我学到了外边卖的油馍的精髓，以前用温水和面，然后用手蘸水揉，这样让面的湿度大一点，软和。最近用了烫面，半烫面，绝了，好好吃，就是有点粘手，不知道烫面放凉再揉会不会好一点，放了一点油没那么粘了，电饼铛热了再放，也尽量不要翻的太勤，盖上盖子，减少水分蒸发。做出来的很软很好吃 https://t.cn/RI7nYAL
只是把苕皮烤软然后随便刷辣油夹什么里脊肉怎么敢卖超过十块钱的！！都不变色不起泡，精髓都没烤出来居然还敢出摊！一口咬下去的口感跟加厚放凉版手抓饼似的，咬不断吞不下入嘴口味杂怎么会好吃！各位请一定不要被骗好吗
烤苕皮最美味的阶段是烤软后在烤架上开始起缩，表面会烤出小泡涨大再破掉，烤得好的是外皮焦脆但内里口感依然软糯，也别小瞧只是简单包了一勺酸豆角，那一酸辣口混合着焦香、辣油香可好吃了，而且川渝地区一串顶多也就卖五块！味美价廉！
烤苕皮最美味的阶段是烤软后在烤架上开始起缩，表面会烤出小泡涨大再破掉，烤得好的是外皮焦脆但内里口感依然软糯，也别小瞧只是简单包了一勺酸豆角，那一酸辣口混合着焦香、辣油香可好吃了，而且川渝地区一串顶多也就卖五块！味美价廉！
我们追求的，应该是自己的幸福，而不是“比别人幸福”。
食尽人间烟火，容颜不变；尝尽冷暖，情不凉薄；身处泥淖，依然故我；历尽千帆，心仍少年。
凡事不要想的太复杂，手握的太紧，东西会碎，手会疼。#微博贴纸#
很多事情，不放在心上，就是赢。
优等的心，不必华丽，但必须坚固。，
好事正酿，万物复苏，愿你三月长安
这个世界上，有翻不过去的山，有凫不过去的河，但没有过不去的日子！#情感[超话]##为什么越来越多女性选择单身##婚姻就是爱情的坟墓吗# https://t.cn/RJ7z7Qn
食尽人间烟火，容颜不变；尝尽冷暖，情不凉薄；身处泥淖，依然故我；历尽千帆，心仍少年。
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