‼️去3天胖5斤的#世界级美食之都#藏在天津白堤路
食在广东,厨出凤城。
吃货的心很苦,它抱着满满的馋意与期待,从冬等到春,从鼠等过牛,为了“小绿码”不变色,始终没勇气去那座被联合国教科文组织认证的【世界美食之都】——顺德。
还好虎年让我挖到宝,不出城就能打卡美食之都,来吧,从看家横菜到小吃甜品一起【寻味顺德】!
航天北里附近,一家古典风格的餐厅就以此为名,大堂里更是直接贴着顺德地区的美食地图。于是,氛围感与期待值都被拉满,赶快按着提前做的功课点菜。
【烧鹅】外皮酥脆油润、肉质柔嫩多汁;【鱼饼拼虾饼】的双雄会,一样的鲜美可口,香而不腻;蔡澜先生都赞过的【鲜菌浸顺德鱼皮饺】,连汤带饺一口下去,山珍海味同时爆开,好吃绝绝子;还有【肠粉】、【铜盘蒸鸡】、【上汤桑叶】……都不容错过。
你说什么?zui出名的【煲仔饭】怎么不见?那就跟着我去第二站,奥城商业区的【喜粤来煲仔饭】。
尽管出自同门,这家的店面环境却不是前一家的官府菜风格,而是干净简单的小吃店氛围。直奔主题点一煲【煲仔饭】来吃,尽管看上去平平无奇,但店家用了极纯正的细长丝苗米。腊肠、腊肉都被切成了薄片,被时间酿出的酒香与肉甜此刻都润在饭里,唤醒一颗颗油亮饱满的饭粒。而我最喜欢的锅巴,金黄焦脆不粘牙,越嚼越香,此刻只恨自己的胃不够大。
不过还好女孩子还有个甜品胃,【双皮奶】必须来一盅。吃起来极嫩、极滑,浓郁的奶香锁在比豆腐更软糯的质地里,入口才会懂。
甜足饭饱,吃货心里快乐满满。
还好还有这样的店,算是不便远行的疫情时代里,给负责任好公民的zui佳慰藉!
店名:寻味顺德
地址:南开区航天道26号
#天津美食[超话]##带你吃遍天津卫[超话]# https://t.cn/A6A9zVdi
食在广东,厨出凤城。
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【烧鹅】外皮酥脆油润、肉质柔嫩多汁;【鱼饼拼虾饼】的双雄会,一样的鲜美可口,香而不腻;蔡澜先生都赞过的【鲜菌浸顺德鱼皮饺】,连汤带饺一口下去,山珍海味同时爆开,好吃绝绝子;还有【肠粉】、【铜盘蒸鸡】、【上汤桑叶】……都不容错过。
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我的女神们节日快乐哟祝女神们 发财 暴富 好事發生
今天是被甜蜜➕满的一天啦!奶茶从早喝到晚
[微笑趣泡]农乐园烤肉 还是熟悉的味道[给你小心心]大众上团购套餐比较划算啦!这个套餐不知道吃了多少次了,品种丰富吃到走不动路[doge][doge][doge]快来夸夸我这个省钱小能手[嘻嘻][嘻嘻]#吃货在这里##每日寻味记##女神节#
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#美食探店#
说到潮阳美食,
你会想到啥,
干面?肠粉?猪脚圈?蚝烙?肉丸仔?翻糖芋头?鲎粿?
那我们今天就来说下这家鲎粿吧,
因为它刚好最后想到[偷笑]
地址:潮阳棉城东环城路东门桥旁
圣王宫鲎粿
营业时间:不太确定时间,但傍晚基本售罄
其实说到鲎粿,
潮阳人应该会说出好几家吧,
希望多介绍给我,
毕竟这家也是经常去潮阳的朋友推荐的,
虽然我依旧吃不太惯[汗]
明知道这才是传统地道的做法,
但的确汕头吃到的沙茶酱已经深入我心,
所以才会吃不惯,
这和不同地方的人对于肠粉好不好吃一个意思[doge]
这家店的话,
少说也有40多年的样子,
而老板也说了三代传承,
潮阳鲎粿还是偏扁偏绵软,
当然你也可以交代说外表焦一些,
然后淋上辣椒️酱和酱油,
就是如此朴素[馋嘴]
一个记得是10元吧,
里面扒开来有鹌鹑蛋,香菇,虾,
每口都是料,
也可以打包走,
前提也是要有库存,
因为潮阳小伙伴好像说本地人都把这个当下午茶的,
的确见证了一来就几个几个的买,
说太慢都吃不到[偷笑]
#我的美食日记##吃货在这里# 潮阳美食攻略
说到潮阳美食,
你会想到啥,
干面?肠粉?猪脚圈?蚝烙?肉丸仔?翻糖芋头?鲎粿?
那我们今天就来说下这家鲎粿吧,
因为它刚好最后想到[偷笑]
地址:潮阳棉城东环城路东门桥旁
圣王宫鲎粿
营业时间:不太确定时间,但傍晚基本售罄
其实说到鲎粿,
潮阳人应该会说出好几家吧,
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虽然我依旧吃不太惯[汗]
明知道这才是传统地道的做法,
但的确汕头吃到的沙茶酱已经深入我心,
所以才会吃不惯,
这和不同地方的人对于肠粉好不好吃一个意思[doge]
这家店的话,
少说也有40多年的样子,
而老板也说了三代传承,
潮阳鲎粿还是偏扁偏绵软,
当然你也可以交代说外表焦一些,
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就是如此朴素[馋嘴]
一个记得是10元吧,
里面扒开来有鹌鹑蛋,香菇,虾,
每口都是料,
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说太慢都吃不到[偷笑]
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