【一个会讲故事的老板】

上海,全世界咖啡馆最多的城市。想要喝杯好咖啡,一公里内总能找到。比起多好喝,如今的我更愿意找一家喜欢的街边咖啡馆,在熟悉的氛围里,享受和朋友一起的自在时刻。

位于永康路132号的Ben’s Café,来自青岛,主营澳式咖啡。探店前,我就发现不少朋友都去过,复古文艺风的照片和热情洋溢的文字让人期待值拉满。Ben’s Café没有显眼的门头,仅仅十来平米的空间,乍一看,甚至有些乱糟糟。半开放的空间,澳洲小店的随意感。周末午后人有点多,如果可以,建议平日去,体验感会更好。

神似“张大仙”的店长,也是品牌主理人之一。看似文艺实则挺热情,省去我采访的焦虑。另一位主理人据说是店长认识了十多年的外籍好友,店内所有视觉都由他负责。

手冲选的咖啡豆来自爱马仕级别的瑰夏
咖啡豆来自Ninety Plus Coffee,美国的精品咖啡豆公司,在创立的这十年间,九十+就已经让全世界的咖啡业者认识到它带带有的独特魅力,一直是咖啡业界各行家和比赛选手们的珍贵首选,相当于咖啡豆“爱马仕”。

我们喝的这款是2020年kambera瑰夏,瑰夏的口感偏酸,不太像咖啡,更像果汁,余调清甜。搭配的“咖啡杯”也很讲究,黑曜石,算事专供精品,能更好发挥其风味。

其余
牛角包加热后,撕下来带有空气般的柔软,很香很酥脆。赞爆!
草莓巴斯克可太美了,那个塌塌的美感,好吃又有超高颜值,哪个小仙女不爱呢。
Ben’s Café有自己的bgm,是上传到音乐台供下载的那种。
墙上挂的画可以售卖。
其他咖啡品类也很多,可以让店长推荐哦。
很多都是老板的熟客。

就像交朋友,新朋友不多,更愿意和熟悉的老友相谈甚欢。长大了,喜好、性格还是熟悉的好。一家好评度很高店的背后总是有些原因的,比如这样一位爱分享爱交流的老板。你能感受到他对咖啡的热情、他对选品的要求。

地址:永嘉路132号
人均:28元
营业时间:10:30-21:30

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20220208‖OhmFluke相关–Fluke更ig

翻译:
关于昨天的颁奖典礼。我非常感谢 Fever Awards 将这个奖项授予我们。感谢 P'Ohm 所做的一切。让我们手牵手,不断前行。✌最后但同样重要的是,感谢为我们投票的可爱的人——我的粉丝们 还有MyBlue。 你们始终致力于在任何活动中支持我们。我真诚地感谢你们我们非常爱你们。 感谢你们不断与我们分享爱与支持。 我们很幸运有你们作为一家人‍♂️爱你 XOXO

P.S. 感谢@pitnapatofficials 的漂亮西装

#เจ้าแก้มก้อน #Fluke_Natouch
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泰翻英:@AllAbtOhmFluke
翻译:翻译组 ️一切‬
cr:fluke_natouch

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