10M+辅食|蓝莓山药小饼|松软可口✅健脾胃
【蟹蟹✨墩墩麻麻】
今天来分享一款宝宝小点心了，健脾养胃的蓝莓山药小饼。
墩墩平常超喜欢吃蓝莓，那种给多少吃多少的。所以这次用蓝莓搭配山药做了小软饼，口感软软的，加上爆浆后的蓝莓酸酸甜甜的，好好吃。墩墩一口气吃三个，给小家伙乐的。
✅适合10个月以上的宝宝吃，当早餐或下午点心都不错哦，还可以给宝宝当做手指食物锻炼咀嚼能力和手部精细动作哦！
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‍♀️准备食材：
✔️低筋面粉150g、铁棍山药150g、酵母2g、鸡蛋1个、蓝莓适量
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‍制作步骤：
1️⃣山药放入蒸烤箱蒸熟压成泥，放置常温后加入鸡蛋搅拌均匀。
2️⃣放入酵母和面粉，搅拌成絮状。揉成光滑的面团，分成20g左右的小剂子。
3️⃣揉圆压成小饼，放入蒸烤箱35度发酵40分钟。
4️⃣发至两倍大，蓝莓轻轻按压在饼上。
5️⃣蒸烤箱选双热风模式，170度烤15分钟。
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⚠️烤的时间和温度可以根据自家烤箱(空气炸锅)的脾气来调节哦。
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这次感谢凯度品牌邀约试用TDpro蒸烤一体机，功能蛮齐全的，可蒸可烤，用起来也挺方便。双热风升温快，烘烤上色均匀。日常用来给宝宝做些小零食点心很方便，有时候做个馒头包子，发酵连蒸一步到位。容量上足够满足一个大家庭，真诚分享，大家理性选择！
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欢迎大家来交作业，有什么问题也可以评论区一起讨论哦！
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#创意美食#南瓜黑芝麻饼 南瓜的吃法很多，可以炖菜，可以直接蒸熟了就吃。南瓜色泽鲜艳好看，我们还可以拿来做面食，做点心。今天我就推荐一种非常好吃的南瓜小饼的做法，不用油炸，吃起来健康，很着迷。同时这个南瓜小饼还加了一样很补脑的食材：黑芝麻。黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸被认为拥有延年益寿的神奇功效，能够起到健脑益智的作用。所以，今天的这个小饼完美了，补脑益智超厉害！

很久没来南京路了。以前有个好朋友住这里，她带我第一吃葡式蛋挞，快20年了，这个店还在，做些常见的点心。看到芝麻小饼，想起我的太奶奶，3.4岁的时候经常跑去她的房间偷拿大铁盒里的芝麻饼干，距今有35年了，我的孩子都9岁了。还不到一个月就过新年了，新年总有新的期盼，愿我和爱的人互相陪伴，给与温暖。