我抱着童话书睡着,却意外进入了童话的世界。在那里没有黑夜,阳光布满全身。遍地的玫瑰花盛开在公主的脚下,我终于见到梦寐以求的她了。她把手展开的瞬间,落下几只我看童话时折的纸飞机。吊在手中,仿佛是她的玩具。“一切都太奇怪了,我想离开这里。”她笑着对我说:“你想参与这场游戏吗?如果你赢了将会成为这里的主人。”说着,她便消失在玫瑰从中。
采嫩焯黄花菜,酸虀白鼓丁。
浮蔷马齿苋,江荠雁肠英。
燕子不来香且嫩,芽儿拳小脆还青。
烂煮马蓝头,白狗脚迹。
猫耳朵,野落荜,灰条熟烂能中吃;
剪刀股,牛塘利,倒灌窝螺操帚荠。
碎米荠,莴菜荠,几品青香又滑腻。
——明·吴承恩《西游记·第八十六回》
《西游记》第八十六回,唐僧师徒消灭隐雾山折岳连环洞老怪后,得救的樵夫摆出叶菜筵席来招待他们。其中的白鼓丁就是蒲公英,酸虀白鼓丁应是指将蒲公英切碎后用醋蘸食。马齿苋、马蓝头(马兰头)、枸杞头(枸杞的嫩芽)等,都是当时的常见野菜,在明代王磐的《野菜谱》里均有记载。
蒲公英是路边常见的野草,春天可见漫山遍野的蒲公英,尤其当它黄花开放,或是花谢长出绒球的时候,甚是美丽。蒲公英还被称为白鼓丁、凫公英、鹁鸪英、金簪草,其中最文雅的一个别名就是金簪草,因为它的黄花如金簪头一般。
蒲公英是药食俱佳的天然绿色野蔬,味道鲜美,营养丰富。入食鲜用,入药则鲜、干均可。
中医认为,蒲公英具有清热解毒、消肿散结、除湿利尿的功效,还有保肝、护肝的功效。
《新修本草》记载:“(蒲公英)味甘,平,无毒。主妇人乳痈肿,水煮汁饮之,及封之,立消。”临床多用于疮肿、瘰疬、目赤、便血、乳腺炎、胃炎、感冒等病症,尤其善治各类痈疡、红肿之症。
《本草新编》中记载:“(蒲公英)溃坚肿,消结核,解食毒,散滞气。至贱而有大功,惜世人不知用之。”又云:“蒲公英,亦泻胃火之药,但其气甚平,既能泻火,又不损土,可以长服、久服无碍。凡系阳明之火起者,俱可大剂服之,火退而胃气自生。试看北地妇女,当饥馑之时,三五成群,采蒲公英以充食,而人不伤者,正因其泻火以生土也。”指出蒲公英除了清热解毒、消痈散结的作用,还是清泻胃火的要药。而且它既能泻火,又不伤脾土,可以长期服用。如果见到阳明热盛之征象,可以大剂量使用,阳明火热之气退尽,脾胃功能恢复如常。此外,这段话也描述了北地妇女采蒲公英食用的场景。
现代药理学研究发现,蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶等,有较强的杀菌作用,对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、变形杆菌、痢疾杆菌等有一定的抑制作用,有着“天然抗生素”的美誉。
鲜嫩的蒲公英是一种传统的野菜,是餐桌上的美味佳肴,泡茶也具有一种独特的清香。现介绍蒲公英的几种常见食用法,请在专业中医师指导下选用。
1.蒲公英拌蛋丝
材料:鲜蒲公英300g,鸡蛋3个,油、生抽、陈醋、白芝麻、芝麻油、绵白糖各适量。
做法:
(1)将蒲公英洗净,用开水焯过,捞出沥干水分,备用。鸡蛋磕破,蛋黄与蛋清分开,分别打散;
(2)锅中倒入少许油,倒入蛋清煎成蛋清饼,蛋黄用同样的方法煎成蛋黄饼;
(3)将蛋黄和蛋清饼卷起切成条状,蒲公英和鸡蛋条一起倒入盆中,倒入少许生抽、陈醋、芝麻油,撒上少许盐、白芝麻、绵白糖,搅拌均匀即可。
功效:本药膳具有消食开胃、清热解毒的功效。适合食欲不振、胃脘灼热、反酸、容易上火、乳腺炎、痔疮便血的人群食用。
2.蒲公英炒肉片
材料:五花肉300g,干蒲公英90g,姜、蒜、盐、鸡精、酱油各适量。
做法:
(1)五花肉洗净,切片;蒲公英洗净,切段;姜切丝,蒜切碎,备用。
(2)热锅,倒入油,五成热时,下姜丝和蒜爆香,放入肉片,一起翻炒至肥肉出油,瘦肉缩小变色,倒入少许酱油炒匀,加入蒲公英一起翻炒1分钟左右。放入盐、鸡精少许,炒匀,出锅装盘即可。
功效:本药膳具有清热利尿、滋阴润燥的功效。适合小便赤涩、便秘、皮肤干燥的人群食用。
3.蒲公英柠檬茶
材料:蒲公英3g,柠檬1片,冰糖适量。
做法:将蒲公英与冰糖一起放入壶中,用开水冲泡,等待5分钟左右,滤出茶汤,加入柠檬片,即可品饮。
功效:本药茶具有清泻胃热、凉血生津的功效。适合咽喉肿痛、胃火牙痛、口气较重、口渴咽干的人群饮用。
4.蒲公英玫瑰茶
材料:蒲公英3g,玫瑰花6朵,陈皮3g。
做法:蒲公英、玫瑰花、陈皮一起放入壶中,用开水冲泡,加盖闷5分钟,滤出茶汤,即可品饮。
功效:本药茶具有清热养胃、疏肝理气的功效。适合肝胃火旺、胃脘气痛的人群及月经不调、经前乳胀的女性饮用。
浮蔷马齿苋,江荠雁肠英。
燕子不来香且嫩,芽儿拳小脆还青。
烂煮马蓝头,白狗脚迹。
猫耳朵,野落荜,灰条熟烂能中吃;
剪刀股,牛塘利,倒灌窝螺操帚荠。
碎米荠,莴菜荠,几品青香又滑腻。
——明·吴承恩《西游记·第八十六回》
《西游记》第八十六回,唐僧师徒消灭隐雾山折岳连环洞老怪后,得救的樵夫摆出叶菜筵席来招待他们。其中的白鼓丁就是蒲公英,酸虀白鼓丁应是指将蒲公英切碎后用醋蘸食。马齿苋、马蓝头(马兰头)、枸杞头(枸杞的嫩芽)等,都是当时的常见野菜,在明代王磐的《野菜谱》里均有记载。
蒲公英是路边常见的野草,春天可见漫山遍野的蒲公英,尤其当它黄花开放,或是花谢长出绒球的时候,甚是美丽。蒲公英还被称为白鼓丁、凫公英、鹁鸪英、金簪草,其中最文雅的一个别名就是金簪草,因为它的黄花如金簪头一般。
蒲公英是药食俱佳的天然绿色野蔬,味道鲜美,营养丰富。入食鲜用,入药则鲜、干均可。
中医认为,蒲公英具有清热解毒、消肿散结、除湿利尿的功效,还有保肝、护肝的功效。
《新修本草》记载:“(蒲公英)味甘,平,无毒。主妇人乳痈肿,水煮汁饮之,及封之,立消。”临床多用于疮肿、瘰疬、目赤、便血、乳腺炎、胃炎、感冒等病症,尤其善治各类痈疡、红肿之症。
《本草新编》中记载:“(蒲公英)溃坚肿,消结核,解食毒,散滞气。至贱而有大功,惜世人不知用之。”又云:“蒲公英,亦泻胃火之药,但其气甚平,既能泻火,又不损土,可以长服、久服无碍。凡系阳明之火起者,俱可大剂服之,火退而胃气自生。试看北地妇女,当饥馑之时,三五成群,采蒲公英以充食,而人不伤者,正因其泻火以生土也。”指出蒲公英除了清热解毒、消痈散结的作用,还是清泻胃火的要药。而且它既能泻火,又不伤脾土,可以长期服用。如果见到阳明热盛之征象,可以大剂量使用,阳明火热之气退尽,脾胃功能恢复如常。此外,这段话也描述了北地妇女采蒲公英食用的场景。
现代药理学研究发现,蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶等,有较强的杀菌作用,对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、变形杆菌、痢疾杆菌等有一定的抑制作用,有着“天然抗生素”的美誉。
鲜嫩的蒲公英是一种传统的野菜,是餐桌上的美味佳肴,泡茶也具有一种独特的清香。现介绍蒲公英的几种常见食用法,请在专业中医师指导下选用。
1.蒲公英拌蛋丝
材料:鲜蒲公英300g,鸡蛋3个,油、生抽、陈醋、白芝麻、芝麻油、绵白糖各适量。
做法:
(1)将蒲公英洗净,用开水焯过,捞出沥干水分,备用。鸡蛋磕破,蛋黄与蛋清分开,分别打散;
(2)锅中倒入少许油,倒入蛋清煎成蛋清饼,蛋黄用同样的方法煎成蛋黄饼;
(3)将蛋黄和蛋清饼卷起切成条状,蒲公英和鸡蛋条一起倒入盆中,倒入少许生抽、陈醋、芝麻油,撒上少许盐、白芝麻、绵白糖,搅拌均匀即可。
功效:本药膳具有消食开胃、清热解毒的功效。适合食欲不振、胃脘灼热、反酸、容易上火、乳腺炎、痔疮便血的人群食用。
2.蒲公英炒肉片
材料:五花肉300g,干蒲公英90g,姜、蒜、盐、鸡精、酱油各适量。
做法:
(1)五花肉洗净,切片;蒲公英洗净,切段;姜切丝,蒜切碎,备用。
(2)热锅,倒入油,五成热时,下姜丝和蒜爆香,放入肉片,一起翻炒至肥肉出油,瘦肉缩小变色,倒入少许酱油炒匀,加入蒲公英一起翻炒1分钟左右。放入盐、鸡精少许,炒匀,出锅装盘即可。
功效:本药膳具有清热利尿、滋阴润燥的功效。适合小便赤涩、便秘、皮肤干燥的人群食用。
3.蒲公英柠檬茶
材料:蒲公英3g,柠檬1片,冰糖适量。
做法:将蒲公英与冰糖一起放入壶中,用开水冲泡,等待5分钟左右,滤出茶汤,加入柠檬片,即可品饮。
功效:本药茶具有清泻胃热、凉血生津的功效。适合咽喉肿痛、胃火牙痛、口气较重、口渴咽干的人群饮用。
4.蒲公英玫瑰茶
材料:蒲公英3g,玫瑰花6朵,陈皮3g。
做法:蒲公英、玫瑰花、陈皮一起放入壶中,用开水冲泡,加盖闷5分钟,滤出茶汤,即可品饮。
功效:本药茶具有清热养胃、疏肝理气的功效。适合肝胃火旺、胃脘气痛的人群及月经不调、经前乳胀的女性饮用。
【明報即時】諸朋戀友|陳展鵬爆單文柔要求勁夢幻 黎諾懿遭老婆嚴禁在家講壞話
陳展鵬夫婦﹑徐榮夫婦和黎諾懿夫婦昨晚亮相《諸朋戀友》。(大會提供)
無綫昨晚(13日)趁情人節前外,推出清談節目《諸朋好友》1小時特別版《諸朋戀友》,並請來圈中3對恩愛夫婦:陳展鵬及單文柔、黎諾懿及太太李潔瑩、徐榮及太太Kathy。他們在崔建邦及麥美恩引導下,爆出相戀經過、拍拖時不為人知的笑料,另外亦大談婚姻觀及相處之道。
結婚3年的陳展鵬及單文柔(Phoebe)在節目中大曬恩愛,由於Phoebe經常詞不達意,展鵬與黎諾懿不下一次聯手取笑她,Phoebe則全程「任窒唔嬲」兼笑到合不攏嘴。被「亂講嘢」的太太弄至「冇你咁好氣」的展鵬,暗地裏細心留意太太一舉一動,不時流露關愛眼神,溫馨爆燈。
兩公婆除大爆相戀經過外,還分享甜蜜點滴,展鵬大爆Phoebe是「夢幻型」,經常希望老公能像劇中角色一樣浪漫,他苦惱謂:「情人節最冧嗰次,我送咗100枝玫瑰花,佢成日不停咁喺度搵我拍劇嗰啲嘢出嚟(要我對佢做番),但拍戲唔使我出錢畀㗎嘛。」黎諾懿聞言即搭訕:「你成日拍劇啫,佢未必成日拍劇嘛,調佢去劇組,咁就唔使煩喇。」
Phoebe透露當年與老公出發往英國影婚紗照時波折重重,展鵬為了冧妻,來回喪跑40多層樓梯,展鵬解釋當時情况:「嗰時仲未公布,要保持神秘感,所以搵唔到人幫手,驚隨時會穿煲,我哋出發去拎婚紗,點知部升降機壞咗,咁冇問題啦,仲要廿幾層樓梯喎,我隔日真係腳軟呀。」Phoebe笑說:「本來諗住第2日先再攞婚紗,點知佢(展鵬)話唔好,話佢上去攞,我就話廿幾層樓點上去呀?點知佢好快落返嚟,我冇特登數佢,但來回唔使廿分鐘。」
黎諾懿自爆最難忘甜蜜事件,是在老婆生日會上喝得酩酊大醉:「佢醉咗比我更麻煩少少,所以我每次一定比佢早(飲醉);每次見到佢一開始(有醉意),覺得唔對路我就會係咁灌自己飲。嗰次灌到自己瞓咗喺地...我真係好怕照顧人,嗰次佢好嬲,所以我好深刻。」
黎諾懿搞笑被老婆嚴禁在家「講壞話」:「佢依家唔畀我喺阿仔面前講佢壞話,因為我本身好鍾意講人壞話嘅。」
徐榮則被太太Kathy爆料指,每次只要演奸角,就會變得「好難頂」:「佢一拍奸嘅角色就最難頂,佢會好惡。」徐榮無奈說:「我係衰嘅,搵我老婆嚟試戲、試反應。」
另外,被傳跟女友鄧卓殷分手的郭子豪,在節目內親回「被分手」傳聞,子豪解釋消息傳出當日,他與女友安坐家中看電視,接到傳媒朋友致電詢問分手一事時,他亦即時告知女友;最後不知如何應對媒體朋友的他,當時是這樣回應的:「我話做緊嘢,轉頭再打過畀佢。」
(即時娛樂)
#陈展鹏[超话]##单文柔[超话]#
陳展鵬夫婦﹑徐榮夫婦和黎諾懿夫婦昨晚亮相《諸朋戀友》。(大會提供)
無綫昨晚(13日)趁情人節前外,推出清談節目《諸朋好友》1小時特別版《諸朋戀友》,並請來圈中3對恩愛夫婦:陳展鵬及單文柔、黎諾懿及太太李潔瑩、徐榮及太太Kathy。他們在崔建邦及麥美恩引導下,爆出相戀經過、拍拖時不為人知的笑料,另外亦大談婚姻觀及相處之道。
結婚3年的陳展鵬及單文柔(Phoebe)在節目中大曬恩愛,由於Phoebe經常詞不達意,展鵬與黎諾懿不下一次聯手取笑她,Phoebe則全程「任窒唔嬲」兼笑到合不攏嘴。被「亂講嘢」的太太弄至「冇你咁好氣」的展鵬,暗地裏細心留意太太一舉一動,不時流露關愛眼神,溫馨爆燈。
兩公婆除大爆相戀經過外,還分享甜蜜點滴,展鵬大爆Phoebe是「夢幻型」,經常希望老公能像劇中角色一樣浪漫,他苦惱謂:「情人節最冧嗰次,我送咗100枝玫瑰花,佢成日不停咁喺度搵我拍劇嗰啲嘢出嚟(要我對佢做番),但拍戲唔使我出錢畀㗎嘛。」黎諾懿聞言即搭訕:「你成日拍劇啫,佢未必成日拍劇嘛,調佢去劇組,咁就唔使煩喇。」
Phoebe透露當年與老公出發往英國影婚紗照時波折重重,展鵬為了冧妻,來回喪跑40多層樓梯,展鵬解釋當時情况:「嗰時仲未公布,要保持神秘感,所以搵唔到人幫手,驚隨時會穿煲,我哋出發去拎婚紗,點知部升降機壞咗,咁冇問題啦,仲要廿幾層樓梯喎,我隔日真係腳軟呀。」Phoebe笑說:「本來諗住第2日先再攞婚紗,點知佢(展鵬)話唔好,話佢上去攞,我就話廿幾層樓點上去呀?點知佢好快落返嚟,我冇特登數佢,但來回唔使廿分鐘。」
黎諾懿自爆最難忘甜蜜事件,是在老婆生日會上喝得酩酊大醉:「佢醉咗比我更麻煩少少,所以我每次一定比佢早(飲醉);每次見到佢一開始(有醉意),覺得唔對路我就會係咁灌自己飲。嗰次灌到自己瞓咗喺地...我真係好怕照顧人,嗰次佢好嬲,所以我好深刻。」
黎諾懿搞笑被老婆嚴禁在家「講壞話」:「佢依家唔畀我喺阿仔面前講佢壞話,因為我本身好鍾意講人壞話嘅。」
徐榮則被太太Kathy爆料指,每次只要演奸角,就會變得「好難頂」:「佢一拍奸嘅角色就最難頂,佢會好惡。」徐榮無奈說:「我係衰嘅,搵我老婆嚟試戲、試反應。」
另外,被傳跟女友鄧卓殷分手的郭子豪,在節目內親回「被分手」傳聞,子豪解釋消息傳出當日,他與女友安坐家中看電視,接到傳媒朋友致電詢問分手一事時,他亦即時告知女友;最後不知如何應對媒體朋友的他,當時是這樣回應的:「我話做緊嘢,轉頭再打過畀佢。」
(即時娛樂)
#陈展鹏[超话]##单文柔[超话]#
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