1845年,美国作家梭罗只身来到瓦尔登湖,自己搭建了一间小木屋。 独居2年零2个月零2天后,他悟出了这样一个道理: “如果一个人,能满足于基本生活所需,便可以更从容、更充实地享受人生。”
苏轼,一生坎坷,官海沉浮。 被贬黄州时,一日与友人共游南山。友人招待野菜,苏轼尝后,不禁慨叹: “人间有味是清欢。” 在这个物欲横流的时代,每个人都渴望能拥有更多。 然而,返璞归真,才能让自己清空杂念,过简单清爽的生活。
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#鲁图君赠书# |《山家清供:人间有味是清欢》
《知否》里让小桃念念不忘的樱桃煎,究竟是何来历?樱桃煎其实是宋代才流行开来的吃法,也是最多人喜欢的一种吃法。
林洪的《山家清供》中,就有“樱桃煎”的记载:“其法不过煮以梅水,去核,捣印为饼,而加以白糖耳。”樱桃煎其实就是樱桃蜜饯,它制作方法不过是用梅子水来煮樱桃,去核后捣碎,用饼模印成带有花纹的薄薄小饼,再加上白糖调味而食。
流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉。如果你还没吃过樱桃煎,就一起来看下面的小漫画吧。
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