#pile[超话]##Pile#
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ひさしぶりに友達とランチ
ママなので子供がスクールに行ってる間に二人で銀座へ
@graneat.ginza.genka.bistoro.g へ
ランチビュッフェで沢山野菜を
ここはオリンピック選手村の食材調達基準「GAP認証」の食材を使用しているお店でした
普段家でも良く摂るようにはしているけどなかなか難しいからサラダビュッフェは嬉しい。
天ぷらもその場で揚げてくれて幸せ
お肉もあって、フルーツもデザートもあって大満足でした
家も近いので行き帰りも一緒なんだけど、ひさしぶりに会ったので会話とまりませんでした
今度はおちびたちも一緒に
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春季上新预告|山野都会

一个面包的诞生路径，
从山野自然，到摩登都市。

钢铁森林里的日升月落，
总不会提醒人们四季的变迁。

来到山野，此刻正值春天。
万物正蓄势萌发，伺机逢雨露生长，
生命力或是如此璀璨盎然。

再一次，将自然的生机揉入面团，
取之山野，以在地食材为灵感，
将独属于春日的活力带回都市。

#春季时令菜品# 冰水冷藏30分钟 XO酱拌荠菜

分享人 Amy印象.馔宁永兵

风味特色 荠菜是当地药用价值很高的野生山野食材，含有丰富的粗纤维。春季是荠菜的丰产季节，我选用XO酱与之搭配，口味咸鲜，清新爽口，十分适合春季推出。

原料 荠菜380克，虾仁2个。

调料 A料（盐4克，味粉、白糖各2.5克，蒜泥3克，李锦记XO酱5克，葱油45克）。

做法 将荠菜焯水，捞出过凉，放入带有冰块的冰水中，放入冰箱冷藏30分钟；取出荠菜，沥干水分，放入容器，加入A料调味，充分搅拌均匀，放入圆形模具中，装盘，放上虾仁，点缀XO酱即可。

小贴士 这道菜体质虚寒者禁用。