#晒晒你家健康食谱#
东北健康饭包:
食材:水果黄瓜、沙窝萝卜、小葱、干豆腐皮、生菜、番茄、鸡蛋、土豆、欣和豆瓣酱、米饭
酱料炒制:锅里放一粒大料,倒油,鸡蛋一个打散倒入锅中,然后挖一汤匙豆瓣酱倒入锅中炒开,一小勺淀粉+水、倒入锅中、再加一勺蚝油、一勺酱油、一点点糖调味,大火收干
四个煮鸡蛋+一颗土豆与炒好的酱均匀拌碎
吃法:用生菜把一点点饭包酱+喜欢的蔬菜+一点点米饭包起来即可!
东北健康饭包:
食材:水果黄瓜、沙窝萝卜、小葱、干豆腐皮、生菜、番茄、鸡蛋、土豆、欣和豆瓣酱、米饭
酱料炒制:锅里放一粒大料,倒油,鸡蛋一个打散倒入锅中,然后挖一汤匙豆瓣酱倒入锅中炒开,一小勺淀粉+水、倒入锅中、再加一勺蚝油、一勺酱油、一点点糖调味,大火收干
四个煮鸡蛋+一颗土豆与炒好的酱均匀拌碎
吃法:用生菜把一点点饭包酱+喜欢的蔬菜+一点点米饭包起来即可!
宇宙无敌干锅鸡/干煸鸡/辣子鸡,巨下饭!!
配料:文昌鸡半只(非常嫩,煎一煎就熟了),一把四川青花椒多多,一把不辣但很香的二荆条干辣椒多多,干锅酱一勺,葱姜蒜若干,配菜适量(我用的是木耳火锅宽粉提前煮熟,最好用不出水的配菜)
做饭:小鸡先用料酒生抽腌一腌,下锅炒吧炒干,再放一勺食用油,煎至鸡肉两面焦黄,期间下姜蒜辣椒花椒炒吧炒,下干锅酱炒吧炒,再下配菜直至炒干,,出锅撒小葱花。上桌空盘[馋嘴][馋嘴]
是关键,一定要用嫩鸡,老鸡不行。
配料:文昌鸡半只(非常嫩,煎一煎就熟了),一把四川青花椒多多,一把不辣但很香的二荆条干辣椒多多,干锅酱一勺,葱姜蒜若干,配菜适量(我用的是木耳火锅宽粉提前煮熟,最好用不出水的配菜)
做饭:小鸡先用料酒生抽腌一腌,下锅炒吧炒干,再放一勺食用油,煎至鸡肉两面焦黄,期间下姜蒜辣椒花椒炒吧炒,下干锅酱炒吧炒,再下配菜直至炒干,,出锅撒小葱花。上桌空盘[馋嘴][馋嘴]
是关键,一定要用嫩鸡,老鸡不行。
先准备好自己喜欢的蔬菜,切块,锅里放油,炒一下,加一罐去皮番茄,盐,胡椒,和意大利香料。然后进烤箱180度,先烤30分钟,然后加车达奶酪和巴马臣奶酪,再烤15分钟。#素食##好吃的素食##食谱#
至于咖喱怎么做[思考][思考][思考]
分享个简易版: 油多一点烧热,先放洋葱丁,蒜头丁,姜末,肉桂粉,豆蔻粉姜黄粉炒香,加一个西红柿切丁,再加入各种蔬菜丁,继续炒,放入红椒粉,孜然粉,马德拉斯咖喱粉,炒到蔬菜软了,加一点水,改小火,不停搅拌,慢炖到蔬菜都烂了,加淡奶油。起锅前加入柠檬汁和香菜末。[二哈][二哈][二哈]
你学废了吗[太开心][太开心][太开心]#认真吃饭的孩子好可爱#
至于咖喱怎么做[思考][思考][思考]
分享个简易版: 油多一点烧热,先放洋葱丁,蒜头丁,姜末,肉桂粉,豆蔻粉姜黄粉炒香,加一个西红柿切丁,再加入各种蔬菜丁,继续炒,放入红椒粉,孜然粉,马德拉斯咖喱粉,炒到蔬菜软了,加一点水,改小火,不停搅拌,慢炖到蔬菜都烂了,加淡奶油。起锅前加入柠檬汁和香菜末。[二哈][二哈][二哈]
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