• 做为一个茶人，绝不仅仅要会巧妙地设计茶席，挑选席的背景，会收集各和茶器，
着一袭素雅的茶服，更为重要的是会泡茶。
泡茶两字说来简单，实际是门内容深厚并值得尊重的学问。会泡茶的人首先一定
是一位热爱茶的人，他熟知不同茶类的性格特点、生长环境、制作工艺、储存要求。
甚至亲自走访过这些茶山，在顾渚山看过谷雨后的紫笋发芽，在景迈古茶园嗅过冬天
的茶花香，在武夷山守着大红袍在焙笼中逐渐“走水”有的茶，你一定要走到它生
长的土地上才会了解，一定要看过他制作的过程才会理解，要喝过当地人泡的这款茶
你才知道自己应该如何在茶席上用自己的手法把它诠释到最完美！
因为真心热爱，会泡茶的人会在一人独处的时间里，认真地布一个席，起一炉炭，
煮好一壶水，选只最小的壶，仔细体味茶汤的厚度，记住最佳的出水点。选最小的壶，
是为了不浪费茶叶，其实，小壶也是集聚香气的利器，明代明代冯可宾 《茶录》中就
写道“茶壶以小为贵，每客小壶一把，任其自斟自饮方为得趣。何也？壶小则香不涣散．
味不耽阁。〞当然，在冯可宾时代，一个人一只壶，壶是泡茶器，也是饮茶器。 https://t.cn/R2WJKVA

但凡说起情商，亦或者不管哪个方面的因素时，放到水瓶座身上总是难以下一个明确的定论的。仍旧好比情商而言，水瓶座在很多时候，总会让人感觉说不出的舒服，甚至越是与他们相处，也便越想着去靠近。不过就算如此，也从来不会缺少这样的一个时刻。当水瓶座想让自己的情商变低的时候，真的是随便一个动作，就完全能让对方直接暴走。
说白了，不管是水瓶座用高情商让人感到愉悦，还是用低情商让人感到生气，至少有一点是格外值得确定的，那便是他们可以轻而易举地控制自己的情商。于是如此说来，水瓶座的情商已经不仅仅是极高这么简单了，甚至早已达到了一种很高的境界。于是我们也更不难看到，不管他们走到哪里，都是左右逢源，人缘极好。可更多的时候，就算水瓶座拥有着这么多的优势，具备着这么多的资本，我们却终究难以见到，水瓶座在哪个群体中成为不可或缺的因素之一。这自然不是他们没有能力办到，而更多的时候，只是他们自己选择了来去自如。又或者说，水瓶座骨子里，终究是高冷的，终究是讨厌喧嚣的，他们更多的时候，都宁愿让自己无依无靠，去深层次的思考一些东西。

点心|春色糖饼

微博上摸鱼的时候，有时候会刷到黑芝麻丸的土味广告，我也不知道这个算法咋算的。

芝麻粉怼上糖的法子食谱中叫黑芝麻饼，不是炸的，也不是烙的。“黑芝麻去皮，炒熟杵细，入糖再杵，合印成饼。”这种捣杵做甜饼的做法在云南有保留，有紫苏饼之类的食物。

某种程度上感觉食谱方法像现在配好的黑芝麻糊粉给印成饼状了。有趣的是古人还将这份黑芝麻饼给弄出了升级版，叫做：春色糖饼。

虽然名字雅致，吸引人好奇心，但是点心做法十分简单粗暴——也很难描述最终的味道。不过因为其成品色彩斑斓，可以算是传统点心取色来源的应用典范，说来玩玩。
清代食谱《调鼎集》中记载了它的做法：

黑芝麻去皮，炒熟杵烂
鲜薄荷杵烂去汁
紫苏亦杵烂去汁
鲜姜去皮挤去汁
桂花挤去汁
玫瑰花挤去汁
核桃仁去皮烘干杵烂
俱加洋糖杵匀，合印成饼

黑芝麻、绿薄荷、紫苏、金桂、黄姜、红玫瑰、白核桃，以上都加入白糖一起捣碎，入模子压印成饼。
将五颜六色合在一起的糖饼，大概就是：

“等闲识得东风面，万紫千红总是春。”