平常我不喝茶,很久不喝一点茶了,因为喝了就睡不着。

今天,准确说是昨天中午?我老公翻出去年去长沙时候买的茶颜悦色茶包,说,用这个泡茶,再加奶,就是奶茶了,给你做个奶茶吧。

然后,冲了一壶,他一口没喝,因为有奶。闻都不闻一下。

最后,我喝了这一壶。

我现在踏马的精神得能再爬一趟黄旗山。

始作俑者却睡了!

但又怕我骂,12点55进去睡觉的,说1点多,又看了一眼说,一点半可以再叫他。

我决定就1点半把他叫起来陪我!

(新买的肉肠还挺好吃,不咸,有肉)

又入手了手冲设备!今天搞起!
​严格按照程序,先磨豆,布粉,测水温,浸润,冲。一切都有根有据,最后冲水时忘记上秤了……用了两个shot的粉,水量只能看着给了!
​最后分两杯,尝了尝espresso的味道,比较跟咖啡机做出来的还比较像,就是没有creama。但是比摩卡壶做的好多了!上次摩卡壶做了一杯,又酸又苦,过萃了!
​然后手动打了个奶泡,又拉了一个不知所云的花。
​真的是一步一步陷入咖啡的坑儿啊! https://t.cn/z8AWoTs

这几年很少对紫砂感兴趣因为水太深,形形色色太假,好一点的也价格太高,有一个粉丝他爸,是在宜兴做壶做了30多年,自己也是高工,价格也合适,就买了粉丝他爸一把壶,手工和半手工这个界定在当地人眼里其实不明确,但在外面就是垃圾和更垃圾之分。

这把壶我本身也很喜欢,准备买够十把壶,我对很多东西都感兴趣,壶只是其中之一。。最喜欢的是青花瓷。。汝窑等,晓芳窑前几年没买,现在也贵的离谱了。


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