今天跟男朋友一起出去吃饭啦！！
就近吃了一顿哥说味道还可以就下楼来吃了
环境倒是还可以
明明就是烤鸡肉串还非要叫什么沙嗲
甜甜的，，不太喜欢甜口的 让哥消灭干净[阴险]
还跟哥哥争论了一会嗲这个字的读音
哥说是音译所以要念diē 可我感觉就应该念diǎ
争不过，，向哥低头了（其实是他拿出百度搜索结果摆在我面前 只好妥协
叻沙 哥和我一致认为就是沙嗲味的粉
没有上次吃的那家好吃 好吧其实是我俩都不太喜欢这个口味[委屈]
辣椒蟹还不错！！就是辛苦哥要帮我剥蟹
新做的美甲保护！！
论会吃还得是我哥！！用那个炸过的馒头蘸那个汁儿真的太好吃了！！！
还有一个印度煎饼我哥还跟我说这不就是烙了个鸡蛋饼儿吗
我觉得也是还得是鸡蛋灌饼[拳头][拳头]
最后那个榴莲甜品！！我跟哥真的爱惨了！！
榴莲爱好者狂喜✌️✌️
我才不会说最后我俩又加了一份
吃饱喝足陪哥逛街去喽！
（好吧其实是他陪我
就近吃了一顿哥说味道还可以就下楼来吃了
环境倒是还可以
明明就是烤鸡肉串还非要叫什么沙嗲
甜甜的，，不太喜欢甜口的 让哥消灭干净[阴险]
还跟哥哥争论了一会嗲这个字的读音
哥说是音译所以要念diē 可我感觉就应该念diǎ
争不过，，向哥低头了（其实是他拿出百度搜索结果摆在我面前 只好妥协
叻沙 哥和我一致认为就是沙嗲味的粉
没有上次吃的那家好吃 好吧其实是我俩都不太喜欢这个口味[委屈]
辣椒蟹还不错！！就是辛苦哥要帮我剥蟹
新做的美甲保护！！
论会吃还得是我哥！！用那个炸过的馒头蘸那个汁儿真的太好吃了！！！
还有一个印度煎饼我哥还跟我说这不就是烙了个鸡蛋饼儿吗
我觉得也是还得是鸡蛋灌饼[拳头][拳头]
最后那个榴莲甜品！！我跟哥真的爱惨了！！
榴莲爱好者狂喜✌️✌️
我才不会说最后我俩又加了一份
吃饱喝足陪哥逛街去喽！
（好吧其实是他陪我
【3月12日深圳在隔离观察的密接者中发现28例，在重点区域、重点人群和社区筛查中发现38例新增病例】3月12日0-24时，深圳新增66例病例，其中，60例诊断为新冠肺炎确诊病例，6例诊断为新冠病毒无症状感染者；28例在隔离观察的密接人员排查中发现，5例在重点区域筛查中发现，2例在重点人群筛查中发现，31例在社区筛查中发现。
01
新增病例，情况如下
病例1
女，59岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例2
男，42岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例3
女，41岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例4
男，37岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例5
男，7岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例6
男，11岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例7
男，29岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例8
女，78岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例9
女，77岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例10
女，36岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例11
女，42岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例12
女，33岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例13
男，68岁，居住在福田区福保街道江南名苑，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例14
女，70岁，居住在福田区福保街道江南名苑，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例15
女，60岁，居住在福田区福保街道石厦花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例16
女，31岁，居住在福田区福保街道石厦花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例17
男，23岁，居住在福田区福保街道石厦东村265号，在社区筛查中发现。
病例18
女，9岁，居住在福田区福保街道红树福苑，在社区筛查中发现。
病例19
女，23岁，居住在福田区福保街道益田路1001号，在社区筛查中发现。
病例20
女，15岁，居住在福田区福田街道皇岗新村162号，在重点区域核酸筛查中发现。
病例21
女，26岁，居住在福田区福田街道深物业金领，在社区筛查中发现。
病例22
女，56岁，居住在福田区福田街道辛诚花园，在社区筛查中发现。
病例23
男，19岁，居住在福田区福田街道福星路131号，在社区筛查中发现。
病例24
男，50岁，居住在福田区福田街道同庆路9号附近临时建筑，在重点人群核酸筛查中发现。
病例25
男，59岁，居住在福田区沙头街道金地花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例26
女，31岁，居住在福田区沙头街道新洲大厦，在社区筛查中发现。
病例27
女，24岁，居住在福田区沙头街道上沙龙秋村1巷，在重点区域核酸筛查中发现。
病例28
女，46岁，居住在福田区沙头街道沙尾西村，在社区筛查中发现。
病例29
男，59岁，居住在福田区沙头街道沙嘴村一坊，在社区筛查中发现。
病例30
女，24岁，居住在福田区沙头街道下沙村五坊，在社区筛查中发现。
病例31
男，51岁，居住在福田区华强北街道金之源酒店，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例32
女，46岁，居住在福田区华强北街道金之源酒店，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例33
女，56岁，居住在福田区华强北街道金之源酒店，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例34
女，54岁，居住在福田区南园街道赤尾村二坊，在重点区域核酸筛查中发现。
病例35
女，51岁，居住在福田区香蜜湖街道竹园小区，在社区筛查中发现。
病例36
女，28岁，居住在福田区梅林街道下梅林河背村，在重点人群核酸筛查中发现。
病例37
女，37岁，居住在宝安区沙井街道辛居路25号，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例38
男，10岁，居住在宝安区沙井街道辛居路25号，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例39
女，56岁，居住在宝安区沙井街道辛居路25号，在社区筛查中发现。
病例40
女，34岁，居住在宝安区沙井街道辛居路25号，在社区筛查中发现。
病例41
女，9岁，居住在宝安区沙井街道辛居路25号，在社区筛查中发现。
病例42
男，46岁，居住在宝安区沙井街道和一新村A区，在社区筛查中发现。
病例43
女，36岁，居住在宝安区燕罗街道燕川文化广场东二巷，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例44
女，37岁，居住在宝安区燕罗街道燕川文化广场东二巷，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例45
男，34岁，居住在宝安区燕罗街道燕川社区西一巷，在社区筛查中发现。
病例46
女，27岁，居住在宝安区福海街道塘尾二十五区四巷，在社区筛查中发现。
病例47
女，23岁，居住在宝安区福海街道育才路万安大厦万安公寓，在社区筛查中发现。
病例48
女，40岁，居住在宝安区新安街道金泓凯旋城，在社区筛查中发现。
病例49
女，49岁，居住在宝安区松岗街道洋眉坑三巷，在社区筛查中发现。
病例50
男，33岁，居住在宝安区西乡街道马鞍山小区，在社区筛查中发现。
病例51
男，63岁，居住在南山区蛇口街道海马楼，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例52
女，32岁，居住在南山区蛇口街道海马楼，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例53
女，57岁，居住在南山区蛇口街道海马楼，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例54
男，3岁，居住在南山区蛇口街道海马楼，在重点区域核酸筛查中发现。
病例55
男，46岁，居住在南山区蛇口街道南水村，在社区筛查中发现。
病例56
男，34岁，居住在南山区蛇口街道湾厦新村三巷，在社区筛查中发现。
病例57
男，27岁，居住在南山区招商街道山海逸居，在社区筛查中发现。
病例58
女，26岁，居住在南山区南山街道向南西街68号，在社区筛查中发现。
病例59
女，27岁，居住在南山区沙河街道白石洲东一坊，在社区筛查中发现。
病例60
男，1岁，居住在南山区桃源街道崇文花园，在重点区域核酸筛查中发现。
病例61
男，55岁，居住在南山区南头街道星海名城三期，在社区筛查中发现。
病例62
女，39岁，居住在罗湖区南湖街道罗湖金岸，在社区筛查中发现。
病例63
男，14岁，居住在罗湖区南湖街道罗湖金岸，在社区筛查中发现。
病例64
男，77岁，居住在罗湖区笋岗街道新时速嘉园，在社区筛查中发现。
病例65
男，46岁，居住在龙华区民治街道樟坑南景新村三区，在社区筛查中发现。
病例66
女，50岁，居住在龙华区民治街道简上村，在隔离观察的密接人员排查中发现。
上述新增病例均已转送至市第三人民医院应急院区隔离治疗，情况稳定。
02
新增病例轨迹涉及
南山、宝安、福田、罗湖、龙华
经初步流调，新增病例近日主要活动轨迹为：
✎ 公交
113路（天后宫站-大冲②站、南山书城地铁站②站-南山公司站）
204路（大冲站②-中油大厦站）
M240路（深南北环立交③、宝安文具批发市场站、宝安交通运输局①）
49路（高新南地铁站、中信红树湾站）
334路（深港产学研基地、深南科苑立交北②）
M313（中信红树湾站、高新公寓站）
M355（中信红树湾站、高新南地铁站）
M375路（南山残联站、深南北环立交①、宝安交通运输局②）
✎ 地铁
2号线（福田站、岗厦北站）
3号线（石厦站、福田站）
9号线（下沙站、深圳湾公园站、上梅林站、粤海门站）
11号线（碧海湾站、机场北站）
20号线（国展北站）
✎ 南山区
南山街道：
阿木烧饼、招商领玺家园、升阳便利店、荟草堂专业祛痘护肤中心(来福士店)、子情贝诺(来福士店)、麦当劳（登良路餐厅)
粤海街道：
西门子电器维修部门（南油B区47栋）、十二点辣椒炒肉（南山店）、三津汤包（南油店）、金蝶大厦、粤美特大厦、森那美大厦、科兴科学园D1栋、卤太宗·大鸡腿饭、依伽瑜伽（讯美店）、筋牛座·原汤牛肉煲（科苑路店）
蛇口街道：
湾厦嘉润超市、南海玫瑰花园、长润连锁生活超市（蛇口店）、愉康大药房（蓝漪分店）、粒上皇（蛇口店）、嗨购猫（蛇口店）、中国工商银行（深圳太古城支行）、华城百货（蛇口店）、华为智能生活馆（宝能太古城）、蛇口联合工业村G栋南山区电子商务创新服务基地
招商街道：
高山花园、雍景湾、水湾1979广场、兰溪谷、菘泰养生堂、山语海苑、太子湾湾玺
桃源街道：
巴比中华糕点（崇文花园店）、钱大妈（崇文花园店）、象山酥院（宝能城店）
南头街道：
南山区同乐学校、南山大道2307号、南山农批茶叶干货批发市场
✎ 宝安区
西乡街道：
艺峦商务中心、全家便利店（满京华艺峦店）、汉堡王（艺峦大厦店）
福永街道：
余记老上海馄饨铺（福永店）、凤凰第一工业区岭北六路21号
福海街道：
会展湾中港办公楼A座、台资味自选快餐、沃尔游泳健身俱乐部、会展湾·中港广场、天福便利店会展湾店（展景路店）
沙井街道：
沙井明珠综合市场、民心便利超市(明珠店)、新惠生鲜超市
松岗街道：
天虹商场（松岗店）
燕罗街道：
燕川社区北部工业园F7栋、深莞鲜超、深莞药房（第五分店）
✎ 福田区
莲花街道：
深圳市儿童医院
福田街道：
町香吧（福宁街店）、皇岗新村160号、谊品生鲜（保华一路店）、钱大妈（润恒大厦店）
华强北街道：
佳和华强大厦
南园街道：
美宜多生活超市（赤尾店）
华富街道：
深圳国际创新中心
香蜜湖街道：
港中旅花园19栋
福保街道：
新天世纪商务中心A座、尚齐生活超市
沙头街道：
香港大学深圳医院
梅林街道：
匠传点心（上梅林店）
园岭街道：
百花七路在建工地
✎ 罗湖区
南湖街道：
金光华广场、森厨生活超市
✎ 龙华区
民治街道
南景新村
01
新增病例，情况如下
病例1
女，59岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例2
男，42岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例3
女，41岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例4
男，37岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例5
男，7岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例6
男，11岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例7
男，29岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例8
女，78岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例9
女，77岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例10
女，36岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例11
女，42岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例12
女，33岁，居住在福田区福保街道益田花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例13
男，68岁，居住在福田区福保街道江南名苑，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例14
女，70岁，居住在福田区福保街道江南名苑，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例15
女，60岁，居住在福田区福保街道石厦花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例16
女，31岁，居住在福田区福保街道石厦花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例17
男，23岁，居住在福田区福保街道石厦东村265号，在社区筛查中发现。
病例18
女，9岁，居住在福田区福保街道红树福苑，在社区筛查中发现。
病例19
女，23岁，居住在福田区福保街道益田路1001号，在社区筛查中发现。
病例20
女，15岁，居住在福田区福田街道皇岗新村162号，在重点区域核酸筛查中发现。
病例21
女，26岁，居住在福田区福田街道深物业金领，在社区筛查中发现。
病例22
女，56岁，居住在福田区福田街道辛诚花园，在社区筛查中发现。
病例23
男，19岁，居住在福田区福田街道福星路131号，在社区筛查中发现。
病例24
男，50岁，居住在福田区福田街道同庆路9号附近临时建筑，在重点人群核酸筛查中发现。
病例25
男，59岁，居住在福田区沙头街道金地花园，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例26
女，31岁，居住在福田区沙头街道新洲大厦，在社区筛查中发现。
病例27
女，24岁，居住在福田区沙头街道上沙龙秋村1巷，在重点区域核酸筛查中发现。
病例28
女，46岁，居住在福田区沙头街道沙尾西村，在社区筛查中发现。
病例29
男，59岁，居住在福田区沙头街道沙嘴村一坊，在社区筛查中发现。
病例30
女，24岁，居住在福田区沙头街道下沙村五坊，在社区筛查中发现。
病例31
男，51岁，居住在福田区华强北街道金之源酒店，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例32
女，46岁，居住在福田区华强北街道金之源酒店，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例33
女，56岁，居住在福田区华强北街道金之源酒店，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例34
女，54岁，居住在福田区南园街道赤尾村二坊，在重点区域核酸筛查中发现。
病例35
女，51岁，居住在福田区香蜜湖街道竹园小区，在社区筛查中发现。
病例36
女，28岁，居住在福田区梅林街道下梅林河背村，在重点人群核酸筛查中发现。
病例37
女，37岁，居住在宝安区沙井街道辛居路25号，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例38
男，10岁，居住在宝安区沙井街道辛居路25号，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例39
女，56岁，居住在宝安区沙井街道辛居路25号，在社区筛查中发现。
病例40
女，34岁，居住在宝安区沙井街道辛居路25号，在社区筛查中发现。
病例41
女，9岁，居住在宝安区沙井街道辛居路25号，在社区筛查中发现。
病例42
男，46岁，居住在宝安区沙井街道和一新村A区，在社区筛查中发现。
病例43
女，36岁，居住在宝安区燕罗街道燕川文化广场东二巷，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例44
女，37岁，居住在宝安区燕罗街道燕川文化广场东二巷，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例45
男，34岁，居住在宝安区燕罗街道燕川社区西一巷，在社区筛查中发现。
病例46
女，27岁，居住在宝安区福海街道塘尾二十五区四巷，在社区筛查中发现。
病例47
女，23岁，居住在宝安区福海街道育才路万安大厦万安公寓，在社区筛查中发现。
病例48
女，40岁，居住在宝安区新安街道金泓凯旋城，在社区筛查中发现。
病例49
女，49岁，居住在宝安区松岗街道洋眉坑三巷，在社区筛查中发现。
病例50
男，33岁，居住在宝安区西乡街道马鞍山小区，在社区筛查中发现。
病例51
男，63岁，居住在南山区蛇口街道海马楼，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例52
女，32岁，居住在南山区蛇口街道海马楼，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例53
女，57岁，居住在南山区蛇口街道海马楼，在隔离观察的密接人员排查中发现。
病例54
男，3岁，居住在南山区蛇口街道海马楼，在重点区域核酸筛查中发现。
病例55
男，46岁，居住在南山区蛇口街道南水村，在社区筛查中发现。
病例56
男，34岁，居住在南山区蛇口街道湾厦新村三巷，在社区筛查中发现。
病例57
男，27岁，居住在南山区招商街道山海逸居，在社区筛查中发现。
病例58
女，26岁，居住在南山区南山街道向南西街68号，在社区筛查中发现。
病例59
女，27岁，居住在南山区沙河街道白石洲东一坊，在社区筛查中发现。
病例60
男，1岁，居住在南山区桃源街道崇文花园，在重点区域核酸筛查中发现。
病例61
男，55岁，居住在南山区南头街道星海名城三期，在社区筛查中发现。
病例62
女，39岁，居住在罗湖区南湖街道罗湖金岸，在社区筛查中发现。
病例63
男，14岁，居住在罗湖区南湖街道罗湖金岸，在社区筛查中发现。
病例64
男，77岁，居住在罗湖区笋岗街道新时速嘉园，在社区筛查中发现。
病例65
男，46岁，居住在龙华区民治街道樟坑南景新村三区，在社区筛查中发现。
病例66
女，50岁，居住在龙华区民治街道简上村，在隔离观察的密接人员排查中发现。
上述新增病例均已转送至市第三人民医院应急院区隔离治疗，情况稳定。
02
新增病例轨迹涉及
南山、宝安、福田、罗湖、龙华
经初步流调，新增病例近日主要活动轨迹为：
✎ 公交
113路（天后宫站-大冲②站、南山书城地铁站②站-南山公司站）
204路（大冲站②-中油大厦站）
M240路（深南北环立交③、宝安文具批发市场站、宝安交通运输局①）
49路（高新南地铁站、中信红树湾站）
334路（深港产学研基地、深南科苑立交北②）
M313（中信红树湾站、高新公寓站）
M355（中信红树湾站、高新南地铁站）
M375路（南山残联站、深南北环立交①、宝安交通运输局②）
✎ 地铁
2号线（福田站、岗厦北站）
3号线（石厦站、福田站）
9号线（下沙站、深圳湾公园站、上梅林站、粤海门站）
11号线（碧海湾站、机场北站）
20号线（国展北站）
✎ 南山区
南山街道：
阿木烧饼、招商领玺家园、升阳便利店、荟草堂专业祛痘护肤中心(来福士店)、子情贝诺(来福士店)、麦当劳（登良路餐厅)
粤海街道：
西门子电器维修部门（南油B区47栋）、十二点辣椒炒肉（南山店）、三津汤包（南油店）、金蝶大厦、粤美特大厦、森那美大厦、科兴科学园D1栋、卤太宗·大鸡腿饭、依伽瑜伽（讯美店）、筋牛座·原汤牛肉煲（科苑路店）
蛇口街道：
湾厦嘉润超市、南海玫瑰花园、长润连锁生活超市（蛇口店）、愉康大药房（蓝漪分店）、粒上皇（蛇口店）、嗨购猫（蛇口店）、中国工商银行（深圳太古城支行）、华城百货（蛇口店）、华为智能生活馆（宝能太古城）、蛇口联合工业村G栋南山区电子商务创新服务基地
招商街道：
高山花园、雍景湾、水湾1979广场、兰溪谷、菘泰养生堂、山语海苑、太子湾湾玺
桃源街道：
巴比中华糕点（崇文花园店）、钱大妈（崇文花园店）、象山酥院（宝能城店）
南头街道：
南山区同乐学校、南山大道2307号、南山农批茶叶干货批发市场
✎ 宝安区
西乡街道：
艺峦商务中心、全家便利店（满京华艺峦店）、汉堡王（艺峦大厦店）
福永街道：
余记老上海馄饨铺（福永店）、凤凰第一工业区岭北六路21号
福海街道：
会展湾中港办公楼A座、台资味自选快餐、沃尔游泳健身俱乐部、会展湾·中港广场、天福便利店会展湾店（展景路店）
沙井街道：
沙井明珠综合市场、民心便利超市(明珠店)、新惠生鲜超市
松岗街道：
天虹商场（松岗店）
燕罗街道：
燕川社区北部工业园F7栋、深莞鲜超、深莞药房（第五分店）
✎ 福田区
莲花街道：
深圳市儿童医院
福田街道：
町香吧（福宁街店）、皇岗新村160号、谊品生鲜（保华一路店）、钱大妈（润恒大厦店）
华强北街道：
佳和华强大厦
南园街道：
美宜多生活超市（赤尾店）
华富街道：
深圳国际创新中心
香蜜湖街道：
港中旅花园19栋
福保街道：
新天世纪商务中心A座、尚齐生活超市
沙头街道：
香港大学深圳医院
梅林街道：
匠传点心（上梅林店）
园岭街道：
百花七路在建工地
✎ 罗湖区
南湖街道：
金光华广场、森厨生活超市
✎ 龙华区
民治街道
南景新村
《三瓶可乐的美食榜单（一个人的“黑布林”）第三季》（上）
可乐是我最喜欢的饮料，严格定义的话，是冰至透心凉的可口可乐，原味为上，无糖请走开，绝不允许百事的出现（唉，凡事都有例外，偶尔也行吧）。
评价一家餐厅某道菜的好坏，完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的，当痛饮三大瓶；出奇制胜的，当豪饮三大瓶（呛出眼泪那种）；天下美味的，当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的，当苦饮三大瓶。
但苦自己尝，笑与大家分享，这就是三瓶可乐的美食榜单，又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季，排名按时间顺序。以下是第三季（上）：
1. 牛舌三切 @ “大无烧肉”
我已过了大口吃肉的年纪，大碗喝酒也不行，大杯喝可乐倒还在行，所以对什么烤肉专门店敬而远之，但这家“大无烧肉”可算例外之一。
牛肉出色，说明在食材上下了功夫，其中最出彩的当属牛舌三切。
其一为幻切牛舌，一条牛舌只能切出一份，是用类似蓑衣黄瓜的刀法将牛舌的中段至尾端切成长条弹簧状。前半部分较肥，后半部分较脆，烤起来火候和时间都不同，服务生已有充足经验。
其二为梦切牛舌，切得很厚再剞荔枝花刀，有点像川菜中宫保腰块的技法，口感也接近，外脆内嫩，肉汁迸发。
其三为角切牛舌，即滚刀块的厚切，啖啖是肉。
此菜当笑饮可乐三大瓶！一种切法饮一瓶！
2. 大乌参毛血旺 @ “黔香阁”
牢牢坐稳上海贵州菜餐厅头把金交椅的“黔香阁”，把升级版的“黔香阁•云”开到了陆家嘴。
苦苦思索孜孜以求能将高级食材与贵州烹饪法水乳交融的“黔香阁”厨师团队，在遍试鲍参翅肚和种种海鲜后，终于找到了大乌参和毛血旺的最佳答案。
袁枚说，“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断不可以清汤煨也”。从烹饪原理和食材特性来说，海参其实跟魔芋没什么区别，但是，魔芋毛血旺谁会去碰呢？哈哈！
此菜当痛饮可乐三大瓶！
3. 天花板猪油渣 @ “黔香阁”
其实不太喜欢看到现在写食评大家喜欢用的“天花板”一词。某某料理的天花板，就代表最高层次吗？不，天花板是层高决定的，别墅的层高和动迁房的层高一样吗？就算是酒店的天花板，也分五星级和如家嘛。
但是，“黔香阁”的猪油渣自封天花板，令我这个猪油帮主心服口服。
炸猪油渣没什么花头，所仰仗者，一是用贵州本地土猪的五花腩，二是和大方豆豉同炒，所谓肥炒豆，吃个够！
大方豆豉，《贵州通志·风土志》载：“豆豉各州县产，以大定（大方）为最佳。”
此菜当豪饮可乐三大瓶！
4. 遵义豆花面 @ “黔香阁”
“黔香阁”的一大优点在于，不用出上海，即能尝到几乎全部的贵州小吃。
遵义豆花面是新推出的品种，和羊肉粉并称遵义双绝。小宽面煮熟，盖以酸汤点卤的豆花，淋以豆浆，另附蘸水一碗，内容有：油辣椒、葱蒜、臊子、花生等等，可惜少了一点贵州人奉为天物别处不太适应的折耳根。
吃法是将面和豆花盛入蘸水碗中，拌匀而食，豆浆则加入蜂蜜，以甜减辣。
此面当笑饮可乐三大瓶！
5. 腾冲慢炖土锅子 @ “泓0871”
0871是云南昆明的区号，相信很多人跟我一样无知。
高端餐厅开新店的速度如雨后春笋，老实说，审美疲劳，很难引起兴趣。但是“泓0871”的开业，一定是2021年我最期待的。
无它，只是因为云南菜在上海实在势孤。“一坐一忘”确实不错，不过定位不同，“泓0871”的出现，填补了宴请领域的空白。
腾冲慢炖土锅子像极了上海的全家福，订制的传统炭炉，滚着蛋饺、肉丸、白菜、肉皮、酥肉等等，当然少不了云南特有的腊排骨。朋友一见这道菜，即刻订下了年夜饭。
此菜当笑饮可乐三大瓶！
6. 松针焗烤小刀鸭 @ “泓0871”
小刀鸭者，形容此鸭天生身形娇小，长不过刀，并非什么十几天的小乳鸭，因而肉味极正。
垫了松针烤出来，我常说要把烤鸭做得好和做得难吃一样困难，但“泓0871”无疑成功了。
有多好吃呢？同席的有川菜大师邓华东师傅，赞不绝口筷不停，差不多干掉半只，我吃了四块，甘拜下风。
此菜当豪饮可乐三大瓶！
7. 酱肉破酥包 @ “泓0871”
“泓0871”的首店在北京，我近三十年未进京，怎么会对他家这么有信心呢？
原来今年“携程美食林”的发布会晚宴上，“泓0871”的刘新师傅贡献了最后的点心酱肉破酥包，一试惊为天人，留下深刻印象。
破酥包的名气不如过桥米线，却也是云南的代表食物之一。但凡点心有个“酥”字，即代表要用猪油和面，才能产生一层又一层的酥皮。
传统只是蒸，刘新师傅的创新之举在于先蒸后烤，其进步之处有三：一是颜色更诱人，二是表皮发生美拉德效应，香气更盛，三是在酥上加了一点脆，口感发生变化。
此包当痛饮可乐三大瓶！
8. 板鸭蒸毛臭豆腐 @ “泓0871”
2021年的新店，能让我吃完迫不及待翌日又去的，舍“泓”其谁？
一人一盅的小汽锅，可不是什么汽锅鸡。揭盅，原来是天下第一的蒸毛臭豆腐。
用的是昆明本地臭豆腐，单是臭还不过瘾，要等之发酵再发酵，直至长出一层毛来，臭味之上，又多了一重芝士味。
但是奇怪的很，这种双重夹击的重口味入口柔和，一点也不霸道，真的像是高级芝士了。
豆腐上铺了大量辣椒，却不甚刺激，用勺一舀，呈拉丝状，哈哈！连样子都像高级芝士了。
再挖下去，有一粒一粒的肉丁，以为是宣威火腿，实则是腊板鸭，提供整道菜的咸味。
试了一口，即忍不住叫饭，有道是：人间至味非清欢，而是蒸毛臭豆腐。
此菜与“南兴园”的麻婆豆腐并列上海豆腐界双雄至尊，当豪饮可乐三大瓶！
9. 糖醋黄鱼焙面 @ “掌柜”
当今，“闽东壹鱼”的生态养殖大黄鱼，经过老板陈黄鱼兄的孜孜努力，已和某某西班牙火腿及某某鱼子酱并驾齐驱，成为霸占高端餐饮食材市场的三大食材之一。
很不幸地，正因为它们出现的频率如此之高，以至于尽管相较火腿和鱼子酱，大黄鱼的吃法无疑更加富于变化，但陈黄鱼的大黄鱼，仍和另外两大品牌并列，是我最不想碰的食材前三位。
不是说食材有问题，还是审美疲劳的原因，尽管各路名厨已试遍了蒸煮煎炸。
但凡事都有例外，“掌柜”的糖醋黄鱼焙面就是例外。
首先，在高级餐厅见怪不怪的“闽东壹鱼”，出现在一家平价餐厅，本身即是一件稀奇的事情。再者，河南菜的代表作鲤鱼焙面摇身一变（主要上海人吃不惯鲤鱼），以黄鱼身登场，独沽沪上，又是一件善事。
最关键的是，这道菜经过沈宏非老师一而再，再而三的点拨和试味，前后经历近十次迭代，方成今日我餐桌上之黄鱼焙面。
鱼炸得通透，汁调得也通透，色如琥珀，亮如琉璃，甜度和酸度大胆又柔和，更兼焙面如龙须，堪称至味。
焙面犹如被面，“一被子”的陈黄鱼，被我吃了大半条。
此菜当痛饮可乐三大瓶！
10. 妈妈的姜酒鸡汤粉 @ “佳记啫粉”
“惠食佳”旗下的“佳记啫粉”低调开业，我也低调地探之。
老实说，当今除了白粉，市面上什么半成品粉买不到？但像“佳记”这样坚持自制广州河粉的，百里无一。因此菜单上虽另有云南米线和桂林米粉的选择，毫无疑问首选河粉。
姜酒鸡汤粉者，出自客家人坐月子专用的姜酒鸡汤，取老姜炒香，下鸡块和客家米酒再炒，又下浓鸡汤滚之，实为暖宫暖身之佳品。
全名叫“妈妈的姜酒鸡汤粉”，意思是说饮一口汤，即会爆出“妈妈的”一类的粗口赞叹。
此粉当笑饮可乐三大瓶！ https://t.cn/RVJk9aF
可乐是我最喜欢的饮料，严格定义的话，是冰至透心凉的可口可乐，原味为上，无糖请走开，绝不允许百事的出现（唉，凡事都有例外，偶尔也行吧）。
评价一家餐厅某道菜的好坏，完全可以用可乐作为标准。精彩绝伦的，当痛饮三大瓶；出奇制胜的，当豪饮三大瓶（呛出眼泪那种）；天下美味的，当笑饮三大瓶。
当然也有不怎么样的，当苦饮三大瓶。
但苦自己尝，笑与大家分享，这就是三瓶可乐的美食榜单，又称一个人的“黑布林”。
满二十道菜为一季，排名按时间顺序。以下是第三季（上）：
1. 牛舌三切 @ “大无烧肉”
我已过了大口吃肉的年纪，大碗喝酒也不行，大杯喝可乐倒还在行，所以对什么烤肉专门店敬而远之，但这家“大无烧肉”可算例外之一。
牛肉出色，说明在食材上下了功夫，其中最出彩的当属牛舌三切。
其一为幻切牛舌，一条牛舌只能切出一份，是用类似蓑衣黄瓜的刀法将牛舌的中段至尾端切成长条弹簧状。前半部分较肥，后半部分较脆，烤起来火候和时间都不同，服务生已有充足经验。
其二为梦切牛舌，切得很厚再剞荔枝花刀，有点像川菜中宫保腰块的技法，口感也接近，外脆内嫩，肉汁迸发。
其三为角切牛舌，即滚刀块的厚切，啖啖是肉。
此菜当笑饮可乐三大瓶！一种切法饮一瓶！
2. 大乌参毛血旺 @ “黔香阁”
牢牢坐稳上海贵州菜餐厅头把金交椅的“黔香阁”，把升级版的“黔香阁•云”开到了陆家嘴。
苦苦思索孜孜以求能将高级食材与贵州烹饪法水乳交融的“黔香阁”厨师团队，在遍试鲍参翅肚和种种海鲜后，终于找到了大乌参和毛血旺的最佳答案。
袁枚说，“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断不可以清汤煨也”。从烹饪原理和食材特性来说，海参其实跟魔芋没什么区别，但是，魔芋毛血旺谁会去碰呢？哈哈！
此菜当痛饮可乐三大瓶！
3. 天花板猪油渣 @ “黔香阁”
其实不太喜欢看到现在写食评大家喜欢用的“天花板”一词。某某料理的天花板，就代表最高层次吗？不，天花板是层高决定的，别墅的层高和动迁房的层高一样吗？就算是酒店的天花板，也分五星级和如家嘛。
但是，“黔香阁”的猪油渣自封天花板，令我这个猪油帮主心服口服。
炸猪油渣没什么花头，所仰仗者，一是用贵州本地土猪的五花腩，二是和大方豆豉同炒，所谓肥炒豆，吃个够！
大方豆豉，《贵州通志·风土志》载：“豆豉各州县产，以大定（大方）为最佳。”
此菜当豪饮可乐三大瓶！
4. 遵义豆花面 @ “黔香阁”
“黔香阁”的一大优点在于，不用出上海，即能尝到几乎全部的贵州小吃。
遵义豆花面是新推出的品种，和羊肉粉并称遵义双绝。小宽面煮熟，盖以酸汤点卤的豆花，淋以豆浆，另附蘸水一碗，内容有：油辣椒、葱蒜、臊子、花生等等，可惜少了一点贵州人奉为天物别处不太适应的折耳根。
吃法是将面和豆花盛入蘸水碗中，拌匀而食，豆浆则加入蜂蜜，以甜减辣。
此面当笑饮可乐三大瓶！
5. 腾冲慢炖土锅子 @ “泓0871”
0871是云南昆明的区号，相信很多人跟我一样无知。
高端餐厅开新店的速度如雨后春笋，老实说，审美疲劳，很难引起兴趣。但是“泓0871”的开业，一定是2021年我最期待的。
无它，只是因为云南菜在上海实在势孤。“一坐一忘”确实不错，不过定位不同，“泓0871”的出现，填补了宴请领域的空白。
腾冲慢炖土锅子像极了上海的全家福，订制的传统炭炉，滚着蛋饺、肉丸、白菜、肉皮、酥肉等等，当然少不了云南特有的腊排骨。朋友一见这道菜，即刻订下了年夜饭。
此菜当笑饮可乐三大瓶！
6. 松针焗烤小刀鸭 @ “泓0871”
小刀鸭者，形容此鸭天生身形娇小，长不过刀，并非什么十几天的小乳鸭，因而肉味极正。
垫了松针烤出来，我常说要把烤鸭做得好和做得难吃一样困难，但“泓0871”无疑成功了。
有多好吃呢？同席的有川菜大师邓华东师傅，赞不绝口筷不停，差不多干掉半只，我吃了四块，甘拜下风。
此菜当豪饮可乐三大瓶！
7. 酱肉破酥包 @ “泓0871”
“泓0871”的首店在北京，我近三十年未进京，怎么会对他家这么有信心呢？
原来今年“携程美食林”的发布会晚宴上，“泓0871”的刘新师傅贡献了最后的点心酱肉破酥包，一试惊为天人，留下深刻印象。
破酥包的名气不如过桥米线，却也是云南的代表食物之一。但凡点心有个“酥”字，即代表要用猪油和面，才能产生一层又一层的酥皮。
传统只是蒸，刘新师傅的创新之举在于先蒸后烤，其进步之处有三：一是颜色更诱人，二是表皮发生美拉德效应，香气更盛，三是在酥上加了一点脆，口感发生变化。
此包当痛饮可乐三大瓶！
8. 板鸭蒸毛臭豆腐 @ “泓0871”
2021年的新店，能让我吃完迫不及待翌日又去的，舍“泓”其谁？
一人一盅的小汽锅，可不是什么汽锅鸡。揭盅，原来是天下第一的蒸毛臭豆腐。
用的是昆明本地臭豆腐，单是臭还不过瘾，要等之发酵再发酵，直至长出一层毛来，臭味之上，又多了一重芝士味。
但是奇怪的很，这种双重夹击的重口味入口柔和，一点也不霸道，真的像是高级芝士了。
豆腐上铺了大量辣椒，却不甚刺激，用勺一舀，呈拉丝状，哈哈！连样子都像高级芝士了。
再挖下去，有一粒一粒的肉丁，以为是宣威火腿，实则是腊板鸭，提供整道菜的咸味。
试了一口，即忍不住叫饭，有道是：人间至味非清欢，而是蒸毛臭豆腐。
此菜与“南兴园”的麻婆豆腐并列上海豆腐界双雄至尊，当豪饮可乐三大瓶！
9. 糖醋黄鱼焙面 @ “掌柜”
当今，“闽东壹鱼”的生态养殖大黄鱼，经过老板陈黄鱼兄的孜孜努力，已和某某西班牙火腿及某某鱼子酱并驾齐驱，成为霸占高端餐饮食材市场的三大食材之一。
很不幸地，正因为它们出现的频率如此之高，以至于尽管相较火腿和鱼子酱，大黄鱼的吃法无疑更加富于变化，但陈黄鱼的大黄鱼，仍和另外两大品牌并列，是我最不想碰的食材前三位。
不是说食材有问题，还是审美疲劳的原因，尽管各路名厨已试遍了蒸煮煎炸。
但凡事都有例外，“掌柜”的糖醋黄鱼焙面就是例外。
首先，在高级餐厅见怪不怪的“闽东壹鱼”，出现在一家平价餐厅，本身即是一件稀奇的事情。再者，河南菜的代表作鲤鱼焙面摇身一变（主要上海人吃不惯鲤鱼），以黄鱼身登场，独沽沪上，又是一件善事。
最关键的是，这道菜经过沈宏非老师一而再，再而三的点拨和试味，前后经历近十次迭代，方成今日我餐桌上之黄鱼焙面。
鱼炸得通透，汁调得也通透，色如琥珀，亮如琉璃，甜度和酸度大胆又柔和，更兼焙面如龙须，堪称至味。
焙面犹如被面，“一被子”的陈黄鱼，被我吃了大半条。
此菜当痛饮可乐三大瓶！
10. 妈妈的姜酒鸡汤粉 @ “佳记啫粉”
“惠食佳”旗下的“佳记啫粉”低调开业，我也低调地探之。
老实说，当今除了白粉，市面上什么半成品粉买不到？但像“佳记”这样坚持自制广州河粉的，百里无一。因此菜单上虽另有云南米线和桂林米粉的选择，毫无疑问首选河粉。
姜酒鸡汤粉者，出自客家人坐月子专用的姜酒鸡汤，取老姜炒香，下鸡块和客家米酒再炒，又下浓鸡汤滚之，实为暖宫暖身之佳品。
全名叫“妈妈的姜酒鸡汤粉”，意思是说饮一口汤，即会爆出“妈妈的”一类的粗口赞叹。
此粉当笑饮可乐三大瓶！ https://t.cn/RVJk9aF
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