#福鼎白茶[超话]# 春茶的好处：

首先，春茶历经一个冬季，收敛含藏，在加上初春温度较低，病虫害少，不需要过多的施肥，更加安全、卫生。

春茶最为鲜爽

春天的阳光不太强烈，气温较低，茶芽的细胞生成较为缓慢，就积累了大量的氨基酸，而氨基酸的含量，造就了春茶的鲜爽口感

明前采制的白茶，多为白毫银针和白牡丹，芽叶遍身白毫。在白毫里，存在着非常大量的氨基酸和茶多酚。这两种物质，有利尿去湿热，消炎降火气，杀菌的作用。

——春暖花开时节，万物生发，细菌随春风而滋生。喝点春白茶，正好降肝火，去湿气，保脾胃。

#福鼎白茶 ##春茶##正能量#

出现这些气味的白牡丹不要买


1. 巧克力味的白牡丹 不要买

巧克力味
是近几年来做旧老白茶常见的气味
不良商贩通常会说“这是老白茶才有的香气”
这其实就是白茶受潮后衍生出来的潮味
根本就不是老白茶该有的气味
当然不仅是做旧老白茶
市场上一些
时间1到2年的白牡丹也会出现这种气味
这是茶叶加工或储存过程出现问题的表现
请茶友们一定要提高警惕

2. 梅子味的白牡丹 不要买
梅子味事实上就是一种酸馊味
是茶叶受潮变质后的另一种常见气味
白茶的传统工艺流程是不可能出现这种气味
如果我们闻到牡丹干茶出现这种梅子味
基本可以判定茶叶已经发生酸败反应

3. 青味很重的白牡丹 不要买

青味很重
主要是由于一些急功近利的错误加工方法导致
通常来说我们可以判断为以下几种情况：
大型机器烘干、茶青走水失败、
甚至可能是茶青曾被雨淋湿这些情况
也有很大可能是用品种茶来假冒白牡丹

以上三种气味都不应该出现在白牡丹中
请茶友们牢记于心

总体而言
一款高品质的白牡丹呈现出来的香气是
自然的花香与毫香交融
滋味呈现出鲜爽甘甜的口感体验
令品饮者十分愉悦
茶叶市场到处是坑

#福鼎白茶[超话]##正能量#

有点小美，这就是大多数资深从业大佬认可的福鼎白茶磻溪产区！中国茶产业产能严重过剩，但是中国的高端茶从来不过剩，从乌牛，正宗西湖龙井，正岩，古树生普，品质好，一个比一个贵，中国人就有这种血性，80%的世界奢侈品都让中国人消费了。中低端茶产能过剩，高端茶稀缺，且喝且珍惜。想起几年前的一传茶友交流时说，要么做最贵（最高端）的茶，要么做最便宜（性价比最高）的茶，夹在中间是很尴尬！遗憾的是到现在才深有体会。湖林金利原创图文，未经允许，严禁转载。 https://t.cn/R2WxlgO