伙食 ｜ 三顿半原力飞行
#上海的伙食#

新年的第一杯咖啡喝了三顿半，如果在一年前，没有任何显摆生活方式的美食内容创作者会推送这个品牌吧，三顿半就是一个线上的屌丝咖啡而已了 ……

三顿半当然不仅仅是一个淘宝销售的线上速食咖啡那么简单 … 不是。

三顿半算是这一轮席卷大陆的快速消费品再造的新零售旗帜品牌 … 对标三顿半的应该是元气森林、三只松鼠 … 还有喜茶算是一个吧 ……

线上的品牌有传统零售快消品完全不同的低层逻辑，这里无意展开，但三顿半这次从线上到线下的操作，一样亮瞎各路凡尔赛网红们的一双招子 ……

三顿半的线下体验店开在安福路，上海法租界的核心位置，设计团队是网红建筑师事务所裸筑更新 ……

这个线上屌丝气质的咖啡品牌，线下体验店堪称新零售品牌的教科书级别的样板工程，从设计到执行，从低层逻辑到呈现的细节，都可以算得上是开天辟地的操作 ……

毫无疑问，三顿半创始人有特出的品味和审美，放手让建筑师完整的呈现一个非同凡响的创想 ……

裸筑更新是中国新生代建筑师中的先锋，意识前卫，表达精准，更有龟毛的气质兑现丰富的细节 ……

我是新年第一个客人，开门的时候独自走进门，场景的感受极度强烈，空旷和坚硬的质感被丰富的内容包裹了，螺蛳壳里做道场一般的波澜壮阔而又欲言又止 ……

这是一个阳光明媚的早晨，喝咖啡的时候觉得，即便彗星就要撞向地球，也可以淡定的喝完这一杯。

墙裂推荐，2021年度最佳咖啡馆三顿半原力飞行。

探索，发现 ……

【零售】五岁的盒马怎么走？侯毅：一个盒马”策略！供应链再造、流程优化、全球采购、差异化的竞争，才是做生意的真本事
(快消品讯）近日，阿里巴巴在线上举办了2021年投资者日阿里巴巴集团董事会主席兼首席执行官张勇详解了阿里巴巴三大战略最新进展，分别是内需、全球化、高科技。在阿里巴巴集团董事会主席兼首席执行官张勇看来，不同消费品类数字化渗透率差异很大，食品生鲜、旅游、健康、家居等领域仍有巨大的数字化潜力，有望与平台实现双向共振和规模增长。
阿里巴巴旗下新零售业务包括盒马鲜生、银泰百货、大润发等等。作为阿里巴巴旗下新零售的一面旗帜，成立五年的盒马鲜生包括盒马鲜生、盒小马、盒马X会员店等总计十个生鲜业态。曾经被认为“含着金钥匙”创业的盒马鲜生，也亟需摆脱光环，真正站到市场面前。
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#读书# #荐书#
《董明珠：不忘初心，方得始终》

董明珠作为时代天骄，曾以70亿的身家排在胡润全球白手起家女富豪榜第94位。在董明珠的领导下，格力集团成为了中国实业界开拓创新的一片标志性旗帜。格力这几年来的转型，手机、新零售、新能源，格力除了空调之王外，还将戴上何种的王冠，这一切有待董明珠来谱写，也需要出版行业真实地展示出来，为后来者做参考。本书将这位传奇的女性分享给读者，希望大家可以看见一个更为丰富多面的董明珠。

内容简介：

董明珠，中国最具影响力的女性企业家之一。在以男性企业家为主的企业界，董明珠经过多年的努力闯出了自己的一片天地。董明珠呈现给大众的形象一直是她强悍的一面，个性突出、创业坎坷、叱咤风云……这些都是人们赋予董明珠的人生标签。关于董明珠，无数人有无数的话题想说。她是如何在丈夫去世后奋发图强的？她是如何凭借一己之力成为销售明星的？为什么人们说，没有董明珠，就没有格力？关于董明珠，有太多的谜团，让我们走近董明珠，走近她的内心世界，体会她叱咤风云的人生。本书全面地分析了董明珠的成功之路，并介绍了董明珠经营管理格力集团的途径、方法，对企业及管理者具有一定的启示。

作者简介：

黄鸿涯，笔名黄紫彤，中国人民大学硕士研究生毕业，鸿墨书苑联合创始人。曾在中央人民广播电台《广播歌选》编辑部、全国妇联心系系列活动组委会宣传部任职。先后策划撰写过《舍与得：幸福人生的经营课》《狼道：钢铁丛林中的强者法则》《褚时健新传——活着，就要不放弃》《刘强东——人到绝境是重生》《王健林——山登绝顶我为峰》等作品。