近日在港口漫步的小伙伴们一定会对这只巨大的章鱼印象深刻[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]这是近日举办的新西兰艺术节的雕塑展示部分,由Lisa Reihana创作完成的Kura Moana [鼓掌][鼓掌][鼓掌]Aotearoa New Zealand Festival of the Arts新西兰艺术节,作为惠灵顿地区最大的尖端艺术体验盛典,自1986年来坚持每两年就举办一次,为期24天的活动包括各类音乐,戏剧,舞蹈,视觉艺术及文学分享等等[good][good][good]从大气磅礴的舞台表演到琳琅满目的小型艺术展览,每一届参与到艺术家们都带来令人难以置信的艺术想象力和勇气为我们展示无尽的艺术世界[虎爪比心][虎爪比心][虎爪比心]
#今日酒讯# 【新西兰与英国签署自由贸易协定,葡萄酒出口受益】
近日,新西兰贸易部长Damien O'Connor在伦敦与英国国际贸易大臣Anne-Marie Trevelyan签署了新西兰与英国的自由贸易协定。据悉,该协议生效之日起,新西兰对英出口的所有贸易都将免税,出口额最大的葡萄酒预计将免除1400万纽币的关税。O'Connor指出,“我们对英国的最大出口是葡萄酒——大约5亿纽币。一夜之间,1400万纽币的葡萄酒关税将烟消云散。新西兰的蜂蜜出口商每向英国出口价值100纽币的蜂蜜,将不再面临16纽币的关税。”
近日,新西兰贸易部长Damien O'Connor在伦敦与英国国际贸易大臣Anne-Marie Trevelyan签署了新西兰与英国的自由贸易协定。据悉,该协议生效之日起,新西兰对英出口的所有贸易都将免税,出口额最大的葡萄酒预计将免除1400万纽币的关税。O'Connor指出,“我们对英国的最大出口是葡萄酒——大约5亿纽币。一夜之间,1400万纽币的葡萄酒关税将烟消云散。新西兰的蜂蜜出口商每向英国出口价值100纽币的蜂蜜,将不再面临16纽币的关税。”
新西兰 长相思葡萄酒风格
新西兰以出品优质的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒而闻名,成酒芬芳馥郁,散发着甜红椒与醋栗的典型香气,伴随着百香果与热带水果的气息,缀以新鲜采割的青草、番茄梗、葡萄柚和酸橙的芬芳。
1975年,当第一株长相思种植在马尔堡(Marlborough)时,没有人能预料到这个品种会在短短几十年内成为新西兰的“超级明星”。
如今,长相思是新西兰种植范围最广的葡萄品种。
酿酒师们可以通过不同的酿造工艺,比如:采用野生酵母发酵、使用酒泥接触以及采用新旧橡木发酵或陈酿等,酿制出风格多样的长相思葡萄酒。
此外,气候也是影响长相思葡萄酒风格的一个重要因素。
在新西兰北部产区,这里的气温更为温暖,孕育出来的葡萄酒风格更为成熟、口感更为饱满,带有甜瓜、油桃等核果的风味;而在南部产区,这里的气温较为凉爽,葡萄的生长期也更长,因此酿制出的葡萄酒风格更为强劲、果香更为明快、口感更为清新,展现出青椒和醋栗的味道。
位于新西兰南岛东北部的马尔堡是新西兰最大的长相思产区。
该产区降雨量少,日照时间长,葡萄成熟期昼夜温差大,葡萄的风味物质得以累积。
阿沃特里山谷(Awatere Valley)和怀劳河谷(Wairau Valley)是马尔堡重要的子产区。
其中,阿沃特里山谷出品的长相思葡萄酒带有更多的草本以及矿物气息,而怀劳河谷酿制的长相思香气更为成熟奔放,展现出更多热带水果风味。
与马尔堡相比,坐落在新西兰北岛东海岸的霍克斯湾(Hawke's Bay)气温更为温暖,因此造就出的葡萄酒风格也更成熟、圆润,酸度相对较低,散发着浓郁的热带水果香气。
不过,受不同地形和土壤类型影响,一些地区也能出品一些酸度更高、口感更为脆爽的长相思葡萄酒。
另外,地处新西兰南岛北端的尼尔森(Nelson)也是新西兰长相思葡萄酒的另一代表产区。
这里出品的长相思香气浓郁,既散发着成熟的热带水果香气,也带有经典的凉爽气候下产生的草本气息。
长相思酸度明快,可以作为开胃酒享用。
它与海鲜、贝类和鱼类,或者脆爽的夏季沙拉搭配都可以相得益彰。
此外,柑橘或蒜香风味的酱汁,或者含有西红柿、醋等味道较酸的食物,都是搭配长相思不错的选择。
新西兰以出品优质的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒而闻名,成酒芬芳馥郁,散发着甜红椒与醋栗的典型香气,伴随着百香果与热带水果的气息,缀以新鲜采割的青草、番茄梗、葡萄柚和酸橙的芬芳。
1975年,当第一株长相思种植在马尔堡(Marlborough)时,没有人能预料到这个品种会在短短几十年内成为新西兰的“超级明星”。
如今,长相思是新西兰种植范围最广的葡萄品种。
酿酒师们可以通过不同的酿造工艺,比如:采用野生酵母发酵、使用酒泥接触以及采用新旧橡木发酵或陈酿等,酿制出风格多样的长相思葡萄酒。
此外,气候也是影响长相思葡萄酒风格的一个重要因素。
在新西兰北部产区,这里的气温更为温暖,孕育出来的葡萄酒风格更为成熟、口感更为饱满,带有甜瓜、油桃等核果的风味;而在南部产区,这里的气温较为凉爽,葡萄的生长期也更长,因此酿制出的葡萄酒风格更为强劲、果香更为明快、口感更为清新,展现出青椒和醋栗的味道。
位于新西兰南岛东北部的马尔堡是新西兰最大的长相思产区。
该产区降雨量少,日照时间长,葡萄成熟期昼夜温差大,葡萄的风味物质得以累积。
阿沃特里山谷(Awatere Valley)和怀劳河谷(Wairau Valley)是马尔堡重要的子产区。
其中,阿沃特里山谷出品的长相思葡萄酒带有更多的草本以及矿物气息,而怀劳河谷酿制的长相思香气更为成熟奔放,展现出更多热带水果风味。
与马尔堡相比,坐落在新西兰北岛东海岸的霍克斯湾(Hawke's Bay)气温更为温暖,因此造就出的葡萄酒风格也更成熟、圆润,酸度相对较低,散发着浓郁的热带水果香气。
不过,受不同地形和土壤类型影响,一些地区也能出品一些酸度更高、口感更为脆爽的长相思葡萄酒。
另外,地处新西兰南岛北端的尼尔森(Nelson)也是新西兰长相思葡萄酒的另一代表产区。
这里出品的长相思香气浓郁,既散发着成熟的热带水果香气,也带有经典的凉爽气候下产生的草本气息。
长相思酸度明快,可以作为开胃酒享用。
它与海鲜、贝类和鱼类,或者脆爽的夏季沙拉搭配都可以相得益彰。
此外,柑橘或蒜香风味的酱汁,或者含有西红柿、醋等味道较酸的食物,都是搭配长相思不错的选择。
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