设计 | 赖伊莎·帕迪尼(Raissa Pardini)
旅居英国的意大利字体设计师赖伊莎·帕迪尼通过斑斓的色彩,将多元丰富的风格糅合在一起,组成活泼而轻盈的画面。
去年,赖伊莎在伦敦Pocko画廊举办“我的字体革命”个展。她说道:“没事的,我们都一样会对现状感到不安。”更重要的是——“正面信息永远会比负面信息来得强大。”在充满随机性和乐观情绪的主题海报中,人们看到了她对生命和色彩的热情。
#Harper’s BAZAAR ART 设计#
旅居英国的意大利字体设计师赖伊莎·帕迪尼通过斑斓的色彩,将多元丰富的风格糅合在一起,组成活泼而轻盈的画面。
去年,赖伊莎在伦敦Pocko画廊举办“我的字体革命”个展。她说道:“没事的,我们都一样会对现状感到不安。”更重要的是——“正面信息永远会比负面信息来得强大。”在充满随机性和乐观情绪的主题海报中,人们看到了她对生命和色彩的热情。
#Harper’s BAZAAR ART 设计#
【变革中的字体设计师】去年底,旅居英国的意大利字体设计师赖伊莎·帕迪尼(Raissa Pardini)在伦敦的Pocko画廊的个展中,并不见她过往已经知名度较高的乐团海报和唱片封套设计,这个名为“我的字体革命”(My Type of Revolution)的展览内却呈现了一系列色彩斑斓,多元风格的“向过往设计惯性抗议”的作品,反映出她个人欲探讨的多项业界议题。https://t.cn/A66cyLcO
【 惊喜又感谢,那些日本人创造的和制洋食】
由旅居日本的意大利翻译マッシ绘制,日本人所创造的洋食,让这个外国人来日本尝了之后又惊又喜。
明治维新之后日本脱亚入欧,大量的西洋食物传进日本,被改良之后变成了现在的和制洋食,那些您以为应该是来自外国的食物,其实都是日本人所发明的哦。
1.奶油水果三明治:
大正时代开始流行,在当时,高级水果非常珍贵,所以车站前大多有贩卖水果的土产店,开在附近的吃茶店也推出果汁或是水果奶油三明治,以可以轻松的夹着水果一起吃为发想,起源店分别有东京的千疋屋或京都的八百屋之说。 水果切面很治愈,用现在的用法就是非常的断面萌、映え,中文的说法就是很网美照的意思。
2.炸虾:
发祥于1895年东京银座的法国料理餐厅『炼瓦亭』
3.冰咖啡 :记载于『明治事物起原』1891年东京神田的冰店小川屋已有菜单的纪录。
4.炸咖喱面包:
位在东京深川的名花堂(カトレア),创业于明治10年,于昭和2年发明以面团包裹猪绞肉及大量蔬菜以咖喱香料炒香的内馅下去油炸的商品。
5.蕃茄酱意大利面(ナポリタン)
战后被美军接收的日本,会用水煮的意大利面拌蕃茄酱来吃,横滨新格兰饭店的料理长入江茂忠看到之后,加了炒过的洋葱、青椒、火腿、洋菇等,改良后的样子和当时日本流行的拿波里风义大利面相似,所以取名ナポリタン。 发展到后面会有老牌的吃茶店会加入酱油或是中浓等酱汁去提味,是昭和代表性的食品。
6.焗烤饭 (ドリア)
起源于1930年代横滨的新格兰饭店,由来自瑞士的初代料理长Saly Weil为身体不舒服的人制作补充体力的即兴料理,以炒过香料的饭加上白酱及起司去焗烤。 顺带一提炒过的香料饭称为ピラフ(毕拉夫),也是鸟山名为漫画七龙珠悟空所遭遇的第一个反派角色的命名创造。
7.布丁(水果)百汇 (プリンアラモード)
起源于战后的横滨新格兰饭店,为了提供美国驻军将校夫人的甜点,以布丁和罐头水果装饰佐以冰淇淋和鲜奶油的甜点。
アラモード为法文 à la mode,意指流行、现代的意思,プリンアラモード翻的直白一点就是流行布丁的意思。
8.炒面面包 (焼きそばパン)
原本炒面和面包是各别贩售的,起源诸多纷纭,大多以1950年东京南千住的野泽屋推出炒面和夹心面包(コッペパン)的菜单,客人提议老板用面包夹炒面,一起吃省的麻烦的作法,推出后大受欢迎。
1970年代之后学校的福利社多有贩售,随着日剧电玩动漫的推波助澜而知名。
9.红豆面包 (あんぱん)
起源于1874年,由银座木村屋总本店以和果子酒馒头的作法,把和果子传统的红豆内馅包入面包,进贡给去赏花的明治天皇而出名,明治天皇也赞赏不已。
由旅居日本的意大利翻译マッシ绘制,日本人所创造的洋食,让这个外国人来日本尝了之后又惊又喜。
明治维新之后日本脱亚入欧,大量的西洋食物传进日本,被改良之后变成了现在的和制洋食,那些您以为应该是来自外国的食物,其实都是日本人所发明的哦。
1.奶油水果三明治:
大正时代开始流行,在当时,高级水果非常珍贵,所以车站前大多有贩卖水果的土产店,开在附近的吃茶店也推出果汁或是水果奶油三明治,以可以轻松的夹着水果一起吃为发想,起源店分别有东京的千疋屋或京都的八百屋之说。 水果切面很治愈,用现在的用法就是非常的断面萌、映え,中文的说法就是很网美照的意思。
2.炸虾:
发祥于1895年东京银座的法国料理餐厅『炼瓦亭』
3.冰咖啡 :记载于『明治事物起原』1891年东京神田的冰店小川屋已有菜单的纪录。
4.炸咖喱面包:
位在东京深川的名花堂(カトレア),创业于明治10年,于昭和2年发明以面团包裹猪绞肉及大量蔬菜以咖喱香料炒香的内馅下去油炸的商品。
5.蕃茄酱意大利面(ナポリタン)
战后被美军接收的日本,会用水煮的意大利面拌蕃茄酱来吃,横滨新格兰饭店的料理长入江茂忠看到之后,加了炒过的洋葱、青椒、火腿、洋菇等,改良后的样子和当时日本流行的拿波里风义大利面相似,所以取名ナポリタン。 发展到后面会有老牌的吃茶店会加入酱油或是中浓等酱汁去提味,是昭和代表性的食品。
6.焗烤饭 (ドリア)
起源于1930年代横滨的新格兰饭店,由来自瑞士的初代料理长Saly Weil为身体不舒服的人制作补充体力的即兴料理,以炒过香料的饭加上白酱及起司去焗烤。 顺带一提炒过的香料饭称为ピラフ(毕拉夫),也是鸟山名为漫画七龙珠悟空所遭遇的第一个反派角色的命名创造。
7.布丁(水果)百汇 (プリンアラモード)
起源于战后的横滨新格兰饭店,为了提供美国驻军将校夫人的甜点,以布丁和罐头水果装饰佐以冰淇淋和鲜奶油的甜点。
アラモード为法文 à la mode,意指流行、现代的意思,プリンアラモード翻的直白一点就是流行布丁的意思。
8.炒面面包 (焼きそばパン)
原本炒面和面包是各别贩售的,起源诸多纷纭,大多以1950年东京南千住的野泽屋推出炒面和夹心面包(コッペパン)的菜单,客人提议老板用面包夹炒面,一起吃省的麻烦的作法,推出后大受欢迎。
1970年代之后学校的福利社多有贩售,随着日剧电玩动漫的推波助澜而知名。
9.红豆面包 (あんぱん)
起源于1874年,由银座木村屋总本店以和果子酒馒头的作法,把和果子传统的红豆内馅包入面包,进贡给去赏花的明治天皇而出名,明治天皇也赞赏不已。
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