一出手就是3000吨粮食，大米、大豆、玉米全部慷慨相助。
东北的奶粉好，飞鹤乳业先后两次捐献钱款和奶粉达2亿元。
哈电集团员工筹集6万余只N95口罩捐给武汉一线医护人员。
东北也是中国重工业基地。东软医疗向武汉雷神山医院和华中科技大学同济医学院捐赠2700万元的高端CT设备及软件。吉林和辽宁的医疗支援，直接带去了方舱车队。
2月14日，吉林抚松人，为武汉市新洲区捐赠了总价值460余万元的人参产品和长白山椴树蜜，星夜兼程，送往武汉防疫一线。“人参是东北的三宝之一，增强免疫力效果极佳。在这个关键时期，给湖北兄弟们补一补。”
有人说，东北是搬家式支援，掏家底式援助；明明捉襟见肘，也要倾其所有，把最好的、最先进的送给武汉。
复工复产，共建家园
“车间一共74名工人，除了2人在外地，其余人员初一下午全部到岗。”辽源市优品内衣有限公司缝制车间主任李淑芳说。纺织是辽源的优势产业，下属于东北袜业纺织工业园的优品内衣公司调整工艺，与园区四家扶贫工厂投入医用防护服和普通棉布口罩的缝制工作。目前口罩日产近3万只。
黑龙江哈药集团制药总厂从南方购买了可生产N95口罩、防护服的生产线，只用一周时间就正式投产，实现了黑龙江省医用防护服、医用防护口罩等物资生产“零的突破”。黑龙江抗疫指挥部还向全省群众发出倡议，一只N95口罩可换5只医用一次性口罩。
聚丙烯制成的高熔指无纺布专用料，是生产口罩、隔离服、输液瓶和注射器的重要原料。为保障医疗防控物资原料供应，大连恒力石化第一时间调整产能结构，开足马力将聚丙烯装置的产能调至最大。
“我们的聚丙烯装置年产能60万吨，优先保障医用聚丙烯原料优质、足量、及时生产和供应。”恒力石化（大连）化工有限公司总经理许锦说。
其他生活物资生产保障工作也有条不紊。截至12日，吉林省省内重点生活物资生产企业114户复产。黑龙江省规模以上工业企业已复工复产近780户，占规上企业总数的24%。
辽宁省工信厅围绕防护用品及原材料、药品、医疗器械、消杀用品、生活用品等5大类26种产品确定了一批重点企业，做好生产保障。
岂曰无衣，与子同裳。
放心，湖北的大兄弟，作为全国大后方的东北，有我们在，有我们一起扛。
2月12日，黑龙江省支援湖北孝感医疗队从哈尔滨出征，共316人，其中医护人员310人。这是黑龙江省派出的第三批支援湖北医疗队。新华社记者 齐泓鑫 摄
这几天，一则“这次疫情，我们欠东北一个热搜”的网帖红了。
2月15日，黑龙江省第五批医疗队驰援湖北启程，至此黑龙江累计支援湖北医疗人员达1014人。
自疫情发生以来，从最初的几百人到现在的几千人，东北最优秀的医护人员一批批在湖北集结。
白菜、大米、药品、酒精、救护车、CT设备……最紧缺的物资源源不断运向湖北。
2月14日，黑龙江和吉林再次调集4000吨物资，星夜兼程，专列发往湖北……
东北人说，我们不需要热搜，干就得了！
在机场送行第三批医疗队时，黑龙江省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组组长动情地说：“黑龙江与湖北虽然远隔千里，但两省人民心心相连，每年冰雪节都有大量的湖北朋友来冰城赏冰乐雪，请大家带去黑龙江人民对湖北朋友的问候，让我们相约在下个冬季，欢迎湖北朋友在明年雪花纷飞的时候，再来龙江体验北国好风光。”这句话道出了所有热诚朴实东北人的心声。
把最精锐的医疗队派去湖北
“此刻起，我们就是白衣战士，上战场，必须要有忠诚之心，勇敢之魂，善战之能。”
聂雪丹和王琴是哈尔滨医科大学附属医院第二医院的医生，疫情暴发后，夫妻二人将7岁的孩子送到老人家，来到发热门诊支援，已经和孩子隔离半个月了。2月12日晚，王琴在家接到赴武汉支援的通知，当时正在发热门诊值夜班的聂雪丹，也同一时间接到了支援通知，夫妻二人还没来得及商量，就双双答应下来。
12日8时起，大连医科大学附属第一医院赴武汉雷神山医院
医疗队紧锣密鼓地为当晚正式进驻做准备。这批174名队员是元宵夜紧急集结的，从命令下达到整装出发，仅4个小时。
黑龙江哈尔滨医科大学附属医院第一医院、第二医院以及齐齐哈尔、牡丹江等地医疗机构，吉林大学白求恩医院一院、二院、三院……63岁的教授、最优秀的科室主任，甚至是院长，东北最顶尖的医院，精锐尽出。
中国工程院院士、哈尔滨医科大学校长、黑龙江省医学科学院院长张学也带头投入到这场战役中，一直在组织筹划黑龙江援助湖北抗疫医疗队工作。
连日来，东三省仍在不断向湖北“增兵”。
2月14日，辽宁医疗队233名医护人员奔赴湖北，目前已有1700多名医护人员奋战在武汉、襄阳的战“疫”一线。
2月15日，黑龙江省第五批医疗队驰援湖北，累计达1014人。
2月15日，吉林派出第九批医疗队。这次，连县级市梅河口市的护士都奔赴战场。
雷神山、金银潭、同济医院中法新城院区……在疫情地图标记的“深红”处，到处都有东北口音。
有东北网友喊话，“啥都能送，唯独医护人员是借的。疫情过后，请一个不少、原模原样地回来，谢谢啦！”
支援湖北的同时，东三省竭尽全力，死守疫情防控的底线。吉林大学第一医院多位七八十岁高龄、已经退休的老教授重返科室，填补本地医疗资源的缺失。
有钱出钱，有力出力
“大家快拦住这辆吉林牌照的货车，别让它走了！”近日， 一则“围堵”东北司机的小视频在网上流传。2月3日，在武汉协和医院里，一辆车刚送到了20万只医用手套后，被众人围住。
货车司机叫范超，吉林四平人，典型的东北汉子。疫情发生后，他和已怀孕的妻子从广州出发，将一批医疗物资运往武汉。经30个小时奔波抵达，卸下物资就想悄悄离开，被大家拦住硬塞了6000元钱。
国家有难，匹夫有责。有钱出钱，有力出力。东北人从不“差事儿”。
12日，接到支援武汉500吨大米和500吨酒精的任务后，吉林5家粮食企业连夜开工。国投生物梅河口市阜康酒精公司3000多名职工不分昼夜奋战在生产一线，长春吉粮天裕生物工程有限公司榆树分公司员工不眠不休。
稻花香、长粒香，这次捐赠的大米都是新米。为了方便湖北人民食用，他们特意用10公斤以下的小袋包装。
东北是中国的粮仓。黑龙江，捐赠一出手就是3000吨粮食，大米、大豆、玉米全部慷慨相助。
东北的奶粉好，飞鹤乳业先后两次捐献钱款和奶粉达2亿元。
哈电集团员工筹集6万余只N95口罩捐给武汉一线医护人员。
东北也是中国重工业基地。东软医疗向武汉雷神山医院和华中科技大学同济医学院捐赠2700万元的高端CT设备及软件。吉林和辽宁的医疗支援，直接带去了方舱车队。
2月14日，吉林抚松人，为武汉市新洲区捐赠了总价值460余万元的人参产品和长白山椴树蜜，星夜兼程，送往武汉防疫一线。“人参是东北的三宝之一，增强免疫力效果极佳。在这个关键时期，给湖北兄弟们补一补。”
有人说，东北是搬家式支援，掏家底式援助；明明捉襟见肘，也要倾其所有，把最好的、最先进的送给武汉。
复工复产，共建家园
“车间一共74名工人，除了2人在外地，其余人员初一下午全部到岗。”辽源市优品内衣有限公司缝制车间主任李淑芳说。纺织是辽源的优势产业，下属于东北袜业纺织工业园的优品内衣公司调整工艺，与园区四家扶贫工厂投入医用防护服和普通棉布口罩的缝制工作。目前口罩日产近3万只。
黑龙江哈药集团制药总厂从南方购买了可生产N95口罩、防护服的生产线，只用一周时间就正式投产，实现了黑龙江省医用防护服、医用防护口罩等物资生产“零的突破”。黑龙江抗疫指挥部还向全省群众发出倡议，一只N95口罩可换5只医用一次性口罩。
聚丙烯制成的高熔指无纺布专用料，是生产口罩、隔离服、输液瓶和注射器的重要原料。为保障医疗防控物资原料供应，大连恒力石化第一时间调整产能结构，开足马力将聚丙烯装置的产能调至最大。
“我们的聚丙烯装置年产能60万吨，优先保障医用聚丙烯原料优质、足量、及时生产和供应。”恒力石化（大连）化工有限公司总经理许锦说。
其他生活物资生产保障工作也有条不紊。截至12日，吉林省省内重点生活物资生产企业114户复产。黑龙江省规模以上工业企业已复工复产近780户，占规上企业总数的24%。
辽宁省工信厅围绕防护用品及原材料、药品、医疗器械、消杀用品、生活用品等5大类26种产品确定了一批重点企业，做好生产保障。
岂曰无衣，与子同裳。
放心，湖北的大兄弟，作为全国大后方的东北，有我们在，有我们一起扛。
【咱东北人不差事儿！俺们不要热搜，干就得了！！！】
这几天，一则“这次疫情，我们欠东北一个热搜”的网帖红了。
2月15日，黑龙江省第五批医疗队驰援湖北启程，至此黑龙江累计支援湖北医疗人员达1014人。
自疫情发生以来，从最初的几百人到现在的几千人，东北最优秀的医护人员一批批在湖北集结。
白菜、大米、药品、酒精、救护车、CT设备……最紧缺的物资源源不断运向湖北。
2月14日，黑龙江和吉林再次调集4000吨物资，星夜兼程，专列发往湖北……
东北人说，我们不需要热搜，干就得了！
在机场送行第三批医疗队时，黑龙江省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组组长动情地说：“黑龙江与湖北虽然远隔千里，但两省人民心心相连，每年冰雪节都有大量的湖北朋友来冰城赏冰乐雪，请大家带去黑龙江人民对湖北朋友的问候，让我们相约在下个冬季，欢迎湖北朋友在明年雪花纷飞的时候，再来龙江体验北国好风光。”这句话道出了所有热诚朴实东北人的心声。
把最精锐的医疗队派去湖北
“此刻起，我们就是白衣战士，上战场，必须要有忠诚之心，勇敢之魂，善战之能。”
聂雪丹和王琴是哈尔滨医科大学附属医院第二医院的医生，疫情暴发后，夫妻二人将7岁的孩子送到老人家，来到发热门诊支援，已经和孩子隔离半个月了。2月12日晚，王琴在家接到赴武汉支援的通知，当时正在发热门诊值夜班的聂雪丹，也同一时间接到了支援通知，夫妻二人还没来得及商量，就双双答应下来。
12日8时起，大连医科大学附属第一医院赴武汉雷神山医院医疗队紧锣密鼓地为当晚正式进驻做准备。这批174名队员是元宵夜紧急集结的，从命令下达到整装出发，仅4个小时。
黑龙江哈尔滨医科大学附属医院第一医院、第二医院以及齐齐哈尔、牡丹江等地医疗机构，吉林大学白求恩医院一院、二院、三院……63岁的教授、最优秀的科室主任，甚至是院长，东北最顶尖的医院，精锐尽出。
中国工程院院士、哈尔滨医科大学校长、黑龙江省医学科学院院长张学也带头投入到这场战役中，一直在组织筹划黑龙江援助湖北抗疫医疗队工作。
连日来，东三省仍在不断向湖北“增兵”。
2月14日，辽宁医疗队233名医护人员奔赴湖北，目前已有1700多名医护人员奋战在武汉、襄阳的战“疫”一线。
2月15日，黑龙江省第五批医疗队驰援湖北，累计达1014人。
2月15日，吉林派出第九批医疗队。这次，连县级市梅河口市的护士都奔赴战场。
雷神山、金银潭、同济医院中法新城院区……在疫情地图标记的“深红”处，到处都有东北口音。
有东北网友喊话，“啥都能送，唯独医护人员是借的。疫情过后，请一个不少、原模原样地回来，谢谢啦！”
支援湖北的同时，东三省竭尽全力，死守疫情防控的底线。吉林大学第一医院多位七八十岁高龄、已经退休的老教授重返科室，填补本地医疗资源的缺失。
有钱出钱，有力出力
“大家快拦住这辆吉林牌照的货车，别让它走了！”近日， 一则“围堵”东北司机的小视频在网上流传。2月3日，在武汉协和医院里，一辆车刚送到了20万只医用手套后，被众人围住。
货车司机叫范超，吉林四平人，典型的东北汉子。疫情发生后，他和已怀孕的妻子从广州出发，将一批医疗物资运往武汉。经30个小时奔波抵达，卸下物资就想悄悄离开，被大家拦住硬塞了6000元钱。
国家有难，匹夫有责。有钱出钱，有力出力。东北人从不“差事儿”。
12日，接到支援武汉500吨大米和500吨酒精的任务后，吉林5家粮食企业连夜开工。国投生物梅河口市阜康酒精公司3000多名职工不分昼夜奋战在生产一线，长春吉粮天裕生物工程有限公司榆树分公司员工不眠不休。
稻花香、长粒香，这次捐赠的大米都是新米。为了方便湖北人民食用，他们特意用10公斤以下的小袋包装。
东北是中国的粮仓。黑龙江，捐赠一出手就是3000吨粮食，大米、大豆、玉米全部慷慨相助。
东北的奶粉好，飞鹤乳业先后两次捐献钱款和奶粉达2亿元。
哈电集团员工筹集6万余只N95口罩捐给武汉一线医护人员。
东北也是中国重工业基地。东软医疗向武汉雷神山医院和华中科技大学同济医学院捐赠2700万元的高端CT设备及软件。吉林和辽宁的医疗支援，直接带去了方舱车队。
2月14日，吉林抚松人，为武汉市新洲区捐赠了总价值460余万元的人参产品和长白山椴树蜜，星夜兼程，送往武汉防疫一线。“人参是东北的三宝之一，增强免疫力效果极佳。在这个关键时期，给湖北兄弟们补一补。”
有人说，东北是搬家式支援，掏家底式援助；明明捉襟见肘，也要倾其所有，把最好的、最先进的送给武汉。
复工复产，共建家园
“车间一共74名工人，除了2人在外地，其余人员初一下午全部到岗。”辽源市优品内衣有限公司缝制车间主任李淑芳说。纺织是辽源的优势产业，下属于东北袜业纺织工业园的优品内衣公司调整工艺，与园区四家扶贫工厂投入医用防护服和普通棉布口罩的缝制工作。目前口罩日产近3万只。
黑龙江哈药集团制药总厂从南方购买了可生产N95口罩、防护服的生产线，只用一周时间就正式投产，实现了黑龙江省医用防护服、医用防护口罩等物资生产“零的突破”。黑龙江抗疫指挥部还向全省群众发出倡议，一只N95口罩可换5只医用一次性口罩。
聚丙烯制成的高熔指无纺布专用料，是生产口罩、隔离服、输液瓶和注射器的重要原料。为保障医疗防控物资原料供应，大连恒力石化第一时间调整产能结构，开足马力将聚丙烯装置的产能调至最大。
“我们的聚丙烯装置年产能60万吨，优先保障医用聚丙烯原料优质、足量、及时生产和供应。”恒力石化（大连）化工有限公司总经理许锦说。
其他生活物资生产保障工作也有条不紊。截至12日，吉林省省内重点生活物资生产企业114户复产。黑龙江省规模以上工业企业已复工复产近780户，占规上企业总数的24%。
辽宁省工信厅围绕防护用品及原材料、药品、医疗器械、消杀用品、生活用品等5大类26种产品确定了一批重点企业，做好生产保障。
岂曰无衣，与子同裳。
放心，湖北的大兄弟，作为全国大后方的东北，有我们在，有我们一起扛。
（来源：综合新华社、东北网）
这几天，一则“这次疫情，我们欠东北一个热搜”的网帖红了。
2月15日，黑龙江省第五批医疗队驰援湖北启程，至此黑龙江累计支援湖北医疗人员达1014人。
自疫情发生以来，从最初的几百人到现在的几千人，东北最优秀的医护人员一批批在湖北集结。
白菜、大米、药品、酒精、救护车、CT设备……最紧缺的物资源源不断运向湖北。
2月14日，黑龙江和吉林再次调集4000吨物资，星夜兼程，专列发往湖北……
东北人说，我们不需要热搜，干就得了！
在机场送行第三批医疗队时，黑龙江省应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组组长动情地说：“黑龙江与湖北虽然远隔千里，但两省人民心心相连，每年冰雪节都有大量的湖北朋友来冰城赏冰乐雪，请大家带去黑龙江人民对湖北朋友的问候，让我们相约在下个冬季，欢迎湖北朋友在明年雪花纷飞的时候，再来龙江体验北国好风光。”这句话道出了所有热诚朴实东北人的心声。
把最精锐的医疗队派去湖北
“此刻起，我们就是白衣战士，上战场，必须要有忠诚之心，勇敢之魂，善战之能。”
聂雪丹和王琴是哈尔滨医科大学附属医院第二医院的医生，疫情暴发后，夫妻二人将7岁的孩子送到老人家，来到发热门诊支援，已经和孩子隔离半个月了。2月12日晚，王琴在家接到赴武汉支援的通知，当时正在发热门诊值夜班的聂雪丹，也同一时间接到了支援通知，夫妻二人还没来得及商量，就双双答应下来。
12日8时起，大连医科大学附属第一医院赴武汉雷神山医院医疗队紧锣密鼓地为当晚正式进驻做准备。这批174名队员是元宵夜紧急集结的，从命令下达到整装出发，仅4个小时。
黑龙江哈尔滨医科大学附属医院第一医院、第二医院以及齐齐哈尔、牡丹江等地医疗机构，吉林大学白求恩医院一院、二院、三院……63岁的教授、最优秀的科室主任，甚至是院长，东北最顶尖的医院，精锐尽出。
中国工程院院士、哈尔滨医科大学校长、黑龙江省医学科学院院长张学也带头投入到这场战役中，一直在组织筹划黑龙江援助湖北抗疫医疗队工作。
连日来，东三省仍在不断向湖北“增兵”。
2月14日，辽宁医疗队233名医护人员奔赴湖北，目前已有1700多名医护人员奋战在武汉、襄阳的战“疫”一线。
2月15日，黑龙江省第五批医疗队驰援湖北，累计达1014人。
2月15日，吉林派出第九批医疗队。这次，连县级市梅河口市的护士都奔赴战场。
雷神山、金银潭、同济医院中法新城院区……在疫情地图标记的“深红”处，到处都有东北口音。
有东北网友喊话，“啥都能送，唯独医护人员是借的。疫情过后，请一个不少、原模原样地回来，谢谢啦！”
支援湖北的同时，东三省竭尽全力，死守疫情防控的底线。吉林大学第一医院多位七八十岁高龄、已经退休的老教授重返科室，填补本地医疗资源的缺失。
有钱出钱，有力出力
“大家快拦住这辆吉林牌照的货车，别让它走了！”近日， 一则“围堵”东北司机的小视频在网上流传。2月3日，在武汉协和医院里，一辆车刚送到了20万只医用手套后，被众人围住。
货车司机叫范超，吉林四平人，典型的东北汉子。疫情发生后，他和已怀孕的妻子从广州出发，将一批医疗物资运往武汉。经30个小时奔波抵达，卸下物资就想悄悄离开，被大家拦住硬塞了6000元钱。
国家有难，匹夫有责。有钱出钱，有力出力。东北人从不“差事儿”。
12日，接到支援武汉500吨大米和500吨酒精的任务后，吉林5家粮食企业连夜开工。国投生物梅河口市阜康酒精公司3000多名职工不分昼夜奋战在生产一线，长春吉粮天裕生物工程有限公司榆树分公司员工不眠不休。
稻花香、长粒香，这次捐赠的大米都是新米。为了方便湖北人民食用，他们特意用10公斤以下的小袋包装。
东北是中国的粮仓。黑龙江，捐赠一出手就是3000吨粮食，大米、大豆、玉米全部慷慨相助。
东北的奶粉好，飞鹤乳业先后两次捐献钱款和奶粉达2亿元。
哈电集团员工筹集6万余只N95口罩捐给武汉一线医护人员。
东北也是中国重工业基地。东软医疗向武汉雷神山医院和华中科技大学同济医学院捐赠2700万元的高端CT设备及软件。吉林和辽宁的医疗支援，直接带去了方舱车队。
2月14日，吉林抚松人，为武汉市新洲区捐赠了总价值460余万元的人参产品和长白山椴树蜜，星夜兼程，送往武汉防疫一线。“人参是东北的三宝之一，增强免疫力效果极佳。在这个关键时期，给湖北兄弟们补一补。”
有人说，东北是搬家式支援，掏家底式援助；明明捉襟见肘，也要倾其所有，把最好的、最先进的送给武汉。
复工复产，共建家园
“车间一共74名工人，除了2人在外地，其余人员初一下午全部到岗。”辽源市优品内衣有限公司缝制车间主任李淑芳说。纺织是辽源的优势产业，下属于东北袜业纺织工业园的优品内衣公司调整工艺，与园区四家扶贫工厂投入医用防护服和普通棉布口罩的缝制工作。目前口罩日产近3万只。
黑龙江哈药集团制药总厂从南方购买了可生产N95口罩、防护服的生产线，只用一周时间就正式投产，实现了黑龙江省医用防护服、医用防护口罩等物资生产“零的突破”。黑龙江抗疫指挥部还向全省群众发出倡议，一只N95口罩可换5只医用一次性口罩。
聚丙烯制成的高熔指无纺布专用料，是生产口罩、隔离服、输液瓶和注射器的重要原料。为保障医疗防控物资原料供应，大连恒力石化第一时间调整产能结构，开足马力将聚丙烯装置的产能调至最大。
“我们的聚丙烯装置年产能60万吨，优先保障医用聚丙烯原料优质、足量、及时生产和供应。”恒力石化（大连）化工有限公司总经理许锦说。
其他生活物资生产保障工作也有条不紊。截至12日，吉林省省内重点生活物资生产企业114户复产。黑龙江省规模以上工业企业已复工复产近780户，占规上企业总数的24%。
辽宁省工信厅围绕防护用品及原材料、药品、医疗器械、消杀用品、生活用品等5大类26种产品确定了一批重点企业，做好生产保障。
岂曰无衣，与子同裳。
放心，湖北的大兄弟，作为全国大后方的东北，有我们在，有我们一起扛。
（来源：综合新华社、东北网）
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