今天轮到我到小喵家当饲养员，晚餐计划两荤一汤：湖南小炒、大碗花菜（也是湘菜）和菠菜煎蛋汤。值得一提的，菠菜是原生态无公害绿色蔬菜，佃户谢大姐昨天送来的，今天特地带到小喵家。地铁入口，安检看我提一个大塑料袋，大摇大摆进入，赶紧过来检查，我说菠菜！她还是打开塑料袋查看了一下，挥挥手，走吧！

午后5：25，晚餐食材已准备就绪，正待下锅，喵爸突然来电，准备泡椒，晚上炒鸡杂，小喵特别喜欢吃。我说哪来的鸡杂？他说我下午才买的。于是，湖南小炒让位泡椒鸡杂。午后6点，喵爸接小喵回来，我已把大碗花菜和菠菜煎蛋汤做好，泡椒泡姜葱蒜也切好，喵爸递给我一个大塑料袋 ，内装各种鸡零件。我说这么多？他说多炒些，今天吃不完，我们明天吃。我本来想问，你们不是不喜欢吃剩菜吗？小喵说爷头，我最喜欢吃鸡杂了。

一大包鸡零件，鸡肝、鸡心、鸡胗和鸡肠，首要工程是清洗，先用小刀一个个、一根根刮，刮去鸡胗鸡肠内壁黏乎乎的东西，然后用面粉和食用碱揉洗，再清洗，耗时半小时以上。如果不是小喵最喜欢吃，我是会拒绝这种复杂劳动的。

一大碗鸡杂，太多了，怎样炒？真的是严峻挑战。我分析了一下小喵家的炒锅和炉灶火力，不可能毕其功于一役，于是拆解，分两次炒，先把鸡杂炒熟，再炒泡椒泡姜，然后合二为一，倒入炒熟的鸡杂翻炒，一尝，绝品。

晚餐两荤一汤，泡椒鸡杂、大碗花菜和菠菜煎蛋汤，一扫光。幸好我提前留了一小碗鸡杂，明天早餐给小喵做鸡杂面。没有给自己的作品拍照，不是来不及拍，是没心思拍。我在小喵家做饭，老老实实当饲养员，没有艺术家拍照的欲望——这可能就是代沟？

晚饭后出门溜达，锦江夜色魅力四射。突然想起俄乌战争，那么多老人孩子流离失所，而我们生活在和平的中国，含饴弄孙，尽享天伦之乐，夫复何求？ https://t.cn/A6cjib9r

【双柏县大麦地镇：甘蔗变身“黄金块” 群众生活比蜜甜】时下正是甘蔗成熟的季节，双柏县大麦地镇邦三村的山坡上、河岸、村落间，一片片挺立茂密的甘蔗林映入眼帘，成片的甘蔗地里，村民们砍收甘蔗。村里的红糖加工厂里，村民们正忙着熬制红糖。当地土法制作的红糖是原生态、纯天然的绿色食品，并通过电子商务平台网上销售，成为当地群众增收致富的重要手段。邦三村被评定为“邦三红糖”产业示范村，平均每年有120户种植甘蔗，种植面积达500余亩，甘蔗和红糖的销售产值每年可达250万元。小小的甘蔗在勤劳的邦三人手中华丽变身“黄金块”，让越来越多的农户步入致富之路。来源：双柏融媒 杜文忠 编辑：毕楚峰 责编：杨丽芬 。#楚雄新闻##新春走基层##新春走基层##乡村振兴###绿色生态食品##双柏县##甘蔗##红糖#

【景德镇骑行爱好者自发组织公益捡垃圾活动】
　　景德镇在线讯（记者：余静）阳春三月，春意盎然。3月12日下午，景德镇市自行车运动协会组织50余名骑友在白鹭公园开展“绿色环保骑行，保护大美瓷都”捡拾垃圾公益活动，倡导从我做起，从现在做起的原生态保护活动。

　　伴着和煦的春风，骑友们一路骑行到白鹭公园。在公园内，大家积极发扬不怕苦、不怕累、不怕脏的精神，看到垃圾，便捡起来放塑料袋中，经过一个多小时的奋战，每个人手中都已"战果累累"，共捡拾了几十袋垃圾。

　　通过这次绿色骑行践行活动，使大家充分认识到保护环境的必要性，加强了环保意识，使更多的人参与其中。

景德镇市自行车运动协会长期以来本着绿色骑行、环保骑行，发展全民健身运动，增强人民体质的理念。组织骑友参加历年江西省环鄱阳湖自行车大赛，取得了非常优异的成绩，每年带动上千人次参加各种骑行活动。景德镇市广大骑友一到周末，三五成群骑行在周边美丽乡村，感受国家乡村振兴战略带来的日新月异的变化。#聚焦瓷都[超话]##景德镇新闻#