酸磨膏到底是拿什么食材做的呢?记得,中学时放假去蓟州区玩,有一位老奶奶在我们住的农家院门口卖土特产,一篮子红红的椭圆形的果子吸引了我,看着很像枣,但又比枣小。老奶奶说这是酸枣,吃起来酸酸甜甜的。我尝了一颗,吃起来果肉稍薄,但是味道直击味蕾,酸中带甜,好吃。我花了2块钱,老奶奶给我一大包酸枣。
酸磨膏其实就是这酸枣制作的。冬天的时候,将酸枣放到石碾,碾压多次成面,然后过筛几遍,放入盆中,放在太阳下一晒,酸枣面就变得粘且潮,从而形成块,这就是咱们在市场上看到的酸枣面。
https://t.cn/RDnEUnO
酸磨膏其实就是这酸枣制作的。冬天的时候,将酸枣放到石碾,碾压多次成面,然后过筛几遍,放入盆中,放在太阳下一晒,酸枣面就变得粘且潮,从而形成块,这就是咱们在市场上看到的酸枣面。
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酸磨膏到底是拿什么食材做的呢?记得,中学时放假去蓟州区玩,有一位老奶奶在我们住的农家院门口卖土特产,一篮子红红的椭圆形的果子吸引了我,看着很像枣,但又比枣小。老奶奶说这是酸枣,吃起来酸酸甜甜的。我尝了一颗,吃起来果肉稍薄,但是味道直击味蕾,酸中带甜,好吃。我花了2块钱,老奶奶给我一大包酸枣。
酸磨膏其实就是这酸枣制作的。冬天的时候,将酸枣放到石碾,碾压多次成面,然后过筛几遍,放入盆中,放在太阳下一晒,酸枣面就变得粘且潮,从而形成块,这就是咱们在市场上看到的酸枣面。
酸磨膏其实就是这酸枣制作的。冬天的时候,将酸枣放到石碾,碾压多次成面,然后过筛几遍,放入盆中,放在太阳下一晒,酸枣面就变得粘且潮,从而形成块,这就是咱们在市场上看到的酸枣面。
住在乡下那些年
(组诗)
作者:辽宁山子
1.院子里的一棵枣树
乡下的树都是无拘无束的生长
像乡下的孩子般自由
院子里的一棵枣树
把枝条伸进了邻居家
这常常让我想起
邻家二兰子纤细的小胳膊
她经常把手伸过院墙
摘树上的果实
风,轻轻晃动树梢。鸟儿慌乱
树上那些红红的枣也跟着慌乱
每次,当看见二兰子白白细细的胳膊
我的心,也抑制不住跟着慌乱
2021年9月16日 https://t.cn/RZ5SH8C
(组诗)
作者:辽宁山子
1.院子里的一棵枣树
乡下的树都是无拘无束的生长
像乡下的孩子般自由
院子里的一棵枣树
把枝条伸进了邻居家
这常常让我想起
邻家二兰子纤细的小胳膊
她经常把手伸过院墙
摘树上的果实
风,轻轻晃动树梢。鸟儿慌乱
树上那些红红的枣也跟着慌乱
每次,当看见二兰子白白细细的胳膊
我的心,也抑制不住跟着慌乱
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