#菜谱[超话]#【可乐甜醋鸡翅藕煲】

总觉得可乐鸡翅味道太单一，给加了点花样，先用点薄盐打底腌了一夜，最后加可乐焖的时候又加了甜醋，就是广东人坐月子都会用的添丁甜醋，酸酸甜甜口感真好，藕片也是脆脆的，喜辣的可酌情加，应该会出圈吧。
-

／
食
材
／

鸡中翅…………600克
莲藕…………500克
油…………2大勺
盐…………2小勺
可乐…………400克
甜醋…………100克
生姜…………2片
小葱…………2棵
熟白芝麻…………1小勺

／
步
骤
／

1、鸡中翅内侧划两刀，泡掉血水后，沥干，撒上盐抓均匀，冷藏过夜；
2、莲藕去皮切0.5cm片泡水里；
3、珐琅锅热锅倒油，把鸡翅码上去，中小火煎；
4、翻面煎至两面微焦；

5、倒入可乐、甜醋和姜丝；
6、加入藕片拌均匀；
7、加上盖子焖20分钟，盖子是元阳梯田的设计，厨房也是艺术馆；
8、要不时翻动一下防止粘底；

9、收汁到满意的程度，撒上葱花和白芝麻即可上桌。

／
贴
士
／

△ 鸡翅要划花刀才容易入味，也能保持统一卖相防止炖裂开；
△ 藕片太薄了没口感，太厚了不脆，这个厚度刚刚好。

#不可辜负的美食##美食分享##我的美食日记##好好吃饭##可乐鸡翅#

【MANLAN.SALON 】
曼蓝美容美发
500平米的超宽敞空间
迷人的纯白地中海气质
调性十足的潮玩摆件
国际一线大牌产品云集
我愿称之为生活艺术馆
头发洗剪吹染烫护理
皮肤护理身体按摩一站式服务
放空自我身心愉悦的同时能够收获
丰盈的头发紧实的皮肤和健康的肉体
可遇不可求的超预期体验
性价比高到爆炸
开业钜惠不容错过
地址：未来路商城路交叉口向北200米路东
#手机拍美食[超话]##郑州美食[超话]##郑在生活[超话]##餐饮达人秀[超话]# https://t.cn/A66JCtqU

书亦新品|春天的颜值担当款来啦~
-
周末的春熙路
惊喜的书亦烧仙草新品‼️
书亦刺梨系列又添新成员啦
【红颜刺梨朱砂痣】
现在的饮品届也是卷
起名儿也是门艺术
先有书亦刺梨白月光，后有书亦刺梨朱砂痣
这名字光是听着看着
就忍不住地让人感叹 有点意思~
-
刺梨汁在饮品届还是少见，但是人家书亦用的都是贵州大山的刺梨，维C超多的好伐咯~一颗刺梨的维C含量可比25颗柠檬呢‼️这波反正是入股不亏~
·
新品原料包含️
刺梨汁、新鲜草莓、山茶花乌龙、银耳雪梨酱
·
整体口味️
喝起来酸甜清爽，伴有微微的山茶花香，手捣的新鲜草莓果香满满，加冰颜值和口感上个人都觉得更甚一层噢~
-
新品整个一逛街必备饮品吖~
阳光夏日来一杯加冰款
真是整个人都精神了
小姐妹表示还可以再逛2️⃣小时！
姐妹们 还不冲~
-
#书亦烧仙草新品
##书亦##不可辜负的美食##奶茶# https://t.cn/A6ifwrVD