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惊蛰春菜，各家餐厅争“鲜”亮相
不负大自然的韶华恩赐，把握春日食材入菜良机。
春意弥漫，渐暖之际，天地间生机盎然。惊蛰时节，鲜美的蔬果、野菜、河鲜、海味等应季食材纷纷登场。
香椿、蚕豆、春笋、荠菜、罗勒、金吉鱼、银雪鱼、萤光鱿鱼、蜜柑鲷、明虾等，满足味蕾的同时，富含维生素、蛋白质等营养，可增强抵抗力，此时也是养肝益脾、平和五脏的好时机。烹饪讲究清鲜，五味调和，辅以适量花草香、酒香。现在，各家餐厅都有哪些春季新菜？我们来一睹为快→https://t.cn/A662JEUy

我最爱吃的橘子排名第二和第三的品种：红美人和王品蜜柑（我也不知道谁给起的名字，反正超市里这么写）

红美人容易剥皮，偏甜，肉质松软；蜜柑难剥皮，酸甜适宜，肉质紧，口感更好。两种橘子的相同之处是无籽，这也是我曾经认为的好橘子的基本素养，直到——我遇到了皇帝柑。

说实话它是偏酸的，绿色的薄皮看起来也不那么适口，但就是太好吃了！果肉清甜饱满，最重要是那个清澈的感觉，酸度很好地提升了橘子活灵活现的刺激感，但这个酸又是温和的，吃特别多也不会回过头来觉得烧胃和上头。籽又算什么呢？与它相比没籽的，一味追求甜的橘子就显得特别谄媚了。

唯一问题是皇帝柑前几个月上市了就那么一小阵子，然后就要等明年了。

#四十雀
最近看了四十雀，一个关于40岁已婚的漫画家和22岁少年的恋爱故事。原本听题材觉得可能会狗血，作为母亲的人妻，出轨，年下，但意外地很好看，情绪起伏自然又不会感到无聊，每集短短半小时情节却一波多折，不得不让人佩服导演的叙事能力。
整部剧主要人物的情感描述细腻又别致，有很多表现出人物内心情感的空镜，用特定的意象反复前后呼应，比如回家后反复漱口的出轨者欺骗者，水族馆上行扶梯中的上位者，象征新的开始的山雀，橘和蜜柑，所展现出的人物是动态的、不断成长的，男女主之间的关系和地位也是交错变化的。人物塑造真实细腻，每个角色都让人感到深深的共情(女主丈夫除外)。孩子就算恶毒也是单纯幼稚的，大人总是更精于计算、有更多包袱和考量的。
背景音乐也让人拍手叫绝，女主大笑的时候总是虚假的悲凉的不由衷的，配上阴森恐怖的音乐，而最温暖的总是主人公在哭泣的时候，这种反差更能使人感受到主人公的痛苦和挣扎。
第七集有点垮，节奏和前六集不同，但叙事方向是符合正常的发展逻辑的，年龄和身份的差距注定了他们在一起是无比困难的，两个善于自我欺骗的人另寻工具人新欢也是可以理解的。期待后续的故事。