三奶蛋糕(Tres Leches Cake)是墨西哥一款传统而又精致的甜品,这种将蛋糕浸在液体里面的方法起源于中世纪的欧洲,于19世纪在墨西哥流行开来。
第一次吃三奶蛋糕是在五道营胡同的一家墨西哥餐厅—卵石庭院,非常惊艳,就是这个热量爆表呀。在下厨房上找到了一款无黄油的配方,不过三奶—全脂牛奶+炼奶+淡奶是必不可少的,是这个蛋糕灵魂所在呀。#不可辜负的美食##微博厨房大赛# https://t.cn/RIvjQcd
第一次吃三奶蛋糕是在五道营胡同的一家墨西哥餐厅—卵石庭院,非常惊艳,就是这个热量爆表呀。在下厨房上找到了一款无黄油的配方,不过三奶—全脂牛奶+炼奶+淡奶是必不可少的,是这个蛋糕灵魂所在呀。#不可辜负的美食##微博厨房大赛# https://t.cn/RIvjQcd
沙卵石(北京安定门五道营)
综合:⭐️⭐️⭐️⭐️
排队时长:可预约
人均消费:¥130+(图片为部分消费品)
服务态度OK,用餐环境设计风格南美风三层楼可供选择,菜品速度还行
推荐菜:鲜虾脆脆塔克/(芝士)鸡肉塔克/凯撒沙拉/西柚味墨西哥汽水
以上为个人部分建议,仅供参考。 https://t.cn/z8AImbb
综合:⭐️⭐️⭐️⭐️
排队时长:可预约
人均消费:¥130+(图片为部分消费品)
服务态度OK,用餐环境设计风格南美风三层楼可供选择,菜品速度还行
推荐菜:鲜虾脆脆塔克/(芝士)鸡肉塔克/凯撒沙拉/西柚味墨西哥汽水
以上为个人部分建议,仅供参考。 https://t.cn/z8AImbb
#东子爱美食# 卵石庭院是位于五道营74号的一家墨西哥风味餐厅,环境不错,阳光照进玻璃房顶在室内镀上一层光晕,更添几许异域风情。既然来到了墨西哥餐厅,一定要点一份Taco,也就是墨西哥卷饼,别看它形似中国的蔬菜卷饼,但用不同的手法烹饪后,将带给你全新的味蕾体验。据说,全北京只有这一家可以用新鲜墨西哥美食专用食材哟~另外,它家的玛格丽特也超级好喝,周五可以买一赠一。PS:周一餐厅休息哈。地址:东城区安定门五道营胡同74号
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