#315晚会#【传统手法腌制的土坑酸菜，对人体健康有何危害？】首先，毫无疑问的就是细菌问题。随意被丢在土坑里，再加上工人们用脚踩过，这些酸菜上的细菌足足有数百种之多。更可况，被送到食品厂之后，这些原料也没有经过像无良厂家的消毒，简单处理一下就直接被装进了包装袋，变成了人们的晚饭。

这也就是很多人吃完老坛酸菜牛肉面后会腹泻的原因。不过好在，酸菜包里面的酸菜量都是比较少的，因此没有造成过于严重的后果。

因为酸菜上含有大量的细菌，自然也就会加快酸菜的腐烂的速度。所以，为了确保酸菜的保质期，防腐剂的添加就更是无良厂家必不可少的工作了。

防腐剂并非不可以在食物中使用，实际上，只要严格按照规定使用防腐剂，那就是绝对安全的。可“土坑酸菜”本身就细菌含量超标，防腐剂的使用剂量自然也会加大。根据调查这些无良商家都在酸菜里面添加了超过防腐剂安全标准的2倍到10倍的剂量，会对人体造成伤害。

另外，腌制的食品中都会有亚硝酸盐的产生。在酸菜本身的腌制过程中，亚硝酸盐的含量一般都是先升高，再降低。至少要腌制10天之后，亚硝酸盐的含量才能从最高点开始下降。一般情况下，如果我们要食用腌制品，最起码也要等待腌制15天，才不会对人体造成伤害。否则，过量的亚硝酸盐会和人体内的胺类物质结合，变成“亚硝胺”。这种物质会增加患癌的几率。
为了保证产量，再看看本身腌制过程就已经过于“简单”的“土坑酸菜”。这些酸菜能不能保证腌制时长还真是个未知数。#插旗菜业员工称行业遭灭顶之灾##老坛酸菜包竟是土坑腌制#

春分........
春分的时候是太阳直射点在赤道上。还有一个节气我们讲过，就是秋分的时候太阳的直射点也是在赤道上。春分和秋分的时候都是全球昼夜等长，就是白天和晚上的时间是一样的。过了春分之后太阳的直射点逐渐向北移，阳气会逐渐升腾，所以春分又叫升分，就是阳气逐渐升腾，逐渐增加的意思。

一、运动要舒缓

二、保持精神愉悦

三、喝花茶

四、晚睡早起

五、多晒太阳

六、避免上火

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