#中华民俗汇览# 【古代皇帝大婚有多奢华?清朝光绪帝所用礼物之多之精,难以置信】
在古代中国,皇帝、皇后大婚往往耗费甚巨,其间所使用的礼物数量之多、之精简直令人惊叹,难以置信。
仅以清朝光绪帝大婚为例,看看清朝宫廷中皇帝皇后大婚所用的礼物的奢华程度。
光绪帝4岁登基,14年后长大成人。按照清朝宫廷制度规定,必须要先举行大婚,然后才能亲政。
光绪帝大婚由西太后慈禧一手操办,于光绪十四年十月初五日,册立副都统桂祥的女儿叶赫那拉氏为皇后,并册长叙15岁长女他他喇氏为瑾嫔、13岁的次女他他喇氏为珍嫔。
《大婚典礼红档》称,皇后的父亲桂祥,是西太后慈禧的胞弟;光绪帝的母亲,是西太后慈禧的胞妹。
光绪帝的这场大婚可以想象该是何等的极尽隆重,奢侈和热闹。
大婚在光绪十五年正月二十七日隆重举行。
大婚之前的一个多月的时间,也就是光绪十四年十二月十五日深夜,张灯结彩、富丽堂皇的宫廷中突然走水,大火从贞度门开始烧起,一直绵延到太和门、昭德门和附近的库房多处。
原样重修根本来不及。
西太后慈禧于是决定,由扎彩工匠在火场塔起一座露天彩棚。
彩棚和原太和门大小相同,外貌几可乱真。这座露天彩棚耗费之巨可想而知。
光绪帝的超级大婚礼其实早在一年半以前宫廷就开始着手准备。
清朝宫廷中还专门设立了一个主管机构:大婚礼仪处,专司大婚礼一切的应办事宜。
光绪十四年十一月初二行纳彩礼。
十二月初四行大征礼。
十五年正月二十六日祭告天地、太庙。
二十七日行册立、奉迎礼和合卺礼。
二月初二行朝见礼。
初四行庆贺礼。
初五行筵宴礼。
初八行纳彩礼是赠送的定亲礼。
礼品包括随带鞍辔的文马4匹、甲胄10副、绸缎100匹、织布200匹。
绸缎包括明黄妆缎、大红妆缎、绿内缎、大红缎、绿缎各20匹。这些换算成现银差不多2000两。
受礼以后,皇后府内还需要举行纳采宴,赏赐皇后父母饽饽桌100张、酒筵桌100席、羊119只、酒100瓶。
纳彩宴一切均由清朝内务府御茶膳房预备。这项花费差不多需要7000多两银子。
大征礼是迎娶皇后之前皇帝向皇后家赠送的一次大婚礼物。
礼物包括黄金200两、白银10000两、金茶筒1个、银茶筒2个、银盆2个、绸缎1000匹、随带鞍辔的文马20匹、闲马40匹、驮甲20副。
赐赠给皇后祖父的礼物是:绸缎100匹、织布200匹、马4匹、鞍辔4副。
赐赠皇后父母的礼物有:黄金100两、银5000两、金茶筒1个、银茶筒1个、银盆1个、绸缎500匹、织布1000匹、马6匹、甲胄1副、弓1张、矢1簇、冬夏朝衣各1份、冬夏衣各1份、貂裘各1领、上等玲珑带1束。
赐皇后胞弟,绸缎40匹、织布100匹、马2匹、鞍辔2副。
大婚的时候,皇帝还需要备办这些物品:金如意2柄;朝冠14顶;东珠、珊瑚、红碧瑶、绿玉、琉璃各种朝珠、念珠、手串等15份;绿玉、脂玉、枷南香、金珀各式搬指9件;脂玉、绿玉、玛瑙各式烟壶12件;金珐琅花卉双珠表4对;各种绸缎制作的皮、棉、夹、单朝袍、朝褂、龙袍、龙褂和各式肷袍、肷褂、鼠袍、鼠褂、棉袍、棉褂、夹袍、夹褂 单袍、单褂、纱袍、纱褂,各种衣服等等多达56件;暖靴、凉靴各10双。
大婚中的皇帝朝冠包括金镶珠顶冬朝冠3顶;薰貂、元狐、海龙朝冠;每顶上镶大东珠15颗、珠顶1颗。
金镶珠顶前佛后龙凉朝冠1顶:上镶大东珠15颗、珠顶1颗、前佛大东珠15颗、后龙大东珠7颗。
薰貂、海龙、天鹅绒冠4顶、凉冠2顶、福寿如意冠4顶:冠上分别缀红碧瑶、红宝石桃式帽花、金点翠菊花、玉美人帽花。
合计各式朝冠14顶。
皇后的大婚物品较之皇帝的更多、更丰富、也更复杂。
其中就包括:金如意2柄;朝冠10顶;东珠、珊瑚、红碧瑶、绿玉、琥珀、金珀、伽南香、各种朝珠11份;金镜珊瑚领2件;明黄缎绿缂丝绣五谷丰登彩悦2分,每分上穿上珍珠87颗、各式宝石、珊瑚饰物,玩器27件;各式环坠6对,宝石耳饰17对,扁圆镯子5对,宝石花钉10对,金点翠宝石、珍珠、绿玉、红碧瑶抱头莲四枝,金镏子14件,珍珠、绿玉、指玉金戒箍5对,脂玉绿玉、伽南香各式长扁簪28枝;念珠、手串8份,珮18件,金点翠扁针、戳针翠花12厘,金点翠穿红米珠喜寿宇褂钮6分,金托灯草大蝴蝶2对;
各式朝袍、朝褂、朝裙、龙袍、龙褂51件;
各种衬衣、襒衣、紧身、褂襕、马褂236件;
各种随领衣44件;
各种黑衣80件,各色鞋袜80双;
堆花针黹40分,针黹254分,包头手巾24厘,翠花100匣。
皇后的妆奁更是丰富的夸张。
这是一批金银木器的全系列嫁妆。
金如意3柄、玉如意1对、帽围573匣,领围573匣、各色尺头27匹、各色福履573厘,针黹573厘、各色花手巾573;
指五谷穗平安1件、铜珐琅太平有象桌灯1对、红雕漆喜安桌灯1对、金大元宝喜字灯1对、金小元宝喜字灯1对、金油灯1件;柴檀雕福寿镜2件、柴檀雕花洋玻璃大插屏镜1对、金福寿双喜执壶杯盘1对;金粉妆1对、金海棠花福寿大茶盘1对;金如意茶盘1对、金福寿碗盖1对;金胰子盒、银姻脂盒、银油盒、银槟榔盒各1对;金漱口碗、金抿头缸、银粉盒、金牙箸、金羹匙、金钗子、金漱口盂、金斗各1对、金洗手盆1件、银痰盆1件银沤子罐1对;金点翠红白玛瑙桂花盆景、红碧瑶玉堂富贵盆景1对、事事如意榴开百子点翠大盆景1对、脂玉夔龙雕花插屏1对、汉玉雕仙人插屏1对、脂玉雕鹤鹿插屏1对、五彩瓷八仙庆寿樽1对;指玉雕西蕃瑞草方彝1件、古铜云雷鬲1件、古铜周父癸鼎1件、御制珐琅提梁卣1件、雕汉玉觥1件、古铜三足炉1件、汉玉兽面炉2件、古铜蕉叶花觚1件、灵芝花觚1对;指玉、绿玉、翡翠果盘、大碗8对;脂玉、汉玉、悲翠各式扁瓶、盖瓶多件;脂玉、汉玉雕鱼龙、松鹿鹤山、仙人山子、喜梅仙人山子、和合山子、荷莲双喜6件;古铜麒麟1对;金转花洋钟1对、金四面转花洋钟1对、铜珐琅玻璃转花钟1对、古铜周镈钟1件、镀金坐表1对;铜珐琅龙风火盆2对、柴檀雕花玻璃花卉戳灯2对、柴檀雕花大宝座1张、柴檀雕花炕案2对、紫檀事事如意月圆桌1对、紫檀茶几2对、紫檀足踏2对、紫檀宝座椅8张、紫檀雕花杌凳8张,紫檀雕花罗圈椅8张,紫檀琴桌2对柴檀连三抽屉桌2对、柴檀雕花架几案2对、柴檀雕花架几床1件、柴檀书格1对;柴檀雕龙盆架1件、柴檀雕花匣子20张间金面盆1件、大红缎秀金双喜帐子1架、朱漆雕龙风匣子20件、柴檀雕花箱子20只、朱漆雕龙风箱子20只、柴檀雕花大柜2对。
光绪帝这次大婚,总花费5500000两银子。
其中,朝廷户部奉命筹拨3500000两,各省指派2000000两。大婚内办的帝后所用冠服、朝珠、金银器饰宝玩、妆奁、礼物等,占了总费用的8/10,属于真正的世纪婚礼,使得本就千疮百孔,四处漏风的清朝,民生更加的凋敝,财政更加的困难,同时也加速了清朝的灭亡。
在古代中国,皇帝、皇后大婚往往耗费甚巨,其间所使用的礼物数量之多、之精简直令人惊叹,难以置信。
仅以清朝光绪帝大婚为例,看看清朝宫廷中皇帝皇后大婚所用的礼物的奢华程度。
光绪帝4岁登基,14年后长大成人。按照清朝宫廷制度规定,必须要先举行大婚,然后才能亲政。
光绪帝大婚由西太后慈禧一手操办,于光绪十四年十月初五日,册立副都统桂祥的女儿叶赫那拉氏为皇后,并册长叙15岁长女他他喇氏为瑾嫔、13岁的次女他他喇氏为珍嫔。
《大婚典礼红档》称,皇后的父亲桂祥,是西太后慈禧的胞弟;光绪帝的母亲,是西太后慈禧的胞妹。
光绪帝的这场大婚可以想象该是何等的极尽隆重,奢侈和热闹。
大婚在光绪十五年正月二十七日隆重举行。
大婚之前的一个多月的时间,也就是光绪十四年十二月十五日深夜,张灯结彩、富丽堂皇的宫廷中突然走水,大火从贞度门开始烧起,一直绵延到太和门、昭德门和附近的库房多处。
原样重修根本来不及。
西太后慈禧于是决定,由扎彩工匠在火场塔起一座露天彩棚。
彩棚和原太和门大小相同,外貌几可乱真。这座露天彩棚耗费之巨可想而知。
光绪帝的超级大婚礼其实早在一年半以前宫廷就开始着手准备。
清朝宫廷中还专门设立了一个主管机构:大婚礼仪处,专司大婚礼一切的应办事宜。
光绪十四年十一月初二行纳彩礼。
十二月初四行大征礼。
十五年正月二十六日祭告天地、太庙。
二十七日行册立、奉迎礼和合卺礼。
二月初二行朝见礼。
初四行庆贺礼。
初五行筵宴礼。
初八行纳彩礼是赠送的定亲礼。
礼品包括随带鞍辔的文马4匹、甲胄10副、绸缎100匹、织布200匹。
绸缎包括明黄妆缎、大红妆缎、绿内缎、大红缎、绿缎各20匹。这些换算成现银差不多2000两。
受礼以后,皇后府内还需要举行纳采宴,赏赐皇后父母饽饽桌100张、酒筵桌100席、羊119只、酒100瓶。
纳彩宴一切均由清朝内务府御茶膳房预备。这项花费差不多需要7000多两银子。
大征礼是迎娶皇后之前皇帝向皇后家赠送的一次大婚礼物。
礼物包括黄金200两、白银10000两、金茶筒1个、银茶筒2个、银盆2个、绸缎1000匹、随带鞍辔的文马20匹、闲马40匹、驮甲20副。
赐赠给皇后祖父的礼物是:绸缎100匹、织布200匹、马4匹、鞍辔4副。
赐赠皇后父母的礼物有:黄金100两、银5000两、金茶筒1个、银茶筒1个、银盆1个、绸缎500匹、织布1000匹、马6匹、甲胄1副、弓1张、矢1簇、冬夏朝衣各1份、冬夏衣各1份、貂裘各1领、上等玲珑带1束。
赐皇后胞弟,绸缎40匹、织布100匹、马2匹、鞍辔2副。
大婚的时候,皇帝还需要备办这些物品:金如意2柄;朝冠14顶;东珠、珊瑚、红碧瑶、绿玉、琉璃各种朝珠、念珠、手串等15份;绿玉、脂玉、枷南香、金珀各式搬指9件;脂玉、绿玉、玛瑙各式烟壶12件;金珐琅花卉双珠表4对;各种绸缎制作的皮、棉、夹、单朝袍、朝褂、龙袍、龙褂和各式肷袍、肷褂、鼠袍、鼠褂、棉袍、棉褂、夹袍、夹褂 单袍、单褂、纱袍、纱褂,各种衣服等等多达56件;暖靴、凉靴各10双。
大婚中的皇帝朝冠包括金镶珠顶冬朝冠3顶;薰貂、元狐、海龙朝冠;每顶上镶大东珠15颗、珠顶1颗。
金镶珠顶前佛后龙凉朝冠1顶:上镶大东珠15颗、珠顶1颗、前佛大东珠15颗、后龙大东珠7颗。
薰貂、海龙、天鹅绒冠4顶、凉冠2顶、福寿如意冠4顶:冠上分别缀红碧瑶、红宝石桃式帽花、金点翠菊花、玉美人帽花。
合计各式朝冠14顶。
皇后的大婚物品较之皇帝的更多、更丰富、也更复杂。
其中就包括:金如意2柄;朝冠10顶;东珠、珊瑚、红碧瑶、绿玉、琥珀、金珀、伽南香、各种朝珠11份;金镜珊瑚领2件;明黄缎绿缂丝绣五谷丰登彩悦2分,每分上穿上珍珠87颗、各式宝石、珊瑚饰物,玩器27件;各式环坠6对,宝石耳饰17对,扁圆镯子5对,宝石花钉10对,金点翠宝石、珍珠、绿玉、红碧瑶抱头莲四枝,金镏子14件,珍珠、绿玉、指玉金戒箍5对,脂玉绿玉、伽南香各式长扁簪28枝;念珠、手串8份,珮18件,金点翠扁针、戳针翠花12厘,金点翠穿红米珠喜寿宇褂钮6分,金托灯草大蝴蝶2对;
各式朝袍、朝褂、朝裙、龙袍、龙褂51件;
各种衬衣、襒衣、紧身、褂襕、马褂236件;
各种随领衣44件;
各种黑衣80件,各色鞋袜80双;
堆花针黹40分,针黹254分,包头手巾24厘,翠花100匣。
皇后的妆奁更是丰富的夸张。
这是一批金银木器的全系列嫁妆。
金如意3柄、玉如意1对、帽围573匣,领围573匣、各色尺头27匹、各色福履573厘,针黹573厘、各色花手巾573;
指五谷穗平安1件、铜珐琅太平有象桌灯1对、红雕漆喜安桌灯1对、金大元宝喜字灯1对、金小元宝喜字灯1对、金油灯1件;柴檀雕福寿镜2件、柴檀雕花洋玻璃大插屏镜1对、金福寿双喜执壶杯盘1对;金粉妆1对、金海棠花福寿大茶盘1对;金如意茶盘1对、金福寿碗盖1对;金胰子盒、银姻脂盒、银油盒、银槟榔盒各1对;金漱口碗、金抿头缸、银粉盒、金牙箸、金羹匙、金钗子、金漱口盂、金斗各1对、金洗手盆1件、银痰盆1件银沤子罐1对;金点翠红白玛瑙桂花盆景、红碧瑶玉堂富贵盆景1对、事事如意榴开百子点翠大盆景1对、脂玉夔龙雕花插屏1对、汉玉雕仙人插屏1对、脂玉雕鹤鹿插屏1对、五彩瓷八仙庆寿樽1对;指玉雕西蕃瑞草方彝1件、古铜云雷鬲1件、古铜周父癸鼎1件、御制珐琅提梁卣1件、雕汉玉觥1件、古铜三足炉1件、汉玉兽面炉2件、古铜蕉叶花觚1件、灵芝花觚1对;指玉、绿玉、翡翠果盘、大碗8对;脂玉、汉玉、悲翠各式扁瓶、盖瓶多件;脂玉、汉玉雕鱼龙、松鹿鹤山、仙人山子、喜梅仙人山子、和合山子、荷莲双喜6件;古铜麒麟1对;金转花洋钟1对、金四面转花洋钟1对、铜珐琅玻璃转花钟1对、古铜周镈钟1件、镀金坐表1对;铜珐琅龙风火盆2对、柴檀雕花玻璃花卉戳灯2对、柴檀雕花大宝座1张、柴檀雕花炕案2对、紫檀事事如意月圆桌1对、紫檀茶几2对、紫檀足踏2对、紫檀宝座椅8张、紫檀雕花杌凳8张,紫檀雕花罗圈椅8张,紫檀琴桌2对柴檀连三抽屉桌2对、柴檀雕花架几案2对、柴檀雕花架几床1件、柴檀书格1对;柴檀雕龙盆架1件、柴檀雕花匣子20张间金面盆1件、大红缎秀金双喜帐子1架、朱漆雕龙风匣子20件、柴檀雕花箱子20只、朱漆雕龙风箱子20只、柴檀雕花大柜2对。
光绪帝这次大婚,总花费5500000两银子。
其中,朝廷户部奉命筹拨3500000两,各省指派2000000两。大婚内办的帝后所用冠服、朝珠、金银器饰宝玩、妆奁、礼物等,占了总费用的8/10,属于真正的世纪婚礼,使得本就千疮百孔,四处漏风的清朝,民生更加的凋敝,财政更加的困难,同时也加速了清朝的灭亡。
“乾隆五十五年御赐养老”银牌和嘉庆元年“太上皇帝御赐养老”银牌,是乾隆帝举办“千叟宴”时向与宴的长寿老人发放的赏赐品,现首都博物馆收藏。
清康熙、乾隆、嘉庆年间,曾先后举行过四次盛大的宫廷宴会,宴请年逾花甲的文武大臣,每次宴请的人数多达千人以上,后称之为“千叟宴”,设此宴之目的在于传达“养老尊贤之至意”敦伦教化。
第一次在康熙五十二年(1713年)举办,第二次在康熙六十一年(1722年)举办。第三次在乾隆五十年(1785年)正月举办,恰逢《四库全书》编纂完成,乾隆又年逾古稀喜得五世孙元孙,乾隆皇帝便模仿自己的祖父康熙帝,决定再办千叟宴。最后一次在嘉庆元年(1796年) 正月,乾隆已禅位于嘉庆。自居太上皇的乾隆皇帝,宴请三千多位七十岁以上的老人,并与他们共同赋诗三千多首,以纪念此次盛事。
这四次千叟宴都由礼部主持,光禄寺提供各项设备,精膳司具体操办宴席。准备工作非常繁复。首先,各地申报的与宴人员要列出履历和功绩,逐层审批后由皇帝钦定,再行文知会,限令宴会正式举行半月前赶到京城,排练进宫、面见皇帝的礼仪。宴会完毕之后,由专人护送回老家。仅此一项,前后便要忙碌好几年。
仅赏赐的物品就有诗刻工艺品、如意、寿杖、朝珠、文物古玩、银牌等数十种,多达万余件,《宝丰县志》记载当时参与嘉庆元年千叟宴的张崇业等人,皆受赏“御制诗一首、柱杖一根,银牌一面”此外还有红纱紫绸各一匹,京布二匹,荷包一个。每次大宴所动用的军民常达数万人。
乾隆五十年(1785年)和乾隆六十年(1795年),乾隆皇帝两次举办千叟宴。尤其是乾隆六十年,乾隆帝已过八旬,五世同堂,宣布明年举行归政,退居太上皇,由嘉庆帝继位,下令举办千叟宴。
这一次宴会规模最大,参加宴会的老人达5000多人,而且,经乾隆帝的多次谕令筛选,不少无官职的平民老人也得以参加大宴。
而在宴会筹备的大半年前,就开始了复杂的准备工作:远在边陲的与宴人员要在开宴前几个月就上路赶往京城,如云南、蒙古等地的老人都得提前数月,水陆兼程,长途跋涉赶往京城;所有进出的宫门、设宴的殿宇都要油饰一新;木库和铁库还要添制各种炊具、厨具、灶具等;宴会所需餐具、菜肴原料等也源源不断由各地运至京中。
宴会从乾隆六十年中开始筹备,至次年乾隆六十一年正月举行。千叟宴也因此成为中国饮食文化中美食美器的一次大展示,堪称饮食礼仪的大表演。
根据记载,宴会开始前,在外膳房总理指挥下,依照赴宴者官职品级的高低,预先摆设席面。盛器和肴馔都有显著的区别。
宴桌分一等、二等:一等为王公、一二品大臣及外国使节等;二等为三至九品官员及无官品的兵民人等。一等桌张设摆膳品是:火锅两个,“银、锡火锅各一个”,猪肉片一盘,羊肉片一盘,鹿尾烧鹿肉一盘,煺羊肉乌叉一盘,荤菜四碗,蒸食寿意一盘,炉食寿意一盘,螺蛳盒小菜二盘,乌木箸两只,另备肉丝汤饭。
次等桌张摆在丹墀甬路和丹墀以下,为三品至九品官员、蒙古台吉、顶戴、领催、兵民等宴桌。每桌摆“铜制”火锅两个,猪肉片一盘,煺羊肉片一盘,烧狍肉一盘,蒸食寿意一盘,炉食寿意一盘,螺师盒小菜二盘,乌木箸两只,同备肉丝汤饭。
宴桌全部摆完后,用宴幕一一盖好,以保持饮宴食品卫生。宴会开始时,首先是皇帝在中和韶乐声中步出暖轿,升入宝座,赞礼官宣读行礼项目,接着奏丹陛大乐。管宴大臣引两边及阶下的大臣由两旁分别走到正中,向皇帝行三跪九叩礼。然后,回到自己的的座位,再向皇帝行一叩礼后入座。接下去,就是皇帝给王公大臣及90岁以上的老人赏茶、赐酒、赐给食品,每一次被赏赐者都要离座向皇帝行一叩礼。最后由内务府护军人等执盒上膳,分赐各席,乐声也随即停止。宴会完毕后,全体赴宴者向皇帝行一跪三叩礼。皇帝在韶乐声中起座回宫,至此,宴会结束。此次大宴,在宁寿宫、皇极殿前举行,摆桌席八百张,仅参加传菜服役的人员就有156人之多。
依据中国第一档案馆藏的清宫内务府档案“御茶膳房簿册”作过统计,此次宴会,共消耗主副食品如下:
白面750斤12两,白糖36斤2两,澄沙30斤5两,香油10斤2两,鸡蛋100斤,甜酱10斤,白盐5斤,绿豆粉3斤2两,江米4斗2合,山药25斤,核桃仁6斤12两,晒干枣10斤2两,香蕈5两,猪肉1700斤,菜鸭850只,菜鸡850只,肘子1700个。
再据清宫内务府档案“奏销档”记载,千叟宴每桌用玉泉酒8两,800席共用玉泉酒400斤(每斤为十六两)。同时为举办此次盛宴,内务府荤局还要烧柴3848斤,炭412斤,煤300斤。此外,还要购置3000根手杖。
除了吃喝之外,乾隆皇帝还大行赏赐参宴的耆老们。以乾隆五十年第三次千叟宴为例,赏赐参与宴会耆老们的银制养老牌从10两到30两重不等,分发给从70至90岁的老人们。
老人每长五岁,银牌为一个档次,分别赏10两、15两、20两、25两、30两养老银牌一面。乾隆之后,清朝国力渐趋衰微,再也无力举办如此规模宏大的宴会了。
虽然乾隆银制养老牌在历史上一共发放过两次,即乾隆五十年与嘉庆元年,乾隆皇帝本来的想法,也是让此类银牌可以流传下去,但事与愿违,此类银牌多数后来被化成小块花掉了,所以如今存世并不多。[good][作揖]#文物代言人##约会博物馆##历史那些事##遇见艺术#
清康熙、乾隆、嘉庆年间,曾先后举行过四次盛大的宫廷宴会,宴请年逾花甲的文武大臣,每次宴请的人数多达千人以上,后称之为“千叟宴”,设此宴之目的在于传达“养老尊贤之至意”敦伦教化。
第一次在康熙五十二年(1713年)举办,第二次在康熙六十一年(1722年)举办。第三次在乾隆五十年(1785年)正月举办,恰逢《四库全书》编纂完成,乾隆又年逾古稀喜得五世孙元孙,乾隆皇帝便模仿自己的祖父康熙帝,决定再办千叟宴。最后一次在嘉庆元年(1796年) 正月,乾隆已禅位于嘉庆。自居太上皇的乾隆皇帝,宴请三千多位七十岁以上的老人,并与他们共同赋诗三千多首,以纪念此次盛事。
这四次千叟宴都由礼部主持,光禄寺提供各项设备,精膳司具体操办宴席。准备工作非常繁复。首先,各地申报的与宴人员要列出履历和功绩,逐层审批后由皇帝钦定,再行文知会,限令宴会正式举行半月前赶到京城,排练进宫、面见皇帝的礼仪。宴会完毕之后,由专人护送回老家。仅此一项,前后便要忙碌好几年。
仅赏赐的物品就有诗刻工艺品、如意、寿杖、朝珠、文物古玩、银牌等数十种,多达万余件,《宝丰县志》记载当时参与嘉庆元年千叟宴的张崇业等人,皆受赏“御制诗一首、柱杖一根,银牌一面”此外还有红纱紫绸各一匹,京布二匹,荷包一个。每次大宴所动用的军民常达数万人。
乾隆五十年(1785年)和乾隆六十年(1795年),乾隆皇帝两次举办千叟宴。尤其是乾隆六十年,乾隆帝已过八旬,五世同堂,宣布明年举行归政,退居太上皇,由嘉庆帝继位,下令举办千叟宴。
这一次宴会规模最大,参加宴会的老人达5000多人,而且,经乾隆帝的多次谕令筛选,不少无官职的平民老人也得以参加大宴。
而在宴会筹备的大半年前,就开始了复杂的准备工作:远在边陲的与宴人员要在开宴前几个月就上路赶往京城,如云南、蒙古等地的老人都得提前数月,水陆兼程,长途跋涉赶往京城;所有进出的宫门、设宴的殿宇都要油饰一新;木库和铁库还要添制各种炊具、厨具、灶具等;宴会所需餐具、菜肴原料等也源源不断由各地运至京中。
宴会从乾隆六十年中开始筹备,至次年乾隆六十一年正月举行。千叟宴也因此成为中国饮食文化中美食美器的一次大展示,堪称饮食礼仪的大表演。
根据记载,宴会开始前,在外膳房总理指挥下,依照赴宴者官职品级的高低,预先摆设席面。盛器和肴馔都有显著的区别。
宴桌分一等、二等:一等为王公、一二品大臣及外国使节等;二等为三至九品官员及无官品的兵民人等。一等桌张设摆膳品是:火锅两个,“银、锡火锅各一个”,猪肉片一盘,羊肉片一盘,鹿尾烧鹿肉一盘,煺羊肉乌叉一盘,荤菜四碗,蒸食寿意一盘,炉食寿意一盘,螺蛳盒小菜二盘,乌木箸两只,另备肉丝汤饭。
次等桌张摆在丹墀甬路和丹墀以下,为三品至九品官员、蒙古台吉、顶戴、领催、兵民等宴桌。每桌摆“铜制”火锅两个,猪肉片一盘,煺羊肉片一盘,烧狍肉一盘,蒸食寿意一盘,炉食寿意一盘,螺师盒小菜二盘,乌木箸两只,同备肉丝汤饭。
宴桌全部摆完后,用宴幕一一盖好,以保持饮宴食品卫生。宴会开始时,首先是皇帝在中和韶乐声中步出暖轿,升入宝座,赞礼官宣读行礼项目,接着奏丹陛大乐。管宴大臣引两边及阶下的大臣由两旁分别走到正中,向皇帝行三跪九叩礼。然后,回到自己的的座位,再向皇帝行一叩礼后入座。接下去,就是皇帝给王公大臣及90岁以上的老人赏茶、赐酒、赐给食品,每一次被赏赐者都要离座向皇帝行一叩礼。最后由内务府护军人等执盒上膳,分赐各席,乐声也随即停止。宴会完毕后,全体赴宴者向皇帝行一跪三叩礼。皇帝在韶乐声中起座回宫,至此,宴会结束。此次大宴,在宁寿宫、皇极殿前举行,摆桌席八百张,仅参加传菜服役的人员就有156人之多。
依据中国第一档案馆藏的清宫内务府档案“御茶膳房簿册”作过统计,此次宴会,共消耗主副食品如下:
白面750斤12两,白糖36斤2两,澄沙30斤5两,香油10斤2两,鸡蛋100斤,甜酱10斤,白盐5斤,绿豆粉3斤2两,江米4斗2合,山药25斤,核桃仁6斤12两,晒干枣10斤2两,香蕈5两,猪肉1700斤,菜鸭850只,菜鸡850只,肘子1700个。
再据清宫内务府档案“奏销档”记载,千叟宴每桌用玉泉酒8两,800席共用玉泉酒400斤(每斤为十六两)。同时为举办此次盛宴,内务府荤局还要烧柴3848斤,炭412斤,煤300斤。此外,还要购置3000根手杖。
除了吃喝之外,乾隆皇帝还大行赏赐参宴的耆老们。以乾隆五十年第三次千叟宴为例,赏赐参与宴会耆老们的银制养老牌从10两到30两重不等,分发给从70至90岁的老人们。
老人每长五岁,银牌为一个档次,分别赏10两、15两、20两、25两、30两养老银牌一面。乾隆之后,清朝国力渐趋衰微,再也无力举办如此规模宏大的宴会了。
虽然乾隆银制养老牌在历史上一共发放过两次,即乾隆五十年与嘉庆元年,乾隆皇帝本来的想法,也是让此类银牌可以流传下去,但事与愿违,此类银牌多数后来被化成小块花掉了,所以如今存世并不多。[good][作揖]#文物代言人##约会博物馆##历史那些事##遇见艺术#
#中国作家##晚安##今古传奇##讲个故事再睡觉#唐代宗即位之初,天下残破,不少能人异士因不愿目睹山河疮痍,隐入林壑避世参修。
当时,皇族宗室、袭封曹王的李皋外放衡州刺史。李皋素好方术,所至之处,常大会炉鼎之客。到任不久,就听说衡山祝融峰上,住着一位姓张的隐士,炼形度世,得谷神之要,颇具神通,因命驾执礼相仿,结为物外之交,从此时时请到府中小住,朝夕请益。
一次李皋出城打猎,远远发现一批十几头鹿的鹿群,一声令下,随从猎手们分成两队,迂回绕到鹿群之后兜抄,要把猎物赶到王爷面前,好叫主子猎取。合围已成,猎手们放出黄犬,呼啸纵马撵逐猎物,待到包围圈一收,却见围内空空如也,一头鹿都不见了。
众人大奇,猎者都是经验丰富的老手,万无使猎物逸走的可能,况且纵然一两头鹿侥幸漏网,也绝不至于整个鹿群全数逃脱,倒像是长了翅膀飞了似的。李皋亦不胜诧异,命随从远近搜索,都无踪迹。遇上这样蹊跷的事情,他不由有些疑神疑鬼,担心是不吉之兆,忙使人飞马回府,去请张隐士。
隐士到了一看,说道:“这是术者所为,请王爷赐一碗清水。”李皋命人打了水来,张隐士念动法咒,骈指一指,少顷,只见那水中渐渐现出一个寸来长的人影,那人穿着一件破旧的道袍,负囊拄杖,正踽踽而行。隐士道:“盗走王爷猎物的,正是这个道士。”李皋道:“这道士是谁,现在何处?”隐士道:“此人姓侯,向居郴州连山观,眼下在正北十里之外。”李皋就要命人去追,隐士道:“且慢,待山人略施小术,教他不能遁走。”取出一枚缝衣铁针,在那水中人影的左足一刺,那道士忽而咧了咧嘴,接着左足便跛了。隐士道:“此人法术精深,心亦不恶,其同门之中高手如云,王爷宜以礼相请,不可责怒。”李皋道:“小王理会得。”嘱咐手下将人请来,但不得鲁莽用强。
手下向北驰出十余里,果见一个道士,弊衣破冠,手撑藜杖,一瘸一拐地沿路而行,跟水中所见一模一样。当即拦下,告以王命相邀,那姓侯的道士笑笑,一句话不说,跨上王府随从牵来的马,随众人径去见李皋。
李皋看这道士衣衫褴褛,状貌不扬,但他素知风尘之中多隐高人,不敢怠慢,行揖道:“不知侯道长驾临敝境,未曾奉迎,失敬之至。”道士先看了张隐士一眼,道:“难怪,原来有高人在此。”继而转向李皋道:“贫道适才路过,因不忍见诸鹿无辜而死,斗胆出手搬运,将鹿群挪了个地方。不过这是王爷的猎物,贫道不敢私放,更不敢据为己有,而今群鹿都在山侧,是杀是放,听凭王爷吩咐。”李皋到山侧一看,一座小坡之下,果然站着十几头鹿,但都似泥胎木雕一般定定地立在那里,一动不动,深为惊怪,因道:“君子济物好生,小王狩猎,也不过是为消遣破闷而已,并非嗜杀。这些生灵,就交给道长处置罢。”侯道士道:“王爷慈悲。”大袖一展,群鹿纵跃而去。李皋忍不住道:“道长似乎腿脚不便,这匹马就送予道长,聊致心意。”侯道师看看张隐士,笑道:“多谢王爷美意,张先生手下已然留情,这点微恙,斯须可愈。”说罢一稽首,从容而去。
过了不久,有个旅人路过郴州,在侯道士出家的连山观投宿。这旅人年轻贪懒,寻思着只住一夜,就懒得把马牵到后槽解鞍饲秣,只在观门前一栓了事。第二天早上起来要走时,那马已拉了一地的屎,踹地门前到处都是。观主出来看见,埋怨道:“你这客人怎能将马栓在此处,满地秽物,岂不有污我清净之门?”旅人不耐道:“我须不曾少你的房钱,你罗唣甚么,休惹怒了小爷,把你几间狗窝拆成白地!”啐一口痰,不顾而去。
几天之后,旅人来到衡山游赏,在山下茶舍歇脚,正遇到张隐士,攀谈起来。隐士道:“兄台面有煞气,近日可曾与人起过争执?”旅人即说前日与道士争骂之由,隐士叹道:“连山观主乃是异人,只是气度殊欠弘广,兄台得罪了他,日内必遭大厄,非赶紧回去当面谢罪,不能得脱。”旅人哂道:“我瞧那老道普普通通,没什么本事。”隐士道:“兄台今晚便有一重雷劫,如若不信,可寻一段柏木,长度需与身高相当,夜来置于榻上,以衣衾覆之。你别处一屋,以七枝枣木钉,依北斗之形钉于地下,斗柄指向三月建辰位,届时你必须藏身在第二颗星下,方可免劫活命,时辰不早,你赶紧准备去罢。”旅人听他说得煞有介事,不由将信将疑,毕竟事关身家性命,宁可信有,不可信无。当下匆匆回到客舍,依张隐士之言布置。半夜时分,风雨大至,暴雷摇撼屋宇,须臾强光一闪,天崩也似一个霹雳,震得旅人几乎聋了,只见一道电光如龙,破开邻舍门户而入,四处乱窜,仿佛搜索之状。旅人趴在那北斗七星钉的结界里,一指头也不敢乱动,那雷光电龙游走半晌,慢慢减弱消散,“啪”地一声,归于寂静。
翌日雨霁晴明,旅人回房一看,榻上的柏木已碎为齑粉,地上、四壁一片焦黑。他惊骇之下,再也不敢耽搁,打马狂奔回郴州连山观,苦求观主饶恕。哀求半日,观主才肯见他,道:“贫道虽在方外,施主也不该轻侮,蛇虫之辈,尚且还牙,何况于人?你既躲过雷劫,恩怨一笔勾销,你去罢。”旅人再三叩头谢罪而去,返回衡山,厚报隐士救命之恩。程子君
当时,皇族宗室、袭封曹王的李皋外放衡州刺史。李皋素好方术,所至之处,常大会炉鼎之客。到任不久,就听说衡山祝融峰上,住着一位姓张的隐士,炼形度世,得谷神之要,颇具神通,因命驾执礼相仿,结为物外之交,从此时时请到府中小住,朝夕请益。
一次李皋出城打猎,远远发现一批十几头鹿的鹿群,一声令下,随从猎手们分成两队,迂回绕到鹿群之后兜抄,要把猎物赶到王爷面前,好叫主子猎取。合围已成,猎手们放出黄犬,呼啸纵马撵逐猎物,待到包围圈一收,却见围内空空如也,一头鹿都不见了。
众人大奇,猎者都是经验丰富的老手,万无使猎物逸走的可能,况且纵然一两头鹿侥幸漏网,也绝不至于整个鹿群全数逃脱,倒像是长了翅膀飞了似的。李皋亦不胜诧异,命随从远近搜索,都无踪迹。遇上这样蹊跷的事情,他不由有些疑神疑鬼,担心是不吉之兆,忙使人飞马回府,去请张隐士。
隐士到了一看,说道:“这是术者所为,请王爷赐一碗清水。”李皋命人打了水来,张隐士念动法咒,骈指一指,少顷,只见那水中渐渐现出一个寸来长的人影,那人穿着一件破旧的道袍,负囊拄杖,正踽踽而行。隐士道:“盗走王爷猎物的,正是这个道士。”李皋道:“这道士是谁,现在何处?”隐士道:“此人姓侯,向居郴州连山观,眼下在正北十里之外。”李皋就要命人去追,隐士道:“且慢,待山人略施小术,教他不能遁走。”取出一枚缝衣铁针,在那水中人影的左足一刺,那道士忽而咧了咧嘴,接着左足便跛了。隐士道:“此人法术精深,心亦不恶,其同门之中高手如云,王爷宜以礼相请,不可责怒。”李皋道:“小王理会得。”嘱咐手下将人请来,但不得鲁莽用强。
手下向北驰出十余里,果见一个道士,弊衣破冠,手撑藜杖,一瘸一拐地沿路而行,跟水中所见一模一样。当即拦下,告以王命相邀,那姓侯的道士笑笑,一句话不说,跨上王府随从牵来的马,随众人径去见李皋。
李皋看这道士衣衫褴褛,状貌不扬,但他素知风尘之中多隐高人,不敢怠慢,行揖道:“不知侯道长驾临敝境,未曾奉迎,失敬之至。”道士先看了张隐士一眼,道:“难怪,原来有高人在此。”继而转向李皋道:“贫道适才路过,因不忍见诸鹿无辜而死,斗胆出手搬运,将鹿群挪了个地方。不过这是王爷的猎物,贫道不敢私放,更不敢据为己有,而今群鹿都在山侧,是杀是放,听凭王爷吩咐。”李皋到山侧一看,一座小坡之下,果然站着十几头鹿,但都似泥胎木雕一般定定地立在那里,一动不动,深为惊怪,因道:“君子济物好生,小王狩猎,也不过是为消遣破闷而已,并非嗜杀。这些生灵,就交给道长处置罢。”侯道士道:“王爷慈悲。”大袖一展,群鹿纵跃而去。李皋忍不住道:“道长似乎腿脚不便,这匹马就送予道长,聊致心意。”侯道师看看张隐士,笑道:“多谢王爷美意,张先生手下已然留情,这点微恙,斯须可愈。”说罢一稽首,从容而去。
过了不久,有个旅人路过郴州,在侯道士出家的连山观投宿。这旅人年轻贪懒,寻思着只住一夜,就懒得把马牵到后槽解鞍饲秣,只在观门前一栓了事。第二天早上起来要走时,那马已拉了一地的屎,踹地门前到处都是。观主出来看见,埋怨道:“你这客人怎能将马栓在此处,满地秽物,岂不有污我清净之门?”旅人不耐道:“我须不曾少你的房钱,你罗唣甚么,休惹怒了小爷,把你几间狗窝拆成白地!”啐一口痰,不顾而去。
几天之后,旅人来到衡山游赏,在山下茶舍歇脚,正遇到张隐士,攀谈起来。隐士道:“兄台面有煞气,近日可曾与人起过争执?”旅人即说前日与道士争骂之由,隐士叹道:“连山观主乃是异人,只是气度殊欠弘广,兄台得罪了他,日内必遭大厄,非赶紧回去当面谢罪,不能得脱。”旅人哂道:“我瞧那老道普普通通,没什么本事。”隐士道:“兄台今晚便有一重雷劫,如若不信,可寻一段柏木,长度需与身高相当,夜来置于榻上,以衣衾覆之。你别处一屋,以七枝枣木钉,依北斗之形钉于地下,斗柄指向三月建辰位,届时你必须藏身在第二颗星下,方可免劫活命,时辰不早,你赶紧准备去罢。”旅人听他说得煞有介事,不由将信将疑,毕竟事关身家性命,宁可信有,不可信无。当下匆匆回到客舍,依张隐士之言布置。半夜时分,风雨大至,暴雷摇撼屋宇,须臾强光一闪,天崩也似一个霹雳,震得旅人几乎聋了,只见一道电光如龙,破开邻舍门户而入,四处乱窜,仿佛搜索之状。旅人趴在那北斗七星钉的结界里,一指头也不敢乱动,那雷光电龙游走半晌,慢慢减弱消散,“啪”地一声,归于寂静。
翌日雨霁晴明,旅人回房一看,榻上的柏木已碎为齑粉,地上、四壁一片焦黑。他惊骇之下,再也不敢耽搁,打马狂奔回郴州连山观,苦求观主饶恕。哀求半日,观主才肯见他,道:“贫道虽在方外,施主也不该轻侮,蛇虫之辈,尚且还牙,何况于人?你既躲过雷劫,恩怨一笔勾销,你去罢。”旅人再三叩头谢罪而去,返回衡山,厚报隐士救命之恩。程子君
✋热门推荐