#茶知识# 普洱茶中的烟香？
烟香主要来自晒青原料加工过程中，因为加工规模小，雨水多，无法进行完全晒干，农户将晒制一定程度的原料挂在厨房顶上，通过厨房烧火的余温进行晾干，从而产生烟香。
后来，市场对带有烟香茶非常青睐，烟香的重制工艺逐渐成为独特的加工工艺，在很多地方加以推广。具有烟香的原料产地较广，澜沧、临翔、凤庆等地区原料中多含有烟香。
烟香主要来自晒青原料加工过程中，因为加工规模小，雨水多，无法进行完全晒干，农户将晒制一定程度的原料挂在厨房顶上，通过厨房烧火的余温进行晾干，从而产生烟香。
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红酒汤的16岁老熟普味道绝了！
只放3克茶叶，不用任何过滤器，大杯泡重复冲泡。❤️茶汤清透，樟香味十足！
樟香普洱茶的樟香味道来自普洱茶树的生长环境，由于普洱茶树周边生长着许多高大有年份的老樟树，长时间的生长樟树和茶树底下根系错综交叉，到了樟树开花结果时节空气中到处弥漫着樟香味，久而久之，茶树也受到这种自然状态的影响#茶##茶文化##普洱茶##老茶##好茶##好物分享# https://t.cn/RuQ52aU
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【普洱茶的“白霜”是什么鬼？】
普洱茶的后期陈化(包括生茶和熟茶)
主要来自微生物的作用
在这个过程中会形成“白霜”
是微生物的遗留物
这是普洱茶发酵的结果
白霜现象被老茶友视为宝贝，也有人称为“白条”，遗留物比较明显的结晶体被人称为“龙珠茶”(类似“猫屎咖啡”的原理)，在老茶客看来异常珍贵，奉为至宝。#重走万里茶道#
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主要来自微生物的作用
在这个过程中会形成“白霜”
是微生物的遗留物
这是普洱茶发酵的结果
白霜现象被老茶友视为宝贝，也有人称为“白条”，遗留物比较明显的结晶体被人称为“龙珠茶”(类似“猫屎咖啡”的原理)，在老茶客看来异常珍贵，奉为至宝。#重走万里茶道#
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