写给肖战的信
第五十九封
亲爱的兔子先生:
您好,今日晴。听说昨天很多地方都挺热啊,嘻嘻,又到了一年一度炫耀我们家长天气的时候了,给你看看,保持20度左右,你别说,我在家还有点冷,晚上要穿轻薄羽绒服呢[嘻嘻]附赠上我家最近的天气预报,不要太羡慕哦[坏笑]
兔子先生,这么多年,终于昨晚梦到你了,结果,是《狼殿下》[允悲]可能快上了吧,这可能是一个预知梦[坏笑]
兔子先生,我五一玩了三天了,我得冷静冷静[笑cry]不过,我仍然相信5月是幸运美好的一个月,会有不断的好消息来临,我们一起前进吧。
今天没啥特别要说的,就这样啦[兔子]
肖战,我想你啦,我有好好地等你哦[嘻嘻]
第五十九封
亲爱的兔子先生:
您好,今日晴。听说昨天很多地方都挺热啊,嘻嘻,又到了一年一度炫耀我们家长天气的时候了,给你看看,保持20度左右,你别说,我在家还有点冷,晚上要穿轻薄羽绒服呢[嘻嘻]附赠上我家最近的天气预报,不要太羡慕哦[坏笑]
兔子先生,这么多年,终于昨晚梦到你了,结果,是《狼殿下》[允悲]可能快上了吧,这可能是一个预知梦[坏笑]
兔子先生,我五一玩了三天了,我得冷静冷静[笑cry]不过,我仍然相信5月是幸运美好的一个月,会有不断的好消息来临,我们一起前进吧。
今天没啥特别要说的,就这样啦[兔子]
肖战,我想你啦,我有好好地等你哦[嘻嘻]
黄昏,乌云合暮将有雷雨来。
在天台上运动小会儿,吹会儿小风,坐等雨来。
想啥来啥,前几天忽然很想吃韩国冷面,想起在厦门时常去大学路街角的那家韩国料理店,特别适合夏天的味道。这就收到了雪鹤从辽宁寄来的各种口粮,其中就有她的家乡味“朝族冷面”。真是美味可口,我又加了长汀的盐酒鸡翅,宁德的虾皮,莴笋肉丝,南北风味结合十足。
封城这两月,我算是吃着天南海北“百家饭”给养过来的了!初期食物匮乏一度瘦下去的肉如今是翻倍给长回来了。咱不减不减,这友谊的肉在过去以及将来都为我抵挡着病毒的侵害,十分珍贵着呢。[呲牙] #武汉封城第五十九天# https://t.cn/R2WxQOQ
在天台上运动小会儿,吹会儿小风,坐等雨来。
想啥来啥,前几天忽然很想吃韩国冷面,想起在厦门时常去大学路街角的那家韩国料理店,特别适合夏天的味道。这就收到了雪鹤从辽宁寄来的各种口粮,其中就有她的家乡味“朝族冷面”。真是美味可口,我又加了长汀的盐酒鸡翅,宁德的虾皮,莴笋肉丝,南北风味结合十足。
封城这两月,我算是吃着天南海北“百家饭”给养过来的了!初期食物匮乏一度瘦下去的肉如今是翻倍给长回来了。咱不减不减,这友谊的肉在过去以及将来都为我抵挡着病毒的侵害,十分珍贵着呢。[呲牙] #武汉封城第五十九天# https://t.cn/R2WxQOQ
封城第五十九日
首次炖鱼头
阴转小雨。
中午收到群里信息,社区免费发鱼。家里还有一条鲫鱼,开始不想去,后来想想,如果对门邻居没去领,我们领了就可以送给对门老爹爹。于是下楼去领鱼。
按照楼号,共有二十几个人排队。中间鱼发完了,又有面包车拉来了一车。今天是给一共四栋楼的居民发鱼。
排到前头报了房号,领了一条鱼,顺便帮对门邻居老爹爹问了一下,一看表格上是“已发”,就放心了。
把鱼拿回家一看,是一条胖头鱼,有五斤四两重。中午来不及做,先用冰袋冷着。
下午把鱼鳞用塑料板刮去,鱼身滑溜溜的,很不好抓。破开鱼腹的时候,刚刚特地重新磨好的刀用不上劲,只好换成剪刀来剪开鱼腹。去掉内脏,检查了一下,苦胆完整取出,那就没问题。再把鱼洗干净。
小心把鱼头切下来,先把鱼身上的肉切下来,剩下骨架。
先给小朋友看了一下鱼鳃的构造,跟书上讲的鳃裂、腮耙对照讲解,再把鱼鳃剪掉。鱼头很硬,费了一番功夫才用菜刀将其切成两半,刀背被另一把刀背砸得伤痕累累。骨架也切成块,跟鱼头一起加料酒、生姜、花椒一起腌制。鱼肉切块,加盐、料酒、生姜、淀粉拌匀腌制,明天再用。
先在网上了解一下炖鱼头的基本知识,然后简化。热油把大蒜爆香,加水,把鱼头和骨架放进去煮,加上豆腐干(没豆腐)、萝卜片一起慢慢炖。小火炖了四十分钟,最后加盐调味。
小朋友把鱼头的肉吃了,觉得汤好喝,而骨架上的肉则有点柴。
最后鱼头被全部消灭。
2020/03/21
首次炖鱼头
阴转小雨。
中午收到群里信息,社区免费发鱼。家里还有一条鲫鱼,开始不想去,后来想想,如果对门邻居没去领,我们领了就可以送给对门老爹爹。于是下楼去领鱼。
按照楼号,共有二十几个人排队。中间鱼发完了,又有面包车拉来了一车。今天是给一共四栋楼的居民发鱼。
排到前头报了房号,领了一条鱼,顺便帮对门邻居老爹爹问了一下,一看表格上是“已发”,就放心了。
把鱼拿回家一看,是一条胖头鱼,有五斤四两重。中午来不及做,先用冰袋冷着。
下午把鱼鳞用塑料板刮去,鱼身滑溜溜的,很不好抓。破开鱼腹的时候,刚刚特地重新磨好的刀用不上劲,只好换成剪刀来剪开鱼腹。去掉内脏,检查了一下,苦胆完整取出,那就没问题。再把鱼洗干净。
小心把鱼头切下来,先把鱼身上的肉切下来,剩下骨架。
先给小朋友看了一下鱼鳃的构造,跟书上讲的鳃裂、腮耙对照讲解,再把鱼鳃剪掉。鱼头很硬,费了一番功夫才用菜刀将其切成两半,刀背被另一把刀背砸得伤痕累累。骨架也切成块,跟鱼头一起加料酒、生姜、花椒一起腌制。鱼肉切块,加盐、料酒、生姜、淀粉拌匀腌制,明天再用。
先在网上了解一下炖鱼头的基本知识,然后简化。热油把大蒜爆香,加水,把鱼头和骨架放进去煮,加上豆腐干(没豆腐)、萝卜片一起慢慢炖。小火炖了四十分钟,最后加盐调味。
小朋友把鱼头的肉吃了,觉得汤好喝,而骨架上的肉则有点柴。
最后鱼头被全部消灭。
2020/03/21
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