2022.03.20 彦琦。羽中，文化公园附近一间旧物店&民宿&茶室，旧店起恩宁路附近，去过一次，好期待嘅茶室冇左，斋旧物店，所以就觉得冇咩特别，之后听表妹讲，因为老板收藏品太多，于是打算搬迁，于是真系搬左，就系而家嘅文化公园附近嘅冼基东小区里面，所以我起2020年11月已经黎过一次，仍然冇茶室斋旧物店，当时我仲好粗痞甘形容为“每位佛系老板都系包租公”[笑cry]，文艺啲，其实就系老板语录之一“同自己喜欢的工作生活在一起”，因为发现茶室又开返，于是今日再黎多次，老板啲收藏品真系越黎越多，点一壶茶，慢慢参观老板收藏，发现满满嘅童年回忆，谂起四岁前住过嘅民国红砖屋，莲花二巷3号3楼，果度有太婆、爷爷麻麻、大伯伯娘、三叔四叔，有个小花园，可惜起我读小学时，已经拆左，特别系图6，果张红皮沙发，旧屋同款，简直懒人沙发最佳典范[鼓掌]

#曼辛•普洱茶#
普洱茶知识100讲第65讲：为什么普洱新茶不宜多喝？

每年三月份普洱新茶陆续上市，手速快的茶友都已经喝了不止一款春茶。

在许多茶友的想象中，“第一口春天的味道”，那一定是茶香扑鼻、鲜甜爽口，然而实际喝了之后可能会觉得有点落差：怎么青味那么重呢？喝了胃不舒服是怎么回事？

这个时候的新茶，一般都是刚做好还没压饼的晒青毛茶。

云南大叶种鲜叶经摊晾、杀青、揉捻和干燥后制成晒青毛茶，为了确保普洱茶后期的转化，需要通过高温杀青来让鲜叶中的糖苷酶灭活，所以刚做好的新茶往往会存在火气未消、青味重等情况。

再者，此时茶叶内含物质还处于快速转化的阶段，如果直接喝的话，或许没有预期中的鲜甜爽口，反而会觉得苦涩难化，香气也不明显，甚至还有点戳胃。

火气未消最直观的表现就是燥感，有些新茶喝了之后口干舌燥，原因正在于此。

普洱新茶茶性偏寒凉，喝起来有一定刺激性，过度饮用会加重身体负担，体质偏弱或者肠胃不好的人群应尽量少喝或者不喝。

但普洱茶经渥堆发酵或仓储转化后，整体茶性会慢慢变得温润，适口性也会越来越好，所以新茶尝鲜即可，日常品饮更推荐熟茶和转化过的生茶。

收到新茶后如果觉得香气和口感不佳，可以在密封环境里放一段时间再喝。

春天是鸟的话语，话语是爱的思绪，只是你不曾感觉里面的涵义，相知的日子里，没有了你的苦涩，那便是内心对你的思念。
明媚的阳光，动听的旋律，淡雅的诗文，还有你，一壶清茶，感觉好久都没有这么清闲地坐下来了。
今天拿起沉淀多时的紫砂壶，便有了一种久违了的感觉。一杯好茶便是一生，要慢慢地品，仔细地体味……我偏爱绿茶，最喜欢那毛尖的味道，还有碧螺春。因为那份清香，能弥漫整个屋子，让你沉浸在那种仙境中。