我发现个事 抖音和虎扑区 一看到詹黑 就有人认为是科比或者杜兰特的粉丝 然后就喷起来了 还有那些外号都老有意思了 什么詹跑跑 慕斯 两手一摊 勒布朗詹 不传球 甩锅侠 都给我整乐了 还有的说六亚不行的 那你来打进一个总决赛看看?不知道你爱的球星是不是一轮游的球队[笑哈哈] 我觉得这样挺没意思的 37了 看一场少一场 这也是一个时代的隐退 新时代属于现在这些年轻人 智者欣赏 愚者比较 #詹姆斯##科比##nba#
[虎爪比心]草莓季甜点-草莓慕斯
(内附零基础制作方法)[太开心]
[吃瓜]慕斯是来源于西方的一种奶冻式的甜点,它的口感柔嫩,入口即化,味道可口,制作方法简单,对食材的需求少,很适合新手制作。[挤眼]
[笑而不语]今天我们就一起来看看,草莓慕斯的制作方法吧![爱你]
[心]制作方法:
低筋面粉 60g
鸡蛋 3个
白砂糖 75g
黄油20g
草莓 500g
吉利丁片 5g
1. 鸡蛋中加入白砂糖60g,隔热水打发至纹路不易消失即可
2. 低筋面粉过筛加入到蛋糊中,翻拌均匀
3. 将融化的黄油,倒入蛋糕糊中,快速混合均匀
4. 烤盘中铺一层油纸,将蛋糕糊倒入,用刮刀将表面抹平整,摔几下烤盘,震出气泡
5. 入烤箱160度,烤20分钟
6. 草莓用盐洗净,去蒂,打成细腻的果泥
7. 用草莓果泥135g倒入锅中,加入15g白砂糖,加热至白砂糖融化即可
8. 吉利丁片用水泡软,沥干水分,加入到果泥中,搅拌融化
9. 将烤好的蛋糕坯切成慕斯模具的大小,铺在模具底层
10. 可以将草莓切成两半,沿着模具四周摆一圈,这样成品更好看,也可以省略这一步
11. 将慕斯部分倒在蛋糕坯上,表面平整,放入冰箱冷藏4小时即可
[笑而不语]上面还可以摆一些水果做装饰,在这个情人节即将到来之际,又恰逢草莓季,这样一款甜美可口的草莓慕斯最合适不过了,还不赶紧动手做起来~[太开心]#宝宝的少女心##虎虎生威庆新春##就这一刻##天气即天意#
(内附零基础制作方法)[太开心]
[吃瓜]慕斯是来源于西方的一种奶冻式的甜点,它的口感柔嫩,入口即化,味道可口,制作方法简单,对食材的需求少,很适合新手制作。[挤眼]
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[心]制作方法:
低筋面粉 60g
鸡蛋 3个
白砂糖 75g
黄油20g
草莓 500g
吉利丁片 5g
1. 鸡蛋中加入白砂糖60g,隔热水打发至纹路不易消失即可
2. 低筋面粉过筛加入到蛋糊中,翻拌均匀
3. 将融化的黄油,倒入蛋糕糊中,快速混合均匀
4. 烤盘中铺一层油纸,将蛋糕糊倒入,用刮刀将表面抹平整,摔几下烤盘,震出气泡
5. 入烤箱160度,烤20分钟
6. 草莓用盐洗净,去蒂,打成细腻的果泥
7. 用草莓果泥135g倒入锅中,加入15g白砂糖,加热至白砂糖融化即可
8. 吉利丁片用水泡软,沥干水分,加入到果泥中,搅拌融化
9. 将烤好的蛋糕坯切成慕斯模具的大小,铺在模具底层
10. 可以将草莓切成两半,沿着模具四周摆一圈,这样成品更好看,也可以省略这一步
11. 将慕斯部分倒在蛋糕坯上,表面平整,放入冰箱冷藏4小时即可
[笑而不语]上面还可以摆一些水果做装饰,在这个情人节即将到来之际,又恰逢草莓季,这样一款甜美可口的草莓慕斯最合适不过了,还不赶紧动手做起来~[太开心]#宝宝的少女心##虎虎生威庆新春##就这一刻##天气即天意#
今天分享的甜点美图,充满了秋冬的气息[羞嗒嗒]
加入白巧克力作为隐藏味道的芝士舒芙蕾,适合配热茶一起吃的玉桂巻,成熟大人味道的咖啡栗子慕斯,还有可以当做下酒菜的咸口芝士一口酥…[色]
双十一淘货挑花了眼,记得来看看小甜点放松下心情哦![笑哈哈]
#TOMIZ##TOMIZ作品##烘焙##甜品# https://t.cn/A6yEgwMF
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