耕而陶聊茶:二十五.三红七绿为青茶 (1、青茶溯源谈虎丘)
六大茶类中的青茶也叫乌龙茶,俗称半发酵茶,它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶,闽南安溪铁观音,广东潮州的凤凰单丛,台湾的乌龙茶。从历史文献上看,这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷,其次安溪,再次台湾,最晚为广东潮州。
青茶制作讲究,鲜叶的采摘,不能过嫩也不能过老。太嫩,咖啡碱、茶多酚含量高,糖类跟形成芳香物的前导物低,成茶滋味苦涩、香气低。过老,内含物质低,纤维素含量高,茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿,俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少,糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸,香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水,破坏叶绿素,令氨基酸与可溶性糖类增多;蛋白质分解,低沸点的青草气得以挥发,如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”,这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青,鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发,使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”;把摇过的叶片放置一会儿,嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面,叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替,我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”,也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦,令边缘细胞逐步损伤,使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度,叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿,叶片边缘出现红斑并且花香开始出现,就要果断杀青,钝化叶片中酶的活性,终止叶片内儿茶素的氧化,保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年(1734年),在书中他援引王草堂《茶说》所述:“茶采后,以竹筐匀铺,架于风日中,名曰晒青。俟其青色渐收,然后再加炒焙。阳羡闬片,只蒸不炒,火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙,故其色纯。独武夷炒焙兼施,烹出之时,半青半红,青者乃炒色,红者乃焙色也。茶采而摊,摊而摝,香气发越即炒,过时、不及皆不可。既炒既焙,复拣去其中老叶、枝蒂,使之一色。”。看,采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗,在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼,是明代心学大家王阳明的后人,《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽,寓居武夷山。后一直隐居于此,潜心向学,前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令,终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵,泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的,乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年(1391年),朱元璋一道诏旨,令茶废团改散,“岁贡上贡茶,罢造龙团,听茶户惟采芽茶以进”,把团茶都废掉,喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载:“国初四方贡茶,以建宁阳羡为上,犹仍宋制,碾而揉之,为大小龙团。洪武二十四年九月,上以重劳民力,罢造龙团,惟采茶芽以进。其品有四:曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味,捣为细末,已失真味。今人惟取初萌之精,汲泉置鼎,一瀹便饮,遂开千古茗饮之宗,不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵,必俯首服。蔡君谟在地下,亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻,但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革,条索型散茶方便揉捻、发酵,它的大量出现,为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生,不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说,虎丘茶不是绿茶吗,跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是,没有虎丘茶,就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来,慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道,苏州的虎丘,相传是吴王阖闾墓冢所在地,其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此,传说葬后三日有“白虎蹲其上”,故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间(约796年)曾长期寓居苏州虎丘,一边著书,一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水,汲水饮茶,质甘清凛,为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼,此井被后人称为“陆羽井”,亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗:“翠壑无声滑碧鲜,品题谁许惠山先?沉埋断础颓垣里,搜剔松根石罅边,云乳一林沆瀣分,天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻,好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池,约一丈多见方,井四周石壁陡峭如削。石肌天然,色呈褐赭,秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”,后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书,并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫,古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿,要澄清一个事情,有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的,其实这是一个误解,虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来,一,陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的,陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二,唐代诗人韦应物(737年~791年)在唐德宗贞元四年(788年)七月到苏州任刺史,至德宗贞元七年(791年)卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上,韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>,诗中写道:“洁性不可污,为饮涤尘烦。此物信灵味,本自出仙源。聊因理郡余,率尔植荒园。喜随众草长,得与幽人言。”。可见,彼时虎丘山上早已长有茶树,非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶:“叶微带黑,不甚苍翠,烹之色白如玉,而作豌豆香,性不能耐久,宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代,已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟(1574年~1636年)就说:“吴山之虎丘,名艳天下。其所产茗柯,亦为天下最,色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺,明天启元年(1621年)举人,崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间(约1644年~1661年)著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶,色味香韵,无可比拟。必亲诣茶所,手摘监制,乃得真产。且难久贮,即百端珍护,稍过时,即全失其初矣。殆如彩云易散,故不入供御耶。”。
清顺治年(1655年)广东人陈鉴侨居苏州,感:“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘,窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也,井焉、泉焉、品水焉,茶何漏?....予乙未迁居虎丘,因注之、补之;其于《茶经》无以别也,仍以注、补别之,而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在,当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载,他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小,茶子如小弹”,生长在“虎丘之西,正阳崖阴林”,“虎丘紫绿,笋芽卷舒皆上”,“鉴亲采数嫩叶,与茶侣汤愚公小焙烹之,真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载:“虎丘茶,出金粟房。叶微带黑,不甚苍翠,点之色如白玉,而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一,这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上,我们可以知道,名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
版权声明:本文为新浪微博认证美食博主"耕而陶一茶"原创撰写,欢迎博友在微博上转发,交流茶知识。但,任何单位、媒体、个人未经允许不得复制转载,违者必究。
六大茶类中的青茶也叫乌龙茶,俗称半发酵茶,它的主要产地在我们国家的福建、广东、台湾三省。最具代表的品种就是闽北岩骨花香的武夷岩茶,闽南安溪铁观音,广东潮州的凤凰单丛,台湾的乌龙茶。从历史文献上看,这四个地区产生乌龙茶的先后顺序首先是福建武夷,其次安溪,再次台湾,最晚为广东潮州。
青茶制作讲究,鲜叶的采摘,不能过嫩也不能过老。太嫩,咖啡碱、茶多酚含量高,糖类跟形成芳香物的前导物低,成茶滋味苦涩、香气低。过老,内含物质低,纤维素含量高,茶汤亦差。所以要在茶树新梢的顶芽形成驻芽的时候采摘小开面儿或大开面儿,俗称“开面采”。这时候茶树鲜叶中呈苦涩味道的脂型儿茶素减少,糖类增加,嫩梗里产生了较多的氨基酸,香叶醇、苯乙醛等香气成份增加。接着通过萎凋使鲜叶轻度失水,破坏叶绿素,令氨基酸与可溶性糖类增多;蛋白质分解,低沸点的青草气得以挥发,如此就为香高、味醇、耐泡的优质成品茶的形成奠定了坚实基础。
接下来开始做青。做青用一个词来讲就是叶片的“死去活来”,这形容的是摇青跟凉青交替过程中茶树鲜叶的状态。通过摇青,鲜叶跟嫩梗里的水分缓慢散发,使得生机勃勃的叶片一下子变得“垂头丧气”;把摇过的叶片放置一会儿,嫩梗里残留的水又重新分布到了叶子表面,叶片接着展现出生机勃勃的样子。如此反复交替,我们就看到了鲜叶不停地“死去活来”,也有人把这个过程称作“走水”、“还阳”。摇青过程会让叶片边缘不断受到震动和摩擦,令边缘细胞逐步损伤,使得多酚氧化酶对儿茶素渐进氧化。当鲜叶的含水率下降到一定程度,叶子的颜色由绿转淡绿、黄绿,叶片边缘出现红斑并且花香开始出现,就要果断杀青,钝化叶片中酶的活性,终止叶片内儿茶素的氧化,保留巩固茶的内在品质。再经过揉捻、烘干、焙火等工艺终成青茶。
清崇安知县陆廷灿的《续茶经》约作于雍正十二年(1734年),在书中他援引王草堂《茶说》所述:“茶采后,以竹筐匀铺,架于风日中,名曰晒青。俟其青色渐收,然后再加炒焙。阳羡闬片,只蒸不炒,火焙以成。松罗、龙井皆炒而不焙,故其色纯。独武夷炒焙兼施,烹出之时,半青半红,青者乃炒色,红者乃焙色也。茶采而摊,摊而摝,香气发越即炒,过时、不及皆不可。既炒既焙,复拣去其中老叶、枝蒂,使之一色。”。看,采后晒青、摇青、炒、焙、拣梗,在那时候主要的青茶工艺已经展现无遗。王草堂即王复礼,是明代心学大家王阳明的后人,《茶说》成书应为清初。清康熙四十七年(1708年)已六十有七的王草堂受福建抚台之聘来闽,寓居武夷山。后一直隐居于此,潜心向学,前后经历了王梓、梅廷隽、陆廷灿三任崇安令,终老于武夷。王草堂在《茶说》中记录的有关武夷茶制法的文字对考证乌龙茶起源来讲弥为珍贵,泽被后人。
新事物的出现是有前提条件的,乌龙茶在武夷山的诞生也不例外。明洪武二十四年(1391年),朱元璋一道诏旨,令茶废团改散,“岁贡上贡茶,罢造龙团,听茶户惟采芽茶以进”,把团茶都废掉,喝散茶。明代沈德符所著《万历野获编·补遗》里也记载:“国初四方贡茶,以建宁阳羡为上,犹仍宋制,碾而揉之,为大小龙团。洪武二十四年九月,上以重劳民力,罢造龙团,惟采茶芽以进。其品有四:曰探春、先春、次春、紫笋。茶加香味,捣为细末,已失真味。今人惟取初萌之精,汲泉置鼎,一瀹便饮,遂开千古茗饮之宗,不知我太祖实首辟此法。陆羽有灵,必俯首服。蔡君谟在地下,亦咋舌退矣。”。沈德符的歌功颂德稍显肉麻,但放小牛出身的朱皇帝废团改散可真是对茶的一次大变革,条索型散茶方便揉捻、发酵,它的大量出现,为自明以降茶类的百花齐放奠定了基础。
说乌龙茶的诞生,不得不从明代冠绝天下的虎丘茶讲起。有朋友说,虎丘茶不是绿茶吗,跟乌龙茶有啥子关系。外行了不是,没有虎丘茶,就引不出两百多年后乌龙茶在武夷山的诞生。静下心来,慢慢听吧。
到过苏州的朋友都知道,苏州的虎丘,相传是吴王阖闾墓冢所在地,其墓道口就在剑池深处。《史记》记载吴王阖闾葬于此,传说葬后三日有“白虎蹲其上”,故名虎丘。《苏州府志》说茶圣陆羽在贞元年间(约796年)曾长期寓居苏州虎丘,一边著书,一边研究茶学。他发现虎丘处有一泉水,汲水饮茶,质甘清凛,为水之美者。于是就在虎丘山上挖石筑井一眼,此井被后人称为“陆羽井”,亦称“陆羽泉”。
陆羽泉被唐代品泉家刑部侍郎刘伯刍评为“天下第三泉”。明代王鏊曾赋诗:“翠壑无声滑碧鲜,品题谁许惠山先?沉埋断础颓垣里,搜剔松根石罅边,云乳一林沆瀣分,天光千丈落虚圆。闲来弃置行多恻,好谢东山悟道泉。”。现在的陆羽井为一长方形水池,约一丈多见方,井四周石壁陡峭如削。石肌天然,色呈褐赭,秀若铁花。从前宋代苏东坡来此游赏赞其为“铁华秀岩壁”,后人遂将其称作“铁华岩”。“铁华岩”这三个字后来被清代范承勋手书,并将其刻于石壁之上。凡今游山的怀古之士无不至此一睹这“陡崖垂碧湫,古苔铁花冷,中横一线天,倒挂浮图影”的泉石盎然之境。
说到这儿,要澄清一个事情,有人说虎丘茶是陆羽带到苏州种植培育的,其实这是一个误解,虎丘茶的种植跟陆羽没有一点关系。从两点可以看出来,一,陆羽的《茶经》大约是在公元780年完成的,陆羽《茶经》里并没有关于虎丘茶的记述。这也是后来清顺治年间广东人陈鉴著《虎丘茶经注补》的原因。二,唐代诗人韦应物(737年~791年)在唐德宗贞元四年(788年)七月到苏州任刺史,至德宗贞元七年(791年)卒于苏州官舍。陆羽是在韦应物逝后五年才来虎丘。在任上,韦应物写下了脍炙人口的茶诗<<喜虎丘园中茶生>>,诗中写道:“洁性不可污,为饮涤尘烦。此物信灵味,本自出仙源。聊因理郡余,率尔植荒园。喜随众草长,得与幽人言。”。可见,彼时虎丘山上早已长有茶树,非陆鸿渐所植。
《元和县志》记载虎丘所产之茶:“叶微带黑,不甚苍翠,烹之色白如玉,而作豌豆香,性不能耐久,宋人呼为‘白云茶’。”。在宋代,已经出现了虎丘茶的影子。明末苏州状元文震孟(1574年~1636年)就说:“吴山之虎丘,名艳天下。其所产茗柯,亦为天下最,色香与味在常品外。如阳羡、天池、北源、松萝俱堪作奴也。”。卜万祺,明天启元年(1621年)举人,崇祯时官广东韶州知府。他在清顺治年间(约1644年~1661年)著述的《松寮茗政》里写到:“虎丘茶,色味香韵,无可比拟。必亲诣茶所,手摘监制,乃得真产。且难久贮,即百端珍护,稍过时,即全失其初矣。殆如彩云易散,故不入供御耶。”。
清顺治年(1655年)广东人陈鉴侨居苏州,感:“陆桑苎翁《茶经》漏虎丘,窃有疑焉。陆尝隐虎丘者也,井焉、泉焉、品水焉,茶何漏?....予乙未迁居虎丘,因注之、补之;其于《茶经》无以别也,仍以注、补别之,而《经》之十品备焉矣。桑苎翁而在,当哑然一笑。”。于是陈鉴著《虎丘茶经注补》。他在文中对虎丘茶的生长、品饮做了记载,他说虎丘茶树“花开比白蔷薇而小,茶子如小弹”,生长在“虎丘之西,正阳崖阴林”,“虎丘紫绿,笋芽卷舒皆上”,“鉴亲采数嫩叶,与茶侣汤愚公小焙烹之,真作豆花香。”。
清朝的《虎丘山志》载:“虎丘茶,出金粟房。叶微带黑,不甚苍翠,点之色如白玉,而作豌豆香。”。金粟房是虎丘山上寺院之一,这段文字点出了“虎丘茶”的出处。综上,我们可以知道,名艳天下的虎丘茶是明代虎丘山中寺庙和尚种植、制作的。
版权声明:本文为新浪微博认证美食博主"耕而陶一茶"原创撰写,欢迎博友在微博上转发,交流茶知识。但,任何单位、媒体、个人未经允许不得复制转载,违者必究。
温客行也是没想到,这都正月初十了,居然还有人上门拜年。
一大早就被门铃声吵醒的人自然没有什么好脸色,更何况早早从门镜屏幕上看清了来客。
是许久未见的陆家小屁孩。
温客行搓了把脸,挤出一丝和蔼神态,打开了门。
“叔叔好!”穿着大衣西装小皮鞋的娃娃标标准准鞠了个躬,仰起小脸蛋:“我来拜年,然后找妞妞,还有小越。”
站在他身后的女人笑得略有歉意:“这孩子一早醒来就吵着要找小朋友。真不好意思,这么早打扰你们,我提前发了消息,没有收到回复,这才擅自登门了。”
温客行冲陆妈妈点点头,让开了些:“先进来吧。”
他抓抓头往屋里走:“都没起床呢,你们先坐,我去叫他们。”
陆微寻眼巴巴跟在后面:“我还给妞妞带了礼物。”
温客行没回头,摆了摆手:“先把他弄醒再说。”
卧室里,周子舒亦起身了,正在给小越穿衣服,见着温客行,冲床上另一团努了努嘴:“交给你了。”
温客行俯下身,把盖住妞妞的被子往下拉了些,露出睡得红扑扑的小脸蛋。
“妞妞,妞妞?你的好朋友陆微寻来找你玩儿了。”
酣睡未尽的奶娃娃压根没反应。
温客行也不啰嗦,熟练地铺好绒绒衣,麻溜儿把小家伙抱了起来,一手撑住软乎乎的小身板,一手拿起衣服往他身上套。
全程行云流水,各司其职,配合完美。该睡的睡,该穿的穿。
阿絮已经领着小越前去洗漱了,温客行抱着穿好衣服的小瞌睡虫,跟进了盥洗室。
“擦把脸。”
阿絮给小越挤好了牙膏,打湿毛巾,在妞妞脸轻柔擦过。
“这儿。”温客行往前凑了凑,把自己的脸送到近前。
周子舒含笑白他一眼,就着妞妞的粉色卡比毛巾,在爱人脸上一通呼噜。
“好了。”
“没好呢,刷牙。”温客行甩了甩湿漉漉乱糟糟的碎发,得寸进尺道。
青年晃了晃头,偏不理他,兀自刷了牙,又看着小越漱好口。临走了,把妞妞接到自己怀里,低头在温客行肩膀上蹭掉唇边的水渍,顺带隔着T恤轻轻咬了口。
“赶紧收拾好了做早饭去,饿了都。”
“遵命遵命,周队长。”温客行知他被吵醒,心下也不顺畅,纵着其小闹小折腾。
阿絮抱着妞妞,领着小越,齐齐来到客厅,冲等候的母子两人道了早安,坐到沙发上。“叫不醒,睡起来跟小猪崽一样。”
“小宝宝都是这样的,”陆妈妈瞧了眼睡得浑然忘我的妞妞,笑道,“听专家说哦,能睡得宝宝智力发育很快的,顶聪明啦。”
阿絮抿嘴,戳了下妞妞软嘟嘟的脸蛋:“这会儿长了几个心眼啊?”
许是下手重了些,奶娃娃唔唔哝哝蹬着腿,一个劲儿往阿絮怀里钻。
“好了好了,不闹不闹。”阿絮连忙轻拍几下,哄得人又安生下来 。
“妞妞,妞妞,”陆微寻凑过来,“我来找你玩呀,我去海边了,有好东西给你。”
泥牛入海,毫无反应。
“叫不醒的哦,”小越开口道,“妞妞在家里,可能睡了。”
“对了,小越,”小少爷道,“我也给你带了礼物。”他在大衣兜兜里翻了半天,掏出一把小贝壳,一张卷边的乐高卡片,几颗糖,几颗色彩斑斓的半透明石头。
“给你。”陆微寻把小石头拢在手里,递给小越:“海边一个哥哥给我了。”
玻璃晶体哗啦啦流淌在小越的掌心。
“谢谢……”他收拢两手,又鼓气大声说了一遍,“谢谢你。”
陆妈妈解释道:“有人捡海玻璃,见他喜欢,就给了他几个。”
“我最喜欢这个蓝色的,”两个小家伙蹲下来,把海玻璃铺在地上,陆微寻一颗一颗指着,“像星星,还有绿色的,放到水里可好看了。”
“贝壳给妞妞,”陆微寻把兜兜里的宝贝家伙什都摆开来,“有我捡的,也有妈咪捡的。”
“海边好不好玩呀?”小越抬起头,好奇道。
“嗯……”陆微寻蹲着挪了挪,“不好玩,我很快就回来了。”
陆妈妈闻言略有诧异,这小子明明都玩疯了,怎么转头就不喜欢?可瞧瞧小越,心下了然。陆微寻这孩子,向来得体大方,从不吝于分享。好吃的糖果,好玩的玩具,都要分给小朋友们。如果是好玩的地方,公园游乐场之类他尚能应承,可眼下他没法带小越去三亚,心中有些愧疚别扭,便要说那地方是不好的。
小越不疑有他,拍了拍陆微寻不安地抠弄玻璃珠的手:“你都晒黑了。”
“我还晒掉皮了。”陆微寻站起来,脱掉板正的枪驳领小外套,掀起毛衣,露出应景的红色小老虎秋衣。
“就是,我没有涂防晒的香香,游泳完皮就掉了。”说着,干脆伸手要陆妈妈帮他把毛衣也脱掉。
“你这孩子……”陆妈妈把他转了半圈,拽掉毛衣,掀开秋衣,指了指脊背上的晒伤,对周子舒道:“可得当心哦,小孩子皮肤嫩,更不经晒。”
家里暖气足,并不冷,陆微寻反手抓了抓背,又被陆妈妈打开:“不要挠不要挠,还没长好。”
动静到底有些大了,小懒虫晕晕乎乎被吵醒,迷迷瞪瞪睁开眼,懵懵嗒嗒撒癔症。
“……陆微寻……?”
“是哟,”阿絮道,“他来家里做客啦。”
妞妞打了个哈欠:“陆微寻……你的肚肚,好黑噢。”
————————
早饭后,孩子们玩作一团,家长闲话家常。
妞妞很是喜欢那些小贝壳,摆弄了一阵,道:“把它们放到城堡里叭。”说完,扭头看向摆在阳台附近的粉色纸质建筑。
“是成岭哥哥做的,他可厉害了,城堡里还有灯。”说着,便拉陆微寻一块儿起身:“你也一起去住。”
“好的好的!”陆微寻连连点头,爬上沙发上,凑在陆妈妈身边,自以为压低了声音:“妈咪,我可以去住城堡吗?妞妞邀请我了。”
“先排队吧,”温客行很是惋惜,真诚提议,“妞妞还邀请了我,你周叔叔,成岭、他叶伯伯、小越、隔壁小韩、小韩的同学、他新认的姨姨、姨姨家的狗子叔叔、小白……”
眼见着小少爷的笑容一点一点垮下去,某成熟男士深表同情:“你在三亚呢,叫不到啊。”
“不要紧噢,”妞妞拉了拉陆微寻的手,“妞妞城堡不要排队,我们都一起玩。”
——————
晚安❤️
——————
一大早就被门铃声吵醒的人自然没有什么好脸色,更何况早早从门镜屏幕上看清了来客。
是许久未见的陆家小屁孩。
温客行搓了把脸,挤出一丝和蔼神态,打开了门。
“叔叔好!”穿着大衣西装小皮鞋的娃娃标标准准鞠了个躬,仰起小脸蛋:“我来拜年,然后找妞妞,还有小越。”
站在他身后的女人笑得略有歉意:“这孩子一早醒来就吵着要找小朋友。真不好意思,这么早打扰你们,我提前发了消息,没有收到回复,这才擅自登门了。”
温客行冲陆妈妈点点头,让开了些:“先进来吧。”
他抓抓头往屋里走:“都没起床呢,你们先坐,我去叫他们。”
陆微寻眼巴巴跟在后面:“我还给妞妞带了礼物。”
温客行没回头,摆了摆手:“先把他弄醒再说。”
卧室里,周子舒亦起身了,正在给小越穿衣服,见着温客行,冲床上另一团努了努嘴:“交给你了。”
温客行俯下身,把盖住妞妞的被子往下拉了些,露出睡得红扑扑的小脸蛋。
“妞妞,妞妞?你的好朋友陆微寻来找你玩儿了。”
酣睡未尽的奶娃娃压根没反应。
温客行也不啰嗦,熟练地铺好绒绒衣,麻溜儿把小家伙抱了起来,一手撑住软乎乎的小身板,一手拿起衣服往他身上套。
全程行云流水,各司其职,配合完美。该睡的睡,该穿的穿。
阿絮已经领着小越前去洗漱了,温客行抱着穿好衣服的小瞌睡虫,跟进了盥洗室。
“擦把脸。”
阿絮给小越挤好了牙膏,打湿毛巾,在妞妞脸轻柔擦过。
“这儿。”温客行往前凑了凑,把自己的脸送到近前。
周子舒含笑白他一眼,就着妞妞的粉色卡比毛巾,在爱人脸上一通呼噜。
“好了。”
“没好呢,刷牙。”温客行甩了甩湿漉漉乱糟糟的碎发,得寸进尺道。
青年晃了晃头,偏不理他,兀自刷了牙,又看着小越漱好口。临走了,把妞妞接到自己怀里,低头在温客行肩膀上蹭掉唇边的水渍,顺带隔着T恤轻轻咬了口。
“赶紧收拾好了做早饭去,饿了都。”
“遵命遵命,周队长。”温客行知他被吵醒,心下也不顺畅,纵着其小闹小折腾。
阿絮抱着妞妞,领着小越,齐齐来到客厅,冲等候的母子两人道了早安,坐到沙发上。“叫不醒,睡起来跟小猪崽一样。”
“小宝宝都是这样的,”陆妈妈瞧了眼睡得浑然忘我的妞妞,笑道,“听专家说哦,能睡得宝宝智力发育很快的,顶聪明啦。”
阿絮抿嘴,戳了下妞妞软嘟嘟的脸蛋:“这会儿长了几个心眼啊?”
许是下手重了些,奶娃娃唔唔哝哝蹬着腿,一个劲儿往阿絮怀里钻。
“好了好了,不闹不闹。”阿絮连忙轻拍几下,哄得人又安生下来 。
“妞妞,妞妞,”陆微寻凑过来,“我来找你玩呀,我去海边了,有好东西给你。”
泥牛入海,毫无反应。
“叫不醒的哦,”小越开口道,“妞妞在家里,可能睡了。”
“对了,小越,”小少爷道,“我也给你带了礼物。”他在大衣兜兜里翻了半天,掏出一把小贝壳,一张卷边的乐高卡片,几颗糖,几颗色彩斑斓的半透明石头。
“给你。”陆微寻把小石头拢在手里,递给小越:“海边一个哥哥给我了。”
玻璃晶体哗啦啦流淌在小越的掌心。
“谢谢……”他收拢两手,又鼓气大声说了一遍,“谢谢你。”
陆妈妈解释道:“有人捡海玻璃,见他喜欢,就给了他几个。”
“我最喜欢这个蓝色的,”两个小家伙蹲下来,把海玻璃铺在地上,陆微寻一颗一颗指着,“像星星,还有绿色的,放到水里可好看了。”
“贝壳给妞妞,”陆微寻把兜兜里的宝贝家伙什都摆开来,“有我捡的,也有妈咪捡的。”
“海边好不好玩呀?”小越抬起头,好奇道。
“嗯……”陆微寻蹲着挪了挪,“不好玩,我很快就回来了。”
陆妈妈闻言略有诧异,这小子明明都玩疯了,怎么转头就不喜欢?可瞧瞧小越,心下了然。陆微寻这孩子,向来得体大方,从不吝于分享。好吃的糖果,好玩的玩具,都要分给小朋友们。如果是好玩的地方,公园游乐场之类他尚能应承,可眼下他没法带小越去三亚,心中有些愧疚别扭,便要说那地方是不好的。
小越不疑有他,拍了拍陆微寻不安地抠弄玻璃珠的手:“你都晒黑了。”
“我还晒掉皮了。”陆微寻站起来,脱掉板正的枪驳领小外套,掀起毛衣,露出应景的红色小老虎秋衣。
“就是,我没有涂防晒的香香,游泳完皮就掉了。”说着,干脆伸手要陆妈妈帮他把毛衣也脱掉。
“你这孩子……”陆妈妈把他转了半圈,拽掉毛衣,掀开秋衣,指了指脊背上的晒伤,对周子舒道:“可得当心哦,小孩子皮肤嫩,更不经晒。”
家里暖气足,并不冷,陆微寻反手抓了抓背,又被陆妈妈打开:“不要挠不要挠,还没长好。”
动静到底有些大了,小懒虫晕晕乎乎被吵醒,迷迷瞪瞪睁开眼,懵懵嗒嗒撒癔症。
“……陆微寻……?”
“是哟,”阿絮道,“他来家里做客啦。”
妞妞打了个哈欠:“陆微寻……你的肚肚,好黑噢。”
————————
早饭后,孩子们玩作一团,家长闲话家常。
妞妞很是喜欢那些小贝壳,摆弄了一阵,道:“把它们放到城堡里叭。”说完,扭头看向摆在阳台附近的粉色纸质建筑。
“是成岭哥哥做的,他可厉害了,城堡里还有灯。”说着,便拉陆微寻一块儿起身:“你也一起去住。”
“好的好的!”陆微寻连连点头,爬上沙发上,凑在陆妈妈身边,自以为压低了声音:“妈咪,我可以去住城堡吗?妞妞邀请我了。”
“先排队吧,”温客行很是惋惜,真诚提议,“妞妞还邀请了我,你周叔叔,成岭、他叶伯伯、小越、隔壁小韩、小韩的同学、他新认的姨姨、姨姨家的狗子叔叔、小白……”
眼见着小少爷的笑容一点一点垮下去,某成熟男士深表同情:“你在三亚呢,叫不到啊。”
“不要紧噢,”妞妞拉了拉陆微寻的手,“妞妞城堡不要排队,我们都一起玩。”
——————
晚安❤️
——————
《金匮要略》所有的方子都在这儿了[心][心][心]
(下)秦伯未教授:金匮要略106方整理总结!
57 奔豚汤(当 芎 夏 葛 甘 芍 姜 李根皮 )---解散寒热而降逆气。和阳虚寒气上冲的奔豚症治法区别是:一重在肝,一重的肾。两者截然不同。〈〈奔豕气上冲胸,腹痛,往来寒热,奔豕汤主之。〉〉
58 苓桂味甘汤----重在制止冲气。〈〈青龙汤下之,多唾口燥,寸脉沉,尺脉微,手足厥逆,气从小腹上冲胸咽,手足痹,其面翕热如醉状,因复下流阴股,小便难,时复冒者,与茯苓桂枝五味甘草汤,治其气冲〉〉
59 苓甘五味姜辛汤----温化痰饮,用于无外感症者,此苓比苓桂术甘汤为强。〈〈冲气即低,而反咳,胸满者,用苓桂味汤去桂,加干姜细辛〉〉
60 苓甘五味姜辛加半夏杏仁汤---〈〈咳满即止,而更复渴,冲气复者,以细辛,干姜为热药也。服之当遂渴,而渴反止者,为支饮也。支饮者,法当冒,冒者必呕,呕者复内半夏,以去其水。水支呕止,其人形肿者,加杏仁主之。〉〉
61 茯苓泽泻汤(茯16 桂4 术9 甘4 姜8 泽8 )---与五苓散性质相挥。五苓以利小便为主,此则以呕吐为主症。《胃反,吐而渴欲饮水者,茯苓泽泻汤主之》
62 茯苓戎盐汤----茯苓,白术,盐戎(青盐)。此方治疗口不渴的小便不利。
63 泽泻汤----〈〈心下有支饮,其人苦冒眩,泽泻汤主之。〉〉
64 五苓散-----〈〈假令瘦人脐下悸,吐涎沫而癫眩,此水也,五苓散主之〉〉
65 枳术汤(枳实 白术 )健中化湿。后来常用于脾胃薄弱,消化不良,作为消补兼施法。〈〈心下坚,大如盘,边如旋盘,水饮所作,枳术汤主之。〉〉
66 栝蒌桂枝汤----即桂枝汤加瓜蒌,宜于表热不退,津液损伤筋脉失养所呈现的痉状,并非痉病主方。
67,栝蒌瞿麦汤----(瓜蒌根6瞿麦3山药9茯苓9附子6)生津利水为主,加附子当是助其气化。
67 栝蒌牡蛎散----(瓜蒌根=牡蛎)生津止渴,引热下行,当是百合病口渴的主方。
68 栝蒌薤白白酒汤()叶天士所谓辛滑通阳法,为胸痹主方。〈〈胸痹之病,喘息咳唾,胸背痛,短气,寸口脉沉而迟,关上小紧数栝蒌薤白白酒汤主之〉〉
69 栝蒌薤白半夏汤(栝蒌薤白半夏白酒)因兼有痰饮喘息,故加入半夏。〈〈胸痹不得卧,心痛彻背者,栝蒌薤白半夏汤主之〉〉
70 枳实薤白桂枝汤(枳实薤白桂枝厚朴瓜蒌实)----辛滑通阳,兼疏理胸腹气分。仲景遇胸满常用枳实,腹满常用厚朴。〈〈胸痹心中痞,留气结在胸,胸满,胁下逆抢心,枳实薤白桂枝汤主之,人参汤也主之。〉〉
71 茯苓杏仁甘草汤-----9.9.3宣肺宽胸法,兼有利水化饮作用。〈〈胸痹,胸中气塞,短气,茯苓杏仁甘草汤主之,橘枳姜汤也主之。〉〉
72 橘皮汤(橘皮 生姜 )---理气止呕法。
73 橘皮枳实生姜汤---30.9.15兼有宽胸作用。
74 橘皮竹茹汤---(橘皮 竹茹 人参 甘草 生姜 大枣 )---也是橘皮汤加味,宜于呕吐之属于胃中虚热者。
75 薏苡附子散(45.30)----祛寒利湿,舒展胸膈痹闭。〈〈胸痹缓急者,薏苡附子散主之〉〉
76 薏苡附子败酱散---治汤痈
77 葛根汤-----(葛 麻 桂芍甘姜枣)---即桂枝汤加葛根麻黄。目的在发汗而不欲其汗大出,且照顾津液。
78 桂枝加桂汤------增强温阳散邪能力。如果下焦有寒,可改肉桂。
79 桂枝加黄芪6汤-----与芪芍桂酒汤同治黄汗,用意亦相同,故兼治黄疸有表症。
80 黄芪桂枝五物汤----温阳助卫,用治痹证。符合于“针引阳气”的意义。
81 黄芪建中汤-------增强补中益气的力量。
82 桂枝加龙牡汤----固涩剂。宜于阳气不足症。
83 桂枝去芍加麻附辛汤----麻4附9细辛3汤治太少同病,此方结合桂枝去芍汤鼓舞卫阳,主要是透发寒邪。〈〈气分,心下坚,大如盘,边如旋杯,水饮所作,桂枝去芍加麻附辛汤主之〉〉
84 桂枝去芍加蜀漆龙牡救逆汤-----治心阳并有痰火上蒙之邪。
85 桂枝生姜枳实汤()----通阳理气,舒畅中焦为主。〈〈心中痞,诸逆心悬痛,桂枝生姜枳实汤主之〉〉
86 桂枝芍药知母汤------(桂枝12 芍药9 知母12 麻黄6 防风12 附子12 白术15 甘草6 生姜15 )治阴阳俱痹,故药品较杂。〈〈诸肢节疼痛,身体魁羸,脚肿如脱,头眩短气,温温欲吐,桂枝芍药知母汤主之。〉〉
87 桂枝茯苓丸---(桂枝芍茯桃皮==)和营卫,去瘀血,为下徵小剂。
88 乌头汤-------(川乌 麻黄9芍药9黄芪9甘草9)善于通肌表之阳,含有麻醉作用,故治行痹,历节痛。
89 乌头桂枝汤-----(桂枝汤加乌头)寒疝症表里同治法,亦可用于痹症。
90 乌梅丸-----(乌梅 黄连 黄柏 干姜 桂枝 细辛 川椒 附子 )辛苦酸合剂,能治蛔,也治久利。
91 麦门冬汤---(麦冬7半夏1人参大枣甘草粳米)---润肺化痰法。
92 麻杏苡甘汤----2.6.9.3祛除表湿,使从汗解。〈〈病者一身尽疼,发热,日晡所剧者,名风湿。此病伤于汗出当风,或久伤取冷所致也。〉〉
93 旋覆花汤---(旋覆9,新绛,葱6)祛瘀和络法,用于胁痛最效。仲景用治半产漏下,疑有错误。
94 排脓散----(枳实150 芍药36 桔梗12 鸡子黄)疑治肺痈。待考证。
95 排脓汤----(甘草6桔梗9生姜3大枣5)即桔梗汤加味,也疑治肺痈,待考证。
100 黄土汤---(地黄 白术 附子 甘草 阿胶 黄芩==9.伏龙肝24)---温补止血法,勿用于一般便血。
101黄芩加半夏生姜汤----(芩9芍6甘6枣5半夏10生姜9)---偏于热性呕利的胃肠同治法。与泻心汤不同的地方是,彼重在胃,此重在肠。〈〈干呕而利者,黄芩加半夏生姜汤主之。〉〉
102肾气丸---(肉桂附子地黄山萸山药牡丹皮泽泻茯苓)---虚劳腰痛,痰饮短气,消渴小便反利和转胞不得溺,都为下焦阳虚,助其气化。
103 温经汤----(归芍芎吴桂参姜草半胶麦)治虚冷结气,仲景用于带下,实为温散调经而设。
104胶艾汤-----(胶6艾9归9芍12地18芎6草6)---能调冲任虚损,故治经水淋沥,妊娠下血,胞阻腹痛,以及小产后恶露不止等。后人把甘草换香附,名妇宝丹,统治虚寒性经水不调。
105 柏叶汤----(柏叶9干姜9艾9,马通汁现用童便),治虚寒性吐血,有引血归经意义。
106 泻心汤----(大黄6黄连3黄芩3)治实热吐血,和柏叶汤恰恰相对,成为两大纲要
(下)秦伯未教授:金匮要略106方整理总结!
57 奔豚汤(当 芎 夏 葛 甘 芍 姜 李根皮 )---解散寒热而降逆气。和阳虚寒气上冲的奔豚症治法区别是:一重在肝,一重的肾。两者截然不同。〈〈奔豕气上冲胸,腹痛,往来寒热,奔豕汤主之。〉〉
58 苓桂味甘汤----重在制止冲气。〈〈青龙汤下之,多唾口燥,寸脉沉,尺脉微,手足厥逆,气从小腹上冲胸咽,手足痹,其面翕热如醉状,因复下流阴股,小便难,时复冒者,与茯苓桂枝五味甘草汤,治其气冲〉〉
59 苓甘五味姜辛汤----温化痰饮,用于无外感症者,此苓比苓桂术甘汤为强。〈〈冲气即低,而反咳,胸满者,用苓桂味汤去桂,加干姜细辛〉〉
60 苓甘五味姜辛加半夏杏仁汤---〈〈咳满即止,而更复渴,冲气复者,以细辛,干姜为热药也。服之当遂渴,而渴反止者,为支饮也。支饮者,法当冒,冒者必呕,呕者复内半夏,以去其水。水支呕止,其人形肿者,加杏仁主之。〉〉
61 茯苓泽泻汤(茯16 桂4 术9 甘4 姜8 泽8 )---与五苓散性质相挥。五苓以利小便为主,此则以呕吐为主症。《胃反,吐而渴欲饮水者,茯苓泽泻汤主之》
62 茯苓戎盐汤----茯苓,白术,盐戎(青盐)。此方治疗口不渴的小便不利。
63 泽泻汤----〈〈心下有支饮,其人苦冒眩,泽泻汤主之。〉〉
64 五苓散-----〈〈假令瘦人脐下悸,吐涎沫而癫眩,此水也,五苓散主之〉〉
65 枳术汤(枳实 白术 )健中化湿。后来常用于脾胃薄弱,消化不良,作为消补兼施法。〈〈心下坚,大如盘,边如旋盘,水饮所作,枳术汤主之。〉〉
66 栝蒌桂枝汤----即桂枝汤加瓜蒌,宜于表热不退,津液损伤筋脉失养所呈现的痉状,并非痉病主方。
67,栝蒌瞿麦汤----(瓜蒌根6瞿麦3山药9茯苓9附子6)生津利水为主,加附子当是助其气化。
67 栝蒌牡蛎散----(瓜蒌根=牡蛎)生津止渴,引热下行,当是百合病口渴的主方。
68 栝蒌薤白白酒汤()叶天士所谓辛滑通阳法,为胸痹主方。〈〈胸痹之病,喘息咳唾,胸背痛,短气,寸口脉沉而迟,关上小紧数栝蒌薤白白酒汤主之〉〉
69 栝蒌薤白半夏汤(栝蒌薤白半夏白酒)因兼有痰饮喘息,故加入半夏。〈〈胸痹不得卧,心痛彻背者,栝蒌薤白半夏汤主之〉〉
70 枳实薤白桂枝汤(枳实薤白桂枝厚朴瓜蒌实)----辛滑通阳,兼疏理胸腹气分。仲景遇胸满常用枳实,腹满常用厚朴。〈〈胸痹心中痞,留气结在胸,胸满,胁下逆抢心,枳实薤白桂枝汤主之,人参汤也主之。〉〉
71 茯苓杏仁甘草汤-----9.9.3宣肺宽胸法,兼有利水化饮作用。〈〈胸痹,胸中气塞,短气,茯苓杏仁甘草汤主之,橘枳姜汤也主之。〉〉
72 橘皮汤(橘皮 生姜 )---理气止呕法。
73 橘皮枳实生姜汤---30.9.15兼有宽胸作用。
74 橘皮竹茹汤---(橘皮 竹茹 人参 甘草 生姜 大枣 )---也是橘皮汤加味,宜于呕吐之属于胃中虚热者。
75 薏苡附子散(45.30)----祛寒利湿,舒展胸膈痹闭。〈〈胸痹缓急者,薏苡附子散主之〉〉
76 薏苡附子败酱散---治汤痈
77 葛根汤-----(葛 麻 桂芍甘姜枣)---即桂枝汤加葛根麻黄。目的在发汗而不欲其汗大出,且照顾津液。
78 桂枝加桂汤------增强温阳散邪能力。如果下焦有寒,可改肉桂。
79 桂枝加黄芪6汤-----与芪芍桂酒汤同治黄汗,用意亦相同,故兼治黄疸有表症。
80 黄芪桂枝五物汤----温阳助卫,用治痹证。符合于“针引阳气”的意义。
81 黄芪建中汤-------增强补中益气的力量。
82 桂枝加龙牡汤----固涩剂。宜于阳气不足症。
83 桂枝去芍加麻附辛汤----麻4附9细辛3汤治太少同病,此方结合桂枝去芍汤鼓舞卫阳,主要是透发寒邪。〈〈气分,心下坚,大如盘,边如旋杯,水饮所作,桂枝去芍加麻附辛汤主之〉〉
84 桂枝去芍加蜀漆龙牡救逆汤-----治心阳并有痰火上蒙之邪。
85 桂枝生姜枳实汤()----通阳理气,舒畅中焦为主。〈〈心中痞,诸逆心悬痛,桂枝生姜枳实汤主之〉〉
86 桂枝芍药知母汤------(桂枝12 芍药9 知母12 麻黄6 防风12 附子12 白术15 甘草6 生姜15 )治阴阳俱痹,故药品较杂。〈〈诸肢节疼痛,身体魁羸,脚肿如脱,头眩短气,温温欲吐,桂枝芍药知母汤主之。〉〉
87 桂枝茯苓丸---(桂枝芍茯桃皮==)和营卫,去瘀血,为下徵小剂。
88 乌头汤-------(川乌 麻黄9芍药9黄芪9甘草9)善于通肌表之阳,含有麻醉作用,故治行痹,历节痛。
89 乌头桂枝汤-----(桂枝汤加乌头)寒疝症表里同治法,亦可用于痹症。
90 乌梅丸-----(乌梅 黄连 黄柏 干姜 桂枝 细辛 川椒 附子 )辛苦酸合剂,能治蛔,也治久利。
91 麦门冬汤---(麦冬7半夏1人参大枣甘草粳米)---润肺化痰法。
92 麻杏苡甘汤----2.6.9.3祛除表湿,使从汗解。〈〈病者一身尽疼,发热,日晡所剧者,名风湿。此病伤于汗出当风,或久伤取冷所致也。〉〉
93 旋覆花汤---(旋覆9,新绛,葱6)祛瘀和络法,用于胁痛最效。仲景用治半产漏下,疑有错误。
94 排脓散----(枳实150 芍药36 桔梗12 鸡子黄)疑治肺痈。待考证。
95 排脓汤----(甘草6桔梗9生姜3大枣5)即桔梗汤加味,也疑治肺痈,待考证。
100 黄土汤---(地黄 白术 附子 甘草 阿胶 黄芩==9.伏龙肝24)---温补止血法,勿用于一般便血。
101黄芩加半夏生姜汤----(芩9芍6甘6枣5半夏10生姜9)---偏于热性呕利的胃肠同治法。与泻心汤不同的地方是,彼重在胃,此重在肠。〈〈干呕而利者,黄芩加半夏生姜汤主之。〉〉
102肾气丸---(肉桂附子地黄山萸山药牡丹皮泽泻茯苓)---虚劳腰痛,痰饮短气,消渴小便反利和转胞不得溺,都为下焦阳虚,助其气化。
103 温经汤----(归芍芎吴桂参姜草半胶麦)治虚冷结气,仲景用于带下,实为温散调经而设。
104胶艾汤-----(胶6艾9归9芍12地18芎6草6)---能调冲任虚损,故治经水淋沥,妊娠下血,胞阻腹痛,以及小产后恶露不止等。后人把甘草换香附,名妇宝丹,统治虚寒性经水不调。
105 柏叶汤----(柏叶9干姜9艾9,马通汁现用童便),治虚寒性吐血,有引血归经意义。
106 泻心汤----(大黄6黄连3黄芩3)治实热吐血,和柏叶汤恰恰相对,成为两大纲要
✋热门推荐