#医疗现场# 照顾好孩子，别让受到意外伤害！这个2岁8月大的男童，刚为其全麻做完烧伤植皮手术。孩子不仅营养不良，几个月前牙齿撞掉了，半个月家里吃饭加燃料又烧伤了全身多处，左手五指来院已经干性坏死，今天，我嘱医生仔细进行左手残端修复。多么可惜啊！责问小孩父母：怎么照护小孩的啊？其母噙着眼泪说：没办法，我们出去打工，也不能责怪大人了……#常德烧伤外科##儿童安全# https://t.cn/RyhxDho

竹莢魚南蠻風味煮（糖尿病飲食）
材料：
竹莢魚800克，洋蔥150克，紅蘿蔔100克，木耳100克，金針菇100克，青椒100克，薑30克，蔥50克。
調味料：
油，低筋麵粉，柴魚醬油，清酒，醋，味醂，冰糖，昆布高湯。
做法：
1，竹莢魚先將尾端的硬皮去除掉，再拍上少許低筋麵粉，待返潮後，用少許油，平底鍋煎熟，再取出備用。
2，洋蔥切絲，紅蘿蔔切絲，木耳切絲，金針菇對切，青椒切絲，薑切末，蔥切絲。
3，鍋內加入油，依序放入薑末，洋蔥，紅蘿蔔，木耳等炒香。
4，加入昆布高湯，柴魚醬油，清酒，醋，味醂，冰糖一起煮開，再加入煎好的竹莢魚，金針菇，青椒一起煮3分鐘後，加入蔥絲即可。

#何謂返潮??  食物沾上乾粉類物質時，需要放至一段時間(約3~5分鐘)，食物本身的水分滲出，能將乾粉附著的更加牢靠，不會因油炸而乾粉脫落。

#南蠻漬、指的是一種將魚類炸過與高湯、醋汁、蔬菜….等浸泡醃漬的料理, 是一道非常普遍的日式居酒屋跟家庭美食。
#竹莢魚，在日語裡面叫あじ（アジ）。日語漢字寫作「真鰺」，但在日本的菜單上一般寫作鰺，或者假名あじ。
4~8月是竹莢魚最好的品嘗時段，因為春季的到來，水溫開始回暖，這個時候的竹莢魚開始大量的進食，含有一部分油脂，卻又不像秋季那麼油膩，所以季節的竹莢魚肉質緊緻，味道鮮甜但溫和，讓人叫絕。

#好吃得停不下來
#柯俊年教菜
#健康好生活台北
#健康好生活台北。##跟柯老大学做菜##柯俊年# https://t.cn/R2WJvly

#白话踩盘# 有朋友让我说说月季园“限”的情况，这个话题去年8月下旬和10月我直播都说过，具体可以翻翻之前的内容，我简单分享下这边的最新情况。

1.中介说这边只有月季园“限”9.5-10，因为这个小区在这片体量大且流通活跃，超限则前台不展示；
2.实际成交影响，去年巅峰11，近半年这边跌了，最近成交10-11，没翻回来；
3.接下来怎么走，怎么“限”？周日拆完线，再展开好好聊聊那个“限”。#白话二手房# https://t.cn/z8SjXau