锚定“特”“优”发展山西功能农业
山西农业资源丰富,品种多样,是名副其实的特色农产品大省,素有“小杂粮王国”和“优质粮果带”的美称。特殊的地理环境孕育出众多的特色农产品,谷子、杂豆、莜麦等产量在全国名列前茅,苹果、红枣、核桃、陈醋、小米、芦笋驰名海内外。
山多地少、地貌多元、气候多样,这种独特的资源禀赋决定了山西农业的出路在于“特”和“优”。
山西的现代农业发展,要打好特色优势牌,要培育功能农业产业必须结合山西自身农业特色和农业产业优势,将具有传统优势的小杂粮产业、特色果蔬产业、特色中药材产业转型升级成为功能农业产业。
“功能农业”旨在通过营养富集技术,实现农产品的功能化、营养化的生态高值农业,布局功能农业产业有显著的经济效益和社会价值,蕴含着巨大的发展潜力。在山西经济转型发展的关键时期,布局功能农业产业是山西打造特色现代化农业,实现乡村振兴的必由之路。以功能农业为导向升级小杂粮产业、特色果蔬产业、特色中药材产业是山西功能农业产业培育根本方向。
世界杂粮在中国,中国杂粮在山西,山西自然环境天然适合小杂粮产业的发展,山西自2000年起就把谷子、荞麦、燕麦、糜黍、豆类等杂粮作为优势产业来重点培育。
《山西省杂粮产业振兴规划(2016-2020年)》确定了包括谷子在内的8种杂粮作物作为实施对象,充分发挥本省资源优势,立足产业基础,着力推进杂粮供给侧结构性改革,把山西打造成全国优质杂粮开发示范基地。
至今,山西小杂粮品种主要有谷类、豆类、麦类、薯类、糜类、茎类、黍类等七大类120余种。山西小杂粮种植面积1500万亩左右,占全国的10%,占全省粮田的40%,小杂粮年产量25亿—30亿斤,种植面积之广、产量之多、品种之丰居全国之首,是名副其实的“小杂粮王国”。
相比于小麦、大米等主要粮食作物,小杂粮在一些营养指标上具有明显优势。
如:小米,素有“小人参”之称;
荞麦、莜麦、食用豆、糜子的蛋白质含量是小麦和大米的1—3倍,且氨基酸(特别是赖氨酸)含量很高,配比合理,能够弥补主食中的氨基酸不平衡,提高蛋白质的营养摄入状况;荞麦、莜麦中的黄酮苷、酚类、亚油酸等营养有降血糖、血脂,软化血管等效果;
荞麦中的芦丁含量特别高,具有降低血脂和胆固醇、软化血管的功效,对高血压、心血管疾病有良好的治疗和预防作用;
大麦、糜子中钙含量丰富,还富含膳食纤维、胡萝卜素、核酸、维生素B、C、E等。
可见小杂粮富含多种人体所需的微量元素和氨基酸等营养元素,具备一定的养生保健功效,这些特性使小杂粮成为天然适合发展功能农业的作物种类。山西在培育功能农业产业的过程中,首先就是要利用好小杂粮自身的产业优势和营养特点,开展功能农业共性技术攻关,将小杂粮产业升级、改造成功能农业产业。
山西特殊果蔬主要包含以核桃、红枣、苹果、葡萄、沙棘、酥梨等为代表的干鲜果和以芦笋、马铃薯、花椒、黄花菜、山茱萸等为代表的蔬菜。2020年,山西核桃、苹果、桃、红枣、酥梨、芦笋、马铃薯产量均位居全国前列,已经形成一定的产业规模。
山西特色果蔬营养丰富、品质优良,是发展功能食品,布局功能农业产业的优质资源。以芦笋为例,芦笋富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物,营养和保健价值是其他果蔬的几倍甚至几十倍,是天然的功能食品。山西作为全国最大的芦笋生产基地,种植面积超过1.3万平方公里,占全国总面积的近1/3,产品远销43个国家和地区,享有极高的市场声誉。山西应充分发掘本省特色果蔬资源,以功能食品为导向,培育功能农业产业链。
山西作为传统中医药文化大省和第四大中药资源大省,名医、名药、中药材资源、中药材种植享誉国内外。山西道地中药材资源丰富、产量大、种类多、品质好,现已形成多个道地中药材产区,在全国处于前列。
据统计,山西现有1788种中药材,其中道地药材有30多种,大宗中药材道地品种连翘、黄芪、柴胡、党参等年产量分别占该品种全国总产量的50%、30%、25%和20%以上。
山西中药材总面积近18万平方公里,其中种植面积10.4万平方公里,野生抚育面积7.4万平方公里,占全国中药材种植面积的12.6%,总产量43.6万吨,产值57.3亿元。山西大部分中药材产区海拔高、污染少、病虫害发生少,中药材品质好、药用成分含量高,大部分都远远超出药典规定指标,具备发展功能农业的优异禀赋。
伴随着药食同源养生观念的兴起,药食同源产品市场广阔,在中医营养学与食疗技术中,药食同源就是小杂粮与中药材的结合,山西在这一领域具有巨大优势,且在药食同源产品的开发上已经初具规模,应以功能食品为导向,进一步加大在产品研发技术方面的投入,开展深度开发与研究,开发核心竞争力强、市场占有率高的明星产品,助推山西功能农业产业链的发展。
(作者:山西农业大学马克思主义学院 李彪)
【来源:山西日报】
山西农业资源丰富,品种多样,是名副其实的特色农产品大省,素有“小杂粮王国”和“优质粮果带”的美称。特殊的地理环境孕育出众多的特色农产品,谷子、杂豆、莜麦等产量在全国名列前茅,苹果、红枣、核桃、陈醋、小米、芦笋驰名海内外。
山多地少、地貌多元、气候多样,这种独特的资源禀赋决定了山西农业的出路在于“特”和“优”。
山西的现代农业发展,要打好特色优势牌,要培育功能农业产业必须结合山西自身农业特色和农业产业优势,将具有传统优势的小杂粮产业、特色果蔬产业、特色中药材产业转型升级成为功能农业产业。
“功能农业”旨在通过营养富集技术,实现农产品的功能化、营养化的生态高值农业,布局功能农业产业有显著的经济效益和社会价值,蕴含着巨大的发展潜力。在山西经济转型发展的关键时期,布局功能农业产业是山西打造特色现代化农业,实现乡村振兴的必由之路。以功能农业为导向升级小杂粮产业、特色果蔬产业、特色中药材产业是山西功能农业产业培育根本方向。
世界杂粮在中国,中国杂粮在山西,山西自然环境天然适合小杂粮产业的发展,山西自2000年起就把谷子、荞麦、燕麦、糜黍、豆类等杂粮作为优势产业来重点培育。
《山西省杂粮产业振兴规划(2016-2020年)》确定了包括谷子在内的8种杂粮作物作为实施对象,充分发挥本省资源优势,立足产业基础,着力推进杂粮供给侧结构性改革,把山西打造成全国优质杂粮开发示范基地。
至今,山西小杂粮品种主要有谷类、豆类、麦类、薯类、糜类、茎类、黍类等七大类120余种。山西小杂粮种植面积1500万亩左右,占全国的10%,占全省粮田的40%,小杂粮年产量25亿—30亿斤,种植面积之广、产量之多、品种之丰居全国之首,是名副其实的“小杂粮王国”。
相比于小麦、大米等主要粮食作物,小杂粮在一些营养指标上具有明显优势。
如:小米,素有“小人参”之称;
荞麦、莜麦、食用豆、糜子的蛋白质含量是小麦和大米的1—3倍,且氨基酸(特别是赖氨酸)含量很高,配比合理,能够弥补主食中的氨基酸不平衡,提高蛋白质的营养摄入状况;荞麦、莜麦中的黄酮苷、酚类、亚油酸等营养有降血糖、血脂,软化血管等效果;
荞麦中的芦丁含量特别高,具有降低血脂和胆固醇、软化血管的功效,对高血压、心血管疾病有良好的治疗和预防作用;
大麦、糜子中钙含量丰富,还富含膳食纤维、胡萝卜素、核酸、维生素B、C、E等。
可见小杂粮富含多种人体所需的微量元素和氨基酸等营养元素,具备一定的养生保健功效,这些特性使小杂粮成为天然适合发展功能农业的作物种类。山西在培育功能农业产业的过程中,首先就是要利用好小杂粮自身的产业优势和营养特点,开展功能农业共性技术攻关,将小杂粮产业升级、改造成功能农业产业。
山西特殊果蔬主要包含以核桃、红枣、苹果、葡萄、沙棘、酥梨等为代表的干鲜果和以芦笋、马铃薯、花椒、黄花菜、山茱萸等为代表的蔬菜。2020年,山西核桃、苹果、桃、红枣、酥梨、芦笋、马铃薯产量均位居全国前列,已经形成一定的产业规模。
山西特色果蔬营养丰富、品质优良,是发展功能食品,布局功能农业产业的优质资源。以芦笋为例,芦笋富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物,营养和保健价值是其他果蔬的几倍甚至几十倍,是天然的功能食品。山西作为全国最大的芦笋生产基地,种植面积超过1.3万平方公里,占全国总面积的近1/3,产品远销43个国家和地区,享有极高的市场声誉。山西应充分发掘本省特色果蔬资源,以功能食品为导向,培育功能农业产业链。
山西作为传统中医药文化大省和第四大中药资源大省,名医、名药、中药材资源、中药材种植享誉国内外。山西道地中药材资源丰富、产量大、种类多、品质好,现已形成多个道地中药材产区,在全国处于前列。
据统计,山西现有1788种中药材,其中道地药材有30多种,大宗中药材道地品种连翘、黄芪、柴胡、党参等年产量分别占该品种全国总产量的50%、30%、25%和20%以上。
山西中药材总面积近18万平方公里,其中种植面积10.4万平方公里,野生抚育面积7.4万平方公里,占全国中药材种植面积的12.6%,总产量43.6万吨,产值57.3亿元。山西大部分中药材产区海拔高、污染少、病虫害发生少,中药材品质好、药用成分含量高,大部分都远远超出药典规定指标,具备发展功能农业的优异禀赋。
伴随着药食同源养生观念的兴起,药食同源产品市场广阔,在中医营养学与食疗技术中,药食同源就是小杂粮与中药材的结合,山西在这一领域具有巨大优势,且在药食同源产品的开发上已经初具规模,应以功能食品为导向,进一步加大在产品研发技术方面的投入,开展深度开发与研究,开发核心竞争力强、市场占有率高的明星产品,助推山西功能农业产业链的发展。
(作者:山西农业大学马克思主义学院 李彪)
【来源:山西日报】
波兰的下西里西亚地区隐匿着很多温泉⛲秘境。克沃兹科是下西里西亚最古老的城市之一,它位于波兰西南部,是三种不同文化交汇的十字路口:捷克,德国和波兰。任何到访这个城市的游人都可以感受她千年的历史,在位于古老的琥珀之路上的城市中漫步。
科沃兹科不仅因其要塞、城堡等历史遗迹闻名,这里丰富的自然资源也同样驰名海内外。依托于天然矿泉水源的水疗中心科沃兹科·兹德鲁伊(Kłodzki Zdroje)疗养度假区在此建立。其中杜什尼基(Duszniki)、库多瓦(Kudowa)、隆代克(Lądek)、杜戈波莱(Długopole)和波拉尼察(Polanica)都是可以在饱览美丽自然风光的同时,还能保持健康的温泉疗养胜地♀️。众多历史名人如哈布斯堡王朝皇帝弗朗西斯二世、丘吉尔、肖邦都曾游览过这个地区。
https://t.cn/A66AEGUU
科沃兹科不仅因其要塞、城堡等历史遗迹闻名,这里丰富的自然资源也同样驰名海内外。依托于天然矿泉水源的水疗中心科沃兹科·兹德鲁伊(Kłodzki Zdroje)疗养度假区在此建立。其中杜什尼基(Duszniki)、库多瓦(Kudowa)、隆代克(Lądek)、杜戈波莱(Długopole)和波拉尼察(Polanica)都是可以在饱览美丽自然风光的同时,还能保持健康的温泉疗养胜地♀️。众多历史名人如哈布斯堡王朝皇帝弗朗西斯二世、丘吉尔、肖邦都曾游览过这个地区。
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温岭|两日游详细攻略·邂逅有山有海的浪漫
台州温岭石塘周末自驾游之行很治愈。淡季来到这里,没有汹涌的人潮,安安静静的邂逅有山有海的浪漫,让我因为工作而紧绷的心情得到了彻底的放松。而我在朋友圈发的照片让大家都以为我到了意大利的五渔村。
-
行程安排
到温岭首选自驾出游,因为景点之间相隔太远。高铁到温岭站,附近可以租车。
Day1⃣️七彩小箬村-滨海绿道-对戒观景平台-石塘老街-千年曙光碑
七彩小箬村:看到海边半山腰上彩虹般的小房子,整个人的心情都好起来了。下午三四点的时候到达小箬村,正是拍照光线最好的时候。海鸥、渔船,缓缓落下的夕阳和岸边补着渔网的老妇人,美得不可方物。淡季的小箬村仿佛回到了它的原始状态,空气里弥漫着鱼虾的味道。村民们悠闲的走在路上,仿佛路上的车辆怎么飞驰都与他无关。在小箬村自驾是很有驾驶乐趣的一件事情,海边的山路弯弯曲曲,窄小的隧道里本来只有来回两车道,还硬是要再停上一排车,隧道里还滴着水,每次我开过都要小心翼翼。但这一切原始的状态让我更想的深入去体验当地人的生活。
️滨海绿道:是一条8公里的沿海公路,盘山而建,可以徒步可以骑车。这里独有的丘陵风貌、悬崖海景被誉为“东海zui美的海岸线”。
对戒观景台占据了最高点,整个石塘半岛的美景尽收眼底。石屋簇拥着绿树,完全欧洲沿海小镇的即视感。这里看日出和日落都很美。
Day2⃣ 千年曙光园-石塘老街-返程
千年曙光碑:千禧年第一缕曙光照耀的地方,看海上日出首选。
石塘老街:老街的魅力在于它的原汁原味。古老的石头房子四合院,老妪坐在门口闲聊着。到市场上小店里尝一尝当地的特色小吃,品一品新鲜的海鱼。
美食推荐
特色:嵌糕、泡虾、粉圆、海鲜炒绿豆面、牛奶八宝饭、鸡子麻糍、大肠汤糕
海鲜:黄鱼、豆腐鱼
推荐饭店:鸿渔小炒、百家缘,还有驰名海内外的新荣记全世界最便宜的店一定要去打卡呀!
住宿推荐
这次住了岛上最贵的也是我认为最好的民宿“奢野一宅”,强烈推荐给大家。
奢野坐落在近山顶,俯瞰整个半岛,离对戒观景台步行十分钟的路程。一来到这里我就被它极简轻奢又独具设计感的风格所吸引。坐在“壹海房”270度的观景落地玻璃旁,一边观海一边看书,整个人都开阔起来。这里还有网红“太空舱”,我也去体验了一下躺在床上360度仰望落日夕阳、星空和大海的感觉。
让我感受最深的还是这里的服务和细节,真的照顾得很周到。冰箱里的饮品随便喝,洗浴用品是欧舒丹奢华感满满,杯子都有专门的小消毒柜存放。公共区还有酒吧、台球桌、大片草坪、儿童游戏室、无边泳池,不论是情侣、亲子旅行还是公司团建都太美好了!
老板还是做帽子出口品牌的,我在这里买到了一眼就喜欢上的马卡龙黄色的羊绒帽。
拍照攻略
小箬村拍照最好法式风格穿搭,凸显异国海滨风情。白色、粉色、、黄色、绿色等马卡龙颜色都是不错的选择。
小箬村的几个拍照点:1⃣️去小箬村的路上有个码头可以拍小箬村远景 2⃣️停车场入口处拍对面船和房子 3⃣️琳朵民宿和朵咖啡可以拍色彩丰富的建筑 4⃣️小箬村海对岸的长堤可以拍海上小箬村
#带着微博去旅行##周末去哪儿##浙江旅游#
@带着微博去旅行 https://t.cn/EqZ6pe6 https://t.cn/EqZ6pe6
台州温岭石塘周末自驾游之行很治愈。淡季来到这里,没有汹涌的人潮,安安静静的邂逅有山有海的浪漫,让我因为工作而紧绷的心情得到了彻底的放松。而我在朋友圈发的照片让大家都以为我到了意大利的五渔村。
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行程安排
到温岭首选自驾出游,因为景点之间相隔太远。高铁到温岭站,附近可以租车。
Day1⃣️七彩小箬村-滨海绿道-对戒观景平台-石塘老街-千年曙光碑
七彩小箬村:看到海边半山腰上彩虹般的小房子,整个人的心情都好起来了。下午三四点的时候到达小箬村,正是拍照光线最好的时候。海鸥、渔船,缓缓落下的夕阳和岸边补着渔网的老妇人,美得不可方物。淡季的小箬村仿佛回到了它的原始状态,空气里弥漫着鱼虾的味道。村民们悠闲的走在路上,仿佛路上的车辆怎么飞驰都与他无关。在小箬村自驾是很有驾驶乐趣的一件事情,海边的山路弯弯曲曲,窄小的隧道里本来只有来回两车道,还硬是要再停上一排车,隧道里还滴着水,每次我开过都要小心翼翼。但这一切原始的状态让我更想的深入去体验当地人的生活。
️滨海绿道:是一条8公里的沿海公路,盘山而建,可以徒步可以骑车。这里独有的丘陵风貌、悬崖海景被誉为“东海zui美的海岸线”。
对戒观景台占据了最高点,整个石塘半岛的美景尽收眼底。石屋簇拥着绿树,完全欧洲沿海小镇的即视感。这里看日出和日落都很美。
Day2⃣ 千年曙光园-石塘老街-返程
千年曙光碑:千禧年第一缕曙光照耀的地方,看海上日出首选。
石塘老街:老街的魅力在于它的原汁原味。古老的石头房子四合院,老妪坐在门口闲聊着。到市场上小店里尝一尝当地的特色小吃,品一品新鲜的海鱼。
美食推荐
特色:嵌糕、泡虾、粉圆、海鲜炒绿豆面、牛奶八宝饭、鸡子麻糍、大肠汤糕
海鲜:黄鱼、豆腐鱼
推荐饭店:鸿渔小炒、百家缘,还有驰名海内外的新荣记全世界最便宜的店一定要去打卡呀!
住宿推荐
这次住了岛上最贵的也是我认为最好的民宿“奢野一宅”,强烈推荐给大家。
奢野坐落在近山顶,俯瞰整个半岛,离对戒观景台步行十分钟的路程。一来到这里我就被它极简轻奢又独具设计感的风格所吸引。坐在“壹海房”270度的观景落地玻璃旁,一边观海一边看书,整个人都开阔起来。这里还有网红“太空舱”,我也去体验了一下躺在床上360度仰望落日夕阳、星空和大海的感觉。
让我感受最深的还是这里的服务和细节,真的照顾得很周到。冰箱里的饮品随便喝,洗浴用品是欧舒丹奢华感满满,杯子都有专门的小消毒柜存放。公共区还有酒吧、台球桌、大片草坪、儿童游戏室、无边泳池,不论是情侣、亲子旅行还是公司团建都太美好了!
老板还是做帽子出口品牌的,我在这里买到了一眼就喜欢上的马卡龙黄色的羊绒帽。
拍照攻略
小箬村拍照最好法式风格穿搭,凸显异国海滨风情。白色、粉色、、黄色、绿色等马卡龙颜色都是不错的选择。
小箬村的几个拍照点:1⃣️去小箬村的路上有个码头可以拍小箬村远景 2⃣️停车场入口处拍对面船和房子 3⃣️琳朵民宿和朵咖啡可以拍色彩丰富的建筑 4⃣️小箬村海对岸的长堤可以拍海上小箬村
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