#茶多酚# 不是所有茶类的茶多酚含量都是一样的。茶叶发酵程度越深，茶多酚转化为其他物质的数量就越多，茶多酚含量就会相应减少。
而绿茶未经发酵，茶多酚含量相当丰富，有数据显示，绿茶中茶多酚含量比同等品质的红茶高出144％，比同等品质的乌龙茶高出59％左右。
除了种类，茶叶的品质也会影响茶多酚的含量。比如制作茶叶时，茶叶越嫩，品质就越好。因为嫩叶生长在顶端，最接近阳光，能够充分进行光合作用，会合成较多的酚性物质。
#茶道[超话]#
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8月16日午后，从风云4号高清可见光卫星云图上看，我国南方地区的晴朗区域非常广阔，炙热的阳光无情的暴晒着南方很多省份，四川重庆湖北安徽等省市更是接近“万里无云”的状态。在这种情况下，今天午后很多地方的酷热高温已经全面开火。在中央气象台午后13时的全国整点气温排行榜上，湖南湖北重庆三地已经占领前十，说明着南方地区目前的火热，而在这当中，湖北的巴东、随州、远安等地在随后已经突破39度，的确是相当酷热，... https://t.cn/AiHjRlEe
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