#达达主义#
达达主义是一场兴起于第一次世界大战时期的的文艺运动，发源地是苏黎世，涉及视觉艺术、文学（主要是诗歌）、戏剧和美术设计等领域。达达主义是20世纪西方文艺发展历程中的一个重要流派，是因战争颠覆、摧毁旧有欧洲社会和文化秩序的产物。达达主义作为一场文艺运动持续的时间较短，然而其波及范围却很广，并对20世纪的所有现代主义文艺流派都产生了影响。
1916年，雨果·巴尔、汉斯·阿尔普和苏菲·托伯等流亡苏黎世的艺术家在当地的“伏尔泰酒店”成立了一个文艺活动社团，他们通过讨论艺术话题和演出等方式来表达对战争，以及催生战争的价值观的厌恶。同年10月6日，这个组织正式取名为“达达”。
1916年，在这个组织的第一次公开集会上，巴尔公开宣读了所谓的“达达主义宣言”。1918年，查拉撰写了另外一份达达主义宣言，这份宣言被认为是达达主义最重要的宣言之一，在此之后，很多艺术家都发表过类似的宣言。
然而德国的达达主义运动并不如其他国家的达达主义运动那样“反艺术”，而是具有非常显著的政治和社会变革色彩。德国的达达主义者热衷于发表煽动性的宣言，动用宣传和讽刺的力量，发动大规模的公众示威和政治活动。1918年2月，理查德·胡森贝克在柏林第一次发表关于达达主义的演讲，并在同年年底发表了一篇达达主义宣言。格罗茨和约翰·哈特菲德在这一时期共同发明了“摄影蒙太奇”技术。艺术家们出版了一系列政治刊物（都很短命），并在1920年举办了一场达达主义的国际展览会。
在纽约，艺术家们并没有以“达达主义者”自居，他们也从未发表过任何宣言或组织过任何政治活动。然而他们却通过自己的出版物对旧的艺术和文化体系进行大肆的炮轰，这些出版物包括《盲人》、《纽约达达》等。在这些刊物中，他们将旧的艺术讥称为“博物馆艺术”。直到1921年，大部分艺术家迁至巴黎，在那里，达达主义迎来了最后一个高峰并走向终结。
达达主义者认为“达达”并不是一种艺术，而是一种“反艺术”。无论现行的艺术标准是什么，达达主义都与之针锋相对。由于艺术和美学相关，于是达达干脆就连美学也忽略了。传统艺术品通常要传递一些必要的、暗示性的、潜在的信息，而达达者的创作则追求“无意义”的境界。对于达达主义作品的解读完全取决于欣赏者自己的品味。此外，艺术诉求于给人以某种感观，而达达艺术品则要给人以某种“侵犯”。讽刺的是，尽管达达主义如此的反艺术，达达主义本身就是现代主义的一个重要的流派。“达达”作为对艺术和世界的一种注解，它本身也就变成了一种艺术。
达达主义是一场兴起于第一次世界大战时期的的文艺运动，发源地是苏黎世，涉及视觉艺术、文学（主要是诗歌）、戏剧和美术设计等领域。达达主义是20世纪西方文艺发展历程中的一个重要流派，是因战争颠覆、摧毁旧有欧洲社会和文化秩序的产物。达达主义作为一场文艺运动持续的时间较短，然而其波及范围却很广，并对20世纪的所有现代主义文艺流派都产生了影响。
1916年，雨果·巴尔、汉斯·阿尔普和苏菲·托伯等流亡苏黎世的艺术家在当地的“伏尔泰酒店”成立了一个文艺活动社团，他们通过讨论艺术话题和演出等方式来表达对战争，以及催生战争的价值观的厌恶。同年10月6日，这个组织正式取名为“达达”。
1916年，在这个组织的第一次公开集会上，巴尔公开宣读了所谓的“达达主义宣言”。1918年，查拉撰写了另外一份达达主义宣言，这份宣言被认为是达达主义最重要的宣言之一，在此之后，很多艺术家都发表过类似的宣言。
然而德国的达达主义运动并不如其他国家的达达主义运动那样“反艺术”，而是具有非常显著的政治和社会变革色彩。德国的达达主义者热衷于发表煽动性的宣言，动用宣传和讽刺的力量，发动大规模的公众示威和政治活动。1918年2月，理查德·胡森贝克在柏林第一次发表关于达达主义的演讲，并在同年年底发表了一篇达达主义宣言。格罗茨和约翰·哈特菲德在这一时期共同发明了“摄影蒙太奇”技术。艺术家们出版了一系列政治刊物（都很短命），并在1920年举办了一场达达主义的国际展览会。
在纽约，艺术家们并没有以“达达主义者”自居，他们也从未发表过任何宣言或组织过任何政治活动。然而他们却通过自己的出版物对旧的艺术和文化体系进行大肆的炮轰，这些出版物包括《盲人》、《纽约达达》等。在这些刊物中，他们将旧的艺术讥称为“博物馆艺术”。直到1921年，大部分艺术家迁至巴黎，在那里，达达主义迎来了最后一个高峰并走向终结。
达达主义者认为“达达”并不是一种艺术，而是一种“反艺术”。无论现行的艺术标准是什么，达达主义都与之针锋相对。由于艺术和美学相关，于是达达干脆就连美学也忽略了。传统艺术品通常要传递一些必要的、暗示性的、潜在的信息，而达达者的创作则追求“无意义”的境界。对于达达主义作品的解读完全取决于欣赏者自己的品味。此外，艺术诉求于给人以某种感观，而达达艺术品则要给人以某种“侵犯”。讽刺的是，尽管达达主义如此的反艺术，达达主义本身就是现代主义的一个重要的流派。“达达”作为对艺术和世界的一种注解，它本身也就变成了一种艺术。
#奇闻天下# 【价值18000英镑的设计师外套，被嘲笑像巨大的鸡毛掸子，找不到贵的理由】人们对美的评价有时候并不相同，即使是最迷人的红地毯礼服也取决于个人品味。最近，一件价值18000英镑的豪华大衣让购物者意见不一，有些人认为，与其说它适合米兰时装周，倒不如说更适合家庭除尘。这款华丽的服装出自意大利高端时装屋Bottega Veneta（葆蝶家）的设计师之手，被时尚评论家和购物者所喜爱。
这款大衣采用高领剪裁，毛茸茸相互叠放，采用钩扣设计。由于超出了大多数人的月薪范围，一位工薪层表示，如果他们在慈善商店发现它，肯定会买。但现在这么贵，实在找不到贵的理由。其他人显然对创意设计不那么热情，将其比作家用清洁产品鸡毛掸子，甚至只是一大块水果。一位名叫凯特温德的购物者评论说，这种设计非常适合家庭清洁，并开玩笑说：“如果我能让它在房间的角落里滚来滚去，那就太好了”。一位批评者说，这件外套就像一块水果。还有人说，它起来像一个毛茸茸的草莓。#奇闻异事#
这款大衣采用高领剪裁，毛茸茸相互叠放，采用钩扣设计。由于超出了大多数人的月薪范围，一位工薪层表示，如果他们在慈善商店发现它，肯定会买。但现在这么贵，实在找不到贵的理由。其他人显然对创意设计不那么热情，将其比作家用清洁产品鸡毛掸子，甚至只是一大块水果。一位名叫凯特温德的购物者评论说，这种设计非常适合家庭清洁，并开玩笑说：“如果我能让它在房间的角落里滚来滚去，那就太好了”。一位批评者说，这件外套就像一块水果。还有人说，它起来像一个毛茸茸的草莓。#奇闻异事#
在教堂里用餐是一种怎样的体验⛪️？1131-Abbaye de la Bussière让这个想法不再是天方夜谭！曾经的历史建筑摇身一变成为当代#米其林餐厅#，感受人文历史与美食的双重魔力
1131-Abbaye de la Bussière位于勃艮第#金丘地带#（Cote d'Or）的一座12世纪的西多会修道院旧址，金碧辉煌的建筑风格与颜值颇高的美食相得益彰，仿佛置身于圣殿用餐，整个人都跟着神圣了起来！
明星主厨François Pelletier是土生土长的勃艮第人，对当地特色食材了如指掌：菌类是秋天的明星，南瓜和乳鸽能够温暖冬天，有机鳟鱼来庆祝春天回归，☀️阳光普照的夏季鲜果将色彩感拉满。这些菜肴在1131-Abbaye de la Bussière工作人员的照料下，大方而富有品味，准备在精致的餐盘中一决高下。
地址：Route départementale D33, 21360 La Bussière-sur-Ouche
⏰ 营业时间：周一周二不营业，周三至周六晚间营业，周日中午和晚间营业
价格：98欧起
米其林主页及预约：https://t.cn/A66G0oOF
#法国旅行[超话]# #米其林[超话]#
图1-5 | ©Christophe Fouquin/1131
图6 | Instagram @abbaye_de_la_bussiere
1131-Abbaye de la Bussière位于勃艮第#金丘地带#（Cote d'Or）的一座12世纪的西多会修道院旧址，金碧辉煌的建筑风格与颜值颇高的美食相得益彰，仿佛置身于圣殿用餐，整个人都跟着神圣了起来！
明星主厨François Pelletier是土生土长的勃艮第人，对当地特色食材了如指掌：菌类是秋天的明星，南瓜和乳鸽能够温暖冬天，有机鳟鱼来庆祝春天回归，☀️阳光普照的夏季鲜果将色彩感拉满。这些菜肴在1131-Abbaye de la Bussière工作人员的照料下，大方而富有品味，准备在精致的餐盘中一决高下。
地址：Route départementale D33, 21360 La Bussière-sur-Ouche
⏰ 营业时间：周一周二不营业，周三至周六晚间营业，周日中午和晚间营业
价格：98欧起
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图1-5 | ©Christophe Fouquin/1131
图6 | Instagram @abbaye_de_la_bussiere
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