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岳阳全面停止农户土炕腌制行为https://t.cn/A66IrP23

湖南插旗菜业，插的是什么旗？
1.为什么叫插旗？
湖南插旗菜业有限公司,因位于湖南省岳阳市华容县插旗镇而得名。当年岳飞打仗时在此地插了一杆旗，该镇从此就叫插旗镇了。
2.插的是什么旗？
该公司将标准化车间生产的合格的老坛酸菜销往国外。但是从农民手里收来用土坑腌好的酸菜，不经过检测，直接改小包装，贴上自己的商标在国内销售。利欲熏心红了眼、黑了心。
这种两张皮的行为置全国人民的健康和安全于不顾。
3.岂能道歉了事？
该公司老板兼董事长严钦武昨天3.16视频道歉：我错了，深表惭愧。向广大消费者道歉。在今后生产过程中接受检查,整改到位。
您怎么看？

#岳阳叫停土法腌制酸菜#前天绝大多数人看到报道时都感到恶心以及愤怒，我也不例外，但仔细想这个事情有几个关键点：
1、土坑腌制其实才是传统腌制手法，甚至可以算某种非物质文化遗产，因为这个事件一概禁绝是否合理？
2、所有涉及土坑腌制的企业，他们的产品到底符不符合国家标准，如果不符合就是假冒伪劣产品当然应该处罚，如果符合的话说明这些都是国家合格产品，凭什么处罚？
3、“君子远庖厨”，歪解一下是因为食品加工过程确有很多普通人难以接受的觉得恶心、残忍的环节，普通人最好不看不知道，吃就好了。只要最终成品是合格的就没有食品安全问题。举个例子，比如用脚踩，这是很多酿造产品的必经加工环节，要求禁绝脚踩其实是没道理的。蚝油是怎么做出来的，虾酱是怎么做出来的，如果不提是否符合食品安全标准，而把这个过程全拍出来说“看！天呐！多恶心！”，除了打击群众食欲和打击农副产品加工业还有啥作用？

4、供大陆与供大陆之外的产品应用不同标准，大陆标准更低，这是几十年以来的民族耻辱，是应该想办法系统性的解决，但解决的关键不在企业端。 #v光计划#