【阳光社区：长者食堂幸福长】#台江微资讯#中午11点半，走进台江区茶亭街道阳光社区长者食堂，长者窗口内鱼香肉丝、香菇鸡肉、焖豆腐等菜品色香味俱全，透过玻璃还能看到“全副武装”的厨师在后厨忙碌，就餐的老人排队取餐。
　　去年开业以来，阳光社区长者食堂深受好评，60周岁以上的台江老人只要花10元，就能吃上“一荤两素一汤一饭”的优惠营养套餐。“我们老两口退休在家，子女又不在身边，每天都要为吃饭发愁。现在有了长者食堂，离家就几分钟，有鱼、有肉、有蔬菜，我感觉很幸福！”家住华信花园的林明玉和老伴竖起大拇指点赞。
　　据了解，阳光社区有24个小区7188人，其中60岁以上的退休老人有2463人，不乏孤寡、独居、高龄、腿脚不便等特殊困难老人，做饭、吃饭成了他们生活中的难题。
民生无小事，枝叶总关情。“我们充分发挥党建共建优势，在聚春园、鼎厨等餐饮企业的大力支持下，创办两家长者食堂，针对行动不便的老人还可提供上门送餐服务。”茶亭街道党工委组织委员林晓芬表示，将继续扩大长者食堂覆盖面，就近在老旧小区开办食堂，让老年居民享受“最后一百米”服务，以多样化的助餐服务让越来越多的老年人能够乐享美味、安度晚年。（via福州日报）

我自己捣鼓做了几次皮肚。
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​皮肚炒油菜。
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​本来想用皮肚做汤菜或大名鼎鼎的皮肚面的。只因想起自己曾经有次在一家小饭馆里吃过皮肚炒青菜而那次的皮肚炒青菜做得特好吃，印象深刻，所以最终决定现在自己在家也尝试一下。一共用皮肚炒油菜这样做了三次。还不错。就是炒的时候要加一些汤和水并快速翻炒，要不然太容易粘锅了。
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​儿菜这次没有凉拌，做了一次配香肠热炒的儿菜。（图三）
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加了青菜、香肠的​蛋炒饭。
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去年的 ​#晚饭# 今年发。[哈哈][嘻嘻][偷笑]
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自古以来适者生存是一条铁的定律与不可抗拒的法则。[白眼]难道不是吗？[思考][吃瓜]
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​#一餐一饭一人食一日一记#

倒春寒的日子，因为有了食物、家人、艺术，都觉得是好光阴。日子原本朴素，朴素得就如这一餐一饭，细细想来，小美可观。我们知道人世可哀，但多数时候，为那一点点的喜悦和温暖明亮，往前走。山海光阴，从容煎茶。鲜衣又怒马，平淡且天真。美，是一种欲望，更是表达和诉说。时间是孤单的孩子，抱紧它，取暖。