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最醇老北京味道，带孩子们感受老北京文化，仿佛“穿越”回半个世纪前的北京城，装点起红灯笼的街巷之间有满满的新年“烟火气”——书法篆刻、吹糖人儿、编棕编、皮影等传统艺术的手艺人各个“身怀绝技”，卤煮、炒肝、炸酱面等老北京“好味道”但是还是吃不惯北京味儿[awsl]
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双奥之城｜“打卡”王府井和平菓局：传统与创新碰撞 打造新消费场景城市样本21世纪经济报道记者朱萍 北京报道“如果谁有这方面的爱好，可以来找我，我把我会的东西都教给你，咱们共同把老祖宗留下的东西传下去。”2月6日，在2022北京新闻中心主办的“双奥之城新气象—2022中外媒体北京行”城市形象特色“和平菓（音果）局”采访活动上，第六代虎头非遗传承人赵素在接受21世纪经济报道记者采访时表示。赵素说长辈们都会为家中的幼儿做一双虎头，保佑孩子平安过年，健康成长，但会做传统虎头的人越来越少，所以想继续把这门手艺传承下去。实际上，在和平菓局可谓“卧虎藏龙”，书法篆刻、吹糖人儿、编棕编、皮影等传统艺术的手艺人各个“身怀绝技”，其间还藏着像赵素一样的非物质化遗产传承人。