花环曲奇,圣诞小甜点
食材:
黄油100g / 淡奶油70g / 糖粉50g /低筋面粉140g / 抹茶粉10g / 白巧适量 / 水果碎适量
做法:
▲1、将黄油软化打顺滑,加入糖粉打发至蓬松。
▲2、把淡奶油少量多次加入到黄油糊中打发,每次打至顺滑再加入下一次。
▲3、将抹茶粉和低粉混合均匀,筛入到黄油糊中,搅拌均匀。
▲4、将面糊装到裱花袋中,装上自己喜欢的裱花嘴,挤到烤盘中。
▲5、将饼干放入预热好的烤箱中,160度烤20分钟左右,10分钟左右盖锡纸,观察不要上色太重即可。
▲6、将巧克力隔水融化,把曲奇沾上巧克力,撒上自己喜欢的果干碎或者坚果碎即可。
特别提示
⭐1、最好用硅胶或布裱花袋挤
⭐2、注意白巧克溶点为40度左右,过高会起砂,越来越硬
⭐3、做好的饼干常温密封好,可以保存7天。
#烤箱选海氏 烘焙更省事##海氏k7食光机# https://t.cn/R2WxdDX
食材:
黄油100g / 淡奶油70g / 糖粉50g /低筋面粉140g / 抹茶粉10g / 白巧适量 / 水果碎适量
做法:
▲1、将黄油软化打顺滑,加入糖粉打发至蓬松。
▲2、把淡奶油少量多次加入到黄油糊中打发,每次打至顺滑再加入下一次。
▲3、将抹茶粉和低粉混合均匀,筛入到黄油糊中,搅拌均匀。
▲4、将面糊装到裱花袋中,装上自己喜欢的裱花嘴,挤到烤盘中。
▲5、将饼干放入预热好的烤箱中,160度烤20分钟左右,10分钟左右盖锡纸,观察不要上色太重即可。
▲6、将巧克力隔水融化,把曲奇沾上巧克力,撒上自己喜欢的果干碎或者坚果碎即可。
特别提示
⭐1、最好用硅胶或布裱花袋挤
⭐2、注意白巧克溶点为40度左右,过高会起砂,越来越硬
⭐3、做好的饼干常温密封好,可以保存7天。
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喜欢吃蛋挞吗?那你知不知道椰挞更好吃,超级好吃的网红椰挞,快来跟我一起试试吧,成功率百分之一万‼️只要有手就能成功‼️
⭐材料:
①蛋挞皮6个
②鸡蛋1个
③白糖25g
④牛奶60g
⑤玉米油20g
⑥低筋面粉15g
⑦椰蓉40g
✨制作步骤:
①把除蛋挞皮和椰蓉外的其他材料混合,搅拌均匀。
②把椰蓉加进去,搅拌均匀。
③倒在蛋挞皮上,放入海氏k7食光机200℃20分钟。
海氏k7食光机控温比较精准,所以烘烤20分钟,椰塔就正好吃,口感非常不错哦,快来试试吧
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①蛋挞皮6个
②鸡蛋1个
③白糖25g
④牛奶60g
⑤玉米油20g
⑥低筋面粉15g
⑦椰蓉40g
✨制作步骤:
①把除蛋挞皮和椰蓉外的其他材料混合,搅拌均匀。
②把椰蓉加进去,搅拌均匀。
③倒在蛋挞皮上,放入海氏k7食光机200℃20分钟。
海氏k7食光机控温比较精准,所以烘烤20分钟,椰塔就正好吃,口感非常不错哦,快来试试吧
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在家实现烧烤自由,这个五花肉肉串安利大家试试,太简单了。
⭐️食材:
五花肉一斤(生抽30g料酒5g 糖 5g耗油30g)
洋葱一个(可省略,我就穿了3串)
撒料:孜然粉 五香粉 (我还放了花椒粉),白芝麻
做法:
①五花肉去皮,切成块状
②加蒜蓉、生抽、料酒、糖和耗油腌制,喜欢吃辣的我还放了辣椒粉一起腌制
腌了大概30分钟
③串上签子,放入海氏K7食光机中, 选择3 炸鸡翅模式
默认的设定是200度 10分钟 但是这款食光机预热超级快,中途翻个面,再送入烤箱
出炉撒上孜然粉和白芝麻开吃。
好香呀。#海氏k7食光机 快享美食时光# #烤箱选海氏烘焙更省事#
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五花肉一斤(生抽30g料酒5g 糖 5g耗油30g)
洋葱一个(可省略,我就穿了3串)
撒料:孜然粉 五香粉 (我还放了花椒粉),白芝麻
做法:
①五花肉去皮,切成块状
②加蒜蓉、生抽、料酒、糖和耗油腌制,喜欢吃辣的我还放了辣椒粉一起腌制
腌了大概30分钟
③串上签子,放入海氏K7食光机中, 选择3 炸鸡翅模式
默认的设定是200度 10分钟 但是这款食光机预热超级快,中途翻个面,再送入烤箱
出炉撒上孜然粉和白芝麻开吃。
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