#新店#
店名:乐乎
地址:阳江市江城区新江路御林苑
人均价格:7⃣3⃣
推荐指数:
⭕️推荐单品:蒜香排骨、辣子鸡

一家有点小惊喜的私房菜,目前没有包间,只有大堂,环境古风,新装修还是很干净整洁的。座位比较窄,桌子偏小,服务很到位。

日式小食双拼(八爪鱼+海草)1⃣8⃣⭐️就是买的八爪鱼海草净食成品,味道和外面日料店差不多。
炸芋2⃣8⃣各个地方的炸芋各不相同 它家就是简简单单的裹糖,糖霜裹得薄脆,冷了也有一种玻璃感,香芋很粉很绵,满满的芝麻增香。
蒜香排骨5⃣8⃣八大块的排骨让人欲罢不能,蒜香粉腌制的很入味,裹粉有空气感,肉汁软嫩新鲜,蒜味浓郁,油爆爆的,一嗦就脱骨了。
水煮牛肉4⃣8⃣⭐️牛肉腌制的比较嫩,但很少,牛肉味被盖住了,香辣下饭,底下铺垫了豆芽和少量菌菇,用的红油火锅底料很香,中辣完全可以接受。
辣子鸡3⃣8⃣⭐️ 鸡丁炸的金黄干脆,骨头酥了皮焦脆,有红油干辣椒的呛香,有二荆条鲜辣醇厚的川味,有花椒的香中带麻,大葱花生大蒜缺一不可,麻辣鲜香,缺点是鸡肉太少了。
鳗鱼炒饭2⃣8⃣⭐️米饭粒粒分明颗颗饱满,油润的米饭、不干不湿、油光锃亮的,用料很杂,鳗鱼玉米紫菜条胡萝卜洋葱青红椒鸡蛋紫米,复杂味道反而没能突出鳗鱼的甜糯。 https://t.cn/A6Jm8Ki7

吃顿饭都玩盲盒了❓钩什么吃什么❗
很多人都喜欢吃鱼,这家鱼馆必须推荐一下了,而且还需要提前预定哦!
最惊喜的就是钩到啥就吃啥,好有意思
钩尖江湖原生鱼味道研究所
「钩尖江湖·原生鱼味道研究所(火车南站西路店)」
火车南站西路2号附4号(李不管把把烧旁边)

⭐店名就很专业的感觉,整个店都是中式古风,完全能感受到私房鱼馆的那种气息。还是蛮大的,还有很多包间,聚餐好地方,还可以喝茶打麻将哦!

✔️雅鱼砂锅豆腐:汤汁一看就很美味,奶白奶白的,鱼和豆腐也是经典搭配,而且这样营养价值也很高,鱼肉鲜美,非常滋补。

✔️椒麻金沙鱼:椒麻味特别喜欢,作为成都人就觉得这个味道太霸道了,特别的麻辣鲜香,汤汁都觉得很下饭,哈哈

✔️齐头黄:很小的那种黄辣丁哦!搭配的是红汤酸菜味,酸酸辣辣,口感特别巴适,四川人比较喜欢的味道,黄辣丁鲜嫩美味。

不用自己选择,钩啥吃啥,新鲜新鲜!

#美食分享#

“恰了个古风饭好巴适~”
据说是上海排名第一的私房菜,还可以换上店内的汉服打卡拍照,每套汉服都贼好看,真想每一套都试一下
店内布置的古香古色,每个角落都是不一样的景色,特别容易出片
餐前先来了一碗养生粥,甜丝丝、软糯香甜的粥,一下子就打开了味蕾
清炖宴席狮子头:汤特别鲜美,狮子头里面还加了马蹄,吃起来脆脆的,口感真丰富,下面还有小蜡烛️加热,吃到最后都是烫烫的,真的特别推荐
黄山臭鳜鱼:本场最佳,端上来有点臭臭的,但吃起来是真香!鳜鱼的肉特别嫩,夹肉的时候蘸一下汤汁会更好吃!!
湘西小炒肉:这道菜也是必点呀,肉被煸炒的特别香,配上小辣椒,当之无愧的下饭菜‼️
广式水晶醉鸡:鸡肉的皮吃起来特别脆,肉质很嫩,吃起来还有酒香
吃饭的时候还有汉服小姐姐弹古筝,听着曲子穿着汉服吃着佳肴,这滋味真的妙呀~ https://t.cn/AiOMvFaw


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