我冬天喝茶,一般以发酵程度高的为首选,一来茶性温和,二来茶汤醇厚,那么普洱就是我时下季节的最佳选择了。
当滚烫的沸水冲入盖碗中,茶烟袅袅升腾,茶香氤氲袅绕,汤面慢慢浮现出如雾般的气体,这种白色的雾气,称为“茶氲”(yūn ),这是茶汤中脂溶性物质的呈现。
脂溶性物质的多少,是茶中内含物质多寡的体现,也是“茶氲”形成产生的因素之一。
“茶氲”并非只有普洱专属,不过是因为汤色更显雾色,只要内含物质丰富,都会有“氤氲茶烟起,轻扬几多香”的现象。
所以茶者,察也。
静心喝茶,可从一杯茶中观察动态又观照自己。以铜为镜,可以正衣冠;以茶汤为鉴,能够明心性。君子一日三省,方能心颜如玉。不能以清净茶性自察、自觉,便很难成长为真正的爱茶之人呢。 https://t.cn/A6qNQUzD
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脂溶性物质的多少,是茶中内含物质多寡的体现,也是“茶氲”形成产生的因素之一。
“茶氲”并非只有普洱专属,不过是因为汤色更显雾色,只要内含物质丰富,都会有“氤氲茶烟起,轻扬几多香”的现象。
所以茶者,察也。
静心喝茶,可从一杯茶中观察动态又观照自己。以铜为镜,可以正衣冠;以茶汤为鉴,能够明心性。君子一日三省,方能心颜如玉。不能以清净茶性自察、自觉,便很难成长为真正的爱茶之人呢。 https://t.cn/A6qNQUzD
/五月/
*1-你的婚礼
――
*2 3-安溪
出门两天下了两天的雨
跟着当地人逛逛晃晃 拜访人家
在桃舟的街道上来回走了好几遍竟然也熟路了
盘山的山路十八弯 坐在车里久了绕着也晕了
到一处木屋 坐看雨水淅沥沥下 远处的山被云 雾笼罩
闻着茶香 这里好安静
住的地方养了多肉 多肉一个个的个头还挺大(想抱回家去)
吃晚饭后不久又又撑了伞穿着拖鞋出门买吃食
这天没有疯狂暴走 却也觉得充实
(真舒服)
*4 5 6 7-刺桐时代村 承天寺 博物馆
呆在寺庙里有种莫名的清净感
那些几百年的老树 见证了很多事的发生吧
……
/假期结束[照相机]
*1-你的婚礼
――
*2 3-安溪
出门两天下了两天的雨
跟着当地人逛逛晃晃 拜访人家
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盘山的山路十八弯 坐在车里久了绕着也晕了
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闻着茶香 这里好安静
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费用包含
[微风]旧街山宿幔亭或竹迹房型4晚住宿
[微风]每日武夷风味早餐
[微风]行程中所列7顿正餐费用(不含酒水饮料)
[微风]行程游览安排专车(根据出行人数不同车型不同)
[微风]行程中所列游览及手作活动(桐木采茶+建盏+朱子文化讲解)
[微风]武夷山主景区三联票+印象大红袍演出门票+紫阳楼门票
[微风]旅游意外保险
费用不含
[浮云]出发地各地到⽬的地之间的往返机票/⽕⻋票
[浮云]行程中未列出的用餐费用
[浮云]行程中未列出的个人消费
[浮云]行程中未列出的景点门票费用
[浮云]行程中未列出或标明需自费的活动费用
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