简单的施食仪轨，只需几分钟人人会施食
以下施食方法出处：《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》
1、变食真言 7遍：
南无萨嚩怛他誐哆 嚩噜枳帝 唵 三跋啰 三跋啰 吽
(Ná mó sà wá dá tā ye duō, wá lū zhī dì, ān sān bá lā sān bá lā hòng)
2、四如来名号 3遍：
南无多宝如来
南无妙色身如来
南无广博身如来
南无离怖畏如来
3、弹指七遍，再用手端着食物洒出去。（完）
不要执着怎么弹指，用拇指和食指 或 拇指和中指都可以，本部经的施食方法主要靠咒力和佛号的力量。
建议至诚念佛（南无阿弥陀佛）100声乃至10声，承佛慈力，愿此上妙饮食、甘露水普现法界一切如父母的饿鬼众生前，愿他们皆悉充足饱满、脱离苦身、往生净土。
回向：愿此此功德、平等施一切、同发菩提心、往生安乐国。（或 愿此此功德、平等施一切、悉发菩提心、同生极乐国）
------
备注：步骤2念完之后可加念施食偈语：汝等鬼神众，我今施汝供，此食遍十方，一切鬼神共。（此偈语不仅仅用于某个时辰，全天都可以用，因为施食是依靠佛力加持，自然扫荡一切时空限制）
其它说明：
时间：每于晨朝及一切时悉无障碍。
食物：取一净器盛以净水。置少饭麨及诸饼食等(不需要使用菜肴)。
功德利益：加持食施鬼。便能具足无量福德。则同供养百千俱胝如来功德等无差别。寿命延长增益色力善根具足。一切非人夜叉罗刹。诸恶鬼神不敢侵害。又能成就无量福德寿命。
施食的食物，可以是熟饭、饼干、奶类等，或者是最简单的用七粒以上的米加满水就行或者是面条等，但不要菜茄。多用心准备香喷喷的食物当然比纯粹的7粒米更好，请看“施食用七粒米还是多多益善的问题”。
——————————————————————————————————————————————
【佛经提到与施食咒有关的其它八种施食、布施、供养方法】~先以欲勾牵，再令入佛智
1、【乳咒施食法】若复有重罪恶业累障难可除断者。每日咒乳粥以施饿鬼。满足七日。一切罪障悉灭无余。
2、【面粥三器施食法】若人遇大重病及诸鬼病等。当作面粥三器。咒之七遍。于旷野中施诸饿鬼。如是二七日。所遇病痛即得除愈。
3、【远离口舌施食法】又复若人横遭口舌者。当作蜜浆。咒之七遍。洒着四方。一切口舌自然殄灭。
4、【湫池施食法】若饥俭劫时。当咒五谷乳酪等一百八遍。投着湫池中。即得国土民人丰乐。(详情>>)
5、【火烧施食法】取胡粳米苏蜜等。指撮咒之一遍一烧。满一千八遍。必得大财物。一切所求皆得如意。
6、【最重要是经常施食】若比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷，常以此密言及四如来名号，加持食施饿鬼，便能具足无量福德。寿命延长，增益色力，善根具足。
7、【布施婆罗门仙等】若欲施诸婆罗门仙等。以净饮食满盛一器。即以前密言加持二七遍。投于净流水中。如是作已。即为以天仙美妙之食。供养百千俱胝恒河沙数婆罗门仙。彼诸仙人得加持食故。以密言威德。各各成就根本所愿诸善功德。各各同时发誓愿言。愿是食人令寿延长色力安乐。又令其人心所见闻正解清净。具足成就梵天威德。行梵天行。又同供养百千恒河沙如来功德。一切冤仇不能侵害。
8、【供养佛法僧三宝】若欲供养佛法僧宝。应以香华及净饮食。以前密言加持二十一遍奉献三宝。是善男子善女人。则成以天肴膳上味。奉献供养满十方界佛法僧宝。亦为赞叹劝请随喜功德。恒为诸佛忆念称赞。诸天善神恒来拥护。即为满足檀波罗蜜。
以上提到的咒语（密言）
南无萨嚩怛他誐哆 嚩噜枳帝 唵 三跋啰 三跋啰 吽
(Ná mó sà wá dá tā ye duō, wá lū zhī dì, ān sān bá lā sān bá lā hòng)
（转发此善文也能积累功德）
以下施食方法出处：《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》
1、变食真言 7遍：
南无萨嚩怛他誐哆 嚩噜枳帝 唵 三跋啰 三跋啰 吽
(Ná mó sà wá dá tā ye duō, wá lū zhī dì, ān sān bá lā sān bá lā hòng)
2、四如来名号 3遍：
南无多宝如来
南无妙色身如来
南无广博身如来
南无离怖畏如来
3、弹指七遍，再用手端着食物洒出去。（完）
不要执着怎么弹指，用拇指和食指 或 拇指和中指都可以，本部经的施食方法主要靠咒力和佛号的力量。
建议至诚念佛（南无阿弥陀佛）100声乃至10声，承佛慈力，愿此上妙饮食、甘露水普现法界一切如父母的饿鬼众生前，愿他们皆悉充足饱满、脱离苦身、往生净土。
回向：愿此此功德、平等施一切、同发菩提心、往生安乐国。（或 愿此此功德、平等施一切、悉发菩提心、同生极乐国）
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备注：步骤2念完之后可加念施食偈语：汝等鬼神众，我今施汝供，此食遍十方，一切鬼神共。（此偈语不仅仅用于某个时辰，全天都可以用，因为施食是依靠佛力加持，自然扫荡一切时空限制）
其它说明：
时间：每于晨朝及一切时悉无障碍。
食物：取一净器盛以净水。置少饭麨及诸饼食等(不需要使用菜肴)。
功德利益：加持食施鬼。便能具足无量福德。则同供养百千俱胝如来功德等无差别。寿命延长增益色力善根具足。一切非人夜叉罗刹。诸恶鬼神不敢侵害。又能成就无量福德寿命。
施食的食物，可以是熟饭、饼干、奶类等，或者是最简单的用七粒以上的米加满水就行或者是面条等，但不要菜茄。多用心准备香喷喷的食物当然比纯粹的7粒米更好，请看“施食用七粒米还是多多益善的问题”。
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【佛经提到与施食咒有关的其它八种施食、布施、供养方法】~先以欲勾牵，再令入佛智
1、【乳咒施食法】若复有重罪恶业累障难可除断者。每日咒乳粥以施饿鬼。满足七日。一切罪障悉灭无余。
2、【面粥三器施食法】若人遇大重病及诸鬼病等。当作面粥三器。咒之七遍。于旷野中施诸饿鬼。如是二七日。所遇病痛即得除愈。
3、【远离口舌施食法】又复若人横遭口舌者。当作蜜浆。咒之七遍。洒着四方。一切口舌自然殄灭。
4、【湫池施食法】若饥俭劫时。当咒五谷乳酪等一百八遍。投着湫池中。即得国土民人丰乐。(详情>>)
5、【火烧施食法】取胡粳米苏蜜等。指撮咒之一遍一烧。满一千八遍。必得大财物。一切所求皆得如意。
6、【最重要是经常施食】若比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷，常以此密言及四如来名号，加持食施饿鬼，便能具足无量福德。寿命延长，增益色力，善根具足。
7、【布施婆罗门仙等】若欲施诸婆罗门仙等。以净饮食满盛一器。即以前密言加持二七遍。投于净流水中。如是作已。即为以天仙美妙之食。供养百千俱胝恒河沙数婆罗门仙。彼诸仙人得加持食故。以密言威德。各各成就根本所愿诸善功德。各各同时发誓愿言。愿是食人令寿延长色力安乐。又令其人心所见闻正解清净。具足成就梵天威德。行梵天行。又同供养百千恒河沙如来功德。一切冤仇不能侵害。
8、【供养佛法僧三宝】若欲供养佛法僧宝。应以香华及净饮食。以前密言加持二十一遍奉献三宝。是善男子善女人。则成以天肴膳上味。奉献供养满十方界佛法僧宝。亦为赞叹劝请随喜功德。恒为诸佛忆念称赞。诸天善神恒来拥护。即为满足檀波罗蜜。
以上提到的咒语（密言）
南无萨嚩怛他誐哆 嚩噜枳帝 唵 三跋啰 三跋啰 吽
(Ná mó sà wá dá tā ye duō, wá lū zhī dì, ān sān bá lā sān bá lā hòng)
（转发此善文也能积累功德）
红尘中，一个舍不得，耽误了多少人；佛法中，一句无所得，难倒了多众生。只不过，舍亦无所舍，得亦无所得。佛说：「应无所住，而生其心。」缘来是你，缘去是空，世间多少纷扰事，浮华落尽总随风。红尘中，一个舍不得，耽误了多少人；佛法中，一句无所得，难倒了多众生。只不过，舍亦无所舍，得亦无所得。佛说：「应无所住，而生其心。」缘来是你，缘去是空，世间多少纷扰事，浮华落尽总随风。
《观经》九品往生中中品观
（第三十二段）#第十五观#
【中品中生者，若有众生，若一日一夜，持八戒齐；若一日一夜，持沙弥戒；若一日一夜，持具足戒；威仪无缺，以此功德回向愿求生极乐国，戒香熏修。如此行者，命欲终时，见阿弥陀佛，与诸眷属，放金色光，持七宝莲华，至行者前，行者自闻空中有声，赞言：善男子！如汝善人，随顺三世诸佛教法，我来迎汝！行者自见，坐莲华上，莲华即合，生于西方极乐世界。在宝池中，经于七日，莲华乃敷。华既敷已，开目合掌，赞叹世尊，闻法欢喜，得须陀洹，无半劫已，成阿罗汉。是名中品中生者。】
世尊说：“中品中生的人，也应当具备一定的条件。如果有众生，能够在一日一夜，行持八关斋戒、或在一日一夜行持沙弥戒、或在一日一夜行持具足戒，同时威仪无缺，威仪主要指四大威仪，如果讲八万细行，一般人是做不到的，所以只须四大威仪做到圆满无缺，并以此功德，回向于西方净土，愿意求生于极乐佛国，这样就具备了中品中生的条件。”
八关斋戒就是八条戒律，是佛陀悲悯在家众生琐事太多，特地为在家人制定的，受持时间很灵活，以一日一夜为限，一个月可受持六次，即：每月初八日、十四日、十五日、二十三日、二十九日、三十日，此六日为六斋日，每一次只须做好八个要求就行了，即：
1、不杀生：不杀害一切有生命的生物。2、不偷盗：不私取或偷盗一切公私财物。3、不淫：夫妻不可行房。4、不妄语：不说一切假话或欺骗人的话。5、不饮酒。6、不非时食：午饭后不再吃任何食物。7、不涂香抹粉：不用花及首饰类的物品装扮自己，不去歌厅、舞厅，不看电影电视，杜绝一切娱乐活动。8、不坐在超过一米宽的高广大床上休息或睡觉。
在家人要做到这八点是很容易的，只需闭门谢客一日一夜，这八戒就都能做得很好。而沙弥戒是指佛教中年纪不满二十岁的出家男子，因年纪与资质不足以受具足戒，因此受沙弥戒，沙弥戒有十条、即：
1、不杀生；2、不偷盗；3、不淫；4、不妄语；5、不饮酒；6、不着花鬘好香涂身；7、不歌舞唱伎亦不往观听；8、不坐卧高广大床、；9、不非时食，过午不食；10、不捉持金银宝物：不佩戴金银珠宝类首饰。沙弥十戒中有八戒与八关斋戒是一样的。
具足戒是比丘或比丘尼受持的，因为这些戒律与十戒相比，戒品具足，所以称为具足戒。比丘的“具足戒”有250条、比丘尼的具足戒有348条，共分为8大类、即：
一、波罗夷：指戒律中的根本罪或极大之罪，犯此类戒者要被逐出僧团。二、僧残：指比波罗夷轻一些的罪行，僧残的意思就是犯此类戒者还有残余的法命。三、不定：是指已经犯戒但犯戒程度还不明确的行为。四、舍堕：是指由于贪心而追求财物的行为。五、单堕：是指一些日常生活中的小戒。
六、波罗提提舍尼：意译为“悔过”，是轻微的过失，主要涉及佛教关于饮食等方面的规定，犯此戒者只需向一僧即比丘忏悔即可。七、众学：是较轻的过失，所涉及的是有关服装、食事、威仪等极细微的事情。八、灭诤：是为裁断有关僧尼犯戒等之诤议而设的七种方法，称之为七灭诤法。
以上所说戒律，关孚人的法身慧命，十分重要，只有守好戒律，才能使佛法久住，才能有条件往生于西方极乐世界。除了受持好这些戒律外，还应受持四大威仪，四大威仪是指“行、住、坐、卧”这四种姿势都不能随随便便的，要威仪正派。所谓“行如风、立如松、坐如钟、卧如弓。”即：
1、行：要求行走时如风行水上、无滞无碍，不急不躁、从容自在。2、住：站立时要求头项正直，全身挺拔，避免耸肩耷头、含腹垮腰。 3、坐：坐时要上身端正、下盘稳固，避免歪头垂头、前俯后仰、东倒西歪、倚墙靠柱。4、卧：睡卧时要求右侧卧，上身挺直，两腿相叠稍曲，叫“吉祥卧”。行者平时当以这些戒香熏修，往生就有把握。戒香是因持戒清净而生的一种体香。
世尊曾告诉阿难说：“只有用戒香方能普熏十方，如是诸多美妙清醇的花香中，唯有戒香而为最上，所有世间的沉香、檀香等，其香微少，不能遍闻。”
佛说：行者按以上要求做，命欲终时，见阿弥陀佛与其诸多的眷属，放金色光，手持七宝莲花，来到行者面前，行者自己听闻到虚空中有声音在赞叹说：善男子！如你这样持戒修善的善人，又能随顺三世诸佛的各种教法，我阿弥陀佛特地前来迎接你！
话音刚落，行者看见自己已坐在莲花上了，莲花即刻就合拢，随即往生于西方极乐世界，在极乐世界的七宝池中，经过七天，莲花就开了，莲花既然已开，行者也就自然地睁开了眼睛，看见了极乐世界，非常高兴，对佛恭敬合掌，赞叹弥陀世尊，听到了诸多妙法而心生欢喜，当下就证得了须陀洹果即初果罗汉，再过不到半劫的时间，成阿罗汉道即小乘极果。如是名为中品中生。
这一品的观法是观察自己是否做到以上所说的往生条件，做到了要保持，没做到要努力，如此才能得中品中生。
（第三十二段）#第十五观#
【中品中生者，若有众生，若一日一夜，持八戒齐；若一日一夜，持沙弥戒；若一日一夜，持具足戒；威仪无缺，以此功德回向愿求生极乐国，戒香熏修。如此行者，命欲终时，见阿弥陀佛，与诸眷属，放金色光，持七宝莲华，至行者前，行者自闻空中有声，赞言：善男子！如汝善人，随顺三世诸佛教法，我来迎汝！行者自见，坐莲华上，莲华即合，生于西方极乐世界。在宝池中，经于七日，莲华乃敷。华既敷已，开目合掌，赞叹世尊，闻法欢喜，得须陀洹，无半劫已，成阿罗汉。是名中品中生者。】
世尊说：“中品中生的人，也应当具备一定的条件。如果有众生，能够在一日一夜，行持八关斋戒、或在一日一夜行持沙弥戒、或在一日一夜行持具足戒，同时威仪无缺，威仪主要指四大威仪，如果讲八万细行，一般人是做不到的，所以只须四大威仪做到圆满无缺，并以此功德，回向于西方净土，愿意求生于极乐佛国，这样就具备了中品中生的条件。”
八关斋戒就是八条戒律，是佛陀悲悯在家众生琐事太多，特地为在家人制定的，受持时间很灵活，以一日一夜为限，一个月可受持六次，即：每月初八日、十四日、十五日、二十三日、二十九日、三十日，此六日为六斋日，每一次只须做好八个要求就行了，即：
1、不杀生：不杀害一切有生命的生物。2、不偷盗：不私取或偷盗一切公私财物。3、不淫：夫妻不可行房。4、不妄语：不说一切假话或欺骗人的话。5、不饮酒。6、不非时食：午饭后不再吃任何食物。7、不涂香抹粉：不用花及首饰类的物品装扮自己，不去歌厅、舞厅，不看电影电视，杜绝一切娱乐活动。8、不坐在超过一米宽的高广大床上休息或睡觉。
在家人要做到这八点是很容易的，只需闭门谢客一日一夜，这八戒就都能做得很好。而沙弥戒是指佛教中年纪不满二十岁的出家男子，因年纪与资质不足以受具足戒，因此受沙弥戒，沙弥戒有十条、即：
1、不杀生；2、不偷盗；3、不淫；4、不妄语；5、不饮酒；6、不着花鬘好香涂身；7、不歌舞唱伎亦不往观听；8、不坐卧高广大床、；9、不非时食，过午不食；10、不捉持金银宝物：不佩戴金银珠宝类首饰。沙弥十戒中有八戒与八关斋戒是一样的。
具足戒是比丘或比丘尼受持的，因为这些戒律与十戒相比，戒品具足，所以称为具足戒。比丘的“具足戒”有250条、比丘尼的具足戒有348条，共分为8大类、即：
一、波罗夷：指戒律中的根本罪或极大之罪，犯此类戒者要被逐出僧团。二、僧残：指比波罗夷轻一些的罪行，僧残的意思就是犯此类戒者还有残余的法命。三、不定：是指已经犯戒但犯戒程度还不明确的行为。四、舍堕：是指由于贪心而追求财物的行为。五、单堕：是指一些日常生活中的小戒。
六、波罗提提舍尼：意译为“悔过”，是轻微的过失，主要涉及佛教关于饮食等方面的规定，犯此戒者只需向一僧即比丘忏悔即可。七、众学：是较轻的过失，所涉及的是有关服装、食事、威仪等极细微的事情。八、灭诤：是为裁断有关僧尼犯戒等之诤议而设的七种方法，称之为七灭诤法。
以上所说戒律，关孚人的法身慧命，十分重要，只有守好戒律，才能使佛法久住，才能有条件往生于西方极乐世界。除了受持好这些戒律外，还应受持四大威仪，四大威仪是指“行、住、坐、卧”这四种姿势都不能随随便便的，要威仪正派。所谓“行如风、立如松、坐如钟、卧如弓。”即：
1、行：要求行走时如风行水上、无滞无碍，不急不躁、从容自在。2、住：站立时要求头项正直，全身挺拔，避免耸肩耷头、含腹垮腰。 3、坐：坐时要上身端正、下盘稳固，避免歪头垂头、前俯后仰、东倒西歪、倚墙靠柱。4、卧：睡卧时要求右侧卧，上身挺直，两腿相叠稍曲，叫“吉祥卧”。行者平时当以这些戒香熏修，往生就有把握。戒香是因持戒清净而生的一种体香。
世尊曾告诉阿难说：“只有用戒香方能普熏十方，如是诸多美妙清醇的花香中，唯有戒香而为最上，所有世间的沉香、檀香等，其香微少，不能遍闻。”
佛说：行者按以上要求做，命欲终时，见阿弥陀佛与其诸多的眷属，放金色光，手持七宝莲花，来到行者面前，行者自己听闻到虚空中有声音在赞叹说：善男子！如你这样持戒修善的善人，又能随顺三世诸佛的各种教法，我阿弥陀佛特地前来迎接你！
话音刚落，行者看见自己已坐在莲花上了，莲花即刻就合拢，随即往生于西方极乐世界，在极乐世界的七宝池中，经过七天，莲花就开了，莲花既然已开，行者也就自然地睁开了眼睛，看见了极乐世界，非常高兴，对佛恭敬合掌，赞叹弥陀世尊，听到了诸多妙法而心生欢喜，当下就证得了须陀洹果即初果罗汉，再过不到半劫的时间，成阿罗汉道即小乘极果。如是名为中品中生。
这一品的观法是观察自己是否做到以上所说的往生条件，做到了要保持，没做到要努力，如此才能得中品中生。
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